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[发明专利]一种基于冰箱的食材干湿识别与湿度控制方法及冰箱-CN202211134208.3在审
发明人：鲁礼明;陶晓彦;李芳 -专利权人：安徽康佳同创电器有限公司
申请日： 2022-09-15 - 公布日： 2023-01-24 - 主分类号： F25D11/02 文献下载
摘要：本发明公开的一种基于冰箱的食材干湿识别与湿度控制方法及冰箱，包括：密封保鲜抽屉，冰箱主控板，密封度控制组件，开关检测装置，湿度传感器；当开关检测装置检测到密封保鲜抽屉关闭，则控制检测密封保鲜抽屉内的湿度数据，判断密封保鲜抽屉内食材类别；以及持续监测相对湿度，若低于预定值，则调节密封度控制组件使密封保鲜抽屉处于密封状态；当所述湿度数据达到所述预定值，则控制所述密封度控制组件使抽屉开孔处于开启状态，以控制排出水蒸气本发明可自动识别抽屉内食材是高湿食材还是干货，且可在抽屉相对湿度饱和时主动降湿，减少凝露产生，有利于保护存储食材，为用户的使用提供了方便。
一种基于冰箱干湿识别湿度控制方法

[发明专利]电冰箱-CN201510225283.4有效
发明人：万军 -专利权人：万军
申请日： 2015-05-05 - 公布日： 2018-09-25 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本发明提供一种电冰箱，包括：第一获取装置，用于获取电冰箱内的食材情况；第二获取装置，用于获取用户的身体状况；食谱生成装置，用于根据电冰箱内食材情况和用户的身体状况生成推荐食谱；发送装置，用于将推荐食谱发送至用户的终端设备和用户无需打开电冰箱就可以随时随地的了解电冰箱内食材存储情况并获得适合自身状况的食谱，同时，该食谱结合用户的自身状况为用户量身设定，用户无需再去花时间搭配食材。上述的电冰箱不仅改变了传统的电冰箱只执行冷藏和冷冻的工作模式，而且，由于该电冰箱还具有食谱推荐功能，能根据电冰箱内的食材为用户生成推荐食谱，从而，电冰箱成为用户的营养膳食管理顾问。
电冰箱食谱食材获取装置身体状况发送装置工作模式管理顾问生成装置时间搭配显示面板营养膳食用户生成终端设备传统的冷藏冷冻存储发送

[发明专利]一种微波炉温度检测方法、装置、介质与计算机设备-CN201810439204.3有效
发明人：庄云翔 -专利权人：海尔优家智能科技（北京）有限公司
申请日： 2018-05-09 - 公布日： 2021-07-16 - 主分类号： G01K13/00 文献下载
摘要：该方法包括：多次测量微波炉内胆内食材温度，得到多个读数；从多个读数中筛选出有效温度值；获取当前测量环境下的温度补偿参数；根据温度补偿参数，修正有效温度值，得到最终的温度测量结果。本发明提供的技术方案适用于加热装置，实现了对微波炉内食材温度的精确测量。
一种微波炉温度检测方法装置介质计算机设备

[发明专利]烹饪控制方法、装置和电炖锅-CN202010155529.6有效
发明人：杨路路;朱硕硕;刘韬 -专利权人：浙江苏泊尔家电制造有限公司
申请日： 2020-03-06 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： G05D23/20 文献下载
摘要：该控制方法在选择烹饪参数时，基于循环多次加热和停止加热的时长，计算平均加热时长Q3和平均停止加热时长Q4，并基于该平均加热时长Q3和平均停止加热时长Q4选择烹饪阶段的烹饪参数，这种烹饪参数选择的方式，将陶锅内食材的大小量及单次判量误差考虑在内，是适应于当前锅体内食材量和输入电压高低的数值，可以很好地避免溢锅或加热不足的问题。
烹饪控制方法装置炖锅

[发明专利]食材的检测方法、装置以及存储装置-CN201910024179.7在审
发明人：袁立泽 -专利权人：珠海格力电器股份有限公司
申请日： 2019-01-10 - 公布日： 2019-05-14 - 主分类号： G01N33/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种食材的检测方法、装置以及存储装置。其中，该方法包括：基于探测设备发送的探测信号确定存储装置内的待检测食材的食材信息；根据食材信息对待检测食材进行检测，得到检测结果；控制存储装置执行与检测结果对应的操作。本发明解决了相关技术中无法获知存储装置内食材的相关信息的技术问题。
食材存储装置检测检测结果食材信息控制存储装置探测设备探测信号相关信息获知发送

[发明专利]烹饪器具的控制方法、装置和烹饪器具-CN201910453441.X在审
发明人：文雅;孔进喜;王江南;陈海鹏;管晶晶;付珊琳 -专利权人：珠海格力电器股份有限公司
申请日： 2019-05-28 - 公布日： 2019-09-06 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本申请提出一种烹饪器具的控制方法、装置和烹饪器具，烹饪器具包括锅体和用于封闭锅体开口的盖体，烹饪器具上设置有可开闭的气孔，控制方法包括：监测锅体内食材所处的烹饪阶段；在烹饪阶段为沸腾阶段时，通过气孔将外部空气通入锅体内部以增加锅体内部的气压从而促进锅体内食材的运动，提高烹饪出的食材的均匀性，并且减少烹饪过程的耗时，提高用户体验。
烹饪器具体内部烹饪阶段食材气压沸腾阶段外部空气体内封闭锅体烹饪过程用户体验均匀性可开闭盖体锅体排出烹饪耗时开口监测申请

[发明专利]烹饪方法、装置、存储介质及烹饪设备-CN202011594373.8在审
发明人：王峰;王政军;王学全 -专利权人：珠海优特智厨科技有限公司
申请日： 2020-12-29 - 公布日： 2022-07-01 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种烹饪方法、装置、存储介质及烹饪设备，涉及智能控制领域，主要在于能够避免烹饪锅具中的食材或者液体由于持续沸腾而减少，进而能够保证菜品的烹饪效果。其中方法包括：获取烹饪指令，用以指示烹饪锅具对所述烹饪锅具内的食材进行加热；获取所述烹饪锅具内食材或第一液体呈持续沸腾所对应的第一加热时长；所述第一液体用于对所述食材供热；确定蒸发液体在所述持续沸腾过程中的第一蒸发量，所述蒸发液体为第一液体或第二液体，所述第二液体为所述食材在所述持续沸腾过程中出现蒸发的液体；基于所述第一蒸发量，将所述烹饪锅具内食材或第一液体加热至沸腾时向所述烹饪锅具添加第一量的所述蒸发液体。本发明适用于对烹饪锅具中食材或者液体进行烹饪控制。
烹饪方法装置存储介质设备

[发明专利]一种炒菜机控制方法及系统-CN202111279984.8有效
发明人：冯显;钟博灵;刘志昂;贾波 -专利权人：广州高维网络科技有限公司
申请日： 2021-10-29 - 公布日： 2022-09-06 - 主分类号： A47J36/32 文献下载
摘要：所述炒菜机控制方法，包括：根据菜盒的标签信息，获取所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数；其中，所述烹饪参数包括预设下料顺序、预设加热温度、预设搅拌速度、预设投注水量、预设加工时间；响应用户输入的烹饪指令，按照所述菜盒各个分格内食材的烹饪参数
一种炒菜控制方法系统

[实用新型]一种料盒、下料装置以及料理机-CN202122559717.8有效
发明人：黎祥 -专利权人：深圳市商汤科技有限公司
申请日： 2021-10-22 - 公布日： 2022-06-21 - 主分类号： A47J36/32 文献下载
摘要：本申请公开了一种料盒、下料装置以及料理机，料盒包括：第一容置腔，第一容置腔用于放置液体食材；温度测量装置，温度测量装置用于测量液体食材的温度；控温组件，控温组件用于根据温度测量装置的测量结果对第一容置腔内的食材的温度进行控制，以便食材的温度保持在预设温度。上述方案，能够维持料盒内食材的温度。
一种装置以及料理

[发明专利]一种压力锅的控制方法及控制装置-CN202011631001.8有效
发明人：张继尧;孔进喜;张力文;陈崇得 -专利权人：珠海格力电器股份有限公司
申请日： 2020-12-31 - 公布日： 2021-10-29 - 主分类号： A47J27/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种压力锅的控制方法及控制装置，该控制方法包括：获取所述压力锅的工作模式、所述压力锅内食材与锅盖之间的距离和所述压力锅的锅内气压；根据所述压力锅的工作模式、所述压力锅的内锅中的食材与所述压力锅的内盖之间的距离和所述压力锅的锅内气压如此设置，可以根据压力锅的工作模式，压力锅内食材的多少以及压力锅的锅内气压对压力锅的排气逻辑进行实时的调整，根据压力锅的实际工作情况来选择适合的排气逻辑。从而在确保压力锅的食材不溢出的情况下，减少压力锅的泄压时间，提升了用户的使用体验。
一种压力锅控制方法装置

[发明专利]解冻控制方法、装置及解冻设备-CN202111567151.1有效
发明人：凌晓盈 -专利权人：青岛海尔科技有限公司;海尔智家股份有限公司
申请日： 2021-12-20 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： F25D23/12 文献下载
摘要：本发明提供一种解冻控制方法、装置及解冻设备，该解冻控制方法包括：基于所述解冻室的设定配置，获取所述解冻室内食材的图像数据；将所述图像数据发送给终端设备；在接收到所述终端设备基于所述图像数据发送的第一调温请求的情况下本发明提供的解冻控制方法、装置及解冻设备，通过获取推送时刻列表，可以根据设定配置将解冻室内食材的图像数据发送给终端设备，当接收到终端设备基于图像数据发送的第一调温请求时，根据第一调温请求来控制解冻室的温度，这样使得用户能够及时掌握解冻的情况，且用户能够准确控制食材的解冻进度和解冻效果，避免食材变质或者解冻不充分。
解冻控制方法装置设备

[发明专利]锅体检测方法及烹饪设备-CN202111539190.0在审
发明人：吴任迪;蒋洪彬;闾浩 -专利权人：添可智能科技有限公司
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-03-25 - 主分类号： A47J36/32 文献下载
摘要：在确定所述托盘上放置有锅体时，确定多个所述称重数据对应的差异值；在所述差异值小于等于第一阈值时，确定所述锅体在所述托盘上的放置状态为正确；在所述锅体在所述托盘上的放置状态为正确时，通过所述称重点集合执行锅内食材的称重步骤，通过检测锅体的放置状态是否正确，来确保烹饪设备内的锅体正确放置于托盘上，避免错误放置对烹饪设备造成损耗，并在此时可得到锅体的重量，进而实现对锅内食材的称重，相比于测量烹饪设备整体重量得到食材重量的方式更加精准
体检方法烹饪设备

[发明专利]一种导风板控制方法、装置、吸油烟设备及可读存储介质-CN202210185449.4在审
发明人：任富佳;徐嘉辰;吕春明;余国成;白青松;胡娇;张雨凡 -专利权人：杭州老板电器股份有限公司
申请日： 2022-02-28 - 公布日： 2022-06-03 - 主分类号： F24C15/20 文献下载
摘要：该导风板控制方法首先确定灶具上锅具内食材的烹饪方式，然后根据食材的烹饪方式确定所述导风板的目标档位，其中，在所述目标档位下所述导风板的开启程度与对应烹饪方式的油烟大小呈正相关；最后，控制导风板调节至目标档位利用上述方法，能够根据锅具内食材的不同烹饪方式，自动控制导风板调节至匹配的档位，使导风板调整到较优的拢烟形态，能够更针对性地进行导风板自动调节，避免导风板固定开启状态的同时，达到较佳的吸烟效果，提高便利性
一种导风板控制方法装置油烟设备可读存储介质

[发明专利]烤箱自动烘烤控制方法-CN201310241295.7有效
发明人：玥;章珏瑞;何翠翠;茅忠群;诸永定;陈安林 -专利权人：宁波方太厨具有限公司
申请日： 2013-06-18 - 公布日： 2013-10-16 - 主分类号： A21B1/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种烤箱自动烘烤控制方法，包括以下步骤：1)将待烘烤的食材放入烤箱内，将食材温度探针插入到食材中，启动与当前烤箱内食材相对应的烘烤程序；2)在烘烤程序设定的第一烘烤阶段，控制模块计算第一段时间内的实时第一温度变化率以特定时间内食材内部的温度变化率辅以最终温度值来调节总加热时间，从而选择最好的烘烤时间，使得不同初始属性的肉类食材得到良好的烘烤效果。
烤箱自动烘烤控制方法

[发明专利]烹饪机及其烹饪控制方法和装置、以及可读存储介质-CN201710762323.8有效
发明人：蒙剑友;邢凤雷;苏畅;罗绍生;邹伟;常宇;江太阳 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2017-08-29 - 公布日： 2022-02-11 - 主分类号： G05B19/04 文献下载
摘要：本发明公开一种烹饪机及其烹饪控制方法和装置、以及可读存储介质，所述烹饪机的烹饪控制方法包括：获取锅体内食材的配比；在烹饪过程中，根据锅体的食材重量变化情况，控制烹饪机进行对应的预定操作，针对食材的配比且根据食材的重量变化情况
烹饪及其控制方法装置以及可读存储介质