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专利名称

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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[实用新型]一种空气炸锅-CN202320066579.6有效
发明人：朱泽春;甘伟 -专利权人：九阳股份有限公司
申请日： 2023-01-07 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本实用新型包括烹饪腔和热风组件，烹饪腔内设有锅体，烹饪腔顶部设有观察锅体内食材用的观察口，热风组件包括风扇和发热件，热风组件产生的热风输入烹饪腔以制熟锅体内食材，空气炸锅上设有感应组件，烹饪腔内设有照明灯感应组件的感应区域覆盖使用者操作空气炸锅的区域，使用者进入感应区域并触发感应组件，照明灯的亮灭状态与感应组件是否被触发相关联，既通过缩短照明时长来延长使用寿命，降低能耗，还能确保使用者能在照明灯辅助下观察食材，
一种空气炸锅

[实用新型]一种烹饪用具-CN202020484683.3有效
发明人：林学 -专利权人：浙江朗厨厨具有限公司
申请日： 2020-04-03 - 公布日： 2020-12-18 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型通过导流装置引导锅内空气流动，并在锅内形成热循环，使得带有热量的空气能够充分与锅内食材接触，使食材熟的同时避免食材部分区域未熟，缩短烹饪时间。
一种烹饪用具

[实用新型]一种食品料理机的照明结构-CN201721721560.1有效
发明人：刘群英;李成东 -专利权人：中山市伊丝顿电器有限公司
申请日： 2017-12-08 - 公布日： 2018-07-31 - 主分类号： F21S8/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品料理机的照明结构，其技术方案的要点是包括有置于食品料理机的机壳内、用于朝下照亮食材碗的灯具组件，所述灯具组件通过螺栓固定在所述机壳内，所述灯具组件设于所述食材碗的上方。本实用新型灯具组件方便操作者能更清晰地看清楚食材碗内的食材，可以观看到食材或食材碗内是否有脏物，无论是在白天还是黑夜，都可以帮助操作者更好的观看，有了本实用新型的灯具组件，操作者就可以实时看清楚食材碗内食材情况
食材灯具组件本实用新型食品料理机照明结构方便操作螺栓固定脏物黑夜照亮清晰观看帮助

[发明专利]用于判断食材腐败的方法、存储介质及制冷设备-CN202211252453.4在审
发明人：马坚;毕研华;孔令磊 -专利权人：青岛海尔电冰箱有限公司;海尔智家股份有限公司
申请日： 2022-10-13 - 公布日： 2023-04-04 - 主分类号： G06V10/22 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于判断食材腐败的方法、介质及制冷设备。其中方法包括：获取食材A的第一图像；从第一图像中获取食材A的图像并标记为第一食材图像；获取第一食材图像中颜色为预设颜色的全部区域并标记为第一区域，预设颜色为预先设定的食材A腐败后呈现的颜色；获取食材A的第二图像；从第二图像中获取食材A的图像并标记为第二食材图像；获取第二食材图像中颜色为预设颜色的全部区域并标记为第二区域；比较第一区域和第二区域并判断食材A是否腐败。如此设置，能够实现准确判断制冷设备内食材是否腐败。
用于判断腐败方法存储介质制冷设备

[发明专利]一种冰箱及其食材定位方法-CN202110967310.0有效
发明人：彭红亮 -专利权人：海信冰箱有限公司
申请日： 2021-08-23 - 公布日： 2022-12-27 - 主分类号： F25D11/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种冰箱及其食材定位方法，通过当确定需要对冰箱的其中一个间室进行食材定位时，控制冰箱内设置的读写器通过目标天线阵列进行标签识别，以得到标签信息集合，再根据预设的第一对应关系、标签信息集合和预设的天线坐标集合，计算得到标签坐标集合，然后根据标签坐标集合进行食材管理，从而，能够实现对冰箱内食材的自动定位，并且，根据定位得到的标签坐标集合进行食材管理，进而提升了用户体验和冰箱管理食材的智能化。
一种冰箱及其定位方法

[实用新型]一种独立炒菜机-CN201822118420.6有效
发明人：王旭宁;徐嘉悦;周升铭 -专利权人：九阳股份有限公司
申请日： 2018-12-17 - 公布日： 2020-03-24 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：所述翻炒悬臂相对所述炒锅循环摆动翻炒食材，锅体内食材不断的通过翻炒更替位置，食材、调料混合更加均匀，并且食材经过多次翻炒之后，能够增加食材各个面的受热概率，促使食材加热更加均匀、理想。
一种独立炒菜

[实用新型]一种带有导热管的烤锅-CN201720145896.1有效
发明人：廖加斌 -专利权人：廖加斌
申请日： 2017-02-17 - 公布日： 2018-03-16 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种带有导热管的烤锅，主要包括锅体、锅盖、导热管和网状烤架等，通过锅体中导热管的作用，把加热食材的热空气一分为二，对食材的上部和下部同时加热，使其在加热过程中各面均匀受热，中途对食材无需人工翻面，并且，由于隔热层的作用，锅体和锅盖表面温度降低，热量损失减小，不仅可以直接用手打开锅盖查看，而且也缩短了对锅体内食材的加热烤制时间。
一种带有导热

[发明专利]光解方法、计算机存储介质、计算机程序产品及制冷设备-CN201910293418.9在审
发明人：伍志刚;史慧新;陆啸天 -专利权人：合肥华凌股份有限公司;合肥美的电冰箱有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2019-04-12 - 公布日： 2020-10-23 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本发明提出了一种光解方法、计算机可读存储介质、计算机程序产品及制冷设备，其中，光解方法，用于具有容纳腔的制冷设备，包括：确定置于容纳腔内食材的食材信息；根据食材信息确定对应于食材的光解参数；按照光解参数，对所述食材进行光解。通过本发明的技术方案，通过食材信息确定出容纳腔中的食材的具体种类以及放置于容纳腔中的食材的重量，再通过种类和重量确定出对应食材的光解参数，使得食材的光解效果更彻底，特别地，可以减少食材上农药的残留，在后续烹饪过程中
光解方法计算机存储介质程序产品制冷设备

[发明专利]冷鲜食材的处理方法和装置、冷藏设备、服务器和服务商-CN202210076881.X在审
发明人：陆瑞 -专利权人：合肥美的智能科技有限公司
申请日： 2022-01-24 - 公布日： 2022-04-26 - 主分类号： F25D29/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种冷鲜食材的处理方法和装置、冷藏设备、服务器和服务商，其中，冷鲜食材的处理方法包括：采集冷藏设备内的食材信息；将食材信息发送至服务器，以使服务器根据食材信息与预设信息的比对结果，确定食材的新鲜度；其中，食材信息包括：食材图片信息和/或食材气味信息。通过本发明中的冷鲜食材的处理方法，可以自动对冷藏设备内食材的新鲜程度进行判断，从而有利于商家及时根据食材的新鲜程度对食材进行相应的处理，节省工作人员频繁查看食材的工作量。自动采集食材信息的方式也能够避免没有及时发现变质食材的问题，确保食材的安全质量。
鲜食处理方法装置冷藏设备服务器服务商

[发明专利]食材贮存设备的食材管理系统及食材采购的管理方法-CN202110901677.2在审
发明人：吴慕洁;吴超;王国靖 -专利权人：松下电器研究开发（苏州）有限公司
申请日： 2021-08-06 - 公布日： 2021-11-12 - 主分类号： G06Q10/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种食材贮存设备的食材管理系统及食材采购的管理方法，能够兼顾解决食材贮存设备内食材自动采购的灵活性、定制化的问题和提供对食材的采购习惯进行有效分析的便利渠道的问题。本发明提供的食材管理系统包括：在库管理模块，存储有食材贮存设备内的在库食材信息；用户信息模块，存储有预先输入的用户信息；采购建议模块，根据用户信息和/或在库食材信息，生成建议采购列表；用户确认模块，根据用户对建议采购列表的选择和确认
贮存设备管理系统采购方法

[发明专利]食材加工方法和料理机-CN202011511319.2在审
发明人：叶理德;唐路蒙 -专利权人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
申请日： 2020-12-18 - 公布日： 2021-07-06 - 主分类号： A47J43/046 文献下载
摘要：本申请是关于一种食材加工方法和料理机。食材加工方法应用于料理机，料理机包括主机、料理杯和水箱；食材加工方法包括：响应于烹饪指令，控制发热盘组件启动以加热杯体内的食材；根据所述杯体内食材的溢出情况循环执行破泡操作步骤，直至杯体内的食材达到第一烹饪阶段；其中，所述破泡操作步骤包括：在所述料理杯内的食材处于临界溢出状态时，控制所述发热盘组件关闭，并控制所述即热模块和所述流量泵启动，以朝所述杯体内加注热水或者蒸汽；在所述临界溢出状态消失时，控制所述发热盘组件启动加热食材
加工方法料理

[外观设计]净味模块-CN201930553190.3有效
发明人：朱翔宇 -专利权人：合肥华凌股份有限公司;合肥美的电冰箱有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2019-10-11 - 公布日： 2020-04-03 - 主分类号： 28-05 文献下载
摘要：2.本外观设计产品的用途：用于冷柜或冰箱内食材产生异味吸收处理。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图1。
模块

[发明专利]一种卧式炒锅-CN202010996279.9在审
发明人：肖仁旺 -专利权人：成都市珑熙科技有限公司
申请日： 2020-09-21 - 公布日： 2020-11-27 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明能够保证锅内食材被均匀加热，使食材在炒制时受热均匀及翻炒均匀，从而确保食材炒制的成品品质。
一种卧式炒锅

[发明专利]一种真空烹饪器具及确定其内食材量的方法-CN201910316054.1有效
发明人：朱泽春;丁韩吉;方华峰;李远 -专利权人：九阳股份有限公司
申请日： 2019-04-19 - 公布日： 2021-05-11 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种真空烹饪器具及确定其内食材量的方法，真空烹饪器具包括抽气装置，以恒定抽气速率对所述真空烹饪器具抽气；压力检测装置，用于检测所述真空烹饪器具内的压力信号；检测模块，所述检测模块根据所述压力检测装置检测的压力信号，确定所述真空烹饪器具形成预定压力所需的时间，并根据所述时间确定所述真空烹饪器具内的食材量；以解决现有烹饪器具食材量检测不准确和成本较高等缺陷。
一种真空烹饪器具确定其内食材量方法

[实用新型]一种加热厨具摄像保护结构和智能煎烤机-CN202121381631.4有效
发明人：娄军;冯乐 -专利权人：上海达显智能科技有限公司
申请日： 2021-06-21 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： F16M11/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种加热厨具摄像保护结构和智能煎烤机，所述加热厨具包括壳体以及设于所述壳体内的食材容纳腔，包括：设于所述壳体上的摄像组件和摄像保护机构，所述摄像保护机构用于对所述摄像组件进行散热保护，使所述摄像组件采集所述食材容纳腔内食材图像的同时
一种加热厨具摄像保护结构智能煎烤机

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