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专利名称

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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[实用新型]一种冰箱-CN202122283860.9有效
发明人：宾丽敏;李岩;姚丽;胡哲;常雪松 -专利权人：海信容声（广东）冰箱有限公司
申请日： 2021-09-18 - 公布日： 2022-01-28 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本实用新型提供的冰箱，控制器为线圈组件通电，线圈组件通电产生磁场，磁场能够将改变内胆内食材的水分子的特性，加快食材冻结的速度，降低水的过冷度，减少冰的晶粒尺寸，可避免冰晶刺穿细胞造成组织液的外流，从而保持食材原有营养及口感，提升冰箱对食材的保鲜效果。
一种冰箱

[实用新型]一种空气炸锅-CN202121316642.4有效
发明人：朱泽春;汪雪瑞;章鸿翔;吴吉荣 -专利权人：九阳股份有限公司
申请日： 2021-06-11 - 公布日： 2022-02-01 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本实用新型包括内设有烹饪腔的壳体，烹饪腔顶部设有温度调节组件，烹饪腔内设有炸锅组件，温度调节组件控制烹饪腔内温度以烹饪炸锅组件内食材，温度调节组件包括风扇、制热件以及制冷件，温度调节组件切换运行制热件和制冷件并分别形成热风和冷风温度调节组件可通过选择性地运行制热件和制冷件来获得可输入烹饪腔的热风和冷风，食材通过与冷风接触实现降温和风干操作，既通过增加炸锅组件可供选择的烹饪方式来增加可供烹饪的食材种类，改良食材的烹饪口感，还能对食材进行降温保鲜
一种空气炸锅

[实用新型]一种绞肉机的称重装置-CN202122282761.9有效
发明人：李成志 -专利权人：中山市峻国电器有限公司
申请日： 2021-09-19 - 公布日： 2022-03-22 - 主分类号： A22C17/00 文献下载
摘要：本实用新型通过重力传感器可获取绞肉机的整体重量，重力传感器将感应到的重力信息传送至所述控制模块，使得控制模块自动计算出到投放至搅拌杯内食材的重量，并根据实际的食材量来动态调节搅拌程序，从而保证食材充分搅拌的前提下防止其过度搅拌，实现程序可变且适配不同重量的食材。
一种绞肉机称重装置

[实用新型]一种空气炸锅-CN202122653897.6有效
发明人：朱泽春;周凯;郭红伟;楼伟 -专利权人：九阳股份有限公司
申请日： 2021-11-01 - 公布日： 2022-06-14 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本实用新型包括内设烹饪腔的壳体，所述烹饪腔顶部设有热风腔，所述热风腔内设有热风组件，所述热风组件包括风扇和发热件，所述烹饪腔内设有锅体，所述热风组件产生的热风输入烹饪腔以制熟锅体内食材，所述锅体的底壁中部设有中部向下凹陷的球面区域，自上而下输入锅体的热风沿球面区域匀速转向并均匀扩散，以使食材被均匀制熟。在锅体底壁设置球面区域，热风与球面区域接触并均匀扩散至烹饪腔内，使得食材被均匀制熟，有效防止食材出现生熟不一的情况，提升烹饪体验。
一种空气炸锅

[实用新型]烹饪器具-CN202222464481.4有效
发明人：秦伟伟;周忠宝;周毅;潘典国;李家孔;江小勇;何国达;赵策;吴育权;盛金旺 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2022-09-16 - 公布日： 2023-01-03 - 主分类号： A47J36/00 文献下载
摘要：本实用新型提供的烹饪器具，洗米组件包括出水孔，出水孔与烹饪腔连通，用于向烹饪腔内注入液体，以通过液体实现对烹饪腔内食材的清洗，其中，出水孔的内壁面的延伸方向相对于锅体的竖直方向倾斜设置，使得液体能够沿着出水孔的内壁面倾斜流入烹饪腔内，进而对烹饪腔内的食材产生扰动，从而带动烹饪腔内的液体与食材充分摩擦，提高对食材的清洗效果。
烹饪器具

[实用新型]一种食品搅拌生产应用设备-CN202321027196.4有效
发明人：胡雪寅 -专利权人：杭州不等食品科技有限公司
申请日： 2023-05-04 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： B01F27/96 文献下载
摘要：本实用新型涉及液体食材处理设备技术领域，尤其涉及一种食品搅拌生产应用设备。本实用新型提供的一种食品搅拌生产应用设备，解决了现有技术中搅拌丝清洁不方便，食材容易附着于搅拌丝上的技术问题。一种食品搅拌生产应用设备，包括搅拌室，所述搅拌室形成上端开口的搅拌腔，所述搅拌室设置有搅拌所述搅拌腔内食材的搅拌机构；所述搅拌器包括转动连接于所述盖体的搅拌座，所述搅拌丝卡接于所述搅拌座，需要对搅拌丝进行清洁时，可以克服搅拌丝的弹性作用力，将搅拌丝从安装环上取下，然后，再对单根搅拌丝进行清洁，食材不易附着于搅拌丝上，搅拌丝易于清洁。
一种食品搅拌生产应用设备

[实用新型]一种食材运输箱-CN201822278951.1有效
发明人：傅峰峰 -专利权人：广州富港万嘉智能科技有限公司
申请日： 2018-12-31 - 公布日： 2020-06-09 - 主分类号： B65D88/74 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食材运输箱，包括箱体，还包括设置在所述箱体侧面的减震器，所述减震器适于在所述箱体与墙壁碰撞时与墙壁抵接，所述箱体的棱边处设置有防撞胶条，当所述箱体与墙壁碰撞时，所述防撞胶条适于与墙壁抵接，所述箱体侧面开设有多个第一通孔，以适于冷藏运输时，冷气通过所述第一通孔进入所述箱体中，该食材运输箱能够缓冲箱体与汽车货箱内壁发生碰撞时受到的冲击，降低箱体以及货箱内壁出现损坏的概率，同时降低箱体内食材受损的概率
一种运输

[实用新型]一种可折叠烤箱-CN202123297608.X有效
发明人：朱泽春;张雪岩;吴孟飞;李进 -专利权人：九阳股份有限公司
申请日： 2021-12-24 - 公布日： 2022-06-28 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种可折叠烤箱，包括内设烹饪腔的壳体，所述壳体一侧设有用于取放食材的开口，所述开口处设有密封所述烹饪腔的门体，所述烹饪腔内设有发热组件，发热组件产生热量并制熟烹饪腔内食材，其中，所述壳体包括多个状态通过将壳体设置多个空间状态，以适应不同的食材，并且可以对烤箱进行有效收纳，沿门体方向进行套叠操作，便于用户操作。
一种可折叠烤箱

[实用新型]一种双门通道蒸房-CN202220144843.9有效
发明人：罗逢春;单连雷;周云龙 -专利权人：山东华杰厨业有限公司
申请日： 2022-01-20 - 公布日： 2022-07-05 - 主分类号： A47J27/16 文献下载
摘要：与现有技术相比，通过弧形挡板的设置，能够引导弧形挡板下方的蒸汽流动，避免滴落至食材上，保证食材口感。蒸汽管路的合理设置，保证主体内食材蒸制的受热均匀，保证口感。
一种通道

[发明专利]冰箱-CN202011623428.3在审
发明人：赵婷婷;孙永升;陶瑞涛;吴梦娇;王霁昀 -专利权人：青岛海尔智能技术研发有限公司;海尔智家股份有限公司
申请日： 2020-12-30 - 公布日： 2022-07-01 - 主分类号： F25D29/00 文献下载
摘要：壳体内部设有熟成室；等离子模块设置于熟成室内，能够产生等离子体对熟成室内部环境杀菌；处理器组件能够确定熟成室内食材的熟成时间，并根据食材的熟成时间控制等离子模块的开启或关闭，并在等离子模块开启的情况下控制距离等离子模块第一预设距离处的等离子体的密度在设定密度范围内在本申请中，能通过等离子体中阴离子与阳离子能够高效的杀灭熟成室内的细菌，提高了食材熟成加工时的杀菌效率，使熟成加工后食材的品质更佳，降低了食材熟成加工的成本。
冰箱

[发明专利]电烹饪设备的控制方法以及电烹饪设备-CN201710648349.X有效
发明人：李娟;陈伟;汪钊 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2017-08-01 - 公布日： 2021-01-19 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：获取电烹饪设备的烹饪模式；获取烹饪模式对应的至少一个预设温度段；控制电烹饪设备的加热装置进行工作以对放置在加热装置上的锅具进行加热；检测电烹饪设备的加热温度，并获取加热温度在每个预设时间段内的变化率，以及检测锅具内食材的重量，并获取食材的重量在每个预设温度段内的变化率；根据食材的重量在每个预设温度段内的变化率和加热温度在每个预设时间段内的变化率对加热装置的加热功率进行控制。由此，在温度监控的同时加入对食材重量的监控，能够按照食材的实际状态调控烹饪过程，使得烹饪过程的调控更加贴近实际，提升电烹饪设备的烹饪效果，提升用户的体验。
烹饪设备控制方法以及

[发明专利]炒食机-CN201910766143.6有效
发明人：张建纬 -专利权人：张建纬
申请日： 2019-08-19 - 公布日： 2021-06-29 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种炒食机，于机台枢设有一基座，于该基座中设置有一炒食滚筒，于该炒食滚筒内固设有一搅拌片，于该炒食滚筒下方设有一加热单元，以对炒食滚筒内的食材加热，藉此，利用炒食滚筒内搅拌片，有利于把食材均匀充分炒熟，又于食材炒熟后令翻转单元转动炒食滚筒，而使炒食滚筒内食材倾倒于下方输出单元其托盘平台上预设的容器内，随之由输出单元的驱动源将托盘平台上的容器推出机台外，以利于容器内菜肴的取拿，并由清洁单元对炒食滚筒及导料斗进行清洗动作，而后令炒食滚筒回复原位，据此，达到炒熟食材、将菜肴推出、清洁炒食滚筒及将炒食滚筒归位等一贯化自动作业。
炒食机

[发明专利]一种冰箱及其食材定位方法-CN202110419763.X有效
发明人：彭红亮 -专利权人：海信冰箱有限公司
申请日： 2021-04-19 - 公布日： 2023-04-25 - 主分类号： F25D11/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种冰箱及其食材定位方法，通过当食材定位功能启动条件满足时，通过冰箱内的读写器控制冰箱内的天线阵列执行标签读取操作，以对冰箱内食材上标记的RFID标签进行识别，得到若干个目标标签的标签信息集合再根据预先建立的冰箱指纹定位模型和所述天线阵列返回的若干个目标标签的标签信息集合，对每一所述目标标签进行指纹匹配定位，以得到与每一所述目标标签位置匹配的置物区域，从而确定每一所述目标标签的位置信息，然后将每一所述目标标签的位置信息作为每一所述目标标签所标记的食材的位置信息，从而能够准确高效地对冰箱内的食材进行自动定位。
一种冰箱及其定位方法

[实用新型]一种方便观察的烤箱-CN201922193687.6有效
发明人：王旭宁;李进 -专利权人：九阳股份有限公司
申请日： 2019-12-09 - 公布日： 2020-10-02 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：所述烹饪腔内设有发热组件，发热组件产生的热量输入烹饪腔以烹饪食物，所述门板组件包括板体以及设置在板体内的凸透镜，所述板体上设有透明的可视窗口，所述凸透镜设置在所述可视窗口内，在使用时，通过凸透镜放大观察烹饪腔内食材在门板组件上设置凸透镜，使用者透过凸透镜观察食材，凸透镜起到放大食材的作用，方便使用者观察食材细节并判断熟制程度，确保食材口感，提升使用体验。
一种方便观察烤箱

[实用新型]一种用于铝箔餐盒的电磁加热装置及具有其的烹饪装置-CN202022911444.4有效
发明人：倪一函;郑小桓;杨万紫;丘建军 -专利权人：深圳市微厨科技有限公司
申请日： 2020-12-04 - 公布日： 2021-12-10 - 主分类号： A47J36/24 文献下载
摘要：本实用新型提供一种用于铝箔餐盒的电磁加热装置及具有其的烹饪装置，包括用于盛放食材的铝箔餐盒、电磁加热装置、温控件和温度传感器，电磁加热装置用于加热熟化铝箔餐盒内的食材，多个温度传感器设置在温控件上，温控件用于接触铝箔餐盒与现有技术相比，本实用新型能通过温度传感器检测铝箔餐盒的温度，使电磁加热装置根据检测的温度对盛有食材的铝箔餐盒进行加热熟化，避免了现有技术中电磁加热铝箔餐盒造成铝箔餐盒熔化毁坏的现象。提高铝箔餐盒内食材被加热熟化的效率，防止铝箔餐盒内的食材变糊。
一种用于铝箔电磁加热装置具有烹饪

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