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[发明专利]一种用于造纸法再造烟叶的中草药提取物及其制备和使用方法-CN200810058052.9有效
发明人：武怡;曾晓鹰;王超;杨应明;胡巍耀;李顺嘉;陈平;骆正;周瑾;刘维涓;邓金平 -专利权人：红云烟草（集团）有限责任公司
申请日： 2008-01-22 - 公布日： 2008-07-09 - 主分类号： A24B15/12 文献下载
摘要：按1～5％的使用比例将该提取物添加到再造烟叶中，能够赋予卷烟产品独特的香气特征，丰富卷烟香气韵调，满足卷烟产品的特色化需求；还能够在一定程度上降低抽吸卷烟后呼吸道不适的情况，具有良好地应用前景。
一种用于造纸再造烟叶中草药提取物及其制备使用方法

[发明专利]从香辛料粉碎挥发气体中回收精油的方法-CN200710161180.1有效
发明人：陈双亭;师毅;陈自强 -专利权人：陈双亭
申请日： 2007-12-21 - 公布日： 2008-05-28 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种从香辛料粉碎挥发气体中回收精油的方法，其工艺步骤是：通过香气管道将香辛料粉碎过程中挥发的香气引入冷凝装置，一部分香气经冷凝成水和精油混合液，另一部分未完全冷凝的香气再经气体管道引至吸附装置内未完全被吸附的气体再由气体密闭循环管道经粉碎机被重新引入冷凝装置，进行又一循环的回收提取；经过1～3个循环过程后，分离出冷凝沉淀的水油混合液中的精油，用蒸馏法提取出吸附材料含有的精油，合并上述两部分精油，得到香辛料精油产品本发明具有投资少、操作方便、经济效益显著、节省能源资源、对环境无污染等优点，有助于生产厂家提高产品质量并增加经营收入。
香辛料粉碎挥发气体回收精油方法

[发明专利]一种可调控的自由组合式香薰机-CN201710355191.7在审
发明人：庄颜瑜;张凯铭;杨志勇 -专利权人：福建省沉瑜香香文化开发有限公司
申请日： 2017-05-19 - 公布日： 2017-08-25 - 主分类号： A61L9/03 文献下载
摘要：本发明公开的是一种可调控的自由组合式香薰机，包括机体，该机体开设有数个顶部为开口的容纳腔，每个容纳腔内套设有一容器，该容器的顶部开设有数个香气出口，该容器的内壁环设有香料。每个容纳腔内均套设有一容器，每个容器内设有不同香味的香料，人们可根据需要选择放置容器的数量，每个容器内的香料从香气出口散发出来香气不同，多种香气结合后又形成一种新的香气，如只放其中一个容器时，散发出来的香气为其中一种香气，选择放置其中两个容器时，两个容器散发出来的香气组合后又形成一种新的香气，以此类推。
一种调控自由组合式香薰机

[发明专利]一种定量检测茶叶香气物质的方法-CN201910568617.6在审
发明人：陈杰博;汪鹏;王璐;张奇;何海斌 -专利权人：福建农林大学
申请日： 2019-06-27 - 公布日： 2019-09-27 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明涉及茶叶品质鉴定领域，具体涉及一种定量检测茶叶香气物质的方法，其包含如下步骤：A、香气物质的提取：以4‑叔丁基环己醇为内标物，采用顶空固相微萃取技术萃取茶汤中的香气成分，得到富集香气成分的固相萃取针；B、香气成分的定量分析：将步骤A所富集香气成分的固相萃取针用GC‑MS进行分析，以4‑叔丁基环己醇峰面积为对照，根据峰面积对茶叶中个香气成分进行定量；本发明利用4‑叔丁基环己醇作为内标物，该内标物茶叶中不存在，并且在色谱图中不会掩盖其他香气物质的色谱峰，可以很好的对茶叶香气物质进行定量，从而对茶叶品质进行鉴定。
香气茶叶香气环己醇内标物叔丁基茶叶品质定量检测固相萃取香气物质富集顶空固相微萃取茶叶定量分析鉴定领域色谱峰色谱图萃取掩盖分析

[发明专利]一种预测百香果汁香气强度变化的方法-CN202110774708.2在审
发明人：肖作兵;蒋新一;牛云蔚;陈海婷;马一玮;李雯慧 -专利权人：上海应用技术大学
申请日： 2021-07-08 - 公布日： 2021-11-05 - 主分类号： G06F30/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种预测百香果汁香气强度变化的方法。基于机器学习和人工感官预测百香果汁中酯类物质与呈味物质相互作用后的效果，利用Origin 8.5软件对香气物质在不同浓度下的香气强度感官值进行拟合，得到酯类物质的香气强度与浓度关系模型。利用SPSSAU建立了岭回归模型来预测混合物中香气物质与呈味物质不同浓度下相互作用后的香气强度变化。本发明是一种快速预测香气物质与呈味物质相互作用效果的方法，通过香气物质浓度、呈味物质浓度即可转化为混合后的香气强度，结果直观可靠，适用性广泛，为实际生产配方修改过程中果汁香精调配、风味质量调控提供了直接理论依据
一种预测果汁香气强度变化方法

[发明专利]一种西番莲香气成分的提取方法-CN201810191711.X有效
发明人：邓有展;王运儒;陈永森;梁宏合;吴凤;吕丽兰;杜国冬;蒋越华;吴静娜;秦玉燕;蓝唯;吕玉莲 -专利权人：广西壮族自治区亚热带作物研究所
申请日： 2018-03-08 - 公布日： 2021-12-17 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本发明属于西番莲香气物质的提取技术领域，公开了一种西番莲香气物质的提取方法，利用无水乙醇作溶剂超声萃取、磁力加热搅拌、对西番莲香气萃取液进行浓缩、收集，对采集到的西番莲香气成分浓缩液进行分析检测，利用NIST谱库捜索，确定其香气的化学组成。本发明利用溶剂萃取蒸馏法提取西番莲特征香气成分，提取方法能有效地用于西番莲及其他水果香气成分的提取。西番莲果汁香气成分是具有挥发性、能够产生一定气味的含香物质的总称，它是构成影响西番莲鲜食、加工质量的主要因素；掌握高效提取西番莲香气成分的技术，将会对西番莲的果汁及香精加工等西番莲深加工产业产生良好的促进作用
一种西番莲香气成分提取方法

[发明专利]香气供给装置及具有该香气供给装置的洗衣机/烘干机-CN200710088495.8无效
发明人：金敬桓;全时汶;禹景哲 -专利权人： LG电子株式会社
申请日： 2007-03-27 - 公布日： 2008-04-02 - 主分类号： D06F39/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种香气供给装置及包括该香气供给装置的洗衣机/烘干机。该洗衣机/烘干机的香气供给装置包括位于壳体中的盛水桶、及将空气送入到该盛水桶中的导管，该香气供给装置可拆卸地安装在该导管的一侧，并向该盛水桶中供给香气。由于该香气供给装置安装在导管内，因此香气可通过从该导管导入到该盛水桶中的空气而强制地供给到该洗衣机/烘干机中。因此，香气可以主动地供给到该洗衣机/烘干机中，而不是仅仅依靠其自身的扩散，由此提高了香气的供给效率。另外，当香料耗尽需要补充时，用户可以容易地完成香料的补充。
香气供给装置具有洗衣机烘干机

[发明专利]聚乳酸基香味缓释材料、复合薄片及其制备和在加热不燃烧烟草制品中的应用-CN201811256033.7在审
发明人：崔雨琪;邓昌健;丁莎;杨华武;苏利霞;黎艳玲;黄平;尹双凤;刘建福;尹新强 -专利权人：湖南中烟工业有限责任公司
申请日： 2018-10-25 - 公布日： 2020-05-05 - 主分类号： A24B3/12 文献下载
摘要：本发明创新地发现，该材料应用在加热不燃烧烟草制品中，可以克服加热不燃烧烟草制品加香技术存在的香味释放快导致的第一口香气过浓、第二口香气基本挥发殆尽、难以赋予产品特定的质量风格特征等技术问题。本发明可以显著提升产品的香气缓释效果，提升抽吸感官质量，并赋予其稳定的质量风格特征。
乳酸香味材料复合薄片及其制备加热燃烧烟草制品中的应用

[发明专利]一种以萝卜与多种水果为原料发酵的新型果蔬酒产品的制备方法-CN202111066980.1在审
发明人：范志华;赵志琴;张文顺;李芯;张晟 -专利权人：天津农学院;天津市西青区润锦蔬菜种植园
申请日： 2021-09-13 - 公布日： 2022-01-18 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：本发明公开了一种以萝卜与多种水果为原料发酵的新型果蔬酒产品的制备方法，步骤如下：步骤一：选择萝卜原料；步骤二：原料脱辛辣预处理；步骤三：果酒酵母复水活化；步骤四：发酵过程阶段；步骤五：澄清处理；步骤六：陈酿：发酵结束的酒体陈酿6个月，酒精度控制在3.5‑5％(体积比)、糖度在6‑8g/L，即得以萝卜与多种水果为原料发酵的新型果蔬酒产品。本发明方法产的沙窝萝卜果蔬酒具有独特的萝卜香气、水果香气馥郁，以及丰富的营养价值，色泽呈现淡黄色，口感清新，从而克服单种果酒风味欠佳、营养成分不足的缺点，该发明生产的萝卜果蔬酒具有更好的感官指标和特殊香气风味以及营养保健功能
一种萝卜多种水果原料发酵新型果蔬酒产品制备方法

[发明专利]一种特色醇味茶的加工方法-CN201110052534.5有效
发明人：尹军峰;袁海波;许勇泉;邓余良;陈根生 -专利权人：中国农业科学院茶叶研究所
申请日： 2011-03-04 - 公布日： 2011-07-27 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明顺应现代茶叶消费理念和消费潮流，对摊青、杀青、干燥及提香等传统工艺进行改进、优化，并将特殊闷袋、闷堆处理融入总体加工流程当中，所加工产品色泽绿黄、滋味醇厚、香气高爽，可有效解决改善传统绿茶滋味苦涩较重、香气带青的品质缺陷。本发明通过传统工艺和特殊工艺的有机组装、整合和完善，将特殊工艺融入绿茶加工流程，为消费者提供一种价格实惠、口感醇厚、香气高爽的新型醇味茶产品。得到最终的成品茶。
一种特色醇味茶加工方法

[发明专利]1－(2,6,6－三甲基环己－3－烯基)丁－2－烯－1－酮的制备方法-CN200710071158.8有效
发明人：尤坚萍;白传伟;胡建良;陆文聪 -专利权人：杭州格林香料化学有限公司
申请日： 2007-09-14 - 公布日： 2008-02-20 - 主分类号： C07C49/303 文献下载
摘要：本发明的优点是简化了操作，还有成本低、产率高、三废少等特点，产品香气符合要求。本发明的产品具有较强的花香香气和良好的扩散力，阈值较低，它少量加入香精中可以起到显著提升玫瑰香气的作用。
甲基烯基制备方法

[发明专利]一种浓缩黄酒的制备方法-CN202110028130.6有效
发明人：毛健;周志磊;姬中伟;王炎;刘煜飞;常瑞 -专利权人：江南大学
申请日： 2021-01-07 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： C12H1/056 文献下载
摘要：本发明利用蒸馏器分别提取黄酒中的酒精和香气成分，得到酒精香气溶液，残液利用选择性吸附材料处理降低生物胺和高级醇含量，然后将残液浓缩，浓缩液与酒精香气溶液复配得到浓缩黄酒。该方法制备的浓缩黄酒酒精度高，且可根据需要方便的调整，产品保留了黄酒中的氨基酸、肽、蛋白质、糖类、酚类等不挥发性物质，因此保持了原料基酒的风味特色。此外，产品中的高级醇和生物胺含量大幅降低，饮后不易上头深醉，具有优良的饮用舒适性和感官体验。
一种浓缩黄酒制备方法

[发明专利]一种从植物产品中提取芳香物质的方法-CN201710351608.2有效
发明人：王超;徐咏全;李长文;刘顺航;何忠荣 -专利权人：云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司
申请日： 2017-05-18 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： A23F3/42 文献下载
摘要：本发明提供一种从植物产品中提取芳香物质的方法，所述方法包括以下步骤：步骤1：取植物产品用水提取，收集水蒸气；步骤2：将水蒸气冷凝，然后通过石蜡油，回收石蜡油，离心除去水；步骤3：将无水乙醇加入石蜡油中反萃取本发明根据石蜡油(食品级)的用量、反萃取剂用量、混匀时间、浓缩温度对提取物香气收集率的影响，综合优选了石蜡油的用量、反萃取剂的用量、混匀时间和浓缩温度等关键技术参数，适合的石蜡油用量表现出最大的富集效率，贡献性香气成分回收率更高，所得提取物香气更优。
一种植物产品提取芳香物质方法

[发明专利]提供香气用组分的稳定化处理-CN02810476.5有效
发明人：郑英;郑浦生;C·米洛 -专利权人：雀巢制品公司
申请日： 2002-03-13 - 公布日： 2005-07-06 - 主分类号： A23L1/00 文献下载
摘要：一种用于稳定提供香气用组分例如咖啡香气物质、防止其香气的合意性风味或感观特征在储藏过程中丧失或降解的方法。将提供香气用组分与稳定剂联合，其中稳定剂的量可有效地与不期望的化合物化学性相互作用，形成稳定的提供香气用组分，这种稳定的提供香气用组分(a)可在储藏过程中显著量地保留含香气组分中的香气物质的一种或多种合意性风味或感官特征，或(b)减少提供香气用组分在储藏过程中的异味产生。经稳定化处理的提供香气用组分可使香气的合意性风味和感观特征保留至少6个月至1年或更长的期限。
提供香气组分稳定处理

[发明专利]一种富含桂花香的花果香红茶的制作方法-CN202110460347.4在审
发明人：罗莲凤;陈海生;梁光志;赵云雄;刘汉焱;冯红钰;吴玲玲;李子平;覃仁源 -专利权人：广西南亚热带农业科学研究所
申请日： 2021-04-27 - 公布日： 2021-08-27 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：该方法包括鲜叶采摘、晒青、萎凋、多次揉捻、发酵、初烘和复烘等步骤，同时在多次揉捻过程及发酵过程中加入山黄皮浓缩汁，使得山黄皮和桂花的有效成分和香气充分渗透到茶叶中，增强茶叶的花果香气息；初烘中加入山黄皮鲜叶进行再次提香，使得最终得到红茶既富含桂花香气，同时兼具山黄皮的花果香，产品冲泡后汤色红艳明亮，叶底红亮，滋味醇厚。
一种富含桂花花果香红茶制作方法