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[实用新型]一次性隐茶杯、杯底压膜成型装置-CN202320038872.1有效
发明人：覃仁源;梁光志;罗莲凤;赵云雄;庞师婵;王云仙;吴妃妃;陈静;李子平;李金婷;刘汉焱;冯红钰 -专利权人：广西南亚热带农业科学研究所
申请日： 2023-01-07 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： B65D3/28 文献下载
摘要：本实用新型涉及隐茶杯及加工装置技术领域，具体公开了一次性隐茶杯、杯底压膜成型装置；一次性隐茶杯，包括杯体壁和纸杯底部，所述纸杯底部的下方预留有底部空室；所述纸杯底部的上侧中部设有茶叶托槽，所述茶叶托槽内设有茶叶，所述茶叶托槽的顶部由密封片密封进而组成茶叶托槽密封体；杯底压膜成型装置，包括基座、压头；所述基座上开设有伸缩孔，所述伸缩孔内设有伸缩杆；所述伸缩孔的上部还开设有同心孔；所述压头由伸缩杠驱动升降；所述压头的下侧设有压环。采用本一次性隐茶杯具有使用效果好、茶叶保质期长、不易发生霉变等优点，采用本杯底压膜成型装置具有成型效率高、成品率高等优点。
一次性茶杯杯底压膜成型装置

[发明专利]一种低温浓缩红茶茶膏的制备方法-CN202310551495.6在审
发明人：王云仙;罗莲凤;庞师婵;梁光志;赵云雄;刘汉焱;冯红钰;杨晶晶 -专利权人：广西南亚热带农业科学研究所
申请日： 2023-05-16 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：一种低温浓缩红茶茶膏的制备方法，其在将茶与水按照一定的茶水比混合浸提后，采用超声波技术，获得滤液，在将滤液旋转蒸发浓缩后，采用真空冷冻干燥技术，制备获得红茶茶膏。采用该方法制备的红茶茶膏在温度20‑30℃时就能最大限度的浸出，避免因为长时间煎煮产生“闷味”，导致风味物质的流失，具有可溶性好、色泽漂亮等优点，提高了茶膏的品质质量。
一种低温浓缩红茶制备方法

[发明专利]一种龙珠状陈皮红茶的加工方法-CN202211487498.X在审
发明人： 冯红钰;李金婷;赵云雄;庞师婵;王云仙;吴妃妃;陈静;罗莲凤;梁光志;刘汉焱;覃仁源;李子平 -专利权人：广西南亚热带农业科学研究所
申请日： 2022-11-25 - 公布日： 2023-04-04 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明提供一种龙珠状陈皮红茶的加工方法，属于茶叶加工技术领域。本发明的龙珠状陈皮红茶的加工方法包括原料选择及预处理、萎凋、揉捻、发酵、拼配、烘干、精制、鲜果处理、填茶、消青以及晒干等加工过程，该方法使得陈皮的柑香和红茶的甜香充分融合，得到的茶叶产品兼具陈皮的柑香和红茶的甜香，香气持久，口感清甜，同时还具有健脾化痰的功效，具有很好的保健作用，且茶叶产品品质稳定，成型性好，外形美观。本发明解决了夏季茶鲜叶品质较差，香气较低，苦涩味重的问题，使得废弃的夏季茶鲜叶得到充分、有效地利用。
一种龙珠状陈皮红茶加工方法

[发明专利]一种消青工艺紫娟白茶的加工方法-CN202210849947.4在审
发明人：李子平;赵云雄;覃仁源;庞师婵;陈静;王云仙;吴菲菲;梁光志;李金婷;冯红钰;罗莲风;刘汉焱 -专利权人：广西南亚热带农业科学研究所
申请日： 2022-07-19 - 公布日： 2023-03-14 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明提供一种消青工艺紫娟白茶的加工方法，属于白茶加工技术领域，所述方法包括如下步骤：采摘鲜叶，然后放在第一次室内萎调，在阳光下进行萎调，进行第二次室内萎调；室内并筛萎调，对茶叶进行消青将茶叶微发酵握堆，第三次室内萎调，对茶叶进行干燥，对茶叶进行培火，对培火后的茶叶进行茶色素含量检测和香气成分含量，色素和香气均符合标准时打包。
一种青工艺紫娟白茶加工方法

[发明专利]一种紫芽新型茶饮制备方法-CN202210958395.0在审
发明人：刘汉焱;罗莲凤;冯红钰;梁光志;赵云熊;覃仁源;李子平;李金婷;陈海生;王云仙;庞师蝉;吴妃妃;陈静 -专利权人：广西南亚热带农业科学研究所
申请日： 2022-08-09 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明提供一种紫芽新型茶饮制备方法，属于茶饮制备技术领域，如下步骤，对茶园进行施肥管理，在天气晴朗的早上采集茶叶紫芽，将采集的紫芽放入杀青装置进行杀青处理，杀青完后将杀青叶静置变成常温，放入烘干装置中进行烘干，将干燥的茶叶放入冲泡装置进行冲泡得到含花青素的茶汤，然后将茶汤杀菌灌装。本发明通过在前期对茶叶施加苯丙氨酸，从而使得茶叶吸收后更好的合成花青素，从而大大的提高花青素的含量，同时使用紫外线照射，可以增加花青素的合成，从烘干提高茶叶的花青素含量，然后通过泡茶式的浸泡出茶汤，在不破坏茶叶的结构的同时，将茶的有效物质泡出来，从而使得制备的茶饮料更具有营养价值。
一种新型制备方法

[实用新型]一种适于茶叶高温热处理的供热装置-CN202220461447.9有效
发明人：覃仁源;梁光志;吴玲玲;赵云雄;李子平;罗莲凤;刘汉炎;冯红钰 -专利权人：广西南亚热带农业科学研究所
申请日： 2022-03-04 - 公布日： 2022-06-24 - 主分类号： F26B23/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及茶叶制备装置技术领域，具体公开了一种适于茶叶高温热处理的供热装置，包括装置本体，所述装置本体包括加热室，所述加热室内分布有若干燃烧加热单元；所述燃烧加热单元包括混合燃烧腔，所述混合燃烧腔的上端连接有传热腔，所述混合燃烧腔的下部设有空气进气管和燃气进气管；所述混合燃烧腔内还设有点火器；所述加热室的右侧设有进气管，其左侧设有出气管。采用本实用新型具有热利用率高、供热稳定、调控灵活、节能高效等优点。
一种适于茶叶高温热处理供热装置

[实用新型]一种分摊均匀的高效杀青机-CN202220460384.5有效
发明人：覃仁源;梁光志;吴玲玲;赵云雄;李子平;罗莲凤;刘汉炎;冯红钰 -专利权人：广西南亚热带农业科学研究所
申请日： 2022-03-04 - 公布日： 2022-05-31 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及茶叶制备技术领域，具体涉及一种分摊均匀的高效杀青机，包括装置本体，所述装置本体内可转动分布有旋转炒盆，所述旋转炒盆呈下窄上宽的圆盆状结构；所述旋转炒盆上竖直开设有若干吹气小孔；对应所述旋转炒盆的外部还罩有聚气罩；所述聚气罩设有高温气体进气管；所述旋转炒盆的下端与驱动电机的转动轴连接；所述旋转炒盆的上下部分别通过上滚动轴承和下滚动轴承与所述聚气罩可活动连接；所述聚气罩与所述旋转炒盆之间构成集气室。采用本实用新型具有效率高、杀青均匀效果好、易于对关键部件进行清洁等效果。
一种分摊均匀高效杀青

[实用新型]一种茶叶加工烘焙装置-CN202122936648.8有效
发明人：李子平;梁光志;覃仁源;赵云雄;罗莲凤;冯红钰;刘汉焱;吴玲玲;莫小燕;冯兰 -专利权人：广西南亚热带农业科学研究所
申请日： 2021-11-26 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本实用新型提供一种茶叶加工烘焙装置，涉及茶叶加工技术领域，该一种茶叶加工烘焙装置，包括烘焙箱，所述烘焙箱的内部开设有烘焙室，所述烘焙箱的内底部设置有加热装置，所述烘焙箱的下表面固定连接有底板，所述烘焙箱的内部设置有用于放置茶叶的放置架，所述放置架可沿底板的长度方向滑动以脱离烘焙箱；由于放置架能沿着底板的长度方向滑动至烘焙箱的外部，便于放置待烘焙的茶叶，接着将放置架推入烘焙箱的内部，启动加热装置并关上箱门，待茶叶烘焙完成后，推动放置架脱离烘焙箱，避免烘焙箱内部温度较高导致茶叶冷却时间长的问题，提高茶叶加工效率，同时也方便工作人员取出放置架上的茶叶。
一种茶叶加工烘焙装置

[实用新型]一种茶叶加工用翻炒装置-CN202122936634.6有效
发明人：梁光志;李子平;赵云雄;覃仁源;罗莲凤;冯红钰;刘汉焱;吴玲玲;莫小燕;冯兰 -专利权人：广西南亚热带农业科学研究所
申请日： 2021-11-26 - 公布日： 2022-05-03 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本实用新型提供一种茶叶加工用翻炒装置，涉及茶叶加工技术领域，该一种茶叶加工用翻炒装置，包括罐体，所述罐体的内壁设置有用于放置茶叶的放置盘，所述罐体的上端开口处设置有顶盖，所述顶盖的偏心处转动连接有至少三个搅拌组件，所述搅拌组件用于对放置盘上的茶叶进行搅拌，所述顶盖上设置有用于驱动至少三个所述搅拌组件同步转动的驱动件，所述罐体的外圆侧壁上开设有取料口，所述取料口处设置有罐门；将茶叶置于放置盘上，启动驱动件带动三个搅拌组件同步转动，使得上层茶叶和下层茶叶的位置能够发生改变，能够对茶叶持续地进行翻炒，使得茶叶受热均匀，提高茶叶加工品质。
一种茶叶工用翻炒装置

[发明专利]一种真空冷冻干燥联合微波干燥的花香型红茶粉及其制作方法-CN202111485041.0在审
发明人：阳景阳;梁光志;陈远权;罗莲凤;李子平;覃仁源;韦锦坚;冯红钰 -专利权人：广西南亚热带农业科学研究所
申请日： 2021-12-07 - 公布日： 2022-02-08 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种真空冷冻干燥联合微波干燥的花香型红茶粉及其制作方法，属于茶制作技术领域，所述花香型红茶粉的制作方法包括以下步骤：(1)鲜叶采摘；(2)晒青萎凋；(3)做青；(4)揉捻；(5)发酵；(6)搅拌分离；(7)冷冻干燥；(8)真空微波干燥；(9)研磨过筛；(10)提香。传统红茶粉工艺一般使用茶叶进行单一发酵，本发明将茶树花与茶叶进行混合发酵，使茶叶花香更为浓烈，在香气和滋味方面都优于单一发酵获得的红茶粉，该红茶粉可作为速溶奶茶、烘焙糕点、日化用品等辅料使用。
一种真空冷冻干燥联合微波花香红茶及其制作方法

[发明专利]一种金萱茶树花混合红碎茶的加工方法-CN201810926701.6有效
发明人： 冯红钰;梁光志;陈海生;张强;罗莲凤;莫小燕;刘汉焱;李子平;阳景阳;徐冬英;冯兰 -专利权人：广西南亚热带农业科学研究所;南宁茗韵茶业有限公司
申请日： 2018-08-15 - 公布日： 2021-12-17 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开一种金萱茶树花混合红碎茶的加工方法，其步骤包括原料采摘、杀青、萎凋、揉捻、解块、揉切、拼配、发酵、烘干，提香等工艺加工而成；本发明以无公害的金萱茶树鲜叶、金萱茶树花，福鼎大毫茶为原料，金萱茶树花使用蒸青的杀青方式进行处理，保持金萱茶树花的形态以及减少花体内有效成分的损失，金萱茶树鲜叶和福鼎大毫茶拼配并与金萱茶树花一起进行层级发酵，使得制备出来的金萱茶树花红碎茶的有效成分含量高，金萱茶树花红碎茶在冲泡后花香不掩茶香，茶香混有花香，带有一股甘甜的味道。
一种茶树混合红碎茶加工方法

[实用新型]一种用于茶叶基地施工用的工具车-CN202121397798.X有效
发明人： 冯红钰;黄建国;邹永红;张强;卢宣标 -专利权人：南宁茗韵茶业有限公司
申请日： 2021-06-23 - 公布日： 2021-12-03 - 主分类号： B60P1/43 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于茶叶基地施工用的工具车，包括工具车本体、收纳槽、调货板、开口槽、固定轴、固定槽和调节结构，收纳槽开设于工具车本体底部的左侧，调货板滑动连接于收纳槽的内部，开口槽开设于工具车本体底部的左侧，固定轴固定连接于收纳槽内壁的前侧和后侧，固定槽开设于调货板的正面和背面，调节结构固定连接于工具车本体底部的左侧。本实用新型设置工具车本体、收纳槽、调货板、开口槽、固定轴、固定槽和调节结构的配合使用，解决了现有的工具车在装货时会搬运较重物体，然后需要工人将其抬到工具车的车斗里，多次的抬举较重的物体会极大的消耗工人的体力，工作强度高，从而造成影响施工进度的问题。
一种用于茶叶基地施工工具车

[发明专利]一种利用茶树修剪枝叶制备花香红碎茶的方法-CN202110808653.2在审
发明人： 冯红钰;陈海生;黄建国;罗莲凤;刘汉焱;阳景阳;李子平;梁光志;覃仁源 -专利权人：广西南亚热带农业科学研究所
申请日： 2021-07-16 - 公布日： 2021-10-29 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用茶树修剪枝叶制备花香红碎茶的方法，包括原料选择、萎凋、断枝断叶、LTP机锤切、梗叶分离、碎茶与水混合、三联CTC机揉切、发酵、干燥、除杂等步骤，利用修剪的茶树粗老枝叶，通过先进的铡叶机、LTP机与三联CTC机以及控温控湿床式透气发酵机相配套，组成一条连续化、自动化的红碎茶生产线，从而进行高效率加工生产红碎茶，解决大量被废弃的茶叶修剪粗老枝叶的出路问题，进一步提高茶叶资源的利用率，提高茶叶生产的经济效益，发展壮大茶产业链。
一种利用茶树修剪枝叶制备花香红碎茶方法

[发明专利]一种富含桂花香的花果香红茶的制作方法-CN202110460347.4在审
发明人：罗莲凤;陈海生;梁光志;赵云雄;刘汉焱;冯红钰;吴玲玲;李子平;覃仁源 -专利权人：广西南亚热带农业科学研究所
申请日： 2021-04-27 - 公布日： 2021-08-27 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含桂花香的花果香红茶的制作方法。该方法包括鲜叶采摘、晒青、萎凋、多次揉捻、发酵、初烘和复烘等步骤，同时在多次揉捻过程及发酵过程中加入山黄皮浓缩汁，使得山黄皮和桂花的有效成分和香气充分渗透到茶叶中，增强茶叶的花果香气息；初烘中加入山黄皮鲜叶进行再次提香，使得最终得到红茶既富含桂花香气，同时兼具山黄皮的花果香，产品冲泡后汤色红艳明亮，叶底红亮，滋味醇厚。
一种富含桂花花果香红茶制作方法

[发明专利]一种富含茉莉花香的花果香红茶的制备方法-CN202110460489.0在审
发明人：罗莲凤;陈海生;冯红钰;刘汉焱;赵云雄;梁光志;覃仁源;李子平;吴玲玲 -专利权人：广西南亚热带农业科学研究所
申请日： 2021-04-27 - 公布日： 2021-08-27 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明提供一种富含茉莉花香的花果香红茶的制备方法，涉及茶叶加工技术领域，本发明采用的原料鲜叶是间种了山黄皮树的高香乌龙茶树品种鲜叶，通过晒青、室内萎凋、揉捻、干燥等工艺，工艺合理、操作简单，能够提高成品茶的气息，本发明制得红茶产品既富含茉莉花香气又具山黄皮花果香的复合花果香气，滋味甘甜，保健价值高。
一种富含茉莉花香花果香红茶制备方法

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