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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种天然皮革的DNA鉴别方法-CN201410614016.1有效
发明人：孙美蓉;费静;陈青;周之平;王涛;张昌盛 -专利权人：上海出入境检验检疫局工业品与原材料检测技术中心;北京自然博物馆
申请日： 2014-11-04 - 公布日： 2015-02-04 - 主分类号： C12Q1/68 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于荧光定量PCR检测猪皮革的特异性引物对和特异性探针及其检测方法，所述特异性引物对的核苷酸序列如SEQ ID NO：1和SEQ ID NO：2所示，所述特异性探针的核苷酸序列如SEQ 本发明的方法可简便、快速的检测和鉴定猪皮革样品，设计的特异性引物对和特异性探针的特异性好，灵敏度佳，可检测到含量为1ng的猪皮革DNA。
一种天然皮革 dna 鉴别方法

[发明专利]一种猪皮冻羊肉包子及其制备方法-CN201410523470.6在审
发明人：王茉 -专利权人：安徽省继红食品有限公司
申请日： 2014-10-08 - 公布日： 2015-01-28 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种猪皮冻羊肉包子，由以下重量份原料构成：面粉100-120、羊肉50-60、黄杨叶1-2、猪皮冻20-30、粉丝30-40、伸筋草0.8-1.2、骨胶原蛋白粉5-10、文旦皮0.5-0.8本发明的猪皮冻羊肉包子中添加八月札等多种中草药，具有疏肝理气、健胃排毒等功效；猪皮冻内含有胶质等具有很好的美容作用；羊肉与蔬菜营养价值高，口感鲜美，适合大部分人群食用。
一种猪皮羊肉包子及其制备方法

[发明专利]一种菠萝马铃薯饺子皮及其制备方法-CN201510308047.9在审
发明人：丁邦友 -专利权人：丁邦友
申请日： 2015-06-08 - 公布日： 2015-10-21 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种菠萝马铃薯饺子皮，是由下述重量份的原料制成：马铃薯70-80、西米粉20-30、木薯粉20-30、红薯淀粉20-30、小麦变性淀粉10-15、鸡蛋清6-8、菠萝30-40、绿茶4-5、猪皮8-12、葡萄酒和椰汁适量；本发明将猪皮与葡萄酒混合煮制，既减少汤中油脂含量，猪皮中大量的胶原蛋白转化为明胶，将饺子皮送入热的猪皮汤中使其吸收明胶，将菠萝用纤维素酶酶解保留了其果胶成分，将马铃薯分别用蒸熟和烘熟来处理
一种菠萝马铃薯饺子皮及其制备方法

[发明专利]一种石斛面条及其加工方法-CN201810547015.8在审
发明人：罗晓青;孙墅东;阮建 -专利权人：安龙县西城秀树农林有限责任公司
申请日： 2018-05-31 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：所述石斛面条包括石斛12～15份、显脉旋覆花2～3份、猪皮熬合物3～5份、小麦面粉200～225份、糯米粉5～10份、食盐2～3份；本发明通过超声波技术将石斛、显脉旋覆花、猪皮熬合物、小麦面粉、糯米粉、食盐进行有效的组合，在石斛浆制备过程中，配合超声波作用，有效唤醒石斛中的各类有效成分，并达到消毒灭菌的效果；在面条熟化过程中，配合超声波作用，增强石斛、显脉旋覆花、猪皮熬合物中的有效成分与面团的互融效果，使得石斛、显脉旋覆花、猪皮熬合物中的有效成分长期保存在面条中，增大石斛面条的有效保健周期。
石斛面条猪皮旋覆花合物超声波作用小麦面粉糯米粉食盐超声波技术长期保存面条加工熟化过程制备过程面团灭菌加工配合唤醒消毒

[发明专利]一种香肠加工工艺-CN201810701583.9在审
发明人：王小飞 -专利权人：桐梓县月亮河飞宏腊制品有限公司
申请日： 2018-06-29 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： A23L13/60 文献下载
摘要：本发明涉及一种香肠加工工艺，包括如下步骤，步骤一：原料肉的选择和预处理，分别取猪精瘦肉和猪肥膘，剔除筋膜、腱、软骨、淋巴、瘀血、脂肪、污物和猪皮；步骤二：原料肉的腌制，采用真空腌制技术对步骤一中的原料肉进行腌制；步骤三：添加冻的制作，将步骤一中去除的猪皮切丁，加水蒸煮后冷却成添加冻，冷却后切割去除带有猪皮的部分，留取无猪皮部分备用；步骤四：绞肉和搅拌，将腌制后的原料肉置于自动绞肉机中进行绞肉并与混合添加剂混合搅拌
原料肉猪皮灌制腌制蒸煮混合添加剂香肠加工后冷却绞肉去除香肠预处理加水蒸煮真空腌制猪精瘦肉淋巴灌肠机绞肉机猪肥膘软骨筋膜烟熏瘀血备用剔除冷却切割脂肪制作

[发明专利]一种肉制品用重组猪皮的制备方法-CN201510889252.9在审
发明人：孙链;周辉;徐宝才;李聪 -专利权人：南京雨润食品有限公司
申请日： 2015-12-07 - 公布日： 2016-03-02 - 主分类号： A23L13/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种肉制品用重组猪皮的制备方法，其特征是：将经过有机酸酸化的碎猪皮与的水斩拌至猪皮成泥，再将制得的皮泥与20～25重量份食品级明胶溶液混合斩拌，制成皮泥明胶混合物；取3.5～5重量份复配海藻酸钠分散于本发明重组猪皮制备方法简单，效率高，避免传统的热加工工艺中煮胶效率低，周期长，过程控制易受微生物污染的问题。
一种肉制品重组猪皮制备方法

[发明专利]一种香肘的加工方法-CN201710073348.7在审
发明人：扶庆权;余忠;王海鸥;张李阳;孙链 -专利权人：南京晓庄学院
申请日： 2017-02-10 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23L13/20 文献下载
摘要：本发明是一种香肘的加工方法，其工序包括原料肉解冻、原料猪皮解冻、原料肉预处理、原料猪皮预处理、原料肉滚揉、原料猪皮软化腌制、扎网套定型、煮制、散热、去网套、分切定量、包装、杀菌冷却；本发明科学的采用滚揉嫩化技术，间隔真空滚揉，从而降低产品的腌制时间，同时改进产品的质构；采用真空滚揉腌制复合酸泡软化（乳酸3%，柠檬酸2%、食盐5%），保证猪皮的合理口感；将香肘中间的肉采用西式风味调制，外面的卤制采用中式香辛料加工技术处理
一种加工方法

[发明专利]从猪皮中提取胶原蛋白的酸酶结合法-CN201710244376.0在审
发明人：佘延英 -专利权人：桂林融通科技有限公司
申请日： 2017-04-14 - 公布日： 2017-06-20 - 主分类号： C07K14/78 文献下载
摘要：本发明提供从猪皮中提取胶原蛋白的酸酶结合法，包括以下步骤(1)将猪皮清理洗净后，切成颗粒状，洗净沥干；(2)对猪皮脱脂后，置于‑20℃条件下保存备用；(3)在酸性下，采用胃蛋白酶进行酶解提取；(4)待提取结束后本发明采用醋酸和胃蛋白酶相结合提取，一方面对环境无污染，另一方面完好保留胶原蛋白的活性成分，同时在酶用量为0.0125mg/g、提取时间60h、提取温度为4℃最优提取条件下提取，胶原蛋白的提取率高达19.87％，提取率高，且使猪皮得到最大利用价值
猪皮提取胶原蛋白结合

[发明专利]一种葡萄种植生物肥料及制备方法-CN201710945466.2在审
发明人：林恩辉 -专利权人：福安市恩辉生态农业有限公司
申请日： 2017-10-12 - 公布日： 2017-12-12 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：包括以下重量份的原料红糖50～70份，CBM菌1～7份，豆腐渣30～40份，蚯蚓粉20～40份，鱼鳞30～40份，橘子皮15～30份，鱼内脏50～70份，猪皮50～70份；葡萄种植生物肥料制备方法，包括如下步骤步骤1、将水和猪皮放入锅中蒸煮；步骤2、将步骤1所得的猪皮绞碎并冷却；步骤3、将豆腐渣、鱼鳞、橘子皮和鱼内脏粉碎成粉末，往粉末中加入蚯蚓粉，在与步骤2所得的猪皮混合搅拌制得发酵底物，向发酵底物中加入CBM菌溶液
一种葡萄种植生物肥料及制备方法

[发明专利]一种骨修复材料的制备方法-CN201710263036.2在审
发明人：钟雄;宋昊 -专利权人：常州创索新材料科技有限公司
申请日： 2017-04-20 - 公布日： 2017-08-29 - 主分类号： A61L27/36 文献下载
摘要：本发明利用与人体排斥性低，且相容性好的猪皮作为基料，通过芥子油对猪皮进行微波加热处理，去除杂质，提高猪皮内部物质与人体细胞的相容性，再对猪皮蒸煮获得网状空间结构明胶作为基体，同时添加鲈鱼鱼籽，增加骨生长所需的生长因子及激活物
一种修复材料制备方法

[发明专利]一种从猪皮中提取活性胶原蛋白肽的方法-CN201610049911.2在审
发明人：杨东 -专利权人：成都市科乐生物技术有限公司
申请日： 2016-01-26 - 公布日： 2016-09-28 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种从新鲜猪皮中提取活性胶原蛋白肽的方法，包括以下步骤：（1）猪皮清洗；（2）脱脂：将备用的猪皮绞碎，加入Na₂CO₃溶液搅拌处理，离心去废液，将沉淀部分加入水搅拌本发明获得的猪皮胶原蛋白肽产品纯度高，风味良好，无腥异味；降低了生产成本；保持了胶原的生物活性；可广泛应用于功能性食品、护肤品、药品等领域。
一种猪皮提取活性胶原蛋白方法

[发明专利]一种养猪场猪用清洗装置-CN202010959596.3在审
发明人：周小明 -专利权人：湖南省天心天润农牧有限公司
申请日： 2020-09-12 - 公布日： 2020-12-25 - 主分类号： A01K13/00 文献下载
摘要：型板的顶板内部且位于滑块的正下方开设有滑槽；所述滑块的底端固定安装有移动杆，所述移动杆的底端固定安装有有第一圆筒，所述第一圆筒的内部固定安装有固定板，所述固定板的一侧设置有第二圆筒，当第一圆筒向内运动时，刷盘首先与圈猪皮肤接触，饲养员向内运动，刷盘会被向外压迫使打磨盘与圈猪皮肤接触，这样就可以清除圈猪皮肤上难以清洗的死皮，有利于对圈猪皮肤的治疗。
一种养猪场清洗装置

[发明专利]一种泡椒猪皮的制备方法及制得的泡椒猪皮-CN202210046777.6在审
发明人：冯月晖;邹家鸿;叶静;邹玲 -专利权人：成都汇城食品有限公司
申请日： 2022-01-15 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： A23L13/20 文献下载
摘要：本申请涉及休闲食品技术领域，具体公开了一种泡椒猪皮的制备方法及制得的泡椒猪皮，制备方法包括以下步骤：原料处理、煮制、分切、酶处理和泡制；泡制时的风味浸泡液由包含以下重量份的原料制成：泡椒10‑15份、泡椒水采用本申请的制备方法制得的泡椒猪皮的成品率高，安全性高，且保质期长；且由本申请的制备方法制得的泡椒猪皮酸辣鲜香、味道鲜辣、嚼劲十足，清爽可口。
一种猪皮制备方法

[发明专利]一种烧伤科手臂小范围皮肤移植手术辅助设备-CN202210721000.5在审
发明人：朱欢文 -专利权人：朱欢文
申请日： 2022-06-24 - 公布日： 2022-12-27 - 主分类号： A61B17/00 文献下载
摘要：本发明提供一种快速吸住猪皮、扩张猪皮至所需的范围和便于夹紧的烧伤科手臂小范围皮肤移植手术辅助设备。本发明通过设有扩展机构，扩展机构运作使真空吸盘向下运动将猪皮吸住，实现猪皮的吸住工作。
一种烧伤手臂范围皮肤移植手术辅助设备

[发明专利]一种肘花火腿及其生产工艺-CN200910050158.9有效
发明人：张志伟;张建国 -专利权人：上海双汇大昌有限公司
申请日： 2009-04-28 - 公布日： 2010-11-03 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：一种肘花火腿，由以下重量份数的原料混合制备而成：猪皮18-70份、猪肉或禽肉20-80份、食用盐1-3份、白砂糖0-8份、植物蛋白0-3份、水0-20份、淀粉0-10份、天然香辛料0-0.5份、添加剂0生产工艺：(1)以鲜畜、冻畜、禽产品、猪皮为主要原料，经修整、绞制或分割、注射或不注射；(2)配以辅料和添加剂，再经搅拌腌制或滚揉肉块；(3)将肉块灌装进包装材料包装或成型；(4)熟制火腿；(5)冷却火腿在火腿内加大量φ3-30mm块状结构的猪皮，口感筋道；采用干燥、蒸煮、烟熏或熏烤方法50-100℃熟制火腿，具有较好的味道。猪皮含有丰富的胶原蛋白。
一种火腿及其生产工艺

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