[发明专利]一种双重低温等离子体辅助酶解蓝靛果提取花色苷的方法有效
| 申请号： | 202210334090.2 | 申请日： | 2022-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN114605852B | 公开（公告）日： | 2023-04-14 |
| 发明（设计）人： | 周亚军;李江飞;张鸣镝;翟时敏;郑磊 | 申请（专利权）人： | 吉林大学 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00;C09B67/54;C07H17/065;C07H1/08 |
| 代理公司： | 长春市恒誉专利代理事务所(普通合伙) 22212 | 代理人： | 梁紫钺 |
| 地址： | 130012 吉*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种双重低温等离子体辅助酶解蓝靛果提取花色苷的方法，以蓝靛果为原料，应用低温等离子体辅助真空冷冻干燥处理，以及低温等离子体辅助酶解提取蓝靛果花色苷，第一阶段采用低温等离子体辅助真空冷冻干燥处理蓝靛果原料，破坏细胞网状结构，从而加速干燥，第二阶段采用低温等离子体预处理蓝靛果粉末，使粉末表面粗糙度增加，使粉末亲水性增大，促进胞内花色苷向提取溶剂溶出；第三阶段选用合适的酶对预处理后的蓝靛果粉末进行处理，通过本发明的方法从蓝靛果中提取花色苷提取量最高为42.26mg/g，高于本领域其他方法的提取量。本发明操作工艺简单、提取量高、耗时短、溶剂消耗量少，且降低了花色苷的生产成本，有利于实现花色苷的工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 双重 低温 等离子体 辅助 蓝靛 提取 花色 方法 | ||
【主权项】：
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