[发明专利]高香茶叶及其制作方法及利用其制成的茶萃取液有效

专利信息
申请号: 202110184644.0 申请日: 2021-02-10
公开(公告)号: CN113142357B 公开(公告)日: 2022-08-30
发明(设计)人: 朱博;李国武;张琳;何勇 申请(专利权)人: 统一企业(中国)投资有限公司昆山研究开发中心;统一企业(中国)投资有限公司
主分类号: A23F3/40 分类号: A23F3/40;A23F3/06;A23F3/14;A23F3/18
代理公司: 昆山中际国创知识产权代理有限公司 32311 代理人: 盛建德;张小培
地址: 215300 江苏省苏州*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种高香茶叶及其制作方法及利用其制成的茶萃取液,高香茶叶的制作步骤为:准备外源物A、外源物B和外源物C;将外源物A均匀喷洒到茶叶上后、在20~50℃环境下摊放0.5~3h,再将摊放后的茶叶送入焙火设备A内烘干至茶叶中水分含量为4%~15%,得到中间料A;在中间料A保持温度为80~120℃的基础上,将外源物B均匀喷洒到中间料A上后送入焙火设备B内进行中高温分段式烘干、直至茶叶中水分含量为4%~15%,得到中间料B;将外源物C均匀喷洒到中间料B上后送入焙火设备C中烘干至茶叶中水分含量为4%~10%,得到高香焙烤茶叶。该高香茶叶制作方法合理、新颖,制得的茶叶香气特征强、突出,满足了人们对差异化茶叶风味饮品的需求。
搜索关键词: 茶叶 及其 制作方法 利用 制成 萃取
【主权项】:
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