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- [发明专利]一种低咖啡碱普洱茶及其制备方法-CN201610985286.2有效
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李巍;陈丽君;张林奇;李长文
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云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司
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2016-10-25
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2021-08-31
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A23F3/00
- 本发明涉及一种低咖啡碱普洱茶及其制备方法,所述低咖啡碱普洱茶,其中,咖啡碱的重量百分含量不高于0.3%,所述制备方法步骤如下:步骤1:取纯种酿酒酵母菌种1623与1930制备成茶曲,或制备成菌液,或制备成菌剂;步骤2:潮水:测定晒青茶的水分含量,潮水至32%~35%;步骤3:前期处理:茶叶表层基本上均匀布满菌丝,堆温约40~45℃,起堆潮水至32%~35%,入柜发酵;步骤4:接种、翻堆:将步骤(1)中的茶曲、菌液或菌剂中任一种,按照各自的接种方法与大堆重重量份比(0.4~20)︰100的比例均匀摊撒到大堆茶叶中,潮水至32%~35%;拌匀,发酵,翻堆1~3次;步骤5:出堆摊晾:每天通一次沟,当水分含量在12%以下时即可收堆。
- 一种咖啡碱普洱茶及其制备方法
- [实用新型]一种具有识别功能的茶米胶囊-CN201920918724.2有效
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陈水宣;徐虎修;洪海泳;上官龙威
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厦门小马智泡科技有限公司
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2019-06-18
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2020-04-10
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A23F3/00
- 本实用新型提供了一种具有识别功能的茶米胶囊,包括:杯体,具有第一锥壁,第一锥壁具有相对设置的第一开口和第二开口;上盖,盖合于第一开口,上盖与第一开口的盖合处涂覆有食品级胶层;下盖,盖合于第二开口,包括连接杯体的第二锥壁以及设置于第二锥壁锥顶处的刺破部,刺破部配置为沿下盖向杯体内部凹陷;过滤层,配置于杯体内,并与杯体、下盖围设形成用于容置茶叶的容腔;茶米胶囊表面设置有二维码或条形码,包含茶米胶囊的种类及对应的冲泡参数。本实用新型通过在茶米胶囊表面设置二维码或条形码,使泡茶机能够快速识别,并根据识别标签内的茶米胶囊的种类及对应的冲泡参数智能化调节茶饮机的参数设置。
- 一种具有识别功能胶囊
- [发明专利]用于通过浸泡制造饮料的产品-CN201680038501.6在审
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马尔科·维利
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魅比社会责任有限公司
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2016-05-25
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2018-04-20
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A23F3/00
- 描述了一种用于通过浸泡而制造相应的饮料的产品(11),特别是热饮,尤其是咖啡。通过在使用特别是具有水的形式,尤其是具有热水的形式的浸泡液体在相应机器中进行浸泡,来优选地获得所述饮料;所述产品包括原浸泡材料(13),优选具有烘焙和研磨咖啡的形式,具有紧密构造,即,其具有彼此粘附的相应组分颗粒。所述浸泡产品(11)在相对的纵向端部(11a、11b)之间沿着轴向方向(L)延伸并且具有周向表面(11e),该周向表面通过这种方式朝向相应的纵向端部(11a)会聚,使得与适当的浸泡容器(12)的相应内表面的轮廓接合并且匹配,特别是具有适配器容器的形式的浸泡容器。
- 用于通过浸泡制造饮料产品
- [实用新型]一种纯植物袋泡茶包-CN201620242436.6有效
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黄廷博
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黄廷博
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2016-03-28
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2016-09-07
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A23F3/00
- 本实用新型公开了一种纯植物袋泡茶包,包括外植物包裹层和内植物茶料包,所述外植物包裹层包裹在内植物茶料包外侧,外植物包裹层和内植物茶料包底端通过外植物包裹层封口线扎住,内植物茶料包顶端通过内植物茶料包封口线扎住,内植物茶料包上扎有直径小于2mm的孔,内植物茶料包内填充有茶料;所述外植物包裹层和内植物茶料包均为荷叶或桑叶制成。本实用新型结构简单,设计合理,将配好的茶料用荷叶和桑叶包裹在外面,纯天然植物,无污染、原生态、环保健康;取放茶料、清除茶渣、计量等都更为方便;能迅速释放荷叶或桑叶本身所具有的营养物质和香味。
- 一种植物袋泡茶
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