[发明专利]一种蒲公英红茶饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201910935870.0 | 申请日： | 2019-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN110521812A | 公开（公告）日： | 2019-12-03 |
| 发明（设计）人： | 桂学星 | 申请（专利权）人： | 桂学星 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 11350 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 汤东凤<国际申请>=<国际公布>=<进入 |
| 地址： | 338000 江西省新余*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蒲公英红茶饮料及其制造方法，其特征在于：将蒲公英全株及红茶采用不同的提取工艺，分开提取得到蒲公英有效成分提取物和红茶有效成分提取物，然后将二者以合适的比例进行组合并混合均匀形成蒲公英红茶饮料生产用茶汤，按常规的茶饮料生产工艺进行调配、灭菌和灌装，即可生产出一种天然去火、清热解毒、健康身体的功效的茶饮料产品。蒲公英红茶饮料中含有蒲公英多糖、蒲公英类黄酮、酚酸、菊糖、茶黄素、茶多酚和生物碱，除此之外还含有大量的碳水化合物、蛋白质以及微量的硒、锰、锌、铁等营养物质，具有清热解毒、美容祛斑、保肝养胃，生津去热，消脂减肥、提高身体免疫力的功效，符合人们对营养健康的追求。 | ||
| 搜索关键词： | 蒲公英 红茶饮料 有效成分提取物 清热解毒 茶饮料 红茶 碳水化合物 蒲公英多糖 身体免疫力 健康身体 美容祛斑 消脂减肥 营养健康 营养物质 去火 茶多酚 茶黄素 常规的 类黄酮 生物碱 灭菌 保肝 酚酸 灌装 菊糖 全株 生津 养胃 生产工艺 蛋白质 调配 生产 制造 | ||
【主权项】：
1.一种蒲公英红茶饮料，其特征在于，第一步骤，采用超声波提取法，提取蒲公英全株有效活性成分中的粗多糖、类黄酮和酚酸；第二步骤，采用热水浸提法，提取红茶有效活性成分中的茶黄素、茶多酚、生物碱和芳香物质；将上述第一步骤和第二步骤中所获得的蒲公英提取物和红茶提取物分别调整到合适的浓度后澄清，然后将二者以合适的比例混合均匀，获得蒲公英红茶饮料生产用茶汤，按常规的茶饮料生产工艺进行调配、灭菌和灌装，即得蒲公英红茶饮料。/n
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