专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]茶饮料用香味改善剂及其制造方法-CN202110697855.4在审
  • 桥田纹佳;坂卷静;森永辽太 - 长谷川香料株式会社
  • 2021-06-23 - 2021-12-24 - A23F3/40
  • 本发明提供茶饮料用香味改善剂及其制造方法,所述茶饮料用香味改善剂在不影响茶饮料的呈味的情况下,可抑制或减少在茶饮料杀菌时产生的加热臭。茶饮料用香味改善剂包含游离脂肪酸作为有效成分。茶饮料用香味改善剂的制造方法包括:(a)使果胶酶作用于茶类原料的工序,(b)与(a)工序同时或在(a)工序之后,使脂肪酶作用于茶类原料的工序,(c)在(b)工序之后,从茶类原料得到茶提取物的工序。根据茶饮料用香味改善剂,在不影响茶饮料的呈味的情况下,可抑制或减少在茶饮料杀菌时产生的加热臭。
  • 茶饮料香味改善及其制造方法
  • [实用新型]茶饮料包装瓶盖-CN02263449.5无效
  • -
  • 2002-08-01 - 2003-07-16 - B65D81/32
  • 本实用新型提供一种将茶饮料的固体内容物与可饮用水分开包装的茶饮料包装瓶盖。该茶饮料包装瓶盖,其特征是瓶盖上设置有凹槽内室2,凹槽内室2上带有瓶盖凹槽的盖1a、1b、1c。由于本实用新型将瓶装茶饮料的固体成分与水分离开来,避免了茶饮料在制备过程中经高温灭菌而造成的茶品质成分和感官品质的改变,也避免了茶饮料在贮藏过程中茶饮料的色、香、味的品质劣变。因此可有效保护茶饮料的品质成分,保持茶饮料的原有风味,并延长贮存时间。
  • 茶饮料包装瓶盖
  • [发明专利]系列忧遁草茶饮料及其制备方法-CN201510661472.6有效
  • 杜明;冯立婷;刘猛;樊凤娇;涂茂林;石璞洁;谭晓怡 - 哈尔滨工业大学
  • 2015-10-14 - 2019-08-23 - A23F3/34
  • 系列忧遁草茶饮料及其制备方法,本发明属于食品加工技术领域,它为了解决忧遁草茶饮料的絮凝沉淀问题,茶汤的色泽变化以及茶汤的不良气味的问题。本发明系列忧遁草茶饮料涉及原味茶饮料、果汁茶饮料、奶茶饮料和复合茶饮料等系列。制备方法首先是对忧遁草叶子进行杀青、烘焙,炒制得到忧遁草茶,然后将忧遁草茶与净化水混合,加入β‑环糊精,制备水提物液体,再进行酶解处理,然后加入维生素C、柠檬酸、稳定剂和调味料,均质处理后杀菌,得到系列忧遁草茶饮料本发明所述的系列忧遁草茶饮料在杀菌后常温保藏12个月仍然保持清澈透明,无絮状沉淀及上浮物,气味清香,具有茶饮料风味特点,感官评定结果优良。
  • 系列忧遁草茶饮料及其制备方法
  • [发明专利]茶饮料品种检测装置及检测方法-CN201310332305.8无效
  • 惠国华;王敏敏;黄洁;顾佳璐 - 浙江工商大学
  • 2013-08-01 - 2013-12-25 - G01N33/14
  • 本发明公开了一种茶饮料品种检测装置及检测方法,包括如下步骤:将n种茶饮料分别分成m个质量相同的茶饮料样本,传感器阵列依次对各个样品的各样本进行检测;得到n个与茶饮料品种相关联的阈值Thr1,Thr2,…,Thrn;对待检测的茶饮料W进行检测,得到茶饮料W的信噪比谱特征噪声宽度值σ;利用非线性自标定动态分类模型计算茶饮料W的动态分类参数ΔDDA00003606756800011.GIF" wi="439" he="158" />当则计算机做出被检测的茶饮料本发明具有可快速、准确的区分茶饮料的品种的茶饮料品种的特点。
  • 茶饮料品种检测装置方法
  • [发明专利]沱茶茶饮料生产工艺-CN200510057389.4无效
  • 王文婷 - 王文婷
  • 2005-11-21 - 2006-10-18 - A23F3/16
  • 本发明是一种沱茶饮料生产工艺。沱茶饮料中的茶多酚氧化和茶汁“冷后混浊”是茶饮料生产中的难题,用沱茶饮料复合澄清剂和数学模型筛选的最佳配方及一整套技术方案生产的沱茶饮料能够较长时间地保持无糖沱茶汁的原汁原味和香气,含糖沱茶饮料形成的鲜爽
  • 沱茶茶饮料生产工艺
  • [实用新型]一种瓶装果茶饮料用杀菌装置-CN202022724194.3有效
  • 肖本军 - 湖南奥斯利食品科技有限公司
  • 2020-11-23 - 2021-09-17 - A23L2/50
  • 一种瓶装果茶饮料用杀菌装置,涉及饮料杀菌技术领域,消毒箱的进料口内安装有进料管,所述消毒箱内安装有搅动机构,所述消毒箱的排料口内安装有过滤机构,所述过滤机构的排料口内安装有排料管,所述排料管上安装有电动阀门;本实用新型所述的一种瓶装果茶饮料用杀菌装置,通过过滤板对进入消毒箱内得到果茶饮料进行首次过滤,避免果茶饮料内存在有杂物,通过搅动机构对果茶饮料进行搅动,使果茶饮料内的热量充分散出,通过消毒箱上的排气口将热量排出,避免果茶饮料内的热量破坏果茶的营养成分和口味,通过脉冲发生器发射脉冲对果茶饮料进行杀菌,通过过滤机构对果茶饮料进行再次过滤。
  • 一种瓶装果茶饮料杀菌装置
  • [发明专利]用连续混合室生产茶饮料的方法和设备-CN200480014126.9无效
  • 布赖恩·C·琼斯;保罗·约翰·罗滕伯格 - 布赖恩·C·琼斯;保罗·约翰·罗滕伯格
  • 2004-03-23 - 2006-06-28 - A23F3/00
  • 本发明用于生产不含碳酸气的茶饮料的混合室;其特征为,茶饮料易于生长有害的微生物,该室包括:一具有止回阀的茶浓缩物供应管线;一热水供应管线;一具有止回阀的冷水供应管线;以及不含碳酸气的茶饮料优于可接受的微生物计数而且为基本均质的不含碳酸气的茶饮料本发明还涉及生产不含碳酸气的茶饮料的方法,其特征为,茶饮料易于生长有害的微生物,该方法包括下列步骤:将茶饮料浓缩物连续送入混合室;将冷水连续送入混合室;将热水连续送入混合室;在混合室中连续混合茶浓缩物、热水和冷水;和连续发放不含碳酸气的茶饮料,其特征为,不含碳酸气的茶饮料优于可接受的微生物计数,并且为基本均质的不含碳酸气的茶饮料
  • 连续混合生产茶饮料方法设备
  • [发明专利]一种元宝枫茶饮料及其制备方法-CN201710804659.6有效
  • 不公告发明人 - 无锡新禾创工食品科技有限公司
  • 2017-09-08 - 2020-11-03 - A23F3/34
  • 本发明公开了一种元宝枫茶饮料及其制备方法,属于饮料技术领域。本发明的元宝枫茶饮料利用元宝枫保健茶为原料,相比于直接利用元宝枫鲜叶为原料制作的元宝枫茶饮料,本发明制备的元宝枫茶饮料清甜可口,具有元宝枫叶特有的风味。本发明在保持茶饮料原有风味的前提下,运用超滤技术,成功地解决了长时间保持茶饮料良好澄清度的技术问题,从而提高了茶饮料的储藏稳定性,本发明制备得到的元宝枫茶饮料中含有绿原酸、多糖、黄酮等多种对人体有保健功能的活性成分
  • 一种元宝枫茶饮料及其制备方法
  • [发明专利]茶饮料品质检测装置及检测方法-CN201310332684.0无效
  • 惠国华;王敏敏;黄洁;顾佳璐 - 浙江工商大学
  • 2013-08-01 - 2013-12-04 - G01N33/14
  • 本发明公开了一种茶饮料品质检测装置及检测方法,包括如下步骤:本发明将品质合格的茶饮料分成m个样本,传感器阵列依次对各个样本进行检测,得到m个信噪比峰值;计算机计算信噪比峰值的平均值,并将信噪比峰值的平均值定义为阈值Thr;对待检测的茶饮料样品W进行检测,得到茶饮料样品W的信噪比峰值σ;计算动态分类参数Δ;并作出茶饮料品质合格或不合格的判断。本发明具有可准确检测茶饮料品质;为厂家生产出质量稳定的茶饮料提供可靠数据支持的特点。
  • 茶饮料品质检测装置方法

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