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[发明专利]一种食品卸料板清洗存放工装-CN201711192897.2在审
发明人：王东杰;马天冲;刘治坤;赵光辉 -专利权人：安徽祥宝粮油食品有限公司
申请日： 2017-11-24 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： B08B13/00 文献下载
摘要：本发明公开一种食品卸料板清洗存放工装，包括骨架、挂靠装置、夹紧装置和工装固定装置，其特征在于，所述骨架包括上横梁、下横梁、两个相互对称的侧梁和支撑柱，上横梁和下横梁相互平行，上横梁和下横梁的两端设有相互对称的侧梁，上横梁和下横梁之间设有竖直的支撑柱；所述支撑柱上设有夹紧装置，夹紧装置包括旋转手柄和滑套，滑套滑动固定在支撑柱上，旋转手柄穿过滑套并和滑套螺纹配合。本发明清洗存放工装方便食品卸料板的清洗，且清洗后可直接存放在本工装上晾干，不会造成二次污染，保证了洗涤的效率；本发明清洗存放工装通过螺纹调节卡槽的间距，使得清洗存放工装适用于不同宽度的卸料板，提高了本工装的使用范围。
工装清洗上横梁下横梁卸料板支撑柱滑套夹紧装置旋转手柄侧梁对称二次污染方便食品固定装置挂靠装置滑动固定螺纹调节晾干螺纹卡槽竖直洗涤平行穿过配合保证

[发明专利]一种增强小儿脑力的营养面条及其制备方法-CN201711193940.7在审
发明人： 马天冲;刘治坤;赵光辉;王东杰 -专利权人：安徽祥宝粮油食品有限公司
申请日： 2017-11-24 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开一种增强小儿脑力的营养面条及其制备方法，包括下列原料组分，小麦粉、胡萝卜、白菜、金针菇、黑木耳、鸡肉、龙骨、龟板、远志、石菖蒲、知母、川芎、地黄、山药、肉桂、人参、薏仁、麦门冬、五味子、山楂、甘草、浮小麦、大枣、茯苓、山茱萸、生地、元参、丹参、桔梗、酸枣仁、柏子仁、天门冬、当归、牡丹皮、泽泻、白檀香、冰片。本发明制备方法是将中药材熬汤并和面粉混合，从而制成所需面条。本发明通过经常食用的面条，配合可增强小儿脑力的中药材，使小儿在正常饮食的同时提高脑力，从而提高小儿的学习能力；本发明中的营养面条在现有面条基础上，不但加入中药材，还加入了各种蔬菜冻干粉，保证面条的口感以及面条的营养成分。
面条营养面条制备中药材山茱萸五味子熬汤蔬菜冻干粉黑木耳当归地黄桔梗茯苓面粉混合学习能力正常饮食山楂柏子仁浮小麦金针菇牡丹皮石菖蒲酸枣仁天门冬小麦粉龙骨山药远志胡萝卜丹参鸡肉冰片川芎大枣甘草龟板肉桂檀香元参泽泻知母生地白菜人参食用配合保证

[发明专利]一种预防口腔溃疡的保健面条及其制备方法-CN201711194101.7在审
发明人：刘治坤;马天冲;赵光辉;王东杰 -专利权人：安徽祥宝粮油食品有限公司
申请日： 2017-11-24 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开一种预防口腔溃疡的保健面条及其制备方法，其原料组分为按质量比为：小麦粉500、盐10‑15、葡萄干30、板栗20、干酵母2.5‑5、泡打粉1‑2.5、鸡蛋液10‑20、苦瓜10‑20、猪肉30‑50、蘑菇10‑15、海带5‑10、紫菜5‑10、蚕豆3‑5、生菜5‑10、鲫鱼肉20‑25，生地10‑30、熟地10‑30、北沙参10‑15、山萸肉15‑30、山药15‑30、丹皮6‑9、泽泻10‑20、茯苓10‑15、知母6‑12、黄柏3‑12、麦冬2‑4、当归5‑8、生黄芪10‑15、金银花6‑15、枸杞15‑20、菊花5‑9。本发明中所记载的保健面条，可通过长期或定期食用的方式，提高人体免疫力，并摄取预防口腔溃疡所需的微量元素，从根本上预防口腔溃疡；本发明中所记载的保健面条，在保证其可以预防口腔溃疡的同时，加入了多种可以调节面条口感的天然食物，使保健面条的口感得到保证。
保健面条口腔溃疡预防制备葡萄干麦冬人体免疫力金银花当归茯苓面条口感天然食物熟地微量元素北沙参干酵母鸡蛋液泡打粉山萸肉生黄芪小麦粉原料组质量比鲫鱼肉苦瓜山药紫菜摄取蚕豆丹皮黄柏生菜泽泻知母海带菊花生地枸杞板栗蘑菇猪肉食用保证

[发明专利]一种提高面条弹性的加工工艺-CN201711191230.0在审
发明人： 马天冲;刘治坤;赵光辉;王东杰 -专利权人：安徽祥宝粮油食品有限公司
申请日： 2017-11-24 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：发明公开一种提高面条弹性的加工工艺，包括以下步骤：向高筋面粉中加入0.5‑1％的干酵母和0.2‑0.5％泡打粉并混合均匀，得混合面粉；将2‑3％的细盐倒入30‑40％的水中充分溶解，得盐水，同时控制盐水温度在30‑35℃；将步骤2中的盐水倒入步骤1中的混合面粉中，用和面机混合5‑8分钟后，加入3‑5％鸡蛋液，继续混合10‑20分钟后，加入复合剂，得面团；将面团放置在恒温箱内保温30‑35分钟，恒温箱内的温度设定在35‑40℃；取出步骤4中的面团放入熟化机内熟化，熟化时间为15‑25分钟；将熟化后的面条进行常规包装成品作业。本发明通过盐水融合面粉，同时加入鸡蛋液，使得高筋面粉里的面筋翻倍，配合保温箱的保温处理后，形成了稳定、高质量的面筋，从而保证面条的弹性。
盐水面条面团熟化高筋面粉混合面粉弹性的鸡蛋液面筋保温处理常规包装温度设定保温箱复合剂干酵母和面机泡打粉熟化机放入水中细盐保温溶解取出面粉融合配合保证

[发明专利]一种补血养气保健挂面及其制备方法-CN201711192896.8在审
发明人：刘治坤;马天冲;赵光辉;王东杰 -专利权人：安徽祥宝粮油食品有限公司
申请日： 2017-11-24 - 公布日： 2018-05-25 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开一种补血养气保健挂面及其制备方法，包括下列原料组分，各组分的重量配比为：面粉90‑100、糯米粉3‑5、鸡肉0.8‑1、纯牛奶8‑10、葡萄干粉1‑2、板栗粉3‑6、红豆粉15‑20、玉米粉3‑5、荷叶2‑3、地龙冻干粉2‑3、山药3‑5、何首乌0.2‑1、当归0.3‑1、川芎0.5‑2、枸杞2‑5、郁金0.5‑2。本发明中的保健挂面混合了多种补血养气的中药，通过中药和面的结合，提高挂面的保健作用；本发明中的保健挂面通过鸡汤和纯牛奶混合面粉，从而提高面粉的口感，使得保健挂面既健康又美味；长期食用本发明中的保健挂面，可以起到补血养气的作用，通过正常的食物摄入代替药品的服用，更有助于人体健康。
保健挂面补血养气制备何首乌牛奶面粉玉米粉中药保健作用混合面粉葡萄干粉人体健康重量配比当归板栗粉冻干粉红豆粉糯米粉鸡汤山药川芎地龙鸡肉摄入郁金荷叶枸杞食用健康

[发明专利]一种帮助术后恢复的营养面条及其制备方法-CN201711193952.X在审
发明人： 马天冲;刘治坤;赵光辉;王东杰 -专利权人：安徽祥宝粮油食品有限公司
申请日： 2017-11-24 - 公布日： 2018-05-25 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开一种帮助术后恢复的营养面条，包括下列原料组分，各组分的重量配比为：小麦粉200、盐3‑7、鹅肝5‑12、牛肉20‑40、乳鸽肉25‑45、猪肝10‑13、猪蹄10‑15、虹鳟鱼15‑25、生姜5‑10、白菜20‑25、菠菜15‑25、西红柿10‑20、苦瓜8‑12、海带10‑15、胡萝卜10‑15、蚕豆10‑15、核桃5‑10、花生15‑20、木耳12‑18、柚子12‑30、柑橘12‑20、甘蔗15‑20、蜂蜜10‑15、牛奶10‑20、黄芪15、当归3、三七7、丹参15、人参21。本发明利用易于消化吸收的面条作为介质，加入多种有助于术后恢复的食物以及少量中药，病患在饮食的同时吸收大量有助于伤口愈合的必须物质，如锌、维生素A、维生素C和蛋白质等，可提高术后身体的恢复；本发明所记载的营养面条制备简单，食用方便，效果明显，是一款十分适合术后患者食用的食品。
术后恢复营养面条术后制备当归猪蹄伤口愈合食用方便消化吸收重量配比维生素A 维生素C 黄芪虹鳟鱼乳鸽肉小麦粉苦瓜菠菜蜂蜜胡萝卜丹参病患蚕豆鹅肝木耳猪肝海带生姜柑橘蛋白质白菜核桃人参甘蔗面条牛奶牛肉花生食用帮助饮食中药吸收恢复

[发明专利]一种绿豆红枣饼干及其制作方法-CN201711348133.8在审
发明人： 马天冲;刘治坤;赵光辉;王东杰 -专利权人：安徽祥宝粮油食品有限公司
申请日： 2017-12-15 - 公布日： 2018-04-20 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明公开一种绿豆红枣饼干及其制作方法，包括下列重量配比的组分绿豆20‑35、红枣10‑15、面粉70‑90、红薯淀粉7‑9、鸡蛋15‑25、黄油60‑70、牛奶20‑30、蔗糖4‑8、食盐1‑3；其制作方法包括以下步骤将绿豆煮熟，并倒入牛奶熏蒸；向红枣中倒入牛奶，加入蔗糖后熏蒸；将绿豆和红枣晾干后进行冷冻并研磨制粉，得绿豆粉和红枣粉；将绿豆粉、红枣粉、面粉、红薯淀粉、鸡蛋、黄油和食盐按照正常的加工方法生产出饼干。本发明在饼干中除加入生产饼干必须的主料和辅料外，加入了绿豆及红枣，绿豆和红枣吸收了牛奶的香气之后味道更香浓；同时生产的饼干香气醇正、口感好，有绿豆的清香味和红枣的甜味，能补养身体，清热解毒、止渴除烦、利水清肿、增强免疫力。
一种绿豆红枣饼干及其制作方法

[发明专利]一种增强孩童体质的营养面条及其制备方法-CN201711192890.0在审
发明人：王东杰;马天冲;刘治坤;赵光辉 -专利权人：安徽祥宝粮油食品有限公司
申请日： 2017-11-24 - 公布日： 2018-04-20 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开本发明所记载的营养面条及其制备方法，所述营养面条包括下列原料组分，各组分的重量配比为小麦粉150、人参12、白术5、茯苓3、甘草10、生姜10、大枣15、黄耆6、当归5、陈皮5、柴胡6、升麻4、桂枝10、芍药12、饴糖5、龙眼肉7、酸枣仁6、远志3、五加皮10、木香12、猪排骨40、生菜20、海带20、牛奶30；所述制备方法将中药材和面粉混合后，再将面粉制成面条。通过易于消化吸收的面条配合可以增强儿童体质的中药材，使得孩童在正常饮食的同时，增强自身体质；本发明中的营养面条还加入了可增加面条香气的五加皮和木香，使得面条香味更浓，从而提高孩童的食欲，促进吸收；本发明中的营养面条制作简单，原料来源于常见的中药材。
一种增强孩童体质营养面条及其制备方法

[发明专利]一种强健小儿骨骼的营养面条及其制备方法-CN201711193944.5在审
发明人：赵光辉;马天冲;刘治坤;王东杰 -专利权人：安徽祥宝粮油食品有限公司
申请日： 2017-11-24 - 公布日： 2018-04-20 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开一种强健小儿骨骼的营养面条及其制备方法，营养面条包括下列原料小麦粉、地黄、山药、茯苓、山茱萸、牡丹皮、泽泻、肉桂、附子、牡丹皮、枸杞、菟丝子、杜仲、当归、鹿角胶、牛膝、龟板胶、柴胡、半夏、人参、黄芩、甘草、生姜、大枣、白菜，西兰花，莴笋，海带，黑木耳，黄豆，金针菇、土豆、牛奶、乳鸽肉、冰片、肉桂、白檀香。本发明利用易于消化吸收的面条作为介质，结合营养丰富的蔬菜冻干粉以及适量的中药，还加入了增加面条香味的冰片、肉桂和白檀香，同时利用牛奶熏蒸面团，保证面条的香气，从而提高孩童食欲，保证孩童的正常饮食；本发明通过多种工序，使原料的理化性质不受破坏，保证营养面条的品质。
一种强健小儿骨骼营养面条及其制备方法

[发明专利]一种夹心饼干的中间夹层及其制备方法-CN201711361497.X在审
发明人：王东杰;马天冲;刘治坤;赵光辉 -专利权人：安徽祥宝粮油食品有限公司
申请日： 2017-12-18 - 公布日： 2018-04-13 - 主分类号： A21D13/28 文献下载
摘要：本发明公开一种夹心饼干的中间夹层及其制备方法，夹心饼干的中间夹层包括下列原料组分，各组分的重量配比为芒果干5‑7、葡萄干5‑7、苹果干5‑7、草莓干5‑7、鸡蛋1‑3、面粉3‑5、糖浆4‑6、糖霜0.2‑0.5。夹心饼干的制备方法，利用水果干在糖浆内混合熏烤，并加入抽丝后的糖浆和糖霜。本发明利用切碎的水果干和面粉混合后熏蒸，利用熏蒸稳定成型后切条，一方面提高了夹心饼干的口感，另一方面也满足了人们对于水果饼干的追求；本发明夹心饼干的中间夹层不仅混合了各种水果，同时也加入了抽丝后的糖浆以及糖霜，在保证水果口味的同时，提高了中间夹层的甜味；水果干在糖浆上方密封熏烤，使得水果口闻起来足够的甜，吃起来而又不至于齁甜，提高人们的食欲和口感。
一种夹心饼干中间夹层及其制备方法

[发明专利]一种预防小儿感冒发烧的食用面条及其制备方法-CN201711191395.8在审
发明人：赵光辉;马天冲;刘治坤;王东杰 -专利权人：安徽祥宝粮油食品有限公司
申请日： 2017-11-24 - 公布日： 2018-04-13 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开一种预防小儿感冒发烧的食用面条及其制备方法，包括下列原料组分，各组分的重量配比为面粉450‑500、糯米粉40‑50、鸡肉20‑30、纯牛奶40‑50、板栗30‑40、葡萄干25‑30、紫菜15‑20、花生10‑20、生菜20‑30、太子参15‑30、苏叶12‑18、黄芩15‑30、牛蒡子20‑30、麦冬根10‑30、银花藤10‑30、葛根15‑25、薄荷7‑10、黄芪20‑30、于术15‑20、回云15‑25、黄精10‑30、六堡茶15‑30、绿萼梅5‑15、防风5‑10、生姜3‑5。本发明中涉及的预防小儿感冒发烧的食用面条，通过将中药里可增强小儿体质的中药配方融入易于消化吸收的面条中，同时加入改善面条口感的食物粉，在增强小儿体质的同时，保证面条的食用口感，通过食品取代药物及保健品，更加安全，更加高效；本发明中的中药配方特点为性温，药物毒理小。
一种预防小儿感冒发烧食用面条及其制备方法

[发明专利]一种补充钙质的饼干制作方法-CN201711351027.5在审
发明人：刘治坤;马天冲;赵光辉;王东杰 -专利权人：安徽祥宝粮油食品有限公司
申请日： 2017-12-15 - 公布日： 2018-03-30 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明公开一种补充钙质的饼干制作方法，包括以下步骤将洗净的鸡羽毛装入密封高压罐中，用高压锅炉通入蒸汽后取出晒干后粉碎，得鸡羽粉；将洗净的猪腿骨装入密封高压罐中，用高压锅炉通入蒸汽后取出晒干后粉碎，得猪腿骨粉；按重量比称取下列原料面粉、黄油、红薯淀粉、鸡蛋、水、牛奶、制备好的鸡羽粉、制备好的猪腿骨粉、橄榄油、盐、香精加入和面机中搅拌，将搅拌好的面团挤压成型，制成饼干坯；将饼干坯制成饼干。本发明以猪腿骨粉和鸡羽毛粉为配料制成的饼干有独特温和的口感，含有多种对人体健康有益的功能性成分，如蛋白质和钙，同时钙的吸收也更加容易，补钙效果明显，是一种老少皆宜的、具有良好保健作用的健康食品。
一种补充钙质饼干制作方法

[发明专利]一种红薯饼干及其制作工艺-CN201711349497.8在审
发明人：赵光辉;马天冲;刘治坤;王东杰 -专利权人：安徽祥宝粮油食品有限公司
申请日： 2017-12-15 - 公布日： 2018-03-23 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明公开一种红薯饼干及其制作工艺，红薯饼干包括下列原料组分，各组分的重量配比为红薯50‑80、面粉60‑90、鸡蛋10‑20、牛奶5‑10、蔗糖1‑3、黄油45‑75、水10‑30。一种红薯饼干的制作工艺包括以下步骤红薯洗净后去皮晒制，直至红薯脱水为止，磨粉后得红薯粉；将红薯粉放置在牛奶的上方进行密封熏蒸；将红薯烘烤至红薯皮软化为止；熟红薯冷却后去皮，得红薯团；制成饼干坯；将成型的饼干坯放入烤炉中烘烤。本发明将冬季经常食用的红薯和饼干结合，在保证红薯香甜可口的同时，将红薯加工制成便于携带的饼干制品；本发明所记载的红薯饼干，在保证饼干香脆口感的同时，使得饼干具有天然绿色食品红薯的口感，从而提高人们的食欲。
一种红薯饼干及其制作工艺

[发明专利]一种夹心饼干及其制备方法-CN201711349548.7在审
发明人：刘治坤;马天冲;赵光辉;王东杰 -专利权人：安徽祥宝粮油食品有限公司
申请日： 2017-12-15 - 公布日： 2018-03-23 - 主分类号： A21D13/32 文献下载
摘要：本发明公开一种夹心饼干及其制备方法，夹心饼干包括下列原料组分，各组分的重量配比为面粉10‑15、甘薯淀粉0.8‑1.3、鸡蛋2‑3、牛奶4‑6、芒果干2‑4、苹果干2‑4、草莓干2‑4、糖浆4‑6、糖霜0.2‑0.5。本发明利用切碎的水果干在糖浆上方熏烤，使得水果干充分吸收糖浆的糖香味，一方面提高了水果干的香味，另一方面也提高了水果干的甜味；本发明夹心饼干不仅混合了各种水果，同时也加入了抽丝后的糖浆以及口感清甜的糖霜，在保证水果口味的同时，提高了整个饼干的甜味；本发明夹心饼干不仅口感香甜，同时水果干还保存了适量的水分，使得人们在食用的时候不至于干渴，饼干也更加美味。
一种夹心饼干及其制备方法

[发明专利]一种多层水果饼干及其制作方法-CN201711351511.8在审
发明人：赵光辉;马天冲;刘治坤;王东杰 -专利权人：安徽祥宝粮油食品有限公司
申请日： 2017-12-15 - 公布日： 2018-03-23 - 主分类号： A21D13/32 文献下载
摘要：本发明公开一种多层水果饼干，包括下列原料组分，各组分的重量配比为草莓干6‑10、猕猴桃干6‑10、葡萄干6‑10、火龙果干6‑10、青苹果酱1‑3、牛奶10‑13、糖浆2‑3、面粉15‑20、红薯淀粉0.8‑1.2、鸡蛋2‑5、黄油10‑13。本发明中的多层水果饼干的制作方法，将水果干和具有香味、甜度的牛奶、糖浆混合，工艺简单，适于实用。本发明利用切碎的水果干吸收牛奶的香味，一方面提高了水果干的香味，另一方面也提高了水果干的口感；本发明夹心饼干不仅混合了各种水果干，同时将水果干和牛奶、糖浆混合，在保证水果口味的同时，提高了整个饼干的甜味；本发明夹心饼干不仅口感香甜，同时水果干还保存了适量的水分，使得人们在食用的时候不至于干渴，饼干也更加美味。
一种多层水果饼干及其制作方法

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