专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
专利下载VIP
公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
更多 »
专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
更多 »
钻瓜专利网为您找到相关结果13个,建议您升级VIP下载更多相关专利
  • [发明专利]一种鱼肉香精及其制备方法-CN201610496031.X在审
  • 芦学军 - 天津春发生物科技集团有限公司
  • 2016-06-28 - 2016-11-16 - A23L27/26
  • 本发明涉及一种鱼肉香精及其制备方法,该鱼肉香精由包括如下重量份数的原料制备得到:鱼肉水解液100‑200份、葡萄糖3—5份、木糖0.5‑1份、甘氨酸2‑4份、维生素B1 1‑3份、半胱氨酸1‑3份、蛋氨酸0.5‑1份、食用盐5‑10份、酵母膏5‑10份、味精5‑10份、脯氨酸0.2‑1份;本发明的鱼肉香精,是以新鲜鱼肉为主要原料,经过烹饪,蛋白酶水解,然后与氨基酸、还原糖等进行一系列热反应得到的香精,口感厚实,肉味突出,回味持久的鱼肉香精。
  • 一种鱼肉香精及其制备方法
  • [发明专利]一种烤鸡香精及其制备方法-CN201510436154.X在审
  • 芦学军 - 天津春发生物科技集团有限公司
  • 2015-07-22 - 2015-12-02 - A23L1/231
  • 本发明涉及一种烤鸡香精及其制备方法。该烤鸡香精,由包括如下重量份数的原料制备得到:鸡骨架水解液100-200份、葡萄糖2—5份、木糖1-2份、甘氨酸2-4份、维生素B1 1-3份、半胱氨酸1-3份、赖氨酸0.5-1份、鸡油5-12份、白芷粉0.2-0.5份、食用盐5-10份、味精5-10份、亮氨酸0.5-1.5份、水解植物蛋白粉5-10份、精氨酸0.3-0.5份。本发明的烤鸡香精,是以新鲜鸡骨架为主要原料,经过烹饪,蛋白酶水解,然后与氨基酸、还原糖等进行一系列热反应得到的香精,口感厚实,肉味突出,回味持久的烤鸡香精。
  • 一种烤鸡香精及其制备方法
  • [发明专利]一种肉味香精及其制备方法-CN201410649438.2在审
  • 芦学军 - 天津春宇食品配料有限公司
  • 2014-11-14 - 2015-02-18 - A23L1/231
  • 本发明涉及一种肉味香精及其制备方法,该香精由如下重量份数的原料制备得到:肉类水解液100-200份、葡萄糖2-5份、木糖1-2份、甘氨酸2-4份、维生素B11-3份、半胱氨酸1-3份、丙氨酸0.5-1份、鸡油5-12份、白芷粉0.2-0.5份、食用盐5-10份、味精5-10份、姜粉0.5-1.5份、葱粉0.3-0.8份;本发明的肉味香精,是以新鲜鸡肉和牛肉为主要原料,经过烹饪(即蒸煮),蛋白酶水解,然后与氨基酸、还原糖等进行一系列热反应得到的香精,口感厚实,肉味突出,回味持久的肉味香精。
  • 一种香精及其制备方法

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

400-8765-105周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top