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[发明专利]一株清酒乳杆菌菌株及其在食品加工中的应用-CN202010877222.7有效
发明人：祝超智;李珊珊;赵改名;崔文明;焦阳阳;李佳麒;银峰;白雪原;张桂艳;苏世龙;王晗 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2020-08-27 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本申请属于食品加工技术领域，具体涉及一株清酒乳杆菌菌株及其在食品加工中的应用专利申请事宜。该菌株的分类名称为：清酒乳杆菌HNF4，保藏编号为：CCTCC NO：M2020338。云南腊肉是我国一种地域性较强的传统发酵风味肉制品，不仅具有独特的风味与口感，而且具有悠久的历史与深厚的文化底蕴。本申请中，发明人以云南自然发酵腊肉为原料，以菌株的安全性、生产适应性及对产品品质的影响等为指标，筛选获得了一株产酸能力强，且具有较好耐盐性和耐亚硝酸盐性好的清酒乳杆菌菌株，基于此菌株，可为云南腊肉的工业化生产及标准化肉制品发酵剂的制备奠定一定技术基础。
清酒杆菌菌株及其食品加工中的应用

[发明专利]电动尾门控制方法和电动尾门控制系统-CN202211586735.8在审
发明人：冉平;陆鹏;李佳麒 -专利权人：江苏日盈电子股份有限公司
申请日： 2022-12-09 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： E05F15/611 文献下载
摘要：本发明公开了一电动尾门控制方法和电动尾门控制系统，其中所述电动尾门控制方法包括步骤：(a)在车辆电池通过驱动电路向驱动电机输出第一方向电流时，允许驱动电机驱动尾门自关门状态向开门状态切换；(b)在车辆电池通过驱动电路向驱动电机输出第二方向电流时，允许驱动电机驱动尾门自开门状态向关门状态转换；(c)在车辆电池未通过驱动电路向驱动电机输出电流时，自开门状态向关门状态切换的尾门驱动驱动电机的转子转动，以使驱动电机产生感生电流；以及(d)通过驱动电路向驱动电机输出感生电流，以增加尾门自开门状态向关门状态转换时的阻力，如此实现尾门的防爆摔，以达到保护电动尾门之目的。
电动门控方法系统

[实用新型]一种用于食品馅料均匀撒料的撒料机-CN202121298628.6有效
发明人：祝超智;茹昂;赵改名;孟子晴;温耀涵;张桂艳;李嘉辉;王晗;李珊珊;焦阳阳;李佳麒;银峰 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2021-06-10 - 公布日： 2021-12-07 - 主分类号： A21C9/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于食品馅料均匀撒料的撒料机，属于食品加工技术领域；包括支架、电路箱、进料器、震荡筛、固定筛和履带式撒料器，所述支架上固定连接所述电路箱，所述电路箱的一侧面上设置有控制器和总控开关，另一侧面从上到下依次设置有连接所述进料器的上撑架、连接震荡筛的平面连杆机构和连接固定筛的下撑架，所述进料器包括连接所述电路箱的螺旋叶片、罩在螺旋叶片上且与上撑架固定连接的外壳，所述履带式撒料器与所述电路箱连接，所述电路箱内还设置有驱动所述进料器、震荡筛、履带式撒料器的电动机。本实用新型通过在料口下方依次安装震荡筛、固定筛和撒料器，使馅料自动均匀布设在面皮上，且装置结构简单、加工方便。
一种用于食品均匀撒料机

[发明专利]一种利用沙克乳杆菌的半干型牛肉干发酵加工工艺-CN202010877632.1在审
发明人：祝超智;焦阳阳;赵改名;崔文明;李珊珊;张继冉;李佳麒;银峰;白雪原;茹昂;赵洋;秦可梦 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2020-08-27 - 公布日： 2020-11-20 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：本申请属于食品加工技术领域，涉及一种半干型牛肉干的发酵加工工艺专利申请事宜。该工艺具体包括：原料修整、腌制、发酵、卤煮、烘烤制备成半干型牛肉干等步骤。本申请中，发明人以沙克乳杆菌为发酵菌种，以水分含量、水分分布、pH值、水分活度、剪切力及感官评价等为评价指标，通过设计不同发酵时间，对不同发酵时间的半干型发酵牛肉干的品质进行了比较研究，从而为半干型牛肉产品的发酵工艺改善奠定一定技术基础，同时也为其他类型牛肉制品的加工提供了较好借鉴和参考。
一种利用沙克乳杆菌半干型牛肉干发酵加工工艺

[发明专利]一种牛肉盐水火腿加工工艺-CN202010690789.3在审
发明人：赵改名;祝超智;银峰;李珊珊;焦阳阳;李佳麒;白雪原;茹昂;张桂艳;孟子晴;王可;郝婉名 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2020-07-17 - 公布日： 2020-10-30 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：本申请属于食品加工技术领域，具体涉及一种牛肉盐水火腿加工工艺。该工艺具体包括：备料、注射、滚揉、灌肠、烘烤，并制备成成品等步骤。已有研究也表明，不同原料肉、不同注射量、甚至不同滚揉操作时间对于最终牛肉盐水火腿成品的品质都构成了不同影响。本申请中，结合感官评定结果，以及通过对保水性及质构特性等指标的测定，通过对微观结构、水分迁移规律和水分分布情况的研究探讨，初步分析了原料肉部位差异、注射量差异等因素对于牛肉盐水火腿实际成品品质的影响，不仅从品质保证角度为牛肉盐水火腿工业化生产奠定了理论基础和技术基础，同时也为其他肉类产品加工提供了参考和依据。
一种牛肉盐水火腿加工工艺

[实用新型]一种新型船载无人装备快速搭载收放装置-CN202020331424.7有效
发明人：李雲峰;李佳麒;李陈峰;颜帅;赵鹏 -专利权人：哈尔滨工程大学
申请日： 2020-03-17 - 公布日： 2020-10-20 - 主分类号： B63B27/16 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种新型船载无人装备快速搭载收放装置，包括通过升降装置与母船船艉连接的升降平台，升降平台由第一双层桁架构成，第一双层桁架之间填充有透水消波层，升降平台上设有由第二双层桁架构成的回收箱，回收箱的内部设有防护垫，防护垫的表面设有与无人艇相匹配的容纳槽；还包括与母船连接的投放机构，所述投放机构包括吊机装置、抓取释放器和捕获装置，所述捕获装置包括与吊机装置连接的承重梁体、承重梁体的两端端面上分别设有活动架，两端的活动架通过同步轴相连，以保持两端活动架的开合同步，两端的活动架之间设有回收网，回收网通过铰接的边架与活动架连接形成连杆机构。本实用新型具有对无人装备回收方便、通用性广的特点。
一种新型无人装备快速搭载装置

[实用新型]一种感应式安全车窗-CN201920873057.0有效
发明人： 李佳麒;李政涛;赵云松;顾赫 -专利权人：沈阳理工大学
申请日： 2019-06-12 - 公布日： 2020-06-12 - 主分类号： E05F15/40 文献下载
摘要：本实用新型涉及车窗技术领域，尤其为一种感应式安全车窗，包括车门和车窗，所述车门的左上侧内壁固定设置有红外传感器接收器，所述车门的右上侧内壁固定设置有红外传感器发射器，所述车窗防夹电机的正面设置有霍尔传感器，通过该系统改变传统安全报警方式，通过结合自动升降车窗以及车窗防夹装置，以无噪音、且安全的方式提醒行车人，避免意外的发生，利用自动驻车功能，控制红外传感器仅在车辆行驶过程中启动，避免临时停车时装置运作造成的困扰，合理设置红外传感器断开时间，避免驾乘人员在极短时间内因误触装置工作区域，从而引发系统运行，设置系统外置总控开关，以满足驾乘人员在不同情况下的不同需求。
一种感应安全车窗

[发明专利]一种用于纸箱自动贴标的定位调整装置-CN201810436620.8有效
发明人： 李佳麒 -专利权人： 李佳麒
申请日： 2018-05-09 - 公布日： 2020-06-09 - 主分类号： B65C9/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于纸箱自动贴标的定位调整装置，包括机架，机架设有液压油缸，机架设有滑轨，滑轨滑动连接有安全保护装置，安全保护装置的顶部设有铝合金框架，铝合金框架焊接有调平板，调平板的侧面设有角度调整板，角度调整板设有转盘，转盘设有指针，转盘的侧面设有锁紧杆，锁紧杆设有纸箱贴标台，纸箱贴标台的顶面设有两块定位板，定位板设有U型扣块，U型扣块设有第一限位板，定位板设有导向块，导向块中设有移动杆，移动杆的端部设有第二限位板。本发明将标签纸与纸箱的贴标位置上下对准，提高贴标精度，减少出现贴标位置偏差现象，同时保证标签纸与纸箱顶面良好接触，提高贴标质量，方便对纸箱批量贴标工作，提高贴标效率。
一种用于纸箱自动标的定位调整装置

[发明专利]一种自动阻隔防臭式地漏结构-CN201811128560.X有效
发明人： 李佳麒 -专利权人： 李佳麒
申请日： 2018-09-27 - 公布日： 2020-04-28 - 主分类号： E03F5/04 文献下载
摘要：本发明涉及卫浴用品技术领域，公开了一种自动阻隔防臭式地漏结构，包括地漏筒体、盖体，盖体上设有进水孔，地漏筒体的下端向内弯折延伸形成隔离环；盖体的下侧面中心设有导柱，导柱的外侧设有导套，导套与导柱滑动连接，导套的外侧设有开口朝下的密封罩，密封罩的下端内侧固定有柔性密封环；排水通道的中心设有隔离套，隔离套的底部设有蓄电池，蓄电池的上方设有电磁铁，导套的下端伸入隔离套内，导套的下端固定有铁磁体，导柱的下端与导套之间设有拉簧，隔离套的下端设有密封端盖，储水杯内设有浮力驱动式水银开关组件。本发明的在使用状态、水封状态、长期不使用状态都能保持良好的密封，有效的防止下水道内的臭气逸出。
一种自动阻隔防臭地漏结构

[发明专利]一种用于提高出品率的牛肉腊肠加工方法-CN201911171994.2在审
发明人：赵改名;祝超智;郝婉名;李嘉辉;茹昂;张桂艳;王晗;李珊珊;焦阳阳;李佳麒;银峰;孟子晴 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2019-11-26 - 公布日： 2020-03-17 - 主分类号： A23L13/60 文献下载
摘要：本申请属于食品加工技术领域，具体涉及一种用于提高出品率的牛肉腊肠加工方法的专利申请。该方法包括：备料、搅拌、灌肠、烘烤、晾晒等步骤。牛肉腊肠在自然发酵过程中，通过利用自然环境中所存在的乳酸菌等有益微生物的自然发酵，从而来调节腊肠中不同营养成分配比、同时赋予腊肠特殊的风味和口感。本申请中，发明人通过对传统牛肉腊肠制备工艺和现代腊肠加工工艺的结合，较好改进了牛肉腊肠制备工艺。初步实验效果表明，所制备牛肉腊肠出品率比普通工艺制备腊肠显著增加了26.86%，色泽和组织状态评分也有一定提高，同时风味与传统牛肉腊肠风味较为接近，且硬度、咀嚼性等品质也得到了进一步改善，表现出较好的应用效果。
一种用于提高出品牛肉腊肠加工方法

[发明专利]一种制备牛肉薄饼用复合物-CN201910979736.0在审
发明人：赵改名;祝超智;焦阳阳;李佳麒;李珊珊;银峰;孟子晴;王可;郝婉名;白雪原 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2019-10-12 - 公布日： 2019-12-20 - 主分类号： A23L13/60 文献下载
摘要：本申请属于食品加工技术领域，具体涉及一种制备牛肉薄饼用复合物。该复合物包括大豆分离蛋白、复合磷酸盐、卡拉胶；以质量比计，大豆分离蛋白：复合磷酸盐：卡拉胶=2~4:0.2~0.4:0.05~0.15；所述牛肉薄饼，为利用牛肉糜烘烤加工后薄片肉制品。本申请中，针对特定的牛肉薄片制品，通过不同物料对于牛肉薄饼的嫩度、保水性及感官评价的分析，发明人对于肉制品配方中的大豆分离蛋白、复合磷酸盐、卡拉胶的添加对于最终肉制品的影响进行了初步分析，同时结合不同分析方法确定了不同的优化方案。结果表明，不同分析方法情况下，不同添加物、不同用量对于最终肉制品的影响情况有所不同。
牛肉肉制品大豆分离蛋白复合磷酸盐卡拉胶薄饼复合物食品加工技术领域添加物薄片制品初步分析感官评价分析保水性质量比烘烤嫩度制备申请配方加工优化

[发明专利]一种多功能皮鞋-CN201510766236.0有效
发明人： 李佳麒 -专利权人： 李佳麒
申请日： 2015-11-11 - 公布日： 2017-03-08 - 主分类号： A43B7/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种鞋，公开了一种多功能皮鞋，包括鞋底和鞋帮，鞋帮前端顶面设有若干透气孔，鞋帮的前端两侧内壁之间设有防水层，防水层的两边与鞋帮前端两侧内壁固定连接，鞋帮前端内壁上设有撕拉扣I，防水层的上侧设有撕拉扣II，当防水层上翻时，撕拉扣II与撕拉扣I连接，防水层的上侧面与鞋帮前端内壁贴合并遮盖透气孔，当防水层下翻时，撕拉扣II与撕拉扣I分离，防水层的下侧面与鞋底上侧面贴合；鞋底内位于脚掌部设有若干减震腔，每个减震腔分别通过连接孔与鞋底顶面连通。本发明具有针对外界环境选择透气或者防水，减震效果好、穿着更加舒适的有益效果。
一种多功能皮鞋

[实用新型]一种防水透气皮鞋-CN201520895934.6有效
发明人： 李佳麒 -专利权人： 李佳麒
申请日： 2015-11-11 - 公布日： 2016-05-25 - 主分类号： A43B7/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种鞋，公开了一种防水透气皮鞋，包括鞋底和鞋帮，鞋帮前端顶面设有若干透气孔，鞋帮的前端两侧内壁之间设有防水层，防水层的两边与鞋帮前端两侧内壁固定连接，鞋帮前端内壁上设有撕拉扣I，防水层的上侧设有撕拉扣II；当防水层上翻时，撕拉扣II与撕拉扣I连接，防水层的上侧面与鞋帮前端内壁贴合并遮盖透气孔，当防水层下翻时，撕拉扣II与撕拉扣I分离，防水层的下侧面与鞋底上侧面贴合。本实用新型具有针对外界环境选择透气或者防水，穿着更加舒适的有益效果。
一种防水透气皮鞋

[发明专利]商务智能数据模板及其生成、混合及离线使用方法-CN201310286922.9在审
发明人：何江;李佳麒;孙科;魏洁;杨占福;郎岳樟 -专利权人：天津南大通用数据技术股份有限公司
申请日： 2013-07-09 - 公布日： 2013-11-13 - 主分类号： G06F17/30 文献下载
摘要：本发明提供一种商务智能数据模板的生成方法，包括：将欲生成的模板进行分区并建立分区的级联关系；将级联的各个图表区域分别生成相对应的数据流；生成布局结构文件，并将所有数据流存入单一文件并建立索引，形成商务智能数据模板。此外本发明还提供了商务智能数据模板混合及离线使用方法。本发明的有益效果是本发明适用性强，能够在各种复杂的场使用商务智能数据模板，同时具有很好的兼容性，可以方便不同模板混合使用。
商务智能数据模板及其生成混合离线使用方法

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