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- [实用新型]一种酿酒的均匀加热设备-CN202321070151.5有效
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覃鹏达;覃本云
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宣汉巴人地窖酒厂
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2023-05-07
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2023-10-13
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C12G3/02
- 本实用新型公开了一种酿酒的均匀加热设备，涉及酿酒设备技术领域；而本实用新型包括发酵罐、发酵腔、加热圈、凸块、转动杆、搅拌板、固定板、刮板、弹簧和电机；电机带动转动杆转动，从而转动杆带动搅拌板转动，将发酵物由凸块的底部输送至凸块的顶部，而凸块的顶部为弧形，发酵物会从凸块的边缘滑落至发酵腔底部，从而使发酵物能在发酵腔中循环，保证了发酵物能均匀分散，转动杆在转动时，会带动固定板和刮板转动，从而刮板将发酵罐的内壁发酵物进行刮除，将发酵物推动至发酵腔中，避免发酵物黏附在发酵罐内壁，从而大大提高了发酵物的均匀受热效果，有效的提高了酿酒品质。
- 一种酿酒均匀加热设备
- [实用新型]一种酿酒蒸汽冷凝装置-CN202321070153.4有效
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覃鹏达;覃本云
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宣汉巴人地窖酒厂
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2023-05-07
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2023-10-13
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C12H6/02
- 本实用新型公开了一种酿酒蒸汽冷凝装置，涉及酿酒技术领域；而本实用新型包括蒸馏锅与冷却箱体，蒸馏锅上连接有蒸汽管，冷却箱体上连接有导板，本实用新型可通过打开第一电机使其带动输出端的第一连接杆转动，从而使第一圆板转动，当弧形限位块刚好抵住弧形限位槽的另一侧时，第一圆板上的通孔与蒸汽进入部上的通孔刚好对应，流通量为最大的状态，可通过反转第一电机使第一圆板上的通孔与蒸汽进入部上的通孔相错开，第一圆板堵住一部分位于蒸汽进入部上的通孔，从而减少流通量，水源可从进水管流入出水管流出，在回水温，此时度上升到一定限度时，难以确保所有蒸汽都进行冷凝，可以适当调小通孔的开度，使蒸汽通过量减小，从而做到适应性调节。
- 一种酿酒蒸汽冷凝装置
- [实用新型]一种白酒酿酒的拌曲结构-CN202321018580.8有效
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覃鹏达;覃本云
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宣汉巴人地窖酒厂
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2023-04-30
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2023-10-10
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C12G3/02
- 本实用新型公开了一种白酒酿酒的拌曲结构，涉及酿酒设备技术领域，而本实用新型包括底座，底座的顶端固定连接有酒曲箱，酒曲箱的两端外表面分别固定连接有第一竖板和第二竖板，搅拌摊凉装置包括电机，第一竖板和第二竖板的顶端均固定连接有齿板，齿板的两端均固定连接有限位板，两个齿板的顶端均啮合连接有齿轮，两个齿轮相对面的一端共同固定连接有搅棍，电机的输出端与其中一个齿轮背向搅棍的一端固定连接，第一竖板的一端上部开设有滑槽，电机的底端套接有电机座，通过搅拌摊凉装置，起到对酒曲摊凉的同时又能对酒曲均匀的搅拌的作用，提高拌曲效率，通过设置活动板和插杆配合使用，节省卸出酒曲工序时间，提高粮食发酵质量的作用。
- 一种白酒酿酒结构
- [实用新型]一种具有缓存结构的酿酒器-CN202321148018.7有效
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覃鹏达;覃本云
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宣汉巴人地窖酒厂
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2023-05-14
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2023-09-22
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C12G3/02
- 本实用新型公开了一种具有缓存结构的酿酒器，涉及酿酒装置技术领域；而本实用新型包括酒桶，所述酒桶顶端可拆卸式连接有上盖，所述上盖顶端靠近中心位置处固定连接有进料口，所述上盖底端靠近酒桶处对称固定连接有挂板，所述上盖底端中心位置处转动连接有升降组件，所述升降组件包括螺纹杆，所述上盖顶端中心位置处固定连接有驱动电机，所述驱动电机输出端贯穿上盖与螺纹杆固定连接；本实用新型中通过运行驱动电机，然后在升降组件和连接槽以及过滤板、收集圈之间的相互配合下，由此解决了当酿酒完成后需要进行清理过滤网时，需要先将盖子拿下，然后手伸入到罐体内用力将格网取出，然后倒置罐体将残渣倒出，整个更换过程较为麻烦的问题。
- 一种具有缓存结构酿酒
- [实用新型]一种快速掉料的蒸料桶-CN202321148009.8有效
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覃鹏达;覃本云
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宣汉巴人地窖酒厂
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2023-05-14
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2023-09-22
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C12G3/02
- 本实用新型公开了一种快速掉料的蒸料桶，涉及酿酒技术领域；而本实用新型包括底座，所述底座两侧端中心位置处对称固定连接有连接板，所述连接板底端固定连接有自动液压杆，所述底座顶端中心位置处固定连接有支撑架，所述支撑架侧端内部靠近中心位置处开设有内腔，所述内腔前端靠近中心位置处转动连接有第二锥形齿轮；本实用新型中通过运行电机，然后在第二锥形齿轮和第一锥形齿轮以及连接轴、转轴之间的相互配合下，由此使得料桶本体底端与顶端的物料熟化速度大致相同，进而解决了蒸煮时，位于蒸料箱顶部的原料先熟，位于蒸料箱底部的原料熟化速度远低于蒸料箱顶部，浪费了大量的蒸煮时间的问题。
- 一种快速蒸料桶
- [实用新型]苦荞酒催熟设备及生产系统-CN201920163520.2有效
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张明政;覃鹏达;覃本云
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宣汉巴人地窖酒厂
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2019-01-30
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2020-03-10
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C12H1/16
- 本实用新型涉及白酒催熟设备技术领域，且公开了苦荞酒催熟设备及生产系统，包括催熟箱，所述催熟箱的上端开设为开口且开口处固定连接有箱盖，所述箱盖的侧壁固定连接有固定环板，所述固定环板的侧壁通过定位螺栓与催熟箱的侧壁固定连接，所述催熟箱的上端侧壁固定连通有进料管，所述催熟箱的下端侧壁固定连通有出料管，所述箱盖的上端均匀开设有多个第一凹槽，所述第一凹槽的槽底通过通孔贯穿箱盖的底部，所述第一凹槽内卡接有支撑板，所述支撑板的下端固定连接有伸入催熟箱内的催熟棒。本实用新型能够快速方便的实现对催熟棒的拆装，便于使用。
- 苦荞酒催熟设备生产系统
- [实用新型]一种具有加热功能的酿酒蒸馏设备-CN201920163973.5有效
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张明政;覃鹏达;覃本云
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宣汉巴人地窖酒厂
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2019-01-30
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2020-03-10
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C12H6/02
- 本实用新型公开了一种具有加热功能的酿酒蒸馏设备，包括底座，所述底座顶端的左右两侧均垂直安装有安装座，两个所述安装座的内侧固定安装有筒体，所述筒体正侧的下侧固定安装有呈半圆状的挡板，所述筒体的后侧固定安装有转动电机，所述转动电机的电机轴贯穿筒体的后侧且轴头通过联轴器与空心管连接，所述空心管内部右侧的内壁固定安装有轴承，所述轴承的内圈水平安装有支杆。本实用新型通过在空心管内部右侧的内壁固定安装轴承，且轴承的内圈水平安装有支杆，便于蒸馏完成后，通过筒体前侧的与支杆连接的摇杆，摇动支杆，使支杆底侧的转板以及转板上的清理刷对筒体的内部进行清理，清理无死角、效果好，较为实用，适合广泛推广和使用。
- 一种具有加热功能酿酒蒸馏设备
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