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- [实用新型]一种莲子分类用筛分装置-CN202223018328.5有效
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郭泽镔;赵蓓蓓;郑宝东;林鸿;林雄;孙思薇
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福建农林大学
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2022-11-14
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2023-03-24
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B07B1/28
- 本实用新型公开了一种莲子分类用筛分装置,包括底座和位于底座上方的振动板,所述振动板和底座之间四角位置均设有限位套,上下所述限位套之间设有弹簧,所述振动板下端设有振动电机,上端设有不少于一个叠放在一起的筛网,所述振动板上端设有位于筛网四角位置的L型限位柱,多个所述筛网的筛孔从上到下依次变小,所述振动板上端设有和最下端所述筛网筛孔对应分布的气孔,所述振动板内部设有和气孔连通的空腔,所述底板上设有和空腔连通的抽风机以及和抽风机连通的除尘箱,所述除尘箱的一侧设有排气口。本实用新型与现有技术相比的优点在于:既省力,又能很好的筛分产生的扬尘进行处理,保护周围工作环境。
- 一种莲子分类筛分装置
- [发明专利]一种海藻鱼肉肠及其制备方法-CN201711391927.2有效
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郭泽镔;王健一;张怡;孙思薇;林雄;林鸿
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福建农林大学
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2017-12-21
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2021-06-29
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A23L17/00
- 本发明涉及提供一种海藻鱼肉肠及其制备方法,包括以下步骤:将海藻粗粉经气流超微粉碎机粉碎得海藻超微全粉;将鲜活的鱼进行预处理后进行采肉,得鱼肉;用中性电解水对鱼肉进行漂洗后进行脱水;将脱水后的鱼肉用高密度二氧化碳技术进行处理,然后绞碎成鱼肉粒;将鱼肉粒单独斩拌3~5min后,加入食盐、味精、胡椒粉、食醋、料酒、呈味核苷酸二钠和海藻超微全粉,继续斩拌5~8min,得到鱼糜,将鱼糜充入蛋白肠衣,接着依次进行射频处理和电阻加热,然后冷却后进行包装,得到目标产物,其中,食盐的用量占所用鱼肉粒质量的1~1.5%。本发明制备得到的海藻鱼肉肠含盐量低且凝胶强度好。
- 一种海藻鱼肉及其制备方法
- [发明专利]一种香芋鱼肉肠及其制备方法-CN201711392814.4有效
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郭泽镔;王健一;张怡;孙思薇;林雄;林鸿
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福建农林大学
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2017-12-21
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2021-06-25
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A23L17/00
- 本发明涉及提供一种香芋鱼肉肠及其制备方法,包括以下步骤:将香芋粗粉经气流超微粉碎机粉碎得香芋超微全粉;将鲜活的鱼进行预处理后进行采肉,得鱼肉;用中性电解水对鱼肉进行漂洗后进行脱水;将脱水后的鱼肉用高密度二氧化碳技术进行处理,然后绞碎成鱼肉粒;将鱼肉粒单独斩拌3~5min后,加入食盐、味精、胡椒粉、食醋、料酒、呈味核苷酸二钠和香芋超微全粉,继续斩拌5~8min,得到鱼糜,将鱼糜充入蛋白肠衣,接着依次进行射频处理和电阻加热,然后冷却后进行包装,得到目标产物,其中,食盐的用量占所用鱼肉粒质量的1~1.5%。本发明制备得到的香芋鱼肉肠含盐量低、凝胶强度好、软化细腻且风味佳。
- 一种鱼肉及其制备方法
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