[发明专利]一种工业干燥牡丹花的方法在审

专利信息
申请号: 201611165395.6 申请日: 2016-12-16
公开(公告)号: CN106579386A 公开(公告)日: 2017-04-26
发明(设计)人: 何艾婧;王洪新;娄在祥;陈莹;黄铁;郭珣;古丽菲热·伊力哈木 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L3/40;A23L5/30
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 214122 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 工业 干燥 牡丹花 方法
【权利要求书】:

1.一种工业干燥牡丹花的方法,其特征在于对牡丹花进行干燥前的预处理,以及热风-微波组合干燥过程。主要过程为:新鲜牡丹花先经微波灭酶预处理,后将牡丹花进行热风干燥,(70-80℃,40-50min)得到半干品(干基水分含量40%),然后再通过微波干燥得到牡丹花干品(干基水分含量8%以下)。

2.根据权利要求1所述的一种工业干燥牡丹花的方法,其特征在于,对牡丹花进行微波灭酶预处理,微波功率350w-500w,灭酶时间为20-40s。

3.根据权利要求1所述的一种工业干燥牡丹花的方法,其特征在于,经过微波灭酶预处理的牡丹花进行热风干燥,温度70-80℃,风速2-4m/s,干燥方式转换点干基含水率为40%。

4.根据权利要求1所述的一种工业牡丹花的方法,其特征在于,后期干燥采用微波干燥,功率为650w-700w,干燥时间为3-5min,最终干品水分含量为8%以下。

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