[发明专利]一种北美海蓬子胶囊的制作方法无效

专利信息
申请号: 201210055205.0 申请日: 2012-03-06
公开(公告)号: CN102551118A 公开(公告)日: 2012-07-11
发明(设计)人: 陈丹;郭志强;莫旺成;王竹青;张忆 申请(专利权)人: 慈溪市蔬菜开发有限公司;宁波市大桥生态农业有限公司;宁波市创汇蔬菜工程技术中心
主分类号: A23L1/337 分类号: A23L1/337;A23L1/29;A23L1/015
代理公司: 浙江杭州金通专利事务所有限公司 33100 代理人: 徐关寿;赵芳
地址: 315326 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 北美 海蓬子 胶囊 制作方法
【权利要求书】:

1.一种北美海蓬子胶囊的制作方法,其特征在于包括下列步骤:

(1)采收海蓬子嫩茎:采摘成熟、新鲜、无腐败褐变、色泽良好的海蓬子2~3厘米长嫩尖;

(2)清洗:流动水清洗,清洗海蓬子表面的灰尘、泥沙和杂质;

    (3)漂烫;

(4)复合脱盐:将上述处理好的海蓬子嫩茎按水:海蓬子嫩茎为12:1的质量比置于真空釜中,进行真空渗透处理,工作压力为0.09 MPa,处理2~3h后取出再置入水中进行超声波脱盐,超声波脱盐处理的操作条件为:控制温度40~50℃,频率20~24KHz,功率400~600w,间歇时间5s,超声时间5s,脱盐10min;

(5)沥干水分;

(6)联合干燥:将海蓬子在-30℃冻1h后进行真空冷冻干燥,真空冷冻干燥时的操作条件为:真空度60Pa,冷阱温度-50℃,加热板温度60~70℃,物料厚度1cm,干燥8h;之后再进行热风干燥,干燥温度80~90℃,干燥2~3h;

(7)金属探测及X线检测:产品粉碎前要用金属探测仪进行金属探测和X线异物检出机进行异物检出;

(8)超微粉碎:将干燥好的海蓬子嫩茎放入超微粉碎机中进行粉碎;

(9)包装:将海蓬子粉用胶囊包装机进行包装,得到海蓬子胶囊。

2.如权利要求1所述的北美海蓬子胶囊的制作方法,其特征在于:在步骤(3)中,漂烫温度为95~99℃,漂烫时间为2~3分钟,并在漂烫水中加入纯碱,漂烫水中纯碱的质量浓度为5‰。

3.如权利要求2所述的北美海蓬子胶囊的制作方法,其特征在于:在步骤(3)中,采用链式漂烫机进行漂烫,海蓬子嫩茎的翻动频率一致。

4.如权利要求2所述的北美海蓬子胶囊的制作方法,其特征在于:在步骤(3)中,漂烫水的pH值控制在8.0~8.5。

5.如权利要求2所述的北美海蓬子胶囊的制作方法,其特征在于:在漂烫完成后,海篷子嫩茎迅速用自来水流动喷淋冷却,使之降到30℃以下。

6.如权利要求1所述的北美海篷子胶囊的制作方法,其特征在于:在步骤(5)中,先自然沥水15 min,然后用离心机离心30s沥水。

7.如权利要求1~6之一所述的北美海蓬子胶囊的制作方法,其特征在于:在步骤(8)中,粉碎细度为120~200目。

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