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[发明专利]一种气态油脂溶剂过滤装置-CN201610281058.7在审
发明人：李宁东 -专利权人：石河子市天成油脂有限公司
申请日： 2016-04-29 - 公布日： 2016-07-20 - 主分类号： B01D50/00 文献下载
摘要：本发明涉及油脂加工设备技术领域，具体涉及一种气态油脂溶剂过滤装置，主要目的在于提高油脂溶剂的清洁度，降低过滤成本。主要技术方案为：一种气态油脂溶剂过滤装置，包括:容器；进气管，设置在容器上，与容器连通，用于气态油脂溶剂进入；过滤通道，设置在容器内，与进气管连通；过滤通道的下端具有锯齿结构，锯齿结构水平设置；进水口，设置在容器上，与容器连通；进水口较锯齿结构高；出气口，设置在容器上，与容器连通；出气口较锯齿结构高，用于排出清洁油脂溶剂；出水口，设置在容器上；出水口的上端较锯齿结构的上端高；出水口的下端较锯齿结构的下端低
一种气态油脂溶剂过滤装置

[发明专利]包含水杨酸的高稳定性油脂组合物及其制备方法和应用-CN202111389371.X在审
发明人：刘琴;廖周婷;郑燕珊;朱小静 -专利权人：广州市百好博有限公司
申请日： 2021-11-19 - 公布日： 2022-02-11 - 主分类号： A61K8/368 文献下载
摘要：本发明公开了一种包含水杨酸的高稳定性油脂组合物及其制备方法和应用。高稳定性油脂组合物包括水杨酸以及油脂类溶剂；油脂类溶剂包括新戊二醇二辛酸酯/二癸酸酯和辛基十二醇中的一种或组合，其中，在油脂类溶剂中，新戊二醇二辛酸酯/二癸酸酯的质量占比为0‑100％，辛基十二醇的质量占比为本发明所提供的包含水杨酸的高稳定性油脂组合物具有很好的稳定性，当应用于乳化体系配方中时，在3个月耐热、耐寒和冷热循环稳定性测试中，配方未出现结晶析出现象，这说明了本发明所提供的组合物能够增加水杨酸在乳化体系配方中的溶解度和稳定性
包含水杨酸稳定性油脂组合及其制备方法应用

[实用新型]一种油脂的脱臭设备-CN202121615234.9有效
发明人：翁志权;朱义鑫 -专利权人：广东利脉宝生物科技有限公司
申请日： 2021-07-15 - 公布日： 2021-12-14 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种油脂的脱臭设备，包括：真空脱臭罐，用于储存待加工油脂或作为反应罐使用；抽真空装置，连接于真空脱臭罐，用于对真空脱臭罐抽真空使用；加热装置，用于对真空脱臭罐中的待加工油脂进行加热；蒸汽装置高粘性油脂的粘稠度较高，气味成分不易散发出来，如果使用传统的脱臭设备进行脱臭，效率低下。本实用新型提出的一种能够对高粘度油脂进行高效脱臭的设备，对现有技术进行了改进，对脱臭罐进行了抽真空、通蒸汽等操作，有效地将高粘性油脂内气味去除，并且脱臭效果佳；同时通过循环泵的作用，提高脱臭效率，整体设备通过自动化运行的方式，脱臭效率高。
一种油脂脱臭设备

[实用新型]多个齿轮同步油脂分配工装-CN201520754139.5有效
发明人：孙岩;胡蓓;袁明东;王林荣 -专利权人：赛兹（常州）塑料传动器件有限公司
申请日： 2015-09-25 - 公布日： 2016-01-20 - 主分类号： F16H57/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及齿轮制作技术领域，尤其是一种多个齿轮同步油脂分配工装。一种多个齿轮同步油脂分配工装，包括打油脂工装支架，所述打油脂工装支架的上端具有工作台面，工作台面的背面垂直固定有若干台电机，电机的输出轴穿过工作台面，且输出轴上装有铜套，铜套上套有待打油脂齿轮；工作台面上固定有与电机数量相同的注油脂管，注油脂管前端具有与待打油脂齿轮外圆面相接触的注射针头，注油脂管末端通过气管连接有油脂分配器，所述油脂分配器连接控制器。本实用新型可以同时对多个齿轮进行打油脂，且打油脂均匀，效率高；通过油脂分配器精确控制打油脂的量，节约成本，保证品质的提升。
齿轮同步油脂分配工装

[发明专利]一种高酸价油脂无催化酯化降酸的方法-CN201510517985.X在审
发明人：蒋剑春;刘朋;应浩;徐俊明;陈水根;许彬 -专利权人：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
申请日： 2015-08-21 - 公布日： 2015-11-11 - 主分类号： C11C3/06 文献下载
摘要：一种高酸价油脂无催化酯化降酸的方法，按醇油摩尔比为1:2.4~1:3.2，将待降酸的高酸价油脂和甘油依次加入到带有冷凝装置的酯化反应器中，开启机械搅拌，并连续通入氮气，同时加热升温，保温190~230℃本发明实现无催化条件下甘油对高酸价油脂良好的降酸效果，可使油脂酸值降至1.0mgKOH/g以下，满足酯交换要求，降酸后的油脂可直接进行酯交换反应制备生物柴油，简化工艺步骤，节约能耗，提高产能。
一种高酸价油脂催化酯化方法

[发明专利]一种基于固定化油脂空气油炸海产品的方法-CN202010895192.2在审
发明人：徐献兵;罗晓林;杜明;董秀萍;吴超 -专利权人：大连工业大学
申请日： 2020-08-31 - 公布日： 2020-11-20 - 主分类号： A23L17/50 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于固定化油脂空气油炸海产品的方法，包括步骤：使用酪蛋白稳定的高内相乳涂抹在海产品表面进行空气油炸，得到空气油炸海产品。本发明利用高内相乳对油脂的固定化作用，改变了油脂的流动性，保证了油脂涂抹的均匀性；改善了空气油炸低脂肪含量海产品的外观和质地。所得制品表面色泽均匀、表皮酥脆、内部富有弹性。同时，本发明能够有效减少杂环胺的产生；高内相乳在应用中表现出涂抹性、可塑性等物理性质，可广泛应用于食品焙烤、油炸，替代氢化油与酯交换油脂。
一种基于固定油脂空气油炸海产品方法

[发明专利]一种高油酸油脂组合物及其制备方法-CN201410795956.5有效
发明人：郭涛;李磊;王勇;孙周平;姜元荣 -专利权人：丰益(上海）生物技术研发中心有限公司
申请日： 2014-12-18 - 公布日： 2020-02-21 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明提供一种高油酸的油脂组合物及其制备方法和用途。本发明的油脂组合物中的油酸甘油三酯含量为65％以上；饱和脂肪酸甘油三酯的含量不高于25％，以油脂组合物的总质量为基准。本发明的油脂组合物具有低极性化合物含量、以及低反式酸含量的优点，而且在煎炸过程中酸价上升较慢，可代替高油酸葵花籽油用作煎炸油。
一种油酸油脂组合及其制备方法

[实用新型]一种无预混生物柴油气液喷雾反应装置-CN201420551220.9有效
发明人：陈可娟;吴泓娴 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2014-09-24 - 公布日： 2015-01-28 - 主分类号： C11C3/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了本实用新型公开了一种无预混生物柴油气液喷雾反应装置，解决了传统的机械悬臂搅拌方法搅拌器支撑困难、转速慢导致油脂与甲醇接触不充分，须预混，生产效率低，生产成本高及对油脂酸值条件要求高的问题，其特征在于，包括：顶部设有排气口的喷雾反应室、油脂存储室、产品静置室、甲醇-浓硫酸混合液存储室、漂浮吸液器、油脂雾化喷嘴、甲醇-浓硫酸雾化喷嘴，所述甲醇-浓硫酸混合液存储室与喷雾反应室之间连接有一端伸入喷雾反应室内的甲醇-浓硫酸进料通道，所述油脂存储室与喷雾反应室之间连接有一端伸入喷雾反应室内的油脂进料通道。通过安装在喷雾反应室内雾化喷嘴，使油脂与甲醇和酸性催化剂均以雾化状态进入喷雾反应室，以增加液体的接触面积，并利用循环通道加速酯化反应的进行。本实用新型具有无预混、结构简单、生产效率高、生产成本低的优点，且可以用于酸值较高的油脂制备生物柴油。
一种无预混生物柴油喷雾反应装置

[发明专利]一种多不饱和脂肪酸乳液的制备方法-CN202210683443.X在审
发明人：李杨;廖一;彭新辉;王震霄;王帅 -专利权人：东北农业大学
申请日： 2022-06-16 - 公布日： 2022-09-13 - 主分类号： A23L33/115 文献下载
摘要：本发明公开了一种多不饱和脂肪酸乳液的制备方法，涉及一种油脂体多酚复合乳液的加工方法；该多酚复合物乳液的制备方法包括大豆油脂体的制备、油脂体‑多酚复合物的制备、复合物透析等步骤；该多酚复合物乳液的制备方法利用多酚作为天然抗氧化剂，加入油脂体形成的乳液中，保护油脂体的脂质在储存过程中免受氧化，并降低多酚受环境影响的降解速度，营养价值高、稳定性好、安全性高。
一种不饱和脂肪酸乳液制备方法

[发明专利]一种离心筛选具有高含油率油脂酵母菌株的方法及其应用-CN201910186710.0有效
发明人：鲍杰;赵瞭;侯伟亮;胡明珊;张建 -专利权人：上海凯赛生物技术股份有限公司;山西合成生物研究院有限公司
申请日： 2019-03-13 - 公布日： 2022-10-25 - 主分类号： C12N1/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种离心筛选具有高含油率油脂酵母菌株的方法及其应用，属于生物技术和微生物技术领域。具体步骤为将油脂酵母菌株培养在木质纤维素水解液中，通过离心发酵液获取上层包含高油脂含量的轻油脂细胞转接后继续培养，并逐步提高离心力直到菌株发酵性能达到稳定。本发明快速高效，对所有油脂酵母菌株筛选均具有重要借鉴意义。
一种离心筛选具有含油率油脂酵母菌株方法及其应用

[实用新型]一种肉制品的油炸设备-CN202121184748.3有效
发明人：彭维丽;马砚仙;马加卫 -专利权人：济南又一斋食品有限公司
申请日： 2021-05-31 - 公布日： 2021-11-16 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种肉制品的油炸设备，包括炸锅主体、出风槽以及高功率风机，所述炸锅主体内设有内胆，所述内胆上设有物料架，所述炸锅主体顶面开设有出风槽，所述高功率风机嵌装于出风槽上，所述炸锅主体内胆顶部设有高功率加热结构，所述炸锅主体顶面设有油脂补充结构；本实用新型涉及肉制品加工技术领域，该肉制品的油炸设备，结构简单，操作方便，通过其上的高功率加热结构与油脂补充结构，采用喷油的方式向肉制品上喷出油脂，提高油炸的效率，通过高功率加热结构配合高功率风机，进行热空气油炸，减少油脂的使用，提高油炸的效果。
一种肉制品油炸设备

[发明专利]一种浓香风味油脂及其制备方法-CN202011622203.6在审
发明人：陈翔;丛芳;刘想;陈斌斌 -专利权人：丰益（上海）生物技术研发中心有限公司
申请日： 2020-12-30 - 公布日： 2022-07-01 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：本发明提供一种浓香风味油脂及其制备方法、一种油脂加工方法或一种去除酶法风味油脂中异味的方法以及通过本发明方法获得的油脂或油脂组合物。本发明所述的方法包括酶解油料，获得酶解产物的步骤；混合油脂与酶解产物获得含油脂的酶解产物，加热所述含油脂的酶解产物，并分离含水的气相组分，获得脱水混合物的步骤；以及控制脱水混合物中水分含量为20‑50％，加热后分离获得油脂的步骤。通过本发明方法能够获得风味浓郁不含异味，油脂留香时间显著提升的风味油脂；同时本发明.工艺简单，设备投资低，可连续操作，工业化可行性高。
一种浓香风味油脂及其制备方法

[发明专利]旋转过滤式厨余残渣潲水油脂分离回收装置-CN201310653661.X在审
发明人：王维燊 -专利权人：王维燊
申请日： 2013-11-28 - 公布日： 2015-06-03 - 主分类号： B01D36/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种旋转过滤式厨余残渣潲水油脂分离回收装置，包括厨余残渣收集架、旋转过滤器、杂质分离箱和潲水油脂分离箱。杂质分离箱中设有3-5个厨余残渣收集筒，适量的热水喷淋厨余残渣收集筒中的厨余残渣，潲水油脂从底筛板的筛孔中流入潲水油脂收集槽，进入杂质分离箱。潲水油脂从杂质分离箱内部油脂引流管进入潲水油脂分离箱。比重轻的油脂上升进入油脂搅拌加热箱，从油脂排出管进入油脂收集罐。本发明增加一个旋转过滤厨余残渣的结构，可以连续过滤分离出厨余残渣和潲水油脂，再进行潲水油脂的分离回收，结构简单，节约电能，回收油脂成本低，效率高。
旋转过滤式厨余残渣油脂分离回收装置

[发明专利]一种复合地层盾构机主密封的HBW油脂系统-CN201310653221.4有效
发明人：廖正君;周鸿雏;王军 -专利权人：南车资阳机车有限公司
申请日： 2013-12-06 - 公布日： 2014-03-19 - 主分类号： F16J15/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合地层盾构机主密封的HBW油脂系统，包括与外接空气压缩机相接的油脂泵和油脂泵立柱，在进入油脂泵的进气管路上依次设置有电磁换向阀、气动三联件和针阀，所述油脂泵上设有油脂泵接近开关；在进入油脂泵立柱的进气管路上依次设置有调压阀、压力表和手动换向阀，所述油脂泵立柱上设有高位限位开关和低位限位开关；所述油脂泵的油脂出口管路依次连接数个同步分流马达和低压隔膜压力传感器，在同步分流马达上设有马达接近开关。本发明方便对油脂泵的启、停操作，方便对进气压力进行调节，手动操作油脂泵立柱的上升、下降及动作的速度；高、低位限位开关还可以防止油脂泵空打，损伤油脂泵密封。
一种复合地层盾构机主密封 hbw 油脂系统

[实用新型]旋转过滤式厨余残渣潲水油脂分离回收装置-CN201320803719.X有效
发明人：王维燊 -专利权人：王维燊
申请日： 2013-11-28 - 公布日： 2014-06-11 - 主分类号： B01D36/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种旋转过滤式厨余残渣潲水油脂分离回收装置，包括厨余残渣收集架、旋转过滤器、杂质分离箱和潲水油脂分离箱。杂质分离箱中设有3-5个厨余残渣收集筒，适量的热水喷淋厨余残渣收集筒中的厨余残渣，潲水油脂从底筛板的筛孔中流入潲水油脂收集槽，进入杂质分离箱。潲水油脂从杂质分离箱内部油脂引流管进入潲水油脂分离箱。比重轻的油脂上升进入油脂搅拌加热箱，从油脂排出管进入油脂收集罐。本实用新型增加一个旋转过滤厨余残渣的结构，可以连续过滤分离出厨余残渣和潲水油脂，再进行潲水油脂的分离回收，结构简单，节约电能，回收油脂成本低，效率高。
旋转过滤式厨余残渣油脂分离回收装置