“香菇营养”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果280513个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种复合型香菇果蔬汁发酵饮品-CN201711438783.1在审
发明人：刘斌;曾峰;陈岚彬;陈敏;肖正;胡荣康 -专利权人：福建农林大学
申请日： 2017-12-27 - 公布日： 2018-06-08 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合型香菇果蔬汁发酵饮品，其以新鲜榨取的果蔬汁为原料，先使用香菇菌种以含果蔬汁的培养基进行深层液体发酵，得到香菇味道浓郁的香菇小球，再用果蔬汁进行乳酸杆菌发酵，制得果蔬乳酸汁，最后将所得香菇小球与果蔬乳酸汁混合，制得一款集果蔬营养、食用菌营养、乳酸杆菌功能为一体的全新的高值化果蔬饮品，该饮品具有酸甜的口感和调理肠道的功能。
果蔬汁香菇发酵饮品乳酸杆菌果蔬乳酸小球深层液体发酵食用菌营养果蔬饮品果蔬营养香菇菌种培养基肠道调理榨取饮品发酵新鲜

[发明专利]一种香菇饼干-CN201711351911.9在审
发明人：尚永香 -专利权人：佛山市盈之创广告策划有限公司
申请日： 2017-12-15 - 公布日： 2018-03-02 - 主分类号： A21D13/80 文献下载
摘要：本发明公开了一种香菇饼干，新鲜香菇20~40份，小麦粉100~120份，奶粉10~20份，鸡蛋10~20份，小苏打0.2~2份，麦芽糖1~4份，麦芽糊精0.5~1份，白砂糖20~42份，植物油15~30本发明通过多道生产加工工艺，将香菇的营养保留，增加其香味；香菇饼干厚薄均匀、口感脆、香菇味浓、营养物质丰富，制作简便，和适合老人小孩，市场前景广。
一种香菇饼干

[发明专利]一种利用中药药渣提高香菇产量的方法-CN201911277264.0在审
发明人：王玮 -专利权人：王玮
申请日： 2019-12-12 - 公布日： 2021-06-18 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明属于香菇种植领域，具体涉及一种利用中药药渣提高香菇产量的方法。包括以下步骤：(1)培养基制备；(2)培养基装袋及灭菌；(3)接种；(4)铺床；(5)出菇管理；(6)复菌期管理。本文件以废弃药渣为原料，经过与其他原料组合，可作为香菇的培养基，为香菇的生长提供丰富的营养与保障，再结合叠放铺床、喷洒营养液、出菇期间和复菌期间的合理管理的培养方式，能够有效达到提高香菇产量的目的。
一种利用中药药渣提高香菇产量方法

[发明专利]一种香菇味薯片及其制备方法-CN201310749197.4在审
发明人：刘禾青 -专利权人：刘禾青
申请日： 2013-12-31 - 公布日： 2014-04-30 - 主分类号： A23L1/217 文献下载
摘要：本发明公开了一种香菇味薯片及其制备方法，是由铃薯全粉、木薯淀粉、小麦胚芽、毛木耳、干香菇、榛子、橘皮、酸枣仁、金樱子、食用油、食盐、辣椒粉、香菇粉、白糖粉等原料组成。本发明有益效果为：本品是一种营养成分保留好、营养强化、口味香美的具有保健功能的香菇薯片，特添加有小麦胚芽，为非油炸食品，可长期使用且有益身体健康。
一种香菇味薯片及其制备方法

[发明专利]一种香菇的段木培养方法-CN201710883777.0在审
发明人：周荣松;周荣洪;杨育知 -专利权人：贵州省印江县印兰生态菌业有限公司
申请日： 2017-09-26 - 公布日： 2018-01-12 - 主分类号： A01G18/20 文献下载
摘要：本发明属于香菇栽培技术领域，尤其是一种香菇的段木培养方法，通过在段木上均匀的布置小孔，将其浸水5‑10h后干燥1天，含水率为20‑25％后浸泡营养液15‑24h，然后自然常温蒸发4～6h，在小孔内移栽菌芽后放入大棚分层立式摆放培育，提高香菇对营养成分的摄取，从而提高香菇的产量和品质。
一种香菇培养方法

[发明专利]一种发酵香菇制品及其生产方法-CN200910065063.4有效
发明人：朱新成;臧晋;李长春;吕鹏丽 -专利权人：朱新成;臧晋;李长春
申请日： 2009-05-31 - 公布日： 2009-11-25 - 主分类号： A23L1/218 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵香菇制品及其生产方法，涉及以食用菌香菇加工发酵的制品及其生产方法。其制备步骤是：香菇挑选、清洗、灭菌、接种、制曲、发酵、调配、包装、灭菌等。本香菇发酵产品风味独特，富含多种易吸收营养成分，既是一种集营养、滋补、调节人体免疫力功能于一体的味美、健康、方便食品，又是一种食品工业的调味配料。
一种发酵香菇制品及其生产方法

[发明专利]一种香菇银鱼粥-CN201610219576.6在审
发明人：王俊山;吴坤;段琳钰;段林森;段士平;段钰 -专利权人：安徽咱家田生态农业有限公司
申请日： 2016-04-11 - 公布日： 2016-08-17 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种香菇银鱼粥，由以下原料制成：大米、糙米、燕麦、青稞、黑豆、糜子米、小米、香菇、银鱼、鸡蛋、中药、食盐、米糠油、香辛料粉、低聚乳果糖、乳酸菌、薏苡仁多糖、黃蘑多糖。本发明提供的一种香菇银鱼粥，咸酸适中，营养全面，易于吸收，能够增强免疫力，保护心脑血管，促进新陈代谢，促进肠道功能，排毒养颜，抗衰老，抗癌；将香菇和银鱼进行发酵，产生小分子益生物质，发酵香味浓郁，去除肉腥味，酸度适中，营养平衡，促进机体吸收；加入多种中药提取物和营养剂，所有原料进行协调作用，促进营养元素吸收利用，强身健体，使机体保持年轻态。
一种香菇银鱼

[发明专利]一种香菇营养豆浆及其制备方法-CN201610693065.8在审
发明人：李俊 -专利权人：李俊
申请日： 2016-08-20 - 公布日： 2017-02-01 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种香菇营养豆浆，是由以下原料制成香菇、黄豆、生菜、珍珠米、水、橄榄油、人参、玉兰花、冰糖草、香蜂花叶、石竹、麦芽糖醇、魔芋粉；其制备方法包括以下步骤(1)、制备香菇浆汁；(2)、制备混合浆汁；(3)、制备珍珠米粉；(4)、制备营养液；(5)、制备黄豆浆；(6)、将混合浆汁、珍珠米粉、营养液、黄豆浆与魔芋粉混合，加入麦芽糖醇，均质后灭菌即得。本发明通过将香菇、生菜等营养成分引入到豆浆当中，同时添加人参、魔芋粉等保健有益成分，其口感绵滑、风味独特，含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素等多种营养成分，易于消化吸收，具有较好的食疗和保健效果。
一种香菇营养豆浆及其制备方法

[发明专利]一种增香型香菇调味酱及其加工方法-CN201811093759.3在审
发明人：尤逢惠;董军;伍玉菡;万娅琼;吴翔 -专利权人：安徽省农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2018-09-19 - 公布日： 2018-11-30 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：一种增香型香菇调味酱及其加工方法，以新鲜香菇为原料，以黄豆、蚕豆、豌豆等为辅料，经过香菇预处理、制备香菇豆糊、香菇丁真空油炸增香、酱料制备、灌装杀菌而成。本发明工艺简单，制作方便，制得的增香型香菇调味酱具有营养美味的优点。
香菇增香调味酱制备预处理新鲜香菇真空油炸制作方便蚕豆豆糊灌装酱料豌豆黄豆杀菌加工

[发明专利]一种香菇豆笋的制作方法-CN201710550184.2在审
发明人：宋振廷;杨大鹏;王跃东;郑延刚 -专利权人：河南振宇食品有限公司
申请日： 2017-07-07 - 公布日： 2017-09-08 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种香菇豆笋的制作方法，按85%黄豆和15%香菇柄的比例称量黄豆和香菇柄；将黄豆浸泡后加水磨成豆浆；香菇柄洗净，温水浸泡至软加水进行研磨成香菇液过滤后煮制；豆浆过滤，煮制，并将香菇液添加进去，混合后的浆液沉淀，去除膨大后的豆渣颗粒，通过管道输送至生产线进行结膜，成型后的浆膜卷制加工，干燥后得到成品香菇豆笋。本发明将菇农弃之不用的伞柄作为原料和黄豆一起加工成人们喜爱的香菇豆笋，不仅废物利用，提高了香菇的利用率，而且把香菇中的营养成分与大豆相互结合，给消费者提供了一种新的豆制品，成品香菇豆笋具有浓郁的香菇和豆香味，水发后可凉拌、热炒、炖菜、涮锅，且久煮不烂，口感筋道，营养丰富，老少皆宜。
一种香菇制作方法

[发明专利]以香菇提取液为载体制备虫草生物饮品-CN201610487400.9在审
发明人：黄秀英 -专利权人：黄秀英
申请日： 2016-06-29 - 公布日： 2016-11-23 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：以香菇提取液为载体制备虫草生物饮品，是用香菇提取液作为一种液体培养基，将香菇液体培养基灭菌后接入虫草菌种，接着培育至香菇液体培养基长满虫草菌丝或菌球得香菇虫草生物饮品。通过实施本发明，把香菇和虫草菌种通过生物减少组合形成另一个特色的结合体——香菇虫草生物饮品，使其营养、功能及功效会更加突出，使普通的香菇也由此增值百倍。香菇虫草生物饮品的生产制备工艺，具有培育周期短、生产制备工艺简单、产品的生产效率高及稳定等特点。同时，香菇虫草生物饮品的形成不但具有特色、新颖、营养价值高、保健效果佳等特点，而且形成的产品成本极低，加上形成的产品还具有特殊的防病、治病等食疗功能，将是新型保健饮品的新宠。
香菇提取载体制备虫草生物饮品

[发明专利]以香菇提取液为载体制备桑黄生物饮品-CN201610487468.7在审
发明人：黄秀英 -专利权人：黄秀英
申请日： 2016-06-29 - 公布日： 2016-11-16 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：以香菇提取液为载体制备桑黄生物饮品，是用香菇提取液作为一种液体培养基，将香菇液体培养基灭菌后接入桑黄菌种，接着培育至香菇液体培养基长满桑黄菌丝或菌球得香菇桑黄生物饮品。通过实施本发明，把香菇和桑黄菌种通过生物减少组合形成另一个特色的结合体——香菇桑黄生物饮品，使其营养、功能及功效会更加突出，使普通的香菇也由此增值百倍。香菇桑黄生物饮品的生产制备工艺，具有培育周期短、生产制备工艺简单、产品的生产效率高及稳定等特点。同时，香菇桑黄生物饮品的形成不但具有特色、新颖、营养价值高、保健效果佳等特点，而且形成的产品成本极低，加上形成的产品还具有特殊的防病、治病等食疗功能，将是新型保健饮品的新宠。
香菇提取载体制备生物饮品

[发明专利]以香菇提取液为载体制备灵芝生物饮品-CN201610487443.7在审
发明人：黄秀英 -专利权人：黄秀英
申请日： 2016-06-29 - 公布日： 2016-11-23 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：以香菇提取液为载体制备灵芝生物饮品，是用香菇提取液作为一种液体培养基，将香菇液体培养基灭菌后接入灵芝菌种，接着培育至香菇液体培养基长满灵芝菌丝或菌球得香菇灵芝生物饮品。通过实施本发明，把香菇和灵芝菌种通过生物减少组合形成另一个特色的结合体——香菇灵芝生物饮品，使其营养、功能及功效会更加突出，使普通的香菇也由此增值百倍。香菇灵芝生物饮品的生产制备工艺，具有培育周期短、生产制备工艺简单、产品的生产效率高及稳定等特点。同时，香菇灵芝生物饮品的形成不但具有特色、新颖、营养价值高、保健效果佳等特点，而且形成的产品成本极低，加上形成的产品还具有特殊的防病、治病等食疗功能，将是新型保健饮品的新宠。
香菇提取载体制备灵芝生物饮品

[发明专利]一种用于香菇菌种的栽培装置及其栽培方法-CN202311163767.1在审
发明人：罗春磊;顾清云;卯春江;杨慧琴;姚花荣;马巧红;罗海娥;白月琴 -专利权人：两当县黄波菌业科技有限公司
申请日： 2023-09-11 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： A01G18/60 文献下载
摘要：本发明涉及香菇菌种栽培技术领域，且公开了一种用于香菇菌种的栽培装置及其栽培方法，包括U型架。通过设置控制机构，利用夹持部对香菇菌种袋进行快速放置，有效避免香菇菌种袋倾倒，并方便香菇菌种袋后续的角度调节，利用控制机构的控制部和调节机构中的驱动部，使得转动杆转动后，带动香菇菌种袋进行旋转，方便香菇菌种袋在淋浴营养液时，喷洒更均匀，提高香菇菌种的栽培效果，利用操作部配合连接杆，控制香菇菌种袋的倾斜方向以及精确的倾斜角度，适应不同品种的倾斜角度，使整体装置实用性得到提高，利用双阀门控制两个L型输液管，配合调节机构和控制机构可以有效的满足各层的香菇菌种袋的营养液喷洒栽培
一种用于香菇菌种栽培装置及其方法

[发明专利]一种香菇种植营养土及其制备方法-CN201710301403.3在审
发明人：张伟;张树霞 -专利权人：马鞍山纽盟知识产权管理服务有限公司
申请日： 2017-05-02 - 公布日： 2017-07-07 - 主分类号： C05G3/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种香菇种植营养土及其制备方法，原料组成成分按重量份数由以下比例组成鸡粪35‑40份，香菇根10‑15份，黑土25‑40份，山泥土10‑15份，木屑3‑8份，煤渣5‑10份，秸秆3‑6份，海泥本发明材料易得，制作简单，土壤肥沃，营养价值高，满足香菇的生长所需，土质疏松，具有良好的透气、保湿性，微生物充足，有效调节土壤，优化营养，大多采用纯天然材料，重金属含量少，结构稳定，提高香菇产量，有效回收利用
一种香菇种植营养及其制备方法