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[发明专利]一种可选择口味的饮料分配器-CN201710647403.9在审
发明人：董志华 -专利权人：佛山泓乾生物科技有限公司
申请日： 2017-08-01 - 公布日： 2017-12-19 - 主分类号： B65D81/32 文献下载
摘要：本发明公开了一种可选择口味的饮料分配器，饮料的材料包括三种粒径不同的饮料颗粒，分别为大粒径饮料颗粒、中粒径饮料颗粒和小粒径饮料颗粒，饮料分配器包括用于与用户进行交互的用户界面，用户界面设置在饮料分配器的外壳处；设置在用户界面处的口味选择按键，用于提供多种不同的口味，以满足用户对饮料的口味选择；其中，大粒径饮料颗粒的粒度为1000‑1500μm，占茶颗粒材料的30‑45％，中粒径饮料颗粒的粒度为500‑1000μm，占茶颗粒材料的40‑50％，小粒径饮料颗粒的粒度为50‑300μm，占茶颗粒材料的10‑20％；口味选择按键提供的不同口味是按照大粒径饮料颗粒、中粒径饮料颗粒和小粒径饮料颗粒的不同比例配置而成的。本发明方案可以为根据消费者或操作人员口味提供饮料而设定。
一种可选择口味饮料分配器

[发明专利]饮料制作的设备、系统和方法-CN200480044334.3无效
发明人：维克托·莱维特斯;西蒙·梅泽;加百利·巴赫安 -专利权人：弗里兹解决方案有限公司
申请日： 2004-09-09 - 公布日： 2008-10-15 - 主分类号： A23G9/12 文献下载
摘要：公开了饮料制作设备、系统和冷却方法。饮料制作设备包括容纳饮料的容器、从所述容器的内表面刮擦所述饮料的冷冻颗粒的分离装置，将所述饮料冷却至预先确定的温度的冷却媒介，提供所述容器和分离装置之间的相对运动的电机。所述饮料制作和分配系统包括将饮料分配至所述系统的入口管，形成具有所述饮料的冻结的微小颗粒的所述饮料的饮料制作设备，将具有所述饮料的所述冻结的微小颗粒的所述饮料分配至容器的龙头，解冻所述饮料的所述冻结的微小颗粒的解冻设备冷却方法包括将饮料提供给容器，基本上冷却所述饮料至冷冻温度，从所述容器的内表面分离出冷冻饮料的微小颗粒，将冷冻饮料的所述微小颗粒与所述饮料相混合，以及分配具有所述微小颗粒的所述饮料。
饮料制作设备系统方法

[发明专利]一种具有可选择的饮料感官参数的饮料分配器-CN201710648309.5在审
发明人：董志华 -专利权人：佛山泓乾生物科技有限公司
申请日： 2017-08-01 - 公布日： 2017-12-19 - 主分类号： B65D81/32 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有可选择的饮料感官参数的饮料分配器，所述饮料的材料包括有不同粒度大小的饮料颗粒，所述饮料分配器包括存储室，用于保存所述饮料颗粒；设置成靠近或接触所述存储室的过滤室，用于过滤所述饮料材料中的所述饮料颗粒；设置在所述过滤室下方的接料盘，用于接收所述过滤室过滤下来的饮料颗粒，或者接收所述存储室释放出的饮料颗粒；设置成靠近所述接料盘的储水室，其与所述过滤室之间具有一预设距离，以使得热水无法浸没所述过滤室，所述储水室用于对所述饮料颗粒进行冲泡本发明的方案，能够实现明显更高效、更快速且更干净地冲泡饮料材料。
一种具有可选择饮料感官参数分配器

[发明专利]一种用于含颗粒饮料的超高温灭菌工艺-CN201910892292.7在审
发明人：茅嘉惠;杨亚军 -专利权人：江苏新美星包装机械股份有限公司
申请日： 2019-09-20 - 公布日： 2020-01-14 - 主分类号： A23L2/46 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于含颗粒饮料的超高温灭菌工艺，包括以下步骤：（1）将颗粒平衡罐中的含颗粒饮料依次通过第一换热器和保温管升温至杀菌温度进行杀菌；（2）将杀菌后的含颗粒饮料依次通过第二换热器和冷却器降温至灌装温度；（3）将降至灌装温度的含颗粒饮料通过背压阀后回收或排放，并检测其浓度是否合格；（4）当回收或排放的含颗粒饮料浓度合格后，关闭背压阀，将降至灌装温度的含颗粒饮料通入颗粒背压罐中，向颗粒背压罐中持续补充无菌背压气，通过颗粒背压罐维持系统中的压力。本发明一种用于含颗粒饮料的超高温灭菌工艺，系统保持连续输出物料，使含颗粒饮料口味和质量稳定，产品能达到商业无菌的水平，有效的延长了产品的保质期。
颗粒饮料灌装杀菌超高温灭菌背压阀第二换热器第一换热器商业无菌维持系统质量稳定回收保温管保质期冷却器排放无菌压罐压气口味输出补充检测平衡

[发明专利]一种饮料提取装置-CN201710647868.4在审
发明人：董志华 -专利权人：佛山泓乾生物科技有限公司
申请日： 2017-08-01 - 公布日： 2017-11-24 - 主分类号： A47J31/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种饮料提取装置，包括颗粒收容部，用于从所述颗粒收容部注入所述饮料原料；与所述颗粒收容部相连通的颗粒烘焙部，用于在所述颗粒烘焙部烘焙所述饮料原料；与所述颗粒烘焙部相连通的汁液提取部，用于提取经由所述颗粒烘焙部烘焙后的饮料原料的汁液，以形成饮料溶剂；汁液回收部，用于回收所述饮料溶剂，以对所述饮料溶剂进行离心分离，以获取饮料汁液。本发明的方案，由于系统地将烘焙、汁液提取和汁液回收设置为一个连贯的整体，因此，对于提取饮料来说，效率更高，效果更好。
一种饮料提取装置

[实用新型]一种盛装有颗粒状饮料的杯子用吸管-CN200620043386.5无效
发明人：高文捷 -专利权人：高文捷
申请日： 2006-06-29 - 公布日： 2007-06-13 - 主分类号： A47G21/18 文献下载
摘要：一种盛装有颗粒状饮料的杯子用吸管，现有的盛装有颗粒状饮料的杯子用吸管通常存在不能将杯底底面上的颗粒状饮料吸尽而造成浪费等问题。本实用新型的一种盛装有颗粒状饮料的杯子用吸管包括一吸管，所述的吸管的底端设有一斜口，所述的吸管的下端端部处的管壁设有一波纹部分，所述的吸管下端端部的波纹部分的折弯处到所述的吸管的底端的长度小于盛装有颗粒状饮料的杯子的底面的直径本实用新型的一种盛装有颗粒状饮料的杯子用吸管通过所述的吸管下端端部的波纹部分折弯后可充分将盛装有颗粒状饮料的杯子的底面上盛装有颗粒状饮料吸尽，杜绝了浪费现象的存在。本实用新型的一种盛装有颗粒状饮料的杯子用吸管适宜盛装有各种颗粒状饮料的杯子使用。
一种盛装颗粒状饮料杯子吸管

[发明专利]一种用于制造茶饮料的饮料材料及分配盒-CN201710647361.9在审
发明人：董志华 -专利权人：佛山泓乾生物科技有限公司
申请日： 2017-08-01 - 公布日： 2017-12-19 - 主分类号： B65D85/808 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于制造茶饮料的饮料材料，所述饮料材料保存在分配盒中且在分配盒中借助于处在压力下被引入到分配盒中的热水进行冲泡，所述饮料材料包括与分散性材料共同研磨形成的茶颗粒材料，所述茶颗粒材料包括大粒径茶颗粒、中粒径茶颗粒和小粒径茶颗粒，所述大粒径茶颗粒的粒度为1000‑2000μm，占所述茶颗粒材料的40‑50％，所述中粒径茶颗粒的粒度为100‑500μm，占所述茶颗粒材料的30‑40％，所述小粒径茶颗粒的粒度为10‑100μm，占所述茶颗粒材料的10‑20％；其中，所述茶颗粒材料与所述分散性材料的比例为110‑20。本发明的饮料材料，能够实现明显更高效、更快速且更干净地冲泡饮料材料。
一种用于制造茶饮料饮料材料分配

[发明专利]一种魔芋颗粒悬浮饮料的配制方法-CN92108040.9无效
发明人：王尚清;林素琼 -专利权人：王尚清
申请日： 1992-02-26 - 公布日： 1993-09-08 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种魔芋颗粒悬浮饮料的配制方法，饮料的悬浮颗粒由魔芋精粉和海藻酸钠溶液组成，再加入公知的饮料成分，即制得所说的饮料，该饮料既能防病，也能治疗，对人体具有多种保健功能，该饮料的悬浮颗粒咬感舒适，外观晶莹发亮，是一种理想的保健饮料。
一种魔芋颗粒悬浮饮料配制方法

[发明专利]一种食物颗粒悬浮饮料及其制备方法-CN201711172236.3在审
发明人：陈超;陈璐;李勋 -专利权人：河南橡子树食品科技有限公司
申请日： 2017-11-22 - 公布日： 2018-03-30 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明涉及饮料加工领域，具体地，本发明涉及一种食物颗粒悬浮饮料及其制备方法。该食物颗粒悬浮饮料，包括70‑90％的水和食物颗粒，食物颗粒于饮料之中呈悬浮状。0.1‑10%，甜味剂3‑15%，调味剂0‑2%，淀粉类物质，0.1‑8%，琼脂0.02‑0.2%，起云剂，0‑0.1%，食用香精0‑0.5%，食用色素，0‑0.1%，食品防腐剂0.05‑0.1%，食物颗粒本发明食物颗粒悬浮饮料在不腐败的情况下食物颗粒是均匀悬浮于饮料液体之中，即有颜值又有独特风味还营养丰富，不腐败不会出现食物颗粒下沉或漂浮。
一种食物颗粒悬浮饮料及其制备方法

[发明专利]饮料粉末-CN201880034763.4在审
发明人： C·迪布瓦;M·杜帕斯-兰格莱特;L·弗里斯;B·勒雷韦朗;V·D·M·梅乌涅尔 -专利权人：雀巢产品有限公司
申请日： 2018-06-06 - 公布日： 2020-01-07 - 主分类号： A23L2/395 文献下载
摘要：本发明涉及包含水溶性多孔颗粒的饮料粉末，该颗粒包含促味剂，该颗粒能够漂浮在水上。本发明的其他方面是饮料粉末用于降低饮料和瓶装饮料中促味剂的量的用途。
饮料粉末促味剂多孔颗粒瓶装饮料漂浮饮料

[发明专利]包衣颗粒-CN201780017270.5在审
发明人：马卡斯·贝克;艾勒格·范纳;西蒙妮·考尼格-格里罗 -专利权人：帝斯曼知识产权资产管理有限公司
申请日： 2017-03-15 - 公布日： 2018-11-09 - 主分类号： A23L2/58 文献下载
摘要：本发明申请涉及新型的橙红色包衣颗粒，所述颗粒主要用于速溶饮料(干)配方中。这些包衣颗粒的优点在于它们本身是红色至橙色(在速溶饮料配方中也如此，其中它们可以通过肉眼辨识为单独的离散有色颗粒)，但是在速溶饮料粉末溶解时这些颗粒也将溶解并且将不会干扰或改变由所述速溶饮料干粉制成的即饮型速溶饮料的预期颜色
速溶饮料包衣颗粒配方溶解速溶饮料粉末橙红色肉眼辨识橙色干粉申请

[发明专利]魔芋米酒饮料及其加工方法-CN00114314.X无效
发明人：陈贻文 -专利权人：湖北董世佳麻糖米酒股份有限公司
申请日： 2000-01-07 - 公布日： 2000-08-30 - 主分类号： C12G3/06 文献下载
摘要：一种魔芋米酒,魔芋颗粒(块)与米酒饮料的重量百分比为魔芋颗粒(块)2—12%;米酒饮料88—98%。本发明根据米酒饮料及魔芋的特性,在传统的米酒饮料中加入魔芋颗粒(块),制得的魔芋米酒甘甜爽口,清亮透明,魔芋颗粒完整可见,观感新鲜、可爱,入口则有嚼劲可口,将传统米酒饮料及魔芋的保健功能完美结合,其独特的风味及香味必受广大消费者喜爱
魔芋米酒饮料及其加工方法

[发明专利]一种含风味颗粒物饮料的制造方法-CN200610067703.1无效
发明人：姚儒英 -专利权人：姚儒英
申请日： 2006-03-09 - 公布日： 2006-08-23 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及一种含风味颗粒物饮料的制造方法。内容包括：现有市售的瓶装饮料，如红茶、绿茶、冰茶、无菌水，可乐、雪碧、啤酒类饮料，历来均为“液”态方式生产，以“饮”的方式和“单一”的口感风味使用，缺乏创新。本发明取各饮料之所长，并利用食品增稠剂特性，将果冻的爽滑口感转变应用到茶、水、可乐、啤酒饮料中，又把茶类的清香风味引入果汁类饮料，产生了意料不到的良好效果，其主要方法为：①用食品增稠剂将茶叶、咖啡、果类材料分别制作成风味颗粒物，再将所得的颗粒物之一种或数种混合，添加到所述饮料中，制得含颗粒物的饮料制品；②在茶、水、可乐、啤酒饮料的液料中加入相应特性的增稠剂，制成胶冻状、流态状或凝胶呈假塑性可摇溶稀化的制品，再加入①所得的风味颗粒物之一种或数种，制得呈凝胶特性的饮料中又含有风味颗粒物。
一种风味颗粒饮料制造方法

[发明专利]含小米颗粒的小米饮料及其生产方法-CN200810144225.9有效
发明人：付永刚;樊启程;苏桄宇;孙超;张丽媛 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2008-07-25 - 公布日： 2010-01-27 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明提供了一种含有小米颗粒的小米饮料及其生产方法，所述小米饮料中包含以干重计为1.1％～5.5％的小米颗粒。本发明生产小米饮料时是先将小米饮料中除小米颗粒以外的其它原料配制成基础料液，再与小米颗粒混合，然后杀菌灌装，得到产品。而且，本发明通过合理的配方和恰当的工艺，可有效防止小米饮料在货架期内的沉淀、结冻等问题，能实现产品在货架期内的良好稳定性。
小米颗粒饮料及其生产方法

[实用新型]一种饮料吸管-CN201020533015.1无效
发明人：黄瑞强 -专利权人：黄瑞强
申请日： 2010-09-11 - 公布日： 2011-05-11 - 主分类号： A47G21/18 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种吸管，尤其涉及一种可使纯水变成饮料的吸管。一种吸管，包括管体，管体内部设有过滤塞，过滤塞之间设有饮料颗粒。本实用新型吸管在管体中设有过滤塞，过滤塞之间装有饮料颗粒，当将吸管插入容器中的水中时，水从容器慢慢进入吸管内部，吸管中装的饮料颗粒在水中渐渐溶化，使得水经过吸管进入人们口中时变成了饮料。其中，饮料颗粒可用不同的成分做成不同的口味，人们可根据自己的喜好选择。本实用新型可将纯水快速变成不同口味的饮料，且结构简单，使用方便。
一种饮料吸管

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