专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种速食酱腌荸荠及工艺-CN201410481162.1在审
  • 武永福;张宁;李元栋 - 武永福
  • 2014-09-20 - 2016-03-30 - A23L1/218
  • 本发明涉及一种速食腌制蔬菜,尤其涉及一种速食酱腌荸荠及其加工工艺。其工艺流程为:选料→预处理→腌制→脱盐→酱制→包装→真空封口→杀菌→冷却→成品。加工工艺中不添加任何人工合成防腐剂,因而使产品具有甜香、脆嫩、酱香、味鲜、卫生、咸味适中、风味独特、食后回味悠长等特点,而且具有一定保健作用;速食低盐酱腌荸荠新工艺符合当前食品工业发展的新潮流,而且生产周期短
  • 一种速食荸荠工艺

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