“炒饭”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果273个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种炒饭外卖打包机-CN202010343127.9有效
发明人：徐晓燕 -专利权人：广州凤天包装材料有限公司
申请日： 2020-04-27 - 公布日： 2021-03-12 - 主分类号： B65B43/58 文献下载
摘要：本发明公开的一种炒饭外卖打包机，包括箱体，所述箱体右侧固设有固定架，所述固定架下侧固设有用于储存炒饭的弹刀移动内槽，所述固定架内固设有炒饭用转动电机，所述炒饭用转动电机下侧的输出轴上固设有伸入所述保温锅内的炒饭用转轴，所述炒饭用转轴上固设有用于搅拌炒饭防止炒饭凝固的叶片，本发明相较于传统的炒饭外卖打包方式，通过保温箱以及保温箱内的翻炒来放缓炒饭的冷却速度和凝固，通过机械结构使炒饭能定量送出放入炒饭盒内，放好炒饭后能送出盖盒封闭炒饭盒并自动再次补充盖盒
一种炒饭外卖打包机

[实用新型]一种桶形炒饭装置及自助炒饭售卖机-CN201822279056.1有效
发明人：傅峰峰 -专利权人：广州富港万嘉智能科技有限公司
申请日： 2018-12-31 - 公布日： 2020-05-22 - 主分类号： A47J36/00 文献下载
摘要：一种桶形炒饭装置。涉及自动烹饪技术领域，提供一种煮炒一体且饭粒结块不明显的桶形炒饭装置。包括设于所述机架上的固定架，所述固定架上设有炒饭桶所述固定架上设有带动炒饭桶转动的桶旋转电机。所述炒饭桶的进口处设有可旋转的桶盖，所述炒饭桶内设有用于炒饭的且由初炒电机带动在炒饭筒内旋转的炒饭转齿。炒饭时，桶盖关闭，桶旋转电机带动炒饭桶旋转一定角度，此时初炒电机带动炒饭转齿转动，热丝加热进行炒制。初炒时炒饭桶旋转一定角度是在炒饭转齿转动时减少死角，能够更好的打散米饭，实现了煮炒一体，减小装置体积。
一种炒饭装置自助售卖

[实用新型]带加热功能的炒饭罐头-CN201920165801.1有效
发明人：张俊华 -专利权人：张俊华
申请日： 2019-01-30 - 公布日： 2020-04-10 - 主分类号： B65D81/34 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种带加热功能的炒饭罐头，包括罐头和待激活的发热包，所述罐头包括盒盖、盒体和用于存放炒饭的炒饭盒，所述炒饭盒坐于盒体内，炒饭盒底壁与盒体内腔底壁相隔的区域形成发热包容置腔，所述发热包存放在发热包容置腔内所述炒饭盒存放炒饭，炒饭盒坐于盒体内，位于炒饭盒下方的区域形成发热包容置腔，发热包置于发热包容置腔内，当用户需要食用炒饭时，用户激活发热包，发热包产生热量为炒饭盒供热，用户只需等待片刻，即可将炒饭加热，
加热功能炒饭罐头

[实用新型]一种智能炒饭机的炒饭成品自动存放结构-CN202121440029.3有效
发明人：王平;徐波 -专利权人：江苏百斯特鲜食有限公司
申请日： 2021-06-25 - 公布日： 2021-12-28 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种智能炒饭机的炒饭成品自动存放结构，涉及食品加工技术领域，其技术要点：包括炒饭机本体以及壳体，炒饭机本体位于壳体内，炒饭机本体一侧设有将炒饭成品推出的第一推送机构，壳体内腔底部通过升降机构设有用于暂存炒饭成品的支撑板，支撑板最高时高于炒饭机本体的顶部，壳体内在炒饭机本体顶部设有保温机构，壳体内远离保温机构一侧的顶部设有朝向保温机构的第二推送机构；本实用新型设置保温机构，对炒饭成品进行保温，保证炒饭的口感与质量。
一种智能炒饭成品自动存放结构

[发明专利]镇扬面炒饭-CN201711497477.5在审
发明人：宋培荣 -专利权人：宋培荣
申请日： 2017-12-31 - 公布日： 2018-05-18 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明镇扬面炒饭公开了先把镇江炒面常规炒好，再把扬州炒饭常规炒好，然后再把镇江炒面和扬州炒饭合起来炒好，制作镇扬面炒饭；也可以，先把扬州炒饭常规炒好，再把镇江炒面常规炒好，然后再把镇江炒面和扬州炒饭合起来炒好，制作镇扬面炒饭；使镇江炒面和扬州炒饭走出了镇江炒面和扬州炒饭这镇江市、扬州市的二种特色食品不能合起来的偏见的误区、插上了创新的翅膀。
镇扬面炒饭

[发明专利]一种炒饭装置-CN201811650965.X在审
发明人：傅峰峰 -专利权人：广州富港万嘉智能科技有限公司
申请日： 2018-12-31 - 公布日： 2019-06-07 - 主分类号： A47J27/12 文献下载
摘要：一种炒饭装置。涉及自动烹饪技术领域，尤其涉及一种炒饭装置。提供经过两次炒制且饭粒打散效果好的炒饭装置。包括桶形炒饭装置和与所述桶形炒饭装置连通的至少一个球形炒饭装置，所述机架上还设有辅料添加机构和调料添加机构，所述辅料添加机构和调料添加机构的出料口分别与所述球形炒饭装置连通。通过两个炒饭装置进行二次炒制，其中桶形炒饭装置兼顾煮饭功能，在煮饭完成后就采用转齿将饭拨散，拨散后通过求形炒饭装置进行复炒，进一步将已经初步拨散的饭粒进一步拨散，减少饭粒结块，从而保证炒饭的口感。且通过桶形炒饭装置进行初炒后能够延长米饭的保质期，因此炒出的米饭的口感更好。
桶形调料添加辅料添加煮饭炒制米饭连通自动烹饪出料口打散保质期初炒结块转齿保证

[实用新型]一种炒饭装置-CN201822279008.2有效
发明人：傅峰峰 -专利权人：广州富港万嘉智能科技有限公司
申请日： 2018-12-31 - 公布日： 2020-02-21 - 主分类号： A47J27/12 文献下载
摘要：一种炒饭装置。涉及自动烹饪技术领域，尤其涉及一种炒饭装置。提供经过两次炒制且饭粒打散效果好的炒饭装置。包括桶形炒饭装置和与所述桶形炒饭装置连通的至少一个球形炒饭装置，所述机架上还设有辅料添加机构和调料添加机构，所述辅料添加机构和调料添加机构的出料口分别与所述球形炒饭装置连通。通过两个炒饭装置进行二次炒制，其中桶形炒饭装置兼顾煮饭功能，在煮饭完成后就采用转齿将饭拨散，拨散后通过求形炒饭装置进行复炒，进一步将已经初步拨散的饭粒进一步拨散，减少饭粒结块，从而保证炒饭的口感。且通过桶形炒饭装置进行初炒后能够延长米饭的保质期，因此炒出的米饭的口感更好。
一种炒饭装置

[发明专利]炒饭食味特性的快速定量评价方法-CN202111403368.9在审
发明人：石吉勇;刘梦雪;邹小波;黄晓玮;李志华;申婷婷;肖建波;张新爱;张迪;周晨光;张钖 -专利权人：江苏大学
申请日： 2021-11-24 - 公布日： 2022-03-22 - 主分类号： G16C20/70 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种炒饭食味特性的快速无损定量方法；其包含炒饭调味料定量模型构建、炒饭原料种类识别模型构建、炒饭食味特性定量表征三个步骤；利用光谱信号对调料液含量变化的敏感性建立了调味料定量模型，根据成品炒饭中调味料总量与炒饭炒制过程中加入的调味料总量相等的特点，构建了调味料定量模型关键参数的解析方程，通过方程求解的方式实现了调味料定量模型的快速构建。同时，本发明通过逐一获取炒饭颗粒的光谱特征，结合构建的调味料定量模型及炒饭原料种类识别模型快速检测单颗粒炒饭原料上不同种类调味料的含量，提出了炒饭食味特性的定量评价指标及其计算方法，为研究、优化炒饭食味特性提供新的技术手段
饭食特性快速定量评价方法

[发明专利]炒饭的方法-CN201610727905.8在审
发明人：周恒 -专利权人：周恒
申请日： 2016-08-26 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明提出的是炒饭的方法。经过配制作料，腌制料的选择与配制，炒饭准备与配料，味水配料，米饭炒制过程，制成炒饭。本发明方法能够炒出特色的炒饭，具有营养性全面，口感适合和炒制方法可调的优点。适宜作为炒饭的方法应用。
炒饭方法

[实用新型]一种炒饭机-CN201621321388.6有效
发明人：郑德明 -专利权人：温州市盛田机械有限公司
申请日： 2016-12-05 - 公布日： 2017-10-03 - 主分类号： A47J27/14 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种炒饭机，其技术要点是包括基座，所述基座上设有固定座，所述固定座的两端设有联动连接的旋转轴，所述固定座上设有供旋转轴安装的圆槽，所述旋转轴嵌设于圆槽内且可旋转，所述固定座上设有安装槽，所述安装槽内嵌设有炒饭缸和旋转电机，所述炒饭缸内设有搅拌缸，所述搅拌缸的内壁设有若干个炒饭腔，所述搅拌缸上设有转轴，所述转轴延伸至炒饭缸外与安装槽内的旋转电机连接，所述炒饭缸上设有用于加热搅拌缸的加热部能同时对不同品种的炒饭进行翻炒，使得炒饭机的实用性高，且卸料便捷，减少劳力，使得炒饭机的工作效率更高。
一种炒饭

[发明专利]一种自动行驶无人现场制作炒饭餐车无人售卖共享系统及方法-CN202010457588.9在审
发明人：江正云 -专利权人：智慧式有限公司
申请日： 2020-05-26 - 公布日： 2021-01-15 - 主分类号： G07F17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种无人驾驶炒饭车、无人现场制作和无人售卖的炒饭共享系统及方法，该炒饭车包括自动行驶无人现场制作炒饭无人售卖营业车及其搭载于所述自动行驶无人现场制作炒饭无人售卖营业车上的共享炒饭制作设备主机和通讯模块本发明可以让订餐的用户在最短时间内吃到热的、新鲜、美味、可口、符合个人口味、健康生态、品质有保障的炒饭，既可以节省用户外出点餐取餐的时间，也能确保食材源头可追溯，封闭式运输和封闭式制作，确保卫生，以确保用户可以吃到健康无菌的健康炒饭
一种自动行驶无人现场制作炒饭餐车售卖共享系统方法

[实用新型]一种无人驾驶炒饭车、无人现场制作和无人售卖的炒饭共享系统-CN202020907512.7有效
发明人：江正云 -专利权人：智慧式有限公司
申请日： 2020-05-26 - 公布日： 2021-04-16 - 主分类号： G07F17/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种无人驾驶炒饭车、无人现场制作和无人售卖的炒饭共享系统，该炒饭车包括自动行驶无人现场制作炒饭无人售卖营业车及其搭载于所述自动行驶无人现场制作炒饭无人售卖营业车上的共享炒饭制作设备主机和通讯模块本实用新型可以让订餐的用户在最短时间内吃到热的、新鲜、美味、可口、符合个人口味、健康生态、品质有保障的炒饭，既可以节省用户外出点餐取餐的时间，也能确保食材源头可追溯，封闭式运输和封闭式制作，确保卫生，以确保用户可以吃到健康无菌的健康炒饭
一种无人驾驶炒饭无人现场制作售卖共享系统

[发明专利]一种自助炒饭售卖机-CN201811650967.9在审
发明人：傅峰峰 -专利权人：广州富港万嘉智能科技有限公司
申请日： 2018-12-31 - 公布日： 2019-04-23 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种自助炒饭售卖机。涉及自动烹饪技术领域，尤其涉及一种自助炒饭售卖机。提供一种从煮饭到打包全程无需人工参与的自助炒饭售卖机。包括设于机架底部的储米桶，所述储米桶通过隔膜泵与设于机架上的洗米装置连通，所述洗米装置连通炒饭装置；所述自助炒饭售卖机还包括设于机架上的自动打包装置，所述自动打包装置设于所述炒饭装置的出料口下方；在控制器的控制下通过隔膜泵上米首先经过洗米装置洗米后通过出口直接到炒饭装置中进行煮饭和炒饭，在炒饭时通过液体调料罐和盐调料罐进行调味，最终通过自动打包装置打包，整个过程中不需要人工参与，从煮饭到打包全程无需人工参与，炒饭效率高且味道一致性好。
售卖机自动打包装置人工参与洗米装置煮饭打包储米桶隔膜泵连通液体调料罐一致性好自动烹饪控制器全程调味出料口调料罐洗米出口

[实用新型]一种自助炒饭售卖机-CN201822279043.4有效
发明人：傅峰峰 -专利权人：广州富港万嘉智能科技有限公司
申请日： 2018-12-31 - 公布日： 2020-04-24 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种自助炒饭售卖机。涉及自动烹饪技术领域，尤其涉及一种自助炒饭售卖机。提供一种从煮饭到打包全程无需人工参与的自助炒饭售卖机。包括设于机架底部的储米桶，所述储米桶通过隔膜泵与设于机架上的洗米装置连通，所述洗米装置连通炒饭装置；所述自助炒饭售卖机还包括设于机架上的自动打包装置，所述自动打包装置设于所述炒饭装置的出料口下方；在控制器的控制下通过隔膜泵上米首先经过洗米装置洗米后通过出口直接到炒饭装置中进行煮饭和炒饭，在炒饭时通过液体调料罐和盐调料罐进行调味，最终通过自动打包装置打包，整个过程中不需要人工参与，从煮饭到打包全程无需人工参与，炒饭效率高且味道一致性好。
一种自助炒饭售卖

[实用新型]一种炒饭分装生产线-CN202223595022.6有效
发明人：胡涵恒;刘行军;郝大海;朱逢芳 -专利权人：浙江翔鹰中央厨房设备有限公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-04-25 - 主分类号： B65B37/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种炒饭分装生产线，属于食品加工技术领域，包括传送机架，传送机架上设置有用于传送炒饭的炒饭传送带，传送机架上转动连接有与炒饭传送带的长度方向相垂直的至少一根可对炒饭进行摊平的摊平杆，炒饭传送带的下方还设置有相平行的用于传送分装盘的分盘传送带，炒饭传送带靠近出饭口的一端还设置有拨杆，拨杆可将摊平后的米饭播散到位于分盘传送带上的分装盘上；优点是通过调整拨杆分盘传送带的转动速率与炒饭传送带分盘传送带的传送速率可以调整播散到分装盘分盘传送带内的炒饭的重量，实现对炒饭的定量装盘，且整个过程不需要人工参与，自动化程度高，生产效率高。
一种炒饭分装生产线

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
下一页»
尾页
共 273 条