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[发明专利]一种轻断食全营养配方可冲泡即食棒及其制备方法-CN201910151756.9在审
发明人：丁旭 -专利权人：北京万莱康营养与健康食品科学技术研究院有限公司
申请日： 2019-02-28 - 公布日： 2019-04-19 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种轻断食全营养配方可冲泡即食棒及其制备方法。本发明的轻断食全营养配方可冲泡即食棒营养素的各种成分依据《中国居民膳食指南》推举的配置，食物多样，且不添加防腐剂、不添加甜味剂、不添加人工色素，主要包括：其包括下述重量份的组分：油脂、水产蛋类、乳品类、大豆及坚果类、谷薯类、膳食纤维类、果蔬类、营养强化组分等，并且食用方便，特别适用于轻断食减脂过程中满足身体所需的全面营养需求。
断食即食棒全营养冲泡配方制备甜味剂营养素中国居民膳食膳食纤维类人工色素食用方便营养强化营养需求防腐剂果蔬类坚果类重量份薯类推举大豆水产指南配置

[发明专利]竹笋膳食纤维可降解口香糖及其制备方法-CN201710016766.2在审
发明人：郑炯;周婧瑜;张倩钰;张甫生;阚建全 -专利权人：西南大学
申请日： 2017-01-10 - 公布日： 2017-05-24 - 主分类号： A23G4/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种竹笋膳食纤维可降解口香糖及其制备方法，口香糖按重量份计由以下组分组成胶基原料62～75份，营养强化剂5～10份，乳化剂2～2.5份，水分保持剂4.5～5份，抗氧化剂3～4份，增稠剂2～2.5份，稳定剂1.5～2份，甜味剂8～10份，酸味剂0.5～1份和防粘粉1～5份；本发明胶基原料是以小麦谷朊粉和米谷蛋白为原料，竹笋膳食纤维超微粉为营养强化剂，制成的口香糖具有保健功能和良好生物降解性能，并且不溶性竹笋膳食纤维可以依靠耐咀嚼纤维对牙齿及牙周的摩擦
竹笋膳食纤维降解口香糖及其制备方法

[发明专利]超声雾化制备营养强化米的方法-CN201110090128.8无效
发明人：杨宁;刘玉江 -专利权人：天津工业大学
申请日： 2011-04-12 - 公布日： 2011-09-14 - 主分类号： A23L1/182 文献下载
摘要：一种超声雾化制备营养强化米的方法。该方法是将12％(kg/m3)的复合营养乳化液以0.434kg混合营养素/吨大米的添加量定量加入到超声雾化发生器中，利用超声波(1～3兆赫兹)进行超声雾化，经喷头雾化成“雾”状气流，通过送雾或引风装置，将上步的“雾”状气流排入混合室，对米粒喷雾，“雾”状气流与待强化的米粒充分接触和混合，对营养强化后的米粒进行低温热空气(40℃～50℃)对流加热，缓苏平衡，使黏附在米粒上面的液滴能够快速渗入米粒的表层，并进入到胚乳中，得到复合营养乳化液分布均匀的营养强化米。本发明得到的营养强化米，营养强化效果好，色泽接近普通大米，无异味，食用效果更佳。营养强化大米超声雾化制备工艺创新性强，科学合理，是一种适合工业化生产的方法。
超声雾化制备营养强化方法

[发明专利]米饭专用添加剂-CN99117150.0无效
发明人：雷传喜 -专利权人：雷传喜
申请日： 1999-10-20 - 公布日： 2000-07-12 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明的名称为“米饭专用添加剂”,是一种米饭专用综合型添加剂。该剂由营养强化剂和大米品质改善剂组成,可全面提高米饭的营养价值和有效地改善陈米、次等米米饭的品质风味。
米饭专用添加剂

[发明专利]一种冻干即食营养水饺或馄饨及其加工方法-CN201610045895.X在审
发明人：战凯;赵贵菊 -专利权人：日照婴派食品有限公司
申请日： 2016-01-25 - 公布日： 2016-06-01 - 主分类号： A23L5/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种冻干即食营养水饺或馄饨及其加工方法，包括以下重量份配比的组分，面料：面粉、淀粉、食盐、强化营养素；馅料：鲜肉、大豆蛋白、蔬菜、鱼肉、虾仁、香葱、食用油、生姜、白糖、食盐、五香粉、抗氧化剂；所述面料与所述馅料的重量配比为1:0.5～1:2.6；在面皮中加入了强化营养素补充各种营养素，并搭配馅料中的不同蔬菜、鲜肉、鱼肉、虾仁等达到营养的科学合理搭配，同时熟化过程采用沸水熟化替代传统的蒸汽熟化，使产品的复水效率大大提高，真正做到即泡即食，既能满足现代消费者对于生活品质的追求，也能满足身体对食品的全面营养需求，适合各年龄段人群食用。
一种即食营养水饺馄饨及其加工方法

[发明专利]一种减肥降糖营养粉及其制备方法-CN201510466863.2有效
发明人：刘雄;刘顺阳;刘栋 -专利权人：重庆赛福食品有限公司
申请日： 2015-08-03 - 公布日： 2018-05-25 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明提供一种减肥降糖营养粉，按重量份计，包括以下组分：青稞20‑80份；燕麦麸皮5‑30份；魔芋精粉0.5‑10份；桑叶浸提物1‑10份；荷叶浸提物1‑10份；苦瓜浸提物0.5‑8份；木糖醇0‑30份本发明还进一步提供了一种减肥降糖营养粉的制备方法。本发明的一种减肥降糖营养粉及其制备方法，利用具有降血糖减肥功效成分的天然食物原料作为功效强化剂，制备功能性富营养粉，该营养粉不仅可以直接冲调食用，还可以作为营养强化粉，添加到传统食品，如面条、面包、馒头
营养粉降糖制备减肥浸提物天然食物原料传统食品传统主食减肥功效降脂功效魔芋精粉燕麦麸皮营养强化复合米降血糖木糖醇强化剂重量份苦瓜桑叶冲调荷叶饼干馒头面条面包食用开发

[发明专利]一种高蛋白、高营养的大豆肽强化老年奶粉及其制造方法-CN200710151257.7无效
发明人：蔡木易;易维学;马勇;潘兴昌;徐亚光;郭晖 -专利权人：中国食品发酵工业研究院
申请日： 2007-09-18 - 公布日： 2009-03-25 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：本发明涉及到以大豆肽为补充蛋白源开发老年奶粉新产品，属营养食品领域。本发明以小分子大豆肽为部分蛋白源，配以多种糖类、维生素、矿物质等配料制得一种高蛋白、高营养的大豆肽强化老年奶粉。这种产品由50～90份鲜牛奶，4～10份大豆肽粉，4～10份麦芽糊精，1～1.5份碳酸钙，1～2份乳清粉，4～6份大豆油，0.5～1份复合营养强化剂和0.1～0.5份大豆卵磷脂的原料，采用特殊工艺制得，能满足老年人消化功能衰退，营养不良的营养需求具有促进矿物质吸收、抗氧化、延缓衰老、降低高血压等功效，一种适合老年人食用的高营养、易吸收、具有多种保健功能的奶粉。
一种高蛋白营养大豆强化老年奶粉及其制造方法

[发明专利]强化胶原蛋白肽的酸奶及其生产方法-CN200810057934.3无效
发明人：袁德云 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2008-02-21 - 公布日： 2008-07-30 - 主分类号： A23C9/123 文献下载
摘要：本发明是关于一种酸奶及其生产方法，具体是一种强化胶原蛋白肽的酸奶及其生产方法。本发明的酸奶是以牛奶为主要原料，并添加胶原蛋白肽作为营养强化剂，经菌种发酵而制成的产品。本发明以酸奶为载体，将胶原蛋白肽与酸奶的营养和保健功效有机结合，且本发明通过合理的配方和恰当的工艺，能实现产品在冷藏条件下货架期内的良好稳定性以及良好口感。
强化胶原蛋白酸奶及其生产方法

[发明专利]食品营养强化复合营养素-CN200810010388.8无效
发明人：韩忠民 -专利权人：韩忠民
申请日： 2008-02-15 - 公布日： 2009-08-19 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：食品营养强化复合营养素涉及一种对各种食品进行营养强化的维生素和微量元素添加剂。主要是为解决目前我国广大人群普遍缺乏几种主要维生素和微量元素的问题而发明的。营养素及矿物质微量元素的重量比为：维生素B1 3-5mg、维生素B2 3-5mg、烟酸或烟酰胺30-50mg、叶酸1-2mg、铁20-50mg、锌20-40mg、钙800-2000mg。优点是配比合理，使用方便，对国家推动公众营养强化食品改善行动的普及有积极作用。
食品营养强化复合营养素

[发明专利]谷物营养强化的加工方法-CN200810137323.X无效
发明人：孙庆琨;郭永田;耿家君 -专利权人：孙庆琨;郭永田;耿家君
申请日： 2008-10-14 - 公布日： 2009-02-18 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明涉及谷物营养强化的加工方法。属粮食精深加工的技术领域，该方法是在生产谷物时，将谷物用水溶性、油溶性的维生素或多种营养粉状物质，经特殊的溶解剂、催化快速溶解，经特殊方法乳化粘合，形成含营养素的溶液，用该发明的方法，使谷物形成一胶化膜覆盖谷物，该方法生产的谷物可补充谷物缺少的某些氨基酸、微量元素和矿物质，提高谷物的原有的营养价值。该发明方法为我国粮食精深加工创出一条新路，解决了用原来传统的制米工艺技术、制米设备无法解决强化营养素的问题。
谷物营养强化加工方法

[发明专利]一种营养强化小米及其制备方法-CN200910215761.8无效
发明人：卫天业;冯耐红;侯东辉;李晋花;田跃萍;陈丽红;左宪强;杨成元 -专利权人：山西省农业科学院经济作物研究所
申请日： 2009-12-31 - 公布日： 2010-06-02 - 主分类号： A23L1/182 文献下载
摘要：本发明提供了一种营养强化小米，其采用如下重量份的原料制成：每100份小米中加入南瓜粉5～9份、红枣粉5～9份、赖氨酸0.2～0.3份、硒化卡拉胶0.010～0.015份、琼脂溶液14～18份。本发明还提供了所述营养强化小米的制备方法。本发明的营养强化小米在保持小米的外形和口感的同时，添加了含维生素、矿物质等营养较为全面的南瓜及红枣等作为强化营养物，还添加了小米中的稀缺营养元素硒和赖氨酸等，使食物营养素间发生协同作用、营养均衡、优势互补，起到营养强化的效果；并且食用方法简单，不需淘洗，直接熬粥即可。
一种营养强化小米及其制备方法

[发明专利]一种高钙多维含硒宝宝盐及其制备方法-CN201710185055.8在审
发明人：李丰伯;蒋秋霞;魏峰 -专利权人：黄山市和实生物食品科技有限公司
申请日： 2017-03-25 - 公布日： 2017-06-20 - 主分类号： A23L27/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种高钙多维含硒宝宝盐，其原料包括食用盐、海藻酸钾、蚕豆粉、豌豆粉、小麦粉、苡米、钙果提取物、富硒提取物、马哈鱼籽、沙虫、杏仁、核桃仁、山楂、胡萝卜、蛋黄、多维葡萄糖、大豆卵磷脂、大豆分离蛋白、氨基酸强化剂、维生素强化剂和矿物质强化剂。本发明制备的高钙多维含硒宝宝盐口味独特，营养价值丰富，能够为婴儿提供丰富钙和硒，且不含有任何添加剂，绿色健康。
一种多维宝宝及其制备方法

[发明专利]一种固体饮料的制备方法-CN201811212356.6在审
发明人：申晶晶;申爱国;曹咬脐 -专利权人：广州赢特保健食品有限公司
申请日： 2018-10-18 - 公布日： 2019-06-11 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明公开了一种固体饮料的制备方法，包括如下步骤（1）提供原料，原料包括谷物类原料、烘焙类原料、果蔬粉类原料、营养强化剂类原料；（2）对原料进行预处理，所述的预处理包括但不限于原料质量检验、称重和过磁处理；（3）进一步加工，原料分别处理，包括谷物类原料经过加湿搅拌、膨化、粉碎过筛处理得到谷物混合粉A；烘焙类原料经过烘焙、粉碎过筛处理得到烘焙混合粉B；营养强化剂经过混合过筛处理得到混合粉C；果蔬粉类原料经过混合过筛处理得到果蔬混合粉本发明制备得到的固体饮料营养成分全面且均衡，能够补充产后修复所需要的营养成分；工艺的改进对于产品的稳定性有明显的提高。
固体饮料混合粉烘焙制备预处理谷物类原料营养强化剂粉碎过筛混合过筛果蔬粉加湿搅拌质量检验称重果蔬过磁膨化谷物均衡修复补充加工改进

[发明专利]一种铁皮石斛保健饮料及其制备方法-CN201711446856.1在审
发明人：孙炜炜;黄鹏腾 -专利权人：贺州市星辉科技有限公司
申请日： 2017-12-27 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种铁皮石斛保健饮料及其制备方法，该保健饮料组份包括铁皮石斛、红枣、西洋参、甜叶菊、乌灵参、虎皮草、金银花、甘草、桔梗、白砂糖、食品营养强化剂、阿拉伯胶、水等。煎煮、冷却、过滤，制得红枣提取液；取西洋参、甜叶菊、乌灵参、虎皮草、金银花、甘草、桔梗，洗净、晾干，混合、煎煮，过滤，制得中草药提取液；再将铁皮石斛提取液、红枣提取液、中草药提取液混合，添加白砂糖、食品营养强化剂本饮料不含色素添加剂、营养丰富，保健效果好，且工艺简单，适合大规模工业生产。
铁皮石斛保健饮料晾干洗净白砂糖食品营养强化剂中草药提取液西洋参红枣提取液桔梗阿拉伯胶金银花提取液甜叶菊乌灵参甘草煎煮制备红枣过滤色素添加剂保健效果均质处理切片装罐组份杀菌冷却破碎饮料

[发明专利]一种废气的处理装置-CN202110590680.7在审
发明人：舒孝喜;温捷 -专利权人：北京赛富威环境工程技术有限公司
申请日： 2021-05-28 - 公布日： 2021-08-06 - 主分类号： B01D53/84 文献下载
摘要：本发明提供了一种废气的处理装置，包括：过滤系统，用于将废气中的颗粒污染物去除；生物处理单元，用于引导过滤系统中的废气从下至上通过生物处理单元后，对废气中的有机物进一步降解和吸附；生物强化及营养剂雾化反应区，用于引导生物处理单元中的废气自下到上从生物强化及营养剂雾化反应区的底部通过填料层和菌液及营养剂储存区以及顶部雾化装置的作用实现对废气中的恶臭物质及有机物最大限度去除。
一种废气处理装置