“肉馅配方”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网_专利查询网

首页在售求购查询申请展会资讯专利榜企服商城升级VIP

立即登录免费注册

在售专利
求购专利
查询专利
新闻资讯
技术展会
招商加盟
专利榜

本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247

本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247 本网专利代理业务由天津创信方达专利代理事务所(普通合伙)承接机构代码：12247

专利名称

专利名称
专利号码
专利分类
申请人
公布日期

农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

专利下载VIP

公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

钻瓜专利网为您找到相关结果251533个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[实用新型]制作肉丸的制冷设备-CN202223529095.5有效
发明人：朱妍;孙秀娇;孙永才;郭丰娜;于涛 -专利权人：青岛海尔电冰箱有限公司;海尔智家股份有限公司
申请日： 2022-12-29 - 公布日： 2023-06-16 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：在制冷设备的冷藏箱体内部设置肉丸制作装置用以处理肉馅，将肉馅制作成肉丸，在处理肉馅的过程中，第二蒸发器在制冷设备的制冷循环系统制冷的基础上吸收热量，保证肉馅处于最适宜被制作成肉丸的温度下。
制作肉丸制冷设备

[实用新型]一种丸子肉馅混料装置-CN202222926663.9有效
发明人：林宝梅;潘明辉 -专利权人：福建省丰佰家食品有限公司
申请日： 2022-11-03 - 公布日： 2023-01-31 - 主分类号： A22C5/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种混料装置，尤其涉及一种丸子肉馅混料装置。本实用新型提供一种便于对搅拌叶片进行拆卸的丸子肉馅混料装置。本实用新型提供了这样一种丸子肉馅混料装置，包括有支架、安装块、透明罐体、连接轴和转动环等，支架上转动式连接有安装块，安装块上卡接有连接轴，连接轴上连接有转动环，连接轴上连接有透明罐体。通过电机的输出轴转动使得搅拌叶片转动，从而实现了对肉馅的均匀搅拌，再通过工作人员将拉动架向后拉动使得电机带动联轴器移动，这时搅拌叶片与联轴器脱离卡接，实现了对搅拌叶片的快速拆卸，进而便于对搅拌叶片上残留的肉片进行刮除清理
一种丸子肉馅装置

[发明专利]一种猪肉香肠的制作方法-CN201810869160.8在审
发明人：钱丛 -专利权人：湖南德天食品有限公司
申请日： 2018-08-02 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： A23L13/60 文献下载
摘要：本发明涉及一种猪肉香肠的制作方法，包括如下步骤：（1）猪肉选取；（2）肉馅制备；（3）肉馅搅拌；（4）肉馅腌制；（5）沥干水分；（6）二次搅拌；（7）香肠灌制；（8）干燥脱水。
肉馅猪肉香肠上肩香肠五花肉二次搅拌干燥脱水香肠灌制猪里脊肉猪前腿肉猪五花肉前腿肉腌制沥干配比肉香制备制作猪肉肉类

[发明专利]一种低温火腿及其加工工艺-CN202010755691.1有效
发明人：高秋菊;时若栋;高晓光;牟德华;冯随;张坤生;孟占锋 -专利权人：河北双鸽食品股份有限公司
申请日： 2020-07-31 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： A23L13/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种低温火腿及其加工工艺，其加工步骤包括：将原料肉冷却后，绞制；将绞制完成的原料肉在含有落叶松蕈酸与蒲公英提取物的腌制液中进行搅拌，得到肉馅，腌制；将腌制完成的肉馅在香辛料与添加剂中再次搅拌；提供肠衣，对其进行清洗，将肉馅灌装入肠衣内，烘烤，煮制，冷却，包装，贮藏。
一种低温火腿及其加工工艺

[发明专利]肉馅搅拌装置-CN201210352551.5无效
发明人：蔡秋燕 -专利权人：蔡秋燕
申请日： 2012-09-21 - 公布日： 2013-01-16 - 主分类号： A47J43/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种肉馅搅拌装置，其包括：搅拌盆；观察窗，所述观察窗位于所述搅拌盆的侧壁上，且一直延伸至侧壁的底部；漏斗孔，所述漏斗孔位于所述搅拌盆的底部；搅拌棒，所述搅拌棒分为两段，两段之间通过弹性橡胶柱连接本肉馅搅拌装置不仅能够获得更好的肉馅搅拌效果，而且其使用方便，结构简单。
肉馅搅拌装置

[实用新型]一种带有收集装置的肉馅灌装操作台-CN201922301033.0有效
发明人：孙皓;邢文生;张立柱;郑学柱 -专利权人：河北香宇肉类制品有限公司
申请日： 2019-12-19 - 公布日： 2020-08-11 - 主分类号： A23P20/25 文献下载
摘要：本实用新型涉及肉制品加工设备的技术领域，尤其是涉及一种带有收集装置的肉馅灌装操作台，操作台放置在地面上，操作台包括放置肉馅的桌面，所述桌面上设有漏料孔，漏料孔连接有出料管，所述地面上设有排水槽，所述出料管远离操作台的一端放置在排水槽上本实用新型具有使肉馅废料的清理收集更加方便快捷的效果。
一种带有收集装置肉馅灌装操作台

[发明专利]一种小带鱼高钙鱼肠产品的配方及其加工方法-CN201510194608.7在审
发明人：谢超 -专利权人：浙江海洋学院
申请日： 2015-04-23 - 公布日： 2015-08-19 - 主分类号： A23L1/326 文献下载
摘要：本发明涉及鱼制品加工技术领域，公开了一种小带鱼高钙鱼肠产品的配方及其加工方法，配方包括以下组分：小带鱼鱼糜70-90份，壳聚糖1-2份，海藻酸钠1-2份，食用氯化钙1份，酵母1-2份，淀粉2-6份，食用油本发明的小带鱼高钙鱼肠产品选用鱼鳔作为肠衣，富有弹性，并且以壳聚糖和海藻酸钠作为载体负载酵母，使酵母在鱼肉馅料中发酵，彻底去除腥味，使鱼肠味道鲜美。此外壳聚糖具有保鲜功能，不含磷酸盐，有益人体健康。
一种带鱼高钙鱼肠产品配方及其加工方法

[发明专利]一种新的苦瓜酿肉配方-CN201610642431.7在审
发明人：梁晓 -专利权人：梁晓
申请日： 2016-08-08 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23L13/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种新的苦瓜酿肉配方，属于食品技术领域。本发明提供的新的苦瓜酿肉配方，成菜整齐，口味微苦兼具辣酸甜，肉馅浓郁醇厚而不油腻，有清心明目，降血降脂，清热泻火和通肠利尿之功效。
一种苦瓜配方

[发明专利]一种田螺酿的加工工艺-CN202210624464.4在审
发明人：钟松艺;常运涛 -专利权人：桂林市派晟装饰工程有限公司
申请日： 2022-06-02 - 公布日： 2022-08-02 - 主分类号： A23L17/50 文献下载
摘要：本发明选取新鲜的大田螺作原料，经过清洗、剪尾、焯水及取螺肉、螺肉预处理、绞肉机绞碎、馅料配比、手工酿馅制成的田螺酿馅料配方精确、用盐量精准、易从螺壳中吸出肉馅、肉质Q弹、保持田螺肉独特质地和风味的优点进行了工艺创新
一种田螺加工工艺

[发明专利]一种鲜肉速冻丸及所用设备-CN201910879450.5在审
发明人：焦洪昌 -专利权人：焦洪昌
申请日： 2019-09-18 - 公布日： 2020-02-11 - 主分类号： A23L13/60 文献下载
摘要：将净处理后的生鲜肉绞制成肉馅后充分搅拌制成丸子状，经过速冻进行定量真空包装，形成生鲜肉绞碎状结构定量、真空包装的鲜肉速冻丸。在绞肉馅机出口用螺丝对接一个具有锥形出口的一个丸子成型桶，其内部与绞肉馅机轴用螺丝对接一个页片螺旋杆，使排出的肉馅进行搅拌并推出锥形出口，通过一个丸子掐断器掐断排出的生鲜肉丸进行速冻后再进行定量真空包装所述的生鲜肉在似冻非冻零聂氏度下的冰、肉混合的苏冻状态的情况下绞制成较硬的条状，然后再冻实将其打散形成小颗粒豌豆状，进行定量真空包装，形成生鲜肉绞碎真空包装速冻鲜肉馅。
肉馅生鲜肉速冻定量真空包装丸子真空包装锥形出口绞碎螺丝排出结构定量结构真空绿色健康生鲜肉类打散成型桶螺旋杆小颗粒断器机轴肉丸碎状豌豆页片维生素一体化零售出口

[发明专利]肉馅饼自动化生产包装系统-CN201710875084.7有效
发明人：张贺伟 -专利权人：芜湖雪影实业有限公司
申请日： 2017-09-25 - 公布日： 2019-09-20 - 主分类号： B65B25/00 文献下载
摘要：本发明揭示了一种肉馅饼自动化生产包装系统，包括黄油盒制成设备、入盒转运设备和肉馅饼自动化生产设备；本发明的优点在于设备工作稳定可靠，自动化程度高，能够有效提高生产效率，控制产品质量。
肉馅饼自动化生产包装系统自动化生产设备工作稳定生产效率制成设备转运设备黄油盒入盒自动化

[发明专利]一种香肠及其制作方法-CN201811410979.4在审
发明人：王极 -专利权人：张家界极泽森原生态腊制品有限责任公司
申请日： 2018-11-24 - 公布日： 2019-04-09 - 主分类号： A23B4/03 文献下载
摘要：其制作步骤包括：（1）肉馅制备；（2）肉馅搅拌；（3）肉馅腌制；（4）提香；（5）灌肠；（6）干燥；（7）熏烤。
肉馅香肠制作五花肉大豆蛋白猪前腿肉灌肠香油大蒜粉魔芋粉重量份猪肥膘猪油渣蜂蜜腌制白糖料酒上肩提香腌料制备酱油

[发明专利]一种肉馅加工工艺-CN202010747662.0在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：杨翠英
申请日： 2020-07-30 - 公布日： 2020-11-20 - 主分类号： A23L13/40 文献下载
摘要：本发明提供了一种肉馅加工工艺，包括如下步骤：a、前处理：准备五花肉、香葱和生姜，用清水分别清洗干净，将五花肉去皮处理；b、备料：将香葱和生姜进行切末，得到葱姜末；c、制作：将五花肉通过加工系统进行切碎，并将葱姜末、猪油、香葱、食盐、白糖、黄酒、鲜酱油、鸡精、味精、香油和胡椒粉分别放入到加工系统中搅拌均匀，制得肉馅；d、包装：对肉馅进行称量并装入包装袋中，每袋重量为100‑120g。
一种肉馅加工工艺

[发明专利]龙骨旅游肠制作方法-CN90109525.7无效
发明人：李士祥;张洪燕;海大禹 -专利权人：北京市熟肉制品加工厂
申请日： 1990-12-01 - 公布日： 1991-04-24 - 主分类号： A23L1/317 文献下载
摘要：解决了由排骨与肉馅结合为一体而制作龙骨旅游肠的技术问题。技术特征是将配好肥、瘦肉比例的猪肉原料，经腌制、绞肉、加调味料斩拌制成肉馅，灌入肠衣容量的50％；排骨经加工整理加调味料搅拌、腌制后，插入灌有肉馅的肠衣中，扎肠衣口；进行初蒸、烘制、熏制、蒸制、冷却、包装而制成龙骨旅游肠成品
龙骨旅游制作方法

[实用新型]肉馅搅拌装置-CN201220483336.4有效
发明人：蔡秋燕 -专利权人：蔡秋燕
申请日： 2012-09-21 - 公布日： 2013-04-17 - 主分类号： A47J43/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种肉馅搅拌装置，其包括：搅拌盆；观察窗，所述观察窗位于所述搅拌盆的侧壁上，且一直延伸至侧壁的底部；漏斗孔，所述漏斗孔位于所述搅拌盆的底部；搅拌棒，所述搅拌棒分为两段，两段之间通过弹性橡胶柱连接本肉馅搅拌装置不仅能够获得更好的肉馅搅拌效果，而且其使用方便，结构简单。
肉馅搅拌装置

友情链接：交换友情链接需要网站权重大于4，网站收录10W以上，如符合条件，请联系QQ：76009968。

关于我们寻求报道投稿须知广告合作版权声明网站地图友情链接企业标识联系我们

在线咨询

400-8765-105周一至周五 9:00-18:00

版权所有钻瓜科技（天津）有限公司津ICP备15000985号津公网安备 12019202000206号http://www.vipzhuanli.com/公布日期

咨询在线客服

咨询在线客服

tel code back_top