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[发明专利]一种红参蜜片及其制备方法-CN201711478955.8在审
发明人：李显辉;许冬瑾;马焕豪;李兴龙;李学军;李振宝;孙长城 -专利权人：吉林新开河食品有限公司
申请日： 2017-12-29 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种红参蜜片，红参蜜片由以下重量份的原料制备而成：红参片85‑115份，蜂蜜130‑170份，枸杞子2.7‑3.7份，大枣1.4‑1.8份，茯苓0.7‑0.9份，纯化水85‑105份。本发明还公开了一种红参蜜片的制备方法。本发明红参蜜片的配料包括红参、蜂蜜、大枣、枸杞子和茯苓，用以调理超负荷脑力和体力劳动引发的体力透支、体质虚弱、精神萎糜、疲乏无力等问题，是方便人们食用的休闲食品。
红参蜜片红参茯苓枸杞子蜂蜜大枣制备体力透支体质虚弱休闲食品原料制备纯化水重量份调理食用

[发明专利]一种西洋参红参切片蜜片的加工工艺-CN201410011394.0在审
发明人：张崇禧;侯欣池;陈丽华;姜鸿骁;孙丽霞;邓宏军;张成城 -专利权人：山东大学（威海）
申请日： 2014-01-10 - 公布日： 2015-07-15 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明涉及一种西洋参红参切片蜜片的加工工艺。将西洋参红参放入蒸参柜中蒸，切片；将异麦芽低聚糖放入到蜂蜜中，加热，搅拌均匀将西洋参红参片浸蜜，干燥；将桑椹提取物、枸杞子提取物、氯化钙放到蜂蜜中，加热，搅拌均匀；将干燥过的西洋参红参片浸蜜，将明胶放到蜂蜜中，将经浸过蜜的西洋参红参片放到含明胶的蜂蜜中浸泡，取出，干燥，得到表面不粘手的西洋参红参切片蜜片，软硬适中为宜，装袋或装瓶。
一种西洋参红参切片加工工艺

[发明专利]一种红参蜜片加工方法-CN201810715515.8在审
发明人：朴杰 -专利权人：延边可喜安生物科技有限公司
申请日： 2018-07-03 - 公布日： 2020-01-10 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本申请公开了一种红参蜜片加工方法，包括以下步骤：S1、挑选优质的红参；S2、将所述红参切成大小和厚度均匀的斜片；S3、将切片后的红参软化，所述软化方法包括用浸蜜液循环浸泡3h，浸泡期间间歇性抽真空；S4、加入75℃的蜂蜜，调节浸蜜液的糖度不低于65％，继续浸泡4‑6h，浸泡期间间歇性抽真空；S5、烘干浸泡4‑6h后的红参，得到红参蜜片。本申请提供的加工方法中，整个工艺温度不超过75℃，避免较高工艺温度对红参和蜂蜜中有效成分的影响，尽可能地保留住红参和蜂蜜的有效成分，同时，间歇性抽真空，便于进行蜜浸，缩短加工时间。
红参浸泡抽真空间歇性蜂蜜红参蜜片蜜液软化加工厚度均匀循环浸泡烘干切片糖度斜片申请

[发明专利]一种新型红参蜜片的制备方法-CN201811342935.2在审
发明人：丁传波;郑毅男;赵婷;刘文丛;刘兴龙;佘欣鑫 -专利权人：丁传波
申请日： 2018-11-13 - 公布日： 2019-03-15 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：一种红参蜜片的生产方法，用于人参的储存的加工，本方法克服了现有技术得到的红参蜜片口感甜腻，氨基酸衍生物、稀有皂苷含量少等不足的特点。生产步骤主要包括：1、人参挑选并切片；2.人参蒸制；3、蜂蜜出去水分，氨基酸、柠檬酸辅料溶解；4、去水蜂蜜与辅料在一定温度下熬制，熬制后用水稀释；5、红参片浸蜜；6、红参片加热，沥去蜂蜜，得到本产品，产品中富含氨基酸衍生物和稀有皂苷
红参蜜片蜂蜜人参氨基酸衍生物红参熬制皂苷柠檬酸保健功效生产步骤降血糖抗疲劳片加热氨基酸富含切片稀释蒸制制备免疫力溶解储存加工生产

[发明专利]紫红参的制备及其应用-CN201611108185.3在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：张成中
申请日： 2016-12-06 - 公布日： 2018-06-12 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：紫红参的制备及应用本发明提供了紫红参加固体辅料的制备工艺及其应用，其特征是以黑豆和黑米按一定比例混合后作为固体辅料，按固体辅料‑人参（1:10～10:1），拌匀，置蒸制容器内加热蒸制、干燥，如此反复5～10次，制得紫红参。所得紫红参经蜜炙获得紫红参蜜片，可应用与医药及食品领域。
紫红参固体辅料应用制备拌匀黑豆食品领域蒸制容器制备工艺黑米蜜炙蒸制加热人参

[发明专利]一种蜜人参片及其制备方法-CN201710530025.6在审
发明人：徐葱茏;黄学炎;刘敬庆;钟文;林凤祥 -专利权人：江西景德中药股份有限公司
申请日： 2017-06-30 - 公布日： 2017-10-24 - 主分类号： A61K36/258 文献下载
摘要：本发明涉及一种蜜人参片及其制备方法，属于药材制备领域。该制备方法包括取人参切片，于95‑120℃的条件下第一次蒸煮2‑3h，然后烘烤至人参切片的含水量不大于10％，得红参片；将红参片与第一甜味物质和水第一次混合至红参片将第一甜味物质和水吸尽，得初品；干燥初品，得蜜人参片。经此方法制备而得的蜜人参片可直接服用，香甜可口、质地柔韧、营养丰富且食用方便，具有较佳的滋补保健功效。
一种人参及其制备方法

[发明专利]一种韩国高丽红参切片蜜片的加工工艺-CN201410004211.2有效
发明人：高晖富;姜志辉;张崇禧;王振波;董爽;贾丽;于江春;姜丽萍;丛众正;张瑞瑞;史文凤 -专利权人：威海环翠楼红参科技有限公司
申请日： 2014-01-06 - 公布日： 2014-04-16 - 主分类号： A23L1/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种韩国高丽红参切片蜜片的加工工艺。取韩国高丽鲜园参，经过蒸、烘干、放凉、回潮、再烘干、切片；将麦芽糖、异麦芽低聚糖放入水中得到糖溶液；将糖溶液放入蜂蜜中，加热，搅拌均匀；将高丽参切片浸蜜，取出，沥干蜂蜜；将经浸过蜜的高丽参切片进行蒸制，将龙眼提取物、枸杞子提取物、氯化钙放到蜂蜜溶液中，加热，搅拌均匀；将经蒸制过的高丽参片水浴浸蜜，取出，沥干蜂蜜；将经浸过蜜的高丽参片放到明胶或卡拉胶中，取出，进行干燥，得到表面不粘手的高丽红参切片蜜片，
一种韩国高丽红参切片加工工艺

[发明专利]一种红参玫瑰蜜膏及其制备方法-CN201910385626.1在审
发明人：解慧勇 -专利权人：参之道（通化）生物科技有限公司
申请日： 2019-05-09 - 公布日： 2019-07-09 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明提供一种红参玫瑰蜜膏及其制备方法，所述红参玫瑰蜜膏通过采用红参、重瓣玫瑰、生姜、大枣、蜂蜜为原料并进行适当重量配比，经特定方法制备得到红参玫瑰蜜膏，在各原料组分的协同作用下，共奏益气补血、美容养颜的功效数据显示，本发明所述红参玫瑰蜜膏中人参皂苷含量达到0.25‑0.45％，能有效抗疲劳，改善内分泌，美容祛斑，适合女性服用。
红参玫瑰蜜膏制备内分泌美容养颜美容祛斑人参皂苷数据显示益气补血重量配比女性抗疲劳蜂蜜大枣气血生姜重瓣肌肤

[发明专利]一种红参液的加工方法-CN201410246441.X有效
发明人：骆长林 -专利权人：通化百泉参业集团股份有限公司
申请日： 2014-06-06 - 公布日： 2014-08-13 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种红参液的加工方法。是将5年以上人工种植参为原料，经过（1）原料的选择及清洗；（2）切片；（3）潤蜜；（4）蒸制；（5）红参蜜液分离；（5）参片干燥；（6）贮藏；（7）萃取；（8）过滤；（9）离心；（10）调味；（11）灌装灭菌等工艺，制备红参液，其具有人参应有的滋气味，营养成分，包括了人参、蜂蜜等提神抗疲劳，调节神经系统和调节体内代谢，提高人体免疫力的活性物质，提高了方便实用的保健品。
一种红参加工方法

[发明专利]一种即食高丽参蜜片的制造方法-CN201910154225.5在审
发明人：杜成进;崔永丽;张艳霞;魏玥 -专利权人：长沙每日滋养健康科技有限公司
申请日： 2019-03-01 - 公布日： 2019-04-16 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种即食高丽参蜜片的制造方法，该方法将新鲜采摘的原料参进行冷藏处理后依次进行清洗、切片操作，然后进行蒸制，蒸制时进行恒温蒸制，然后将经过上述预处理步骤处理过的原料参用果糖、蔗糖、蜂蜜以及高丽参的红参浓缩液作为原料制成蜜制液原液分三次进行蜜制，蜜制时严格控制蜜制液浓度和蜜制时间，蜜制完成后对参片进行干燥处理，将参片的含水量控制在14％～16％即得成品。本发明制备的高丽参蜜片利用物理方法进行高丽参的切片和浸泡蜜制，其制备的高丽参蜜片有效成份损失少，口感温润，具有较佳的咀嚼口感和强身健体的功效。
蜜制高丽参蒸制切片参片即食制备有效成份损失含水量控制预处理步骤干燥处理冷藏处理强身健体红参浓缩液液原液蔗糖蜂蜜果糖浸泡咀嚼制造清洗采摘新鲜

[发明专利]一种高丽红参蜜片的加工工艺-CN201310596438.6有效
发明人：姜志辉;高晖富;张崇禧 -专利权人：威海环翠楼红参科技有限公司
申请日： 2013-11-22 - 公布日： 2014-02-12 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：本发明涉及一种高丽红参蜜片的加工工艺。挑选韩国产高丽鲜园参5年根100g并洗净；将洗净的韩国产高丽鲜园参切片，将韩国产高丽鲜园参片用蒸锅进行蒸制，将麦芽糖、异麦芽低聚糖溶液、大枣提取物、桑椹提取物和乌梅提取物放入蜂蜜中，加热，搅拌均匀；将经蒸制过的韩国产高丽参片浸蜜，沥干蜂蜜；将经浸过蜜的韩国产高丽参片用蒸锅进行第二次蒸制，将经第二次蒸制过的高丽参片浸蜜，将经浸过蜜的韩国产高丽参片进行干燥，得到表面不粘手的蜜片，软硬适中为宜，装袋或装瓶。
一种高丽红参加工工艺

[外观设计]包装套件（红参蜜膏）-CN201930112773.2有效
发明人：孙东旭 -专利权人：吉林韩正人参有限公司
申请日： 2019-03-19 - 公布日： 2019-09-17 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：包装套件（红参蜜膏）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装红参蜜膏。3．本外观设计产品的设计要点：在于色彩与形状、图案的结合。
外观设计红参蜜膏包装套件状态参考图图案图片

[发明专利]一种高活性红参液及其制备方法-CN201910080539.5在审
发明人：尹振宇 -专利权人：沈阳天乐保化品有限公司
申请日： 2019-01-28 - 公布日： 2019-04-05 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明公开了一种高活性红参液及其制备方法，红参液饮料是由红参、蜂蜜、枸杞子、麦冬、苦瓜等组成，通过浸蜜、蒸制、熬制、调配、灌装完成红参液的配制。本发明最大限度的保留了红参液内人参皂苷的活性及功能，使红参液活性物质高，能够起到抗疲劳、抗氧化、增强免疫力、强身健体的作用；同时不需加入蔗糖、麦芽糖及其他甜味调节剂，就能达到良好的风味，适宜大众饮用。
红参高活性制备麦芽糖麦冬活性物质强身健体人参皂苷苦瓜蔗糖调节剂抗疲劳抗氧化液饮料枸杞子蜂蜜甜味熬制灌装蒸制免疫力配制调配饮用保留

[外观设计]包装套盒（随参饮养椴蜜红参饮品）-CN202230061704.5有效
发明人：李相民 -专利权人：吉林韩正人参有限公司
申请日： 2022-01-28 - 公布日： 2022-05-24 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装套盒（随参饮养椴蜜红参饮品）。2.本外观设计产品的用途：包装随参饮养椴蜜红参饮品。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。
包装随参饮养椴蜜红参饮品

[外观设计]包装盒（椴蜜红参饮品）-CN201830054670.0有效
发明人：孙东旭 -专利权人：吉林韩正人参有限公司
申请日： 2018-02-05 - 公布日： 2018-06-08 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：包装盒（椴蜜红参饮品）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装椴蜜红参饮品。3．本外观设计产品的设计要点：在于色彩与形状、图案的结合。
外观设计红参套件饮品内包装盒包装盒成套设计外包装盒图案图片

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