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[发明专利]以瓜蒌籽为原料制备的速食粉及其制备方法-CN201710946581.1在审
发明人：陈怀新 -专利权人：太湖县纯野生态茶油有限责任公司
申请日： 2017-10-12 - 公布日： 2018-01-05 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种以瓜蒌籽为原料制备的速食粉，其营养丰富，有利吸收，可充分提高瓜蒌产业附加值。按照重量份包括熟瓜蒌籽粉5~7%，瓜蒌籽饼粕粉8~15%，熟亚麻籽粉10~20%，亚麻籽饼粕粉20~40%，熟芝麻粉10~20%，芝麻饼粕粉20~40%。其制备方法包括（1）制备熟瓜蒌籽粉、熟亚麻籽粉、熟芝麻粉；（2）制备瓜蒌籽饼粕粉、亚麻籽饼粕粉、芝麻饼粕粉；（3）按比例取步骤（1）所得熟瓜蒌籽粉、熟亚麻籽粉、熟芝麻粉，取步骤（2）所得瓜蒌籽饼粕粉、亚麻籽饼粕粉、芝麻饼粕粉，混合均匀即得本发明的速食粉。
瓜蒌原料制备速食及其方法

[实用新型]一种瓜蒌籽脱脂装置-CN202021884109.3有效
发明人：李芹 -专利权人：安徽侬安康食品有限公司
申请日： 2020-09-02 - 公布日： 2021-07-16 - 主分类号： B01D11/02 文献下载
摘要：本实用新型提供一种瓜蒌籽脱脂装置，包括混合组件，支架，分离组件和电控柜，通过设置混合组件，使用时，提取液从第一进料管进入混合箱内，瓜蒌籽粉从第二进料管进入混合箱内，混合电机带动旋杆转动，通过混合板对提取液和瓜蒌籽粉进行混合，使提取液和瓜蒌籽粉充分接触，提高混合组件的混合效果，使提取液快速将瓜蒌籽粉中的脂肪提取，有利于对瓜蒌籽粉进行快速的脱脂作业，提高脱脂装置的工作效率；通过设置分离组件，混合结束后，打开出料管处的阀门，提取液和瓜蒌籽粉的混合物进入分离箱内，滤网对瓜蒌籽粉进行阻挡，提取液通过下料管进行收集箱内，达到固液分离的目的，便于后续对瓜蒌籽粉进行加工处理，且便于提取液的集中处理。
一种瓜蒌脱脂装置

[发明专利]一种瓜蒌片剂的制备方法-CN201410221051.7在审
发明人：侯中丹 -专利权人：侯中丹
申请日： 2014-05-23 - 公布日： 2014-08-20 - 主分类号： A61K36/808 文献下载
摘要：本发明公开了一种瓜蒌片剂的制备方法，先将取瓜蒌清洗干净，搅拌成浆；再将瓜蒌浆经过干燥塔干燥风化成瓜蒌粉；将瓜蒌粉80%-90%、桉叶油2%-3%罗汉果粉4%-6%、玄参1%-2%，桔梗粉2%-4%粉碎经搅拌机混合均匀其优点是：制得的瓜蒌片剂具有清热散结、润肺化痰，滑肠通便、宽胸、安心养神、抗菌强身的作用。
一种瓜蒌片剂制备方法

[发明专利]苁蓉瓜蒌保健粉的制备方法-CN201710460271.9在审
发明人：柴华;胡碧涛 -专利权人：柴华
申请日： 2017-06-17 - 公布日： 2017-09-19 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种苁蓉瓜蒌保健粉的制备方法，所述的苁蓉瓜蒌保健粉以苁蓉、瓜蒌为主要原料，由原料处理、煎煮、酶处理、调配、均质、脱气灭菌、真空浓缩、升华干燥、粉碎过滤、杀菌、包装等步骤制备而成，采用本方法制备的苁蓉瓜蒌保健粉，采用绿色健康、营养丰富的苁蓉、瓜蒌为原料，丰富；保健粉内的营养物质，提高了苁蓉、瓜蒌的利用率及经济价值，通过复合酶处理，既能够充分析出苁蓉、瓜蒌中的营养物质，提高成品保健粉的营养物质，协同效果明显，成品保健粉为粉状产品
苁蓉瓜蒌保健制备方法

[发明专利]一种瓜蒌有机茶饮的加工工艺-CN201811606529.2在审
发明人：王中伟;孙继贵 -专利权人：安徽省怡果生态科技有限公司
申请日： 2018-12-27 - 公布日： 2019-04-12 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明提供了一种瓜蒌有机茶饮的加工工艺，属于食品加工技术领域。一种瓜蒌有机茶饮的加工工艺，包括以下步骤：S1、制备瓜蒌粉：a、将瓜蒌洗干净后放置到去皮装置中进行去皮处理，将瓜蒌皮收集；b、将瓜蒌皮自然晾干，然后进行烘干处理，烘干温度为50‑60℃，烘干时间为3‑4h；c、将烘干后的瓜蒌皮碾碎成粉状，然后通过50‑60目的筛网进行筛选，得到瓜蒌粉；S2、制备茶粉；S3、制备瓜蒌有机茶饮。
瓜蒌有机茶瓜蒌皮烘干制备瓜蒌粉食品加工技术领域产品效益烘干处理去皮装置自然晾干碾碎茶粉去皮筛网筛选

[发明专利]一种瓜蒌子意大利面条-CN201910921467.2在审
发明人：刘颜;朱镇华;张献领;杜传来;孙永康;潘永峰;贾树琴;毕楠星;吴宛宛;邹梦蝶;张杨昕;周正圆 -专利权人：安徽科技学院;安徽省凤宝粮油食品(集团)有限公司
申请日： 2019-09-27 - 公布日： 2019-12-27 - 主分类号： A23L7/113 文献下载
摘要：本发明公开了一种瓜蒌子意大利面条，其是由下述重量份的原料制得：瓜蒌子5‑8、高筋小麦粉100‑110、三文尼那粉45‑50、复配焦糖粉4‑8。瓜蒌子具有润肠通便、消肿止泻、止咳化痰、宽中利气等功效，而且还能提高机体免疫力，在面条中添加瓜蒌子残渣粉能起到保健作用，适当的增加瓜蒌子会增加意大利面条鲜美的口感，同时变废为宝。
瓜蒌子面条高筋小麦粉机体免疫力保健作用润肠通便止咳化痰重量份消肿复配焦糖利气止泻

[发明专利]一种瓜蒌育苗专用营养土及其制备方法-CN201610500125.X在审
发明人：程有余;程素春;程素芬;程素芳;李华;张飞翔;程余献;朱兴奇;戴袁结 -专利权人：潜山县有余瓜蒌开发有限责任公司
申请日： 2016-06-30 - 公布日： 2016-11-16 - 主分类号： C05G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种瓜蒌育苗专用营养土，包括以下重量份原料：泥炭土50‑70份、鹿沼土8‑10份、海泥20‑25份、植物秸秆粉10‑15粉、泡桐锯末5‑7份、食用菌废渣5‑10份、椰纤维20‑30份、改性草木灰8‑15份、蛭石粉3‑6份、大蒜粉3‑6份、黄芪粉1‑3份、尿素2‑3份、过磷酸钙1.5‑2.5份。本发明的瓜蒌育苗专用营养土，营养均衡，适合瓜蒌栽培，肥效长，不仅可以提供瓜蒌生长所需要的营养，有效促进瓜蒌快速生长，而且可以减少病虫害的产生，增强瓜蒌的抗病能力和抗逆能力，同时具有较强的保水性、透水性和通气性
一种瓜蒌育苗专用营养及其制备方法

[发明专利]瓜蒌瓤中总糖的提取方法-CN201810503761.7在审
发明人：陈德宇;张磊;李陈跟 -专利权人：阜阳师范学院
申请日： 2018-05-23 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明涉及瓜蒌瓤中总糖的提取方法，包括：称取瓜蒌瓤粉放置于第一容器中，向所述第一容器中加入石油醚，进行超声脱脂，过滤得到脱脂后的瓜蒌瓤粉；将所述脱脂后的瓜蒌瓤粉放入第二容器中，向所述第二容器加入蒸馏水，本发明的方法提取的总糖得率相对较高，是一种高效地提取瓜蒌瓤中的总糖的方法。
总糖瓜蒌提取液第二容器第一容器脱脂过滤蒸馏水超声脱脂方法提取热水浸提除蛋白石油醚称取得率放入脱除蛋白

[发明专利]一种营养瓜蒌酥饼及其制备方法-CN201610500312.8在审
发明人：程有余;程素春;程素芬;程素芳;李华;张飞翔;程余献;朱兴奇;戴袁结;葛结胜;王先华;程有思 -专利权人：潜山县有余瓜蒌开发有限责任公司
申请日： 2016-06-30 - 公布日： 2016-09-07 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养瓜蒌酥饼及其制备方法，包括以下重量份原料：面粉100‑120份、瓜蒌仁粉30‑50份、豆渣粉10‑20份、白醋10‑20份、仙草汁8‑10份、荷叶粉10‑20份、瓜蒌叶粉15‑20份、奶油5‑10份、瓜蒌籽油5‑10份、鸡蛋清10‑20份、小苏打0.5‑1.5份、碳酸氢铵1‑3份、柠檬酸0.03‑0.05份、食盐2‑4份、蜂产品5‑6份、水50‑60份；所述蜂产品为蜂胶干粉、破壁蜂花粉和蜂王浆干粉三者的混合物本发明的营养瓜蒌酥饼，提高了栝楼的利用效率，酥饼酥脆可口，营养丰富，对糖尿病人有明显的降血糖效果，对高血压、高血脂、高胆固醇有辅助疗效。
一种营养瓜蒌及其制备方法

[发明专利]一种瓜蒌石斛保健粉的制作方法-CN201610734946.X在审
发明人：余芳;许凌凌;张红 -专利权人：余芳
申请日： 2016-08-28 - 公布日： 2017-01-25 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公布了一种瓜蒌石斛保健粉的制作方法，所述的瓜蒌、石斛保健粉以瓜蒌、石斛等为主要原料，经过辅料提取液制备、石斛预处理、复合酶处理、混合、均质、干燥、粉碎等步骤制作而成。本发明对原料进行蒸汽杀青，能够去除原料中固有的苦涩味，改善成品营养粉的口感，将瓜蒌石斛原料在辅料提取液中浸泡后打浆，避免原料营养成分的流失，提高原料的利用率，通过复合酶处理，进一步提高原料的利用效率，产品携带方便、冲泡的茶体色泽清亮、口感纯正，提高了产品的营养价值及瓜蒌石斛的经济价值。
一种瓜蒌石斛保健制作方法

[发明专利]一种补血瓜蒌子油的制备方法-CN201610708496.7在审
发明人：张龙芳 -专利权人：桐城市放牛娃家庭农场有限公司
申请日： 2016-08-23 - 公布日： 2017-01-25 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种补血瓜蒌子油的制备方法，包括以下步骤将柚子皮切成1‑2cm的小块；置于沸水中热烫1‑2min，然后于24‑29℃的冷水中漂洗3‑4次；最后将柚子皮于40‑50℃烘箱中烘干、粉碎过100‑120目筛收集柚子皮粉备用；将瓜蒌子仁放入中药浓缩液中浸泡、摊晾；炒制；将螺旋式榨油机加热到126℃‑156℃，倒入瓜蒌子仁和柚子皮粉，榨油、提炼后得到瓜蒌子成品油。本发明的工艺简单，操作容易、生产成本低，通过加入柚子皮粉、中药浓缩液等，使得制备而成的瓜蒌子油不仅具有柚子皮的香气，营养丰富、还具有补血益气的保健功效。
一种补血瓜蒌制备方法

[发明专利]瓜蒌香辣菜及其制作方法-CN201610124987.7在审
发明人：牟来明;周建光;牟俊滔 -专利权人：利川市佳美现代农业开发有限公司
申请日： 2016-03-05 - 公布日： 2016-09-28 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种瓜蒌香辣菜及其制作方法，解决了现有技术的不足，技术方案为：主料为瓜蒌须和瓜蒌茎，辅料包括干红辣椒颗粒、干姜颗粒、干薤白颗粒、干胡椒粉、干花椒粉、干紫苏叶颗粒、干茴香苗颗粒、干八角粉和干蒜苗颗粒，所述主料和辅料的质量干重比为主料∶干红辣椒颗粒∶干姜颗粒∶干薤白颗粒∶干胡椒粉∶干花椒粉∶干紫苏叶颗粒∶干茴香苗颗粒∶干八角粉∶干蒜苗颗粒∶食盐＝100∶5±0.5∶3±0.3∶3±0.3∶1±0.1
瓜蒌香辣菜及其制作方法

[发明专利]一种海苔瓜蒌籽龟肉肉松及其制备方法-CN201810698600.8在审
发明人：谭八一 -专利权人：谭八一
申请日： 2018-06-29 - 公布日： 2019-01-04 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种海苔瓜蒌籽龟肉肉松，其原料包括：龟肉、海苔、瓜蒌籽、复合调味料。本发明还提出了海苔瓜蒌籽龟肉肉松的制备方法，包括如下步骤：将龟肉去皮、脂肪、筋腱后，切成肉丝加入水中，再加入大葱、生姜、大蒜、花椒、八角、小茴香、桂皮调味料，加热煮制，沥干制得龟肉纤维；将海苔和瓜蒌籽分别粉碎后，混合均匀制得混合微粉；将龟肉纤维打松后，加入混合微粉、食盐、黄酒、焦磷酸钠、白糖、酱油调味料，加热炒制，制得海苔瓜蒌籽龟肉肉松。
龟肉瓜蒌籽海苔肉松调味料微粉制备加热纤维复合调味料保健功效焦磷酸钠桂皮肉丝小茴香黄酒白糖炒制打松花椒筋腱沥干去皮生姜水中煮制八角大葱大蒜酱油食盐脂肪

[发明专利]瓜蒌果瓤粉及其制备方法-CN201210087857.2有效
发明人：何家庆 -专利权人：何家庆
申请日： 2012-03-29 - 公布日： 2012-08-01 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明公开了瓜蒌果瓤粉的制备方法，将鲜瓜蒌果瓤从果、籽分离后，经磨浆、控温定色、脱去浆液内气体，均质、喷雾干燥等工序后活得干燥瓜蒌果瓤粉。本发明方法工序连环紧促，排除了生物产品传统加工中的添加合成抗氧化剂、防腐剂等措施，复配的植物蛋白多糖及植物胶具有增功效、抗氧化的作用，所得果瓤粉体天然淡橙黄色，细腻微香，果胶含量65-70%，水分含量6-7%，粉体流动性、分散性俱佳，复水迅速、复水性强，有利于储存、运输，可作为主辅料复配其他生物产品使用，本发明的瓜蒌果瓤粉含大量果胶、植物蛋白多糖等生物活性物，具有增强免疫力、抗辐射、抗肿瘤、延缓衰老等多种生物学功能
瓜蒌果瓤粉及其制备方法

[发明专利]一种降火瓜蒌泡粉的加工工艺-CN201811606518.4在审
发明人：王中伟;孙继贵 -专利权人：安徽省怡果生态科技有限公司
申请日： 2018-12-27 - 公布日： 2019-05-10 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种降火瓜蒌泡粉的加工工艺，属于瓜蒌加工技术领域。一种降火瓜蒌泡粉的加工工艺，其特征在于，包括以下步骤：S1、原料准备；S2、清洗：将瓜蒌皮、树莓干、丁香、桂枝、莲子芯、甘蔗叶放入清洗机内清洗，然后烘干，烘干温度控制在60‑80℃，烘干时间3‑4h；S3
瓜蒌烘干清洗加工技术领域清热解毒功效产品效益原料处理原料准备甘蔗叶瓜蒌皮莲子芯清洗机丁香放入桂枝树莓打包检验

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