“混合蛋白酶”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果1801586个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种蛋白的水解方法及蛋白水解产物-CN202211428365.5在审
发明人：侯仲林;郭思华;彭书翰;赵淼;夏建伟;赵肖杰;王法玲 -专利权人：北京宝贝优鲜科技有限公司
申请日： 2022-11-15 - 公布日： 2023-03-31 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明适用于蛋白加工技术领域，提供了一种蛋白的水解方法及蛋白水解产物，该水解方法包括以下步骤：将胃蛋白酶、甘油进行混合，得到芯材；将变性淀粉、胶体、水进行混合后，再添加芯材和乳化剂进行混合乳化，得到蛋白酶混合乳液；将蛋白混合液的pH调至1.5‑3.5后，再添加蛋白酶混合乳液进行水解反应，得到蛋白水解产物。本发明通过利用变性淀粉和胶体对胃蛋白酶进行包埋固定，可以制得以变性淀粉和胶体作为壁材，以胃蛋白酶作为芯材的包埋蛋白酶，其显著提高了胃蛋白酶的酸碱稳定性以及保证胃蛋白酶的高酶活性，进而可以简化蛋白的水解工艺以及可以提高蛋白的水解度
一种蛋白水解方法产物

[发明专利]一种低致敏性植物蛋白肉的制备方法-CN201910626021.7在审
发明人：张国强;陈坚;周景文;堵国成;赵鑫锐;李雪良 -专利权人：江南大学
申请日： 2019-07-11 - 公布日： 2021-01-12 - 主分类号： A23J3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种低致敏性植物蛋白肉的制备方法，属于食品加工技术领域。本发明通过在植物蛋白肉的制备过程中添加枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌、酿酒酵母、米曲霉或其混合物和/或添加碱性蛋白酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶、胃蛋白酶、糜蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、胰蛋白酶或其混合物，降低大豆组织蛋白、花生组织蛋白、小麦组织蛋白、豌豆组织蛋白或其混合物，或β‑伴大豆球蛋白、大豆疏水蛋白、大豆壳蛋白、大豆抑制蛋白或其混合物。
一种低致敏性植物蛋白制备方法

[发明专利]一种利用复合蛋白酶制备活性胶原蛋白的方法-CN201310096815.X无效
发明人：程张军;郁帅陆;黄荣醒;陈美娟 -专利权人：林琳
申请日： 2013-03-25 - 公布日： 2014-10-01 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用复合蛋白酶制备活性胶原蛋白的方法，包括以下步骤：1）经过预处理的鱼皮混合液加入复合蛋白酶进行酶解；其中所述复合蛋白酶至少包含木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、胰蛋白酶、中性蛋白酶、动物蛋白水解酶、酸性蛋白酶和胃蛋白酶中两种；2）将得到的酶解液进行离心处理，取上清液；3）将上清液超滤浓缩后进行盐析；4）再次进行超滤脱盐并浓缩；其中，鱼皮混合液的浓度为2.0～8.0wt%，pH为2～6，所述复合蛋白酶的添加量为鱼皮混合液重量的本发明方法安全性高，无副作用，所制备得到的活性胶原蛋白具有提取率、纯度和热变性温度等优点。
一种利用复合蛋白酶制备活性胶原蛋白方法

[发明专利]用于口腔种植体牙龈组织的蛋白酶及制备方法-CN202310132179.5有效
发明人：迟成喜;张乐;刘国良;张世海;勾洪良;初跃峰;孙建家;戚桂斌 -专利权人：滨州益洁口腔有限公司;滨州正瑞健康科技有限公司
申请日： 2023-02-20 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： A61K38/48 文献下载
摘要：本发明公开用于口腔种植体牙龈组织的蛋白酶及制备方法，涉及蛋白酶修复技术领域，按重量百分比计，由下述物质组成：基质金属蛋白酶混合液50‑60份、丝氨酸蛋白酶混合液15‑20份、牙龈蛋白酶K混合液10‑15份、果胶酶5‑8份、复合稳定剂5‑8份和0.025mol/L氯化钙溶液1‑3份。本发明采用基质金属蛋白酶、丝氨酸蛋白酶和牙龈蛋白酶K为主要成分的复合蛋白酶，对于牙龈种植体的创伤面有很好的伤口愈合促进作用，同时能大大减轻牙龈创伤和牙槽骨创伤的炎症症状，具有很好的应用前景。
用于口腔种植牙龈组织蛋白酶制备方法

[发明专利]嫩化肉品的组合物和方法-CN200580034810.8无效
发明人： J·F·特兰 -专利权人：微－柔工业公司
申请日： 2005-08-22 - 公布日： 2007-09-19 - 主分类号： C12N9/48 文献下载
摘要：一种嫩化肉品的方法，该方法包括提供一定量的肉品以及用包含酶混合物的组合物来处理肉品；其中，酶混合物包括菠萝蛋白酶、无花果蛋白酶、木瓜蛋白酶和/或猕猴桃蛋白酶。
嫩化肉品组合方法

[发明专利]一种蛋白酶抑制剂混合物及其制备方法与应用-CN202211068383.7在审
发明人：晏剑虹;练杨华;聂寒;项雨厚 -专利权人：武汉三鹰生物技术有限公司
申请日： 2022-09-02 - 公布日： 2022-12-20 - 主分类号： G01N33/535 文献下载
摘要：本发明公开了一种蛋白酶抑制剂混合物及其制备方法与应用。所述蛋白酶抑制剂混合物包括如下组分：PMSF、Aprotinin、Bestatin、E‑64、Leupeptin、Pepstatin、Phosphoramidon、葡萄糖酸、乙酸钠、异丙醇和DMSO。本发明所述蛋白酶抑制剂混合物配方中的异丙醇和DMSO的混合溶剂能够极大的提高各种蛋白酶抑制剂的溶解性，进一步起到促进抑制内源性蛋白酶活性的作用，从而提高蛋白酶抑制剂混合物的抑制效果；另外，葡萄糖酸含有大量的羟基和羧基，能够破坏内源性蛋白酶中的氢键，使得其活性中心暴露出来，便于各种蛋白酶抑制剂与内源性蛋白酶活性中心结合，进一步加强了抑制效果；乙酸钠为一种助溶剂，使得各种蛋白酶抑制剂溶解性更好，不易结晶析出，两者协同作用，进一步加强了蛋白酶抑制剂的抑制效果。
一种蛋白酶抑制剂混合物及其制备方法应用

[发明专利]一种蛋白酶筛选底物及其制备方法和应用-CN202010196390.X有效
发明人：吴敬;颜正飞;秦琴;唐诚业 -专利权人：江南大学
申请日： 2020-03-19 - 公布日： 2022-06-10 - 主分类号： C12Q1/37 文献下载
摘要：本发明公开了一种蛋白酶筛选底物及其制备方法和应用，属于检测技术领域。本发明提供了一种测定蛋白酶酶活的方法，利用此方法检测蛋白酶的酶活时，仅需将待测样品与蛋白酶筛选底物混合后观察混合液的颜色变化和颜色变化的响应时间即可，操作简单。本发明提供了一种测定蛋白酶酶活的方法，此方法以大米蛋白为底物，因此，利用此方法可准确的测定出蛋白酶对大米蛋白的酶活，在筛选得到更多对大米蛋白酶活高的蛋白酶方面具有极高的应用前景。
一种蛋白酶筛选及其制备方法应用

[发明专利]一种分离培养脐带间充质干细胞的方法-CN201810737804.8在审
发明人：高戎戎;佟艳辉 -专利权人：上海中溢精准医疗科技有限公司
申请日： 2018-07-06 - 公布日： 2020-01-14 - 主分类号： C12N5/0775 文献下载
摘要：本发明涉及细胞工程领域，特别涉及一种利用混合消化酶分离培养脐带间充质干细胞的方法，该方法采用以下步骤：(1)用含有中性蛋白酶II、胰蛋白酶和胶原蛋白酶的混合消化酶处理脐带组织；(2)培养消化后得到的脐带间充质干细胞；该方法通过含有中性蛋白酶II、胰蛋白酶和胶原蛋白酶的混合消化酶，大大缩短了消化时间，能够有效减少对脐带间充质干细胞的损伤，提高细胞得率。
脐带间充质干细胞混合消化酶胰蛋白酶胶原蛋白酶中性蛋白酶消化分离培养脐带组织细胞工程有效减少得率损伤细胞

[发明专利]使生牛肉变嫩的方法-CN01823747.9无效
发明人：詹姆士·F·特朗 -专利权人：麦克罗－特德工业有限公司
申请日： 2001-09-27 - 公布日： 2005-01-05 - 主分类号： C12N9/48 文献下载
摘要：一种使生牛肉变嫩的酶混合物，该酶混合物含有菠萝蛋白酶、无花果蛋白酶和木瓜蛋白酶。所述方法包括准备一块合适的生牛肉并用含有菠萝蛋白酶、无花果蛋白酶和木瓜蛋白酶的酶混合物处理所述生牛肉。
牛肉方法

[发明专利]高灵敏度水体重金属含量的检测方法-CN201410852058.9有效
发明人：刘小龙;杨晓冬;张云;王毅婧;魏达秀 -专利权人：刘小龙;杨晓冬;张云
申请日： 2013-03-08 - 公布日： 2018-03-13 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：本发明公开一种高灵敏度水体重金属含量的检测方法，包括将50nM木瓜蛋白酶与第一活化混合液搅拌混合形成Eu3+盐修饰的木瓜蛋白酶，Eu3+盐修饰的木瓜蛋白酶经透析袋过滤获得纯化后的Eu3+盐修饰的木瓜蛋白酶；50nM木瓜蛋白酶与所述第二活化混合液搅拌混合在20℃~30℃的条件下反应形成荧光染料XL665修饰的木瓜蛋白酶，荧光染料XL665与木瓜蛋白酶的摩尔比例为15；将Eu3+盐修饰的木瓜蛋白酶与荧光染料XL665修饰的木瓜蛋白酶混合形成荧光检测液，Eu3+盐修饰的木瓜蛋白酶与荧光染料XL665修饰的木瓜蛋白酶按照11摩尔比充分混合。
灵敏度水体重金属含量检测方法

[发明专利]一种内镜的清洗消毒方法-CN201610033446.3有效
发明人：牛会平;郝建雄;吴彤娇;武彦增;李慧颖;李双旭;张晓燕 -专利权人：牛会平
申请日： 2016-01-19 - 公布日： 2018-01-12 - 主分类号： A61L12/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种内镜的清洗消毒方法，是将待清洗的内镜依次置于碱性电解水、碱性混合蛋白酶水洗液、酸性蛋白酶水洗液、酸性电解水中浸渍；其碱性混合蛋白酶水洗液是将碱性混合蛋白酶溶于碱性电解水中配制成的溶液；碱性混合蛋白酶是由胰蛋白酶、碱性蛋白酶、氨肽酶组成的混合物；其酸性蛋白酶水洗液是将胃蛋白酶溶于酸性电解水中配制成的溶液。
一种清洗消毒方法

[发明专利]一种功能性酶解大豆分离蛋白及双蛋白纯奶的制备方法-CN201210228343.4无效
发明人：李世伟;王建忠;高建勇;杨翠娜 -专利权人：谷神生物科技集团有限公司
申请日： 2012-06-21 - 公布日： 2012-10-24 - 主分类号： A23J3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种功能性酶解大豆分离蛋白及双蛋白纯奶的制备方法，使用的蛋白酶选自木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶、黑曲霉酸性蛋白酶、风味蛋白酶、枯草杆菌蛋白酶、肽谷氨酰胺酶、碱性2709蛋白酶、Neutrase中性蛋白酶、AS1.398中性蛋白酶、谷氨酰胺转氨酶，按照0.2％-1.0％的添加量添加。将上述大豆分离蛋白与鲜牛奶混合、水合、均质、杀菌、灌装得双蛋白纯奶。其蛋白含量高、未添加稳定剂，更有益于人体健康。
一种功能性酶解大豆分离蛋白制备方法

[发明专利]用于改善记忆力和预防或改善认知功能障碍的肽及包含该肽的组合物、及其制备方法-CN202080058603.0在审
发明人：李知垣 -专利权人：纳特恩斯株式会社
申请日： 2020-08-28 - 公布日： 2022-04-01 - 主分类号： C07K5/103 文献下载
摘要：本发明涉及丝源肽的制备方法，根据本发明的丝源肽的制备方法能够包括：溶解丝素蛋白的溶解步骤；用包含第一蛋白水解酶和第二蛋白水解酶的混合酶对丝素蛋白裂解物进行处理并进行水解的步骤，其中所述第一蛋白水解酶包括菠萝蛋白酶(bromelain)，所述第二蛋白水解酶包括选自由复合风味蛋白酶(Flavourzyme)、复合蛋白酶(Protamex)、中性蛋白酶(Neutrase)、贝隆‑W(Veron)、苏美赞(Sumizyme)、生姜蛋白酶(zingibain)、钙蛋白酶(Calpain)、蛋白酶NP(Protease NP)、瓦利达酶(Validase)以及它们的混合物组成的组中的一种；以及去除蛋白水解酶的酶去除步骤。
用于改善记忆力预防认知功能障碍包含组合及其制备方法

[发明专利]M35家族的内切蛋白酶和S53家族的外切蛋白酶在淀粉发酵中的组合使用-CN201880055853.1在审
发明人：宋子良 -专利权人：诺维信公司
申请日： 2018-08-28 - 公布日： 2020-05-12 - 主分类号： C12P7/06 文献下载
摘要：本发明涉及通过在SSF方法中组合使用至少一种内切蛋白酶和至少一种外切蛋白酶从含淀粉材料生产乙醇的改进的方法，并且其中该内切蛋白酶选自M35家族内切蛋白酶以及该外切蛋白酶选自S53家族外切蛋白酶。更特别地，该外切蛋白酶应构成蛋白酶混合物的至少5％(w/w)。
m35 家族蛋白酶 s53 外切淀粉发酵中的组合使用

[发明专利]一种混合酶酶解制备花生蛋白活性肽的方法-CN201110105831.1有效
发明人：杨庆利;张会翠;于丽娜;高俊安;朱凤;孙杰;张初署;毕杰 -专利权人：山东省花生研究所
申请日： 2011-04-27 - 公布日： 2011-11-16 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种混合酶酶解制备花生蛋白活性肽的方法，通过蛋白钝化、酶解、酶灭活、得到活性肽四个步骤，利用包含碱性蛋白酶、中性蛋白酶和风味蛋白酶的混合蛋白酶，使花生蛋白活性肽的制备时间大大缩短，制备时间由传统的6～13小时缩短到40分钟以下，花生蛋白活性肽得率从传统的70％以下提高到75％～95％。
一种混合酶酶解制备花生蛋白活性方法

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 100000 条