专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]用于生产抗性豌豆糊精的方法-CN201980014814.1在审
  • G·韦斯利克 - 罗盖特公司
  • 2019-02-21 - 2020-10-02 - A23L11/00
  • 本发明涉及一种用于生产抗性糊精的方法,该方法包括:a)将豌豆淀粉脱水并酸化以提供经脱水并酸化的豌豆淀粉组合物的步骤;b)对步骤a)中提供的该淀粉组合物进行热处理以形成糊精化淀粉的步骤;c)处理此糊精化淀粉以形成该抗性糊精的一个或多个步骤;d)回收此抗性糊精的步骤。本发明还涉及一种抗性豌豆糊精以及其在食品或药物组合物中的用途,该抗性豌豆糊精具有根据AOAC 2001.03标准大于60%的纤维含量,可以特别地根据本发明的方法获得。
  • 用于生产抗性豌豆糊精方法

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