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[发明专利]纳米胶原寡肽及其制备方法-CN200610098652.9有效
发明人：杜以波;钟望红 -专利权人：杜以波;钟望红
申请日： 2006-07-11 - 公布日： 2007-05-23 - 主分类号： C07K1/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种从动物皮一步法直接提取纳米胶原寡肽的制备方法，该方法包括将含有胶原蛋白的天然动物皮直接酶解，获得小分子胶原，产物，平均分子量约500D，产物分子量分布主要在100～1000D之间，为二肽到七肽的小分子组合，高斯分布峰值分子为三肽、四肽、五肽，产物胶原特征氨基酸组成为甘胺酸(glycine)24％、脯胺酸(proline)14％及羟脯胺酸(hdroxyproline)11％，谷氨酸9％，精氨酸8％。用本方法提取的纳米胶原寡肽可以作为良好的医药、保健品、化妆品原料。
纳米胶原寡肽及其制备方法

[发明专利]一种高纯度鱼皮胶原三肽的制备方法-CN202310123239.7在审
发明人：张珍妮;杨严俊;常翠华 -专利权人：山东太爱肽生物科技股份有限公司
申请日： 2023-02-16 - 公布日： 2023-05-26 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种高纯度鱼皮胶原三肽的制备方法，属于食品技术领域。本发明为解决现有胶原三肽生产过程中存在的复合酶使用量大、产品中盐和游离氨基酸残留、胶原三肽的得率和纯度低的问题，提出了采用复合酶梯次酶解和超滤膜联合制备小分子鱼皮胶原蛋白肽。具体是通过中性蛋白酶和木瓜蛋白酶梯次酶解，最大程度提高胶原酶水解效率，再使用可特异性水解甘氨酸(Gly)末端的木瓜蛋白酶对300‑1000Da的寡肽进行深度水解，以提高胶原三肽的得率；采用超滤和纳滤膜组合分离技术对胶原肽进行进一步纯化，去除游离氨基酸及分子量大于700Da的肽段，以提高胶原三肽(约300Da)纯度。
一种纯度鱼皮胶原制备方法

[发明专利]一种大鲵胶原蛋白肽、其制备方法及其制剂-CN202010682992.6有效
发明人：张兆熙 -专利权人：张兆熙
申请日： 2020-07-15 - 公布日： 2022-05-20 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明涉及大鲵深加工技术领域，具体涉及一种大鲵胶原蛋白肽、其制备方法及其制剂。本发明通过将去除脂肪和非胶原蛋白的大鲵原料依次经碱性蛋白酶、中性蛋白酶和风味蛋白酶的三段式酶解，再将酶解物经过滤精制得到大鲵胶原蛋白肽。该大鲵胶原蛋白肽的平均分子量在1000Da以下，蛋白质含量在95％以上，灰分含量在2％以下，且具有提高皮肤细胞增殖功能小分子活性肽的含量高，具有优异的促进皮肤细胞增殖活性。本发明还提供含有该大鲵胶原蛋白肽和维生素C或富含维生素C的动植物提取物的组合物及其制剂，该组合物及其制剂可增强皮肤细胞活性和增殖能力，有效缓解皮肤衰老、萎缩等问题。
一种大鲵胶原蛋白制备方法及其制剂

[发明专利]一种小分子鱼皮胶原蛋白肽的提取制备方法-CN201910007876.1在审
发明人：洪鹏志;刘唤明;周春霞;邓楚津;杨萍 -专利权人：广东海洋大学
申请日： 2019-01-04 - 公布日： 2019-03-19 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种小分子鱼皮胶原蛋白肽的提取制备方法，包括原料准备、酶解预处理、酶解处理等步骤，本发明一种小分子鱼皮胶原蛋白肽的提取制备方法，先对鱼皮进行脱脂处理后再进行酶解处理，酶解处理过程中采用多种不同的蛋白酶对鱼皮进行酶解，不仅可以提高酶解速度，还能有效降低蛋白酶的用量，能够有效提高小分子鱼皮胶原蛋白肽的产量。本发明的提取方法中采用改性活性炭进行脱色，吸附性能佳，在酶解液能够分散均匀，在用量少、时间短的条件下即能达到良好的脱色脱腥效果，且有效成分不损失，提取方法具有投入低、操作简单、蛋白质降解效果好、鱼皮胶原蛋白肽获得率高的优势
鱼皮胶原蛋白小分子酶解处理酶解制备蛋白酶脱色鱼皮预处理蛋白质降解改性活性炭工业化规模分散均匀市场潜力脱腥效果脱脂处理吸附性能原料准备酶解液应用生产

[发明专利]一种水解鮟鱇鱼皮制备高F值胶原蛋白肽的方法-CN201310495153.3有效
发明人：杨会成;李八方;郑斌;马华威 -专利权人：中国海洋大学
申请日： 2013-10-22 - 公布日： 2014-06-11 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种水解鮟鱇鱼皮制备高F值胶原蛋白肽的方法。本发明利用鮟鱇鱼皮作为原料，用酸液抽提出胶原蛋白，然后在超声波条件下使用胃蛋白酶和风味蛋白酶分步水解鱼皮胶原蛋白，最后经过脱芳脱色，真空浓缩后喷雾干燥得到高F值胶原蛋白肽。本发明有效利用了鮟鱇鱼皮的下脚料，通过水解鮟鱇鱼皮制备高F值胶原蛋白肽，不仅利用了从鮟鱇鱼皮中提取的胶原蛋白肽的高营养价值，还解决了鮟鱇鱼皮下脚料污染环境，造成资源浪费的问题。本发明制备的胶原蛋白肽具有较高的F值，相对分子小，有利于人体吸收，其本身的价值也比一般胶原蛋白肽高。
一种水解鱼皮制备胶原蛋白方法

[发明专利]一种鲍鱼胶原蛋白肽的制备方法-CN201910624742.4在审
发明人：江铭福;高春喜;刘忠明;蓝登杭 -专利权人：福州日兴水产食品有限公司
申请日： 2019-07-11 - 公布日： 2019-11-22 - 主分类号： C07K14/78 文献下载
摘要：本发明具体涉及一种鲍鱼胶原蛋白肽的制备方法，特别涉及于生物技术领域。本发明利用分离牛磺酸母液后得到的鲍鱼胶原大分子蛋白质和大分子多糖等混合原液，经复合蛋白酶制剂生物活性技术完成定向切割、细化降解大分子蛋白质至小分子蛋白质呈肽结构一类化合物制备而成鲍鱼胶原蛋白肽粉体产品，
鲍鱼大分子蛋白质胶原蛋白肽粉生物技术领域小分子蛋白质大分子多糖复合蛋白酶化合物制备胶原蛋白肽水产品加工天然牛磺酸定向切割活性技术制剂生物副产物牛磺酸有效地肽结构降解胶原母液细化余料原液制备生产

[发明专利]一种纯胶原蛋白奶及其制备方法-CN201510583796.2在审
发明人：宁辉 -专利权人：宁辉
申请日： 2015-09-15 - 公布日： 2017-03-22 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及胶原蛋白食品技术领域，具体涉及一种纯胶原蛋白奶及其制备方法，该纯胶原蛋白奶由如下重量份的原料组成纯胶原蛋白液10‑80份、乳液稳定剂0.1‑1份、白砂糖0.25‑5份、食盐0.15‑3份、食用香精该纯胶原蛋白奶的制备方法包括如下步骤A、纯胶原蛋白液的预处理；B、纯胶原蛋白液的杀菌；C、纯胶原蛋白奶的混料；D、纯胶原蛋白奶的杀菌。本发明的纯胶原蛋白奶无异味，分子量在1000‑4000 道尔顿的小分子短肽含量达到 98%以上，分子量小，人体容易吸收，吸收率达100%。
一种胶原蛋白及其制备方法

[发明专利]一种新型脱脂工艺制备牛软骨胶原蛋白肽的生产方法-CN202210498139.8在审
发明人：谭岸;谭子金;曹庸;李俊;李爱斌;邹高远;谭金茂;朱小丰;颜可烁 -专利权人：湖南伍星生物科技有限公司
申请日： 2022-05-09 - 公布日： 2022-11-15 - 主分类号： C07K14/78 文献下载
摘要：本发明属于牛软骨胶原蛋白肽制备技术领域，公开了一种新型脱脂工艺制备牛软骨胶原蛋白肽的生产方法。所述牛软骨胶原蛋白肽的生产方法包括：牛软骨脱脂、粉碎、蒸煮、酶解、过滤、离子交换、纳滤、脱色及干燥喷雾等步骤。本发明采用低温连续相变设备对原料进行脱脂处理后再经过酶解等工序制备牛软骨胶原蛋白肽的生产方法具有效率高、得率高、脱盐简便、成本低等特点，制备得到的胶原蛋白肽分子量小、易吸收、杂质少、复溶性好及无异味等优点
一种新型脱脂工艺制备软骨胶原蛋白生产方法

[发明专利]一种新型自组装胶原蛋白及制备方法-CN201610574194.5有效
发明人：裴雪涛;南雪;游子娟;单紫筠;魏红;姚海雷;贾茜媛;龙冬莹 -专利权人：华南生物医药研究院
申请日： 2016-07-19 - 公布日： 2021-06-15 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了自组装胶原蛋白及其制备方法和用途，其中，自组装胶原蛋白制备方法包括以下步骤：利用胰蛋白酶、碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶对动物源胶原蛋白进行酶解处理，以便获得含有小分子肽的酶解产物；对所述酶解产物进行超滤处理，以便获得胶原蛋白多肽溶液；将所述胶原蛋白多肽溶液与醋酸混合后进行透析处理以便获得所述自组装胶原蛋白，其中，所述透析处理采用磷酸盐缓冲液作为透析外液。该方法采用特定蛋白酶水解胶原蛋白，不仅得到低分子量的胶原多肽溶液，并且可以在肽的末端产生特定的“粘性末端”，通过自组装形成可以在体内起到更好地支撑器官、保护机体作用的胶原纤维。
一种新型组装胶原蛋白制备方法

[发明专利]高透皮效率的分子马达型改性胶原-弹力蛋白肽组合物及应用-CN202210646674.3在审
发明人：蔚一 -专利权人：北京易扬三泰科贸有限公司
申请日： 2022-06-09 - 公布日： 2022-09-13 - 主分类号： A61K38/01 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有高透皮效率的分子马达型改性胶原‑弹力蛋白肽体系，属于生物制剂生产技术领域。本发明的体系包括：胶原蛋白肽、弹性蛋白肽、棕榈酰胶原蛋白肽、甘油和甘油葡萄糖苷，余量为水。本发明的高透皮效率的分子马达型改性胶原‑弹力蛋白肽体系是一种新型形态为球形或近球型的双分子层结构，具有透皮性能更快、更强，快速穿透细胞膜的特性。同时，本发明高透皮效率的分子马达型改性胶原‑弹力蛋白肽体系的制备工艺简单，条件温和，适宜于工业化批量生产。
高透皮效率分子马达改性胶原弹力蛋白组合应用

[发明专利]一种驴骨胶原蛋白肽口服液的制备方法-CN201811402871.0在审
发明人：徐勇;付改玲;王和平;刘永清;李小波;刘厚霞;王娟;娥妮日乐;马秀环 -专利权人：内蒙古神元康肽生物工程有限公司
申请日： 2018-11-23 - 公布日： 2019-04-02 - 主分类号： A23L33/18 文献下载
摘要：本发明涉及一种驴骨胶原蛋白肽口服液的制备方法，本发明首先将驴骨粉碎、脱脂处理，然后进行酶解，收集酶解液，再将酶解后的骨渣进行发酵处理，将发酵液与酶解液合并，经过滤、配液、灌装成驴骨胶原蛋白肽口服液。本发明方法将发酵技术与传统酶解制备骨胶原蛋白的方法相结合，提高了骨胶原蛋白肽的提取得率，保证了小分子肽的生物活性。制备的驴骨胶原蛋白肽口服液中同时含有不同类别的益生菌，提高了胶原蛋白肽的吸收利用率，同时起到调节肠胃健康的作用。本发明将驴骨胶原蛋白肽与益生菌有机结合，增加了产品的应用方向和价值，具有良好的市场前景。
驴骨胶原蛋白口服液制备酶解骨胶原蛋白酶解液益生菌胶原蛋白肽肠胃健康发酵处理发酵技术生物活性脱脂处理小分子肽应用方向有机结合发酵液骨渣灌装驴骨配液合并吸收保证

[发明专利]一种从猪皮中提取低分子量活性胶原蛋白肽的方法-CN201610735203.4在审
发明人：俞继荣;俞桂荣 -专利权人：湖州佳美生物化学制品有限公司
申请日： 2016-08-26 - 公布日： 2017-02-01 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种从猪皮中提取低分子量活性胶原蛋白肽的方法，包括以下步骤(1)以新鲜猪皮为原料，洗净后去表皮，机械斩切成碎片或块状；(2)制备胶原蛋白；(3)制备低分子量活性胶原蛋白肽；本发明优化了工艺步骤，提高了生产率，提升了胶原蛋白肽的得率，提高了胶原蛋白肽的活性。
一种猪皮提取分子量活性胶原蛋白方法

[发明专利]新型自组装胶原蛋白及制备方法-CN201610574213.4有效
发明人：裴雪涛;南雪;游子娟;单紫筠;魏红;姚海雷;贾茜媛;龙冬莹 -专利权人：华南生物医药研究院
申请日： 2016-07-19 - 公布日： 2021-06-15 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了自组装胶原蛋白及其制备方法和用途，其中，自组装胶原蛋白制备方法包括以下步骤：利用胰蛋白酶和碱性蛋白酶对动物源胶原蛋白进行酶解处理，以便获得含有小分子肽的酶解产物；对所述酶解产物进行超滤处理，以便获得胶原蛋白多肽溶液；将所述胶原蛋白多肽溶液与醋酸混合后进行透析处理以便获得所述自组装胶原蛋白，其中，所述透析处理采用磷酸盐缓冲液作为透析外液。该方法采用特定蛋白酶水解胶原蛋白，不仅得到低分子量的胶原多肽溶液，并且可以在肽的末端产生特定的“粘性末端”，通过自组装形成可以在体内起到更好地支撑器官、保护机体作用的胶原纤维。
新型组装胶原蛋白制备方法

[发明专利]自组装胶原蛋白及其制备方法-CN201610574236.5有效
发明人：裴雪涛;南雪;游子娟;单紫筠;魏红;姚海雷;贾茜媛;龙冬莹 -专利权人：华南生物医药研究院
申请日： 2016-07-19 - 公布日： 2021-06-15 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了自组装胶原蛋白及其制备方法，其中，自组装胶原蛋白制备方法包括以下步骤：利用胰蛋白酶和木瓜蛋白酶对动物源胶原蛋白进行酶解处理，以便获得含有小分子肽的酶解产物；对所述酶解产物进行超滤处理，以便获得胶原蛋白多肽溶液；将所述胶原蛋白多肽溶液与醋酸混合后进行透析处理以便获得所述自组装胶原蛋白，其中，所述透析处理采用磷酸盐缓冲液作为透析外液。该方法采用特定蛋白酶水解胶原蛋白，不仅得到低分子量的胶原多肽溶液，并且可以在肽的末端产生特定的“粘性末端”，通过自组装形成可以在体内起到更好地支撑器官、保护机体作用的胶原纤维。
组装胶原蛋白及其制备方法

[发明专利]一种胶原蛋白肽及其制备方法和应用-CN202011644065.1在审
发明人：黄彪;雷绍南;刘惠考;李金 -专利权人：青海瑞肽生物科技有限公司
申请日： 2020-12-30 - 公布日： 2021-03-30 - 主分类号： C07K14/78 文献下载
摘要：本发明涉及小分子活性肽领域，具体涉及一种胶原蛋白肽及其制备方法及应用。本发明的胶原蛋白肽分子量小于1000Da，从牦牛副产物牦牛皮或牦牛骨或二者的组合物中酶解、纯化后制得。本发明的胶原蛋白肽的制备方法包括清洗、去杂、预变性、酶解、离心、冷冻干燥、纯化等步骤，制备工艺简单，产品纯度高，活性强。本发明的胶原蛋白肽具有抑制血管紧张素转换酶活性的作用，并具有浓度依赖性，其IC50为0.89mg/mL，可应用于降血压药物或降血压保健食品中，无毒副作用，无药物依赖性。
一种胶原蛋白及其制备方法应用