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[发明专利]发酵和气化的集成-CN201980072876.8在审
发明人： R·J·孔拉多;A·H·高 -专利权人：朗泽科技有限公司
申请日： 2019-11-19 - 公布日： 2021-06-11 - 主分类号： C12P1/04 文献下载
摘要：本发明提供气体发酵工艺与气化工艺的集成，由此将所述气体发酵工艺下游的流出物再循环到所述气化工艺中。本发明能够将包括以下的一种或多种流出物再循环到气化工艺：从废水处理工艺产生的沼气、从所述发酵工艺产生的尾气、未使用的由所述气化工艺产生的合成气、从所述发酵工艺产生的微生物生物质、从废水处理工艺产生的微生物生物质、来自产物回收工艺的粗乙醇、来自所述产物回收工艺的杂醇油、微生物生物质贫化水、从所述发酵工艺产生的废水和来自废水处理工艺的澄清水。
发酵气化集成

[发明专利]微生物精品发酵的生产工艺-CN201010173587.8无效
发明人：张耀相 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2010-05-14 - 公布日： 2010-10-20 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及微生物发酵工艺，具体涉及微生物精品发酵的生产工艺。微生物精品发酵的生产工艺，其特征在于：所述的微生物精品发酵的生产工艺步骤为培养优质纯种种子菌温度为28-45℃，16-18h、接种到优质培养基中培养温度为28-45℃，24-36h、收获纯种菌、加保护剂及附型剂现有的微生物发酵技术生产成本高、工艺复杂、繁琐、产量低。本发明发酵工艺简便，发酵成本低，菌产量高，而且还能获得大量纯净的有益菌，更有利于生产出优质的产品。
微生物精品发酵生产工艺

[发明专利]阿维菌素批发酵优化工艺-CN200910087739.X有效
发明人：张福志 -专利权人：张福志
申请日： 2009-06-24 - 公布日： 2009-11-25 - 主分类号： C12P17/18 文献下载
摘要：本发明提供了一种阿维菌素批发酵优化工艺，是在传统的利用阿佛曼链霉菌批发酵生产阿维菌素的工艺基础上进行了改进，其中，发酵初期发酵液中碳源比例为8～11％，发酵进行到20～30小时，开始流加含有葡萄糖和淀粉的混合溶液，使发酵液中碳源比例保持在8～11％；发酵50～60小时后，停止流加含有葡萄糖和淀粉的混合溶液，补加无菌水，补加的无菌水的体积为补加前发酵液总体积的2～10％；发酵175～185小时后，带放15％～20％发酵液，剩余发酵液中流加营养液，使发酵液中碳源比例保持在1～4％，完成发酵周期。本发明提供的阿维菌素批发酵优化工艺，主要通过补料工艺的优化，提高了阿维菌素发酵总亿、提高了发酵设备和原料的利用率。
菌素批发优化工艺

[发明专利]一种采用重压复揉法的冷泡红茶及其加工工艺-CN202111070799.8在审
发明人：申东;蒲荡;卫倩如 -专利权人：蓝鲸鱼（杭州）文化旅游发展有限公司
申请日： 2021-09-13 - 公布日： 2021-12-14 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明属于红茶加工工艺技术领域，公开了一种采用重压复揉法的冷泡红茶及其加工工艺。其包括：萎凋、重力揉捻、解块、发酵、毛火、摊凉、复揉、解块、曲形、并锅、干燥、摊凉、提香、成品。该工艺的发酵工序主要是在萎凋槽上进行，打破常规发酵法，发酵叶在发酵时有充足的氧气供应，能够控制叶温保持在30℃以下，能够使发酵有一个良好的发酵环境，避免茶叶发酵时产生的劣变。该加工工艺能够使发酵在温度较低环境中进行，有效地阻止或延缓不良真菌生长，在发酵过程中避免了茶叶发酵过急或过重以及酸馊现象,成品茶品质更加稳定。
一种采用重压复揉法红茶及其加工工艺

[发明专利]一株草酸青霉SG-4生产活性五肽的发酵工艺-CN202210521223.7在审
发明人：薛艳红;罗卉;刘呈雄;李奥;刘士平 -专利权人：三峡大学
申请日： 2022-05-13 - 公布日： 2022-09-13 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及微生物发酵技术领域，具体涉及一株草酸青霉SG‑4生产活性五肽的发酵工艺，工艺包括以下步骤：配制种子培养基；向种子培养基中接入草酸青霉SG‑4，培养获得液体发酵菌种；配制液体发酵培养基；将液体发酵菌种接入液体发酵培养基中，培养后结束发酵；将发酵液过滤后，收集上清液，即为粗液。本发明创造性地通过调整发酵培养转速、装液量；通过条件优化，使草酸青霉代谢产物中五肽产量大幅提升：此生产工艺制得的发酵液所含三峡肽素五肽为1.77g/L，比工艺优化前提高了90％，便于后续的分离纯化；本发明生产工艺简便
草酸青霉 sg 生产活性发酵工艺

[发明专利]一种鲜姜枸杞醋及其制备工艺-CN202210666404.9在审
发明人：徐磊 -专利权人：山东川鹰食品有限责任公司
申请日： 2022-06-14 - 公布日： 2022-08-19 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种鲜姜枸杞醋及其制备工艺，涉及鲜姜枸杞醋及其制备技术领域，包括以下组成部分：按照枸杞、鲜姜、红枣、甘草、北芪，上述组分经过浸泡、破碎榨汁、酶解、酒精发酵、醋酸发酵、乳酸发酵、过滤、杀菌、陈酿本发明通过枸杞、中草药采取先浸提，之后与三段式发酵同步微生物发酵提取的两段式提取工艺，有效利用了液态发酵法的生产工艺手法，缩短了制醋的工艺周期，而针对于液态发酵法产品风味差的技术弊端，通过酒精发酵采用固态、液态共存发酵的工艺，其产品不仅保留了枸杞、鲜姜的复合香味，也具备了微生物发酵产生的酸感及酯类等风味物质，有效提高了醋液的风味。
一种枸杞及其制备工艺

[发明专利]一种长效缓释生物炭基有机肥的制备方法-CN202211047894.0有效
发明人：鲁新蕊;陈国双;李秀军;王月枚;王辰 -专利权人：中国科学院东北地理与农业生态研究所
申请日： 2022-08-30 - 公布日： 2023-06-02 - 主分类号： C05F17/20 文献下载
摘要：为了解决生物炭基有机肥的制作除了需要经过长时间的发酵外，还需要经过混合、造粒、烘干、等工艺，工艺环节多，并且发酵过程的建堆、翻堆难度大，整体工艺时间长，易发生发酵不均匀的问题。方法：称取原料：草炭土、畜禽粪便、腐殖酸、秸秆、粘土、生物炭，发酵池内发酵，向发酵池内加入黏土、化肥、硬脂酸钙、黄原胶和生物菌剂，封闭发酵池进行发酵，然后静置至物料固化成固体，破碎成颗粒。本发明获得的有机肥具有致密孔隙结构，具有更长的缓释周期，稳定的释放速度和蓄水保水能力，工艺环节少，工艺时间短。采用液态发酵更加均匀彻底，且能够显著缩短发酵时间。
一种长效生物有机肥制备方法

[发明专利]一种高效中性蛋白酶的工业化生产工艺-CN201711182947.9在审
发明人：韩国宝;梁爱民;张天航 -专利权人：朝阳华星生物工程有限公司
申请日： 2017-11-23 - 公布日： 2019-05-31 - 主分类号： C12N9/56 文献下载
摘要：一种高效中性蛋白酶的工业化生产工艺，其具体步骤如下：将枯草芽孢杆菌接种于种子培养基在茄子瓶中进行培养，作为发酵种子液，接种到种子罐中，用发酵培养基进行种子培养，发酵温度28℃‑35℃，罐压0.10Mpa，pH为6.0‑7.0条件下发酵培养16h‑24h，发酵培养后收集种子液，种至发酵罐中，用发酵培养基进行发酵培养，发酵温度28℃‑35℃，罐压0.03Mpa，pH为6.3‑6.5条件下发酵培养30h‑36h，收集罐内发酵液，得到产品。优点是：经优化菌种活化条件，发酵工艺优化控制，确立了稳定的产业化发酵生产工艺，工艺合理，酶活力高，大大减少了中性蛋白酶的生产成本，促进规模化工业生产。
发酵培养中性蛋白酶发酵工业化生产工艺发酵培养基罐压接种发酵生产工艺枯草芽孢杆菌发酵种子液种子培养基发酵工艺菌种活化优化控制种子培养产业化发酵液规模化酶活力茄子瓶种子液生产成本优化

[发明专利]一种毒三素链霉菌发酵液中分离提取利普司他汀的新工艺-CN201010229409.2无效
发明人：彭滢;张虓 -专利权人：大邦(湖南)生物制药有限公司
申请日： 2010-07-19 - 公布日： 2010-11-17 - 主分类号： C07D305/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种毒三素链霉菌发酵液中分离提取利普司他汀的新工艺，主要包括发酵液的预处理工艺，发酵液预浓缩工艺，干燥工艺，菌渣的溶媒浸提与菌渣的固液分离工艺以及浸提液的浓缩工艺等，利普司他汀的总回收率(发酵液中利普司他汀总含量为基准
一种毒三素链霉菌发酵分离提取利普司新工艺

[发明专利]半连续发酵工艺生产吡咯喹啉醌的方法-CN201811399198.X有效
发明人：赵子刚;张葵 -专利权人：北大方正集团有限公司;北大医药重庆大新药业股份有限公司;北大医疗产业集团有限公司
申请日： 2018-11-22 - 公布日： 2022-05-10 - 主分类号： C12P7/66 文献下载
摘要：本发明提供一种半连续发酵工艺生产吡咯喹啉醌的方法，该方法是在常规补料发酵工艺的基础上，通过多次循环进行部分放料和补充新鲜发酵培养基后继续发酵的工艺，将发酵液的OD600值控制在一定的范围内，使得在半连续发酵的循环期间，发酵液都处于吡咯喹啉醌高速合成期中，从而提高了生产效率。与传统的补料分批发酵工艺相比，本发明提高生产效率25～50％，降低主要发酵原料单耗12～20％，并且提高了生产连续性，具有广阔的应用前景。
连续发酵工艺生产吡咯喹啉方法

[发明专利]增产菌固体发酵工艺及其专用发酵设备-CN91105478.2无效
发明人：梅汝鸿;陈璧;鲁素芸;唐文华;计平生;吴家志;严志农;张守安 -专利权人：北京农业大学
申请日： 1991-08-14 - 公布日： 1999-12-08 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及增产菌的固体发酵工艺及其专用设备。本发酵工艺包括无菌固体发酵培养料和原菌液的制备、接种、固体发酵和检验几个主要过程，固体发酵温度为２２—３２℃，时间２４小时。本工艺的显著特点是投料、灭菌、发酵均在密封的固体发酵罐内一次完成，产品含菌量在５００亿／克以上。本工艺的专用设备由发酵罐、蒸汽供应系统、空气过滤供应系统、自动电热循环水供应系统等构成，固体发酵罐是一个密封的双层结构，由罐体、罐盖、横卧式螺旋形搅拌器，进、出料口，空气、蒸汽、水进出口等构成。
增产固体发酵工艺及其专用设备

[发明专利]一株高产葡萄糖氧化酶生产工艺-CN201711183906.1在审
发明人：韩国宝;梁爱民;张天航 -专利权人：朝阳华星生物工程有限公司
申请日： 2017-11-23 - 公布日： 2019-05-31 - 主分类号： C12N9/04 文献下载
摘要：一株高产葡萄糖氧化酶生产工艺，将发酵毕赤酵母用麦芽汁琼脂培养基发酵培养，作为一级发酵种子液，接种到发酵培养基中进行一级种子培养，培养温度为28℃‑30℃，培时24h，作为二级培养种子液，接种液接种到发酵培养基中进行二级种子培养，发酵结束后，收集二级发酵种子液，接种至发酵罐中，进行诱导表达，发酵结束，收集罐内发酵液，在发酵液经过离心喷雾干燥，制得葡萄糖氧化酶粉末。以发酵毕赤酵母进行发酵制备葡萄糖氧化酶，经优化菌种活化条件，发酵工艺优化控制，确立了稳定的产业化发酵生产工艺，工艺合理，的葡萄糖氧化酶活力高，大大减少了葡萄糖氧化酶的生产成本，促进规模化工业生产。
葡萄糖氧化酶发酵接种发酵培养基毕赤酵母发酵液生产工艺麦芽汁琼脂培养基二级培养种子液二级发酵种子二级种子培养发酵生产工艺离心喷雾干燥一级发酵种子一级种子培养高产发酵工艺发酵培养菌种活化优化控制诱导表达产业化规模化接种液制备生产成本优化

[发明专利]一种发酵饲料及其发酵工艺-CN202211255232.2在审
发明人：李文;王陶;韩怀磊;袁珍虎;杨太平;石相弘 -专利权人：徐州工程学院;徐州正昌饲料有限公司
申请日： 2022-10-13 - 公布日： 2023-01-03 - 主分类号： A23K10/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵饲料及其发酵工艺，主要由混合有机物残渣通过混合菌种发酵而成，按照重量分数豆粕86％‑95％、麦麸4％、银杏叶渣0.5％‑5％和大蒜秸秆0.5％‑5％，混合菌种包括枯草芽孢杆菌和植物乳杆菌；发酵工艺主要包括步骤有：首先向通过混合有机物残渣配置的发酵基质中加入枯草芽孢杆菌种子液，进行第一阶段发酵，获得第一阶段发酵物；后再向第一阶段发酵物内添加植物乳杆菌种子液，进行第二阶段发酵，获得第二阶段发酵物；最后对第二阶段发酵物进行冻干干燥和粉碎，获得发酵饲料；本发明发酵饲料及其发酵工艺，通过特殊的复配配方，获得高蛋白酶的动物饲料，通过特殊的发酵工艺，获得高含量的可溶性蛋白和小肽，利于动物食用吸收。
一种发酵饲料及其发酵工艺

[发明专利]一种桃红葡萄酒及其酿造工艺-CN202210242329.3在审
发明人：戚立昌 -专利权人：北京邑仕庄园酒业有限公司
申请日： 2022-03-11 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： C12G1/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种桃红葡萄酒及其酿造工艺。所述酿造工艺包括原料处理工艺、酒精发酵工艺和发酵结束后处理工艺。所述原料处理工艺包括葡萄的收集、分选、除梗破碎、冷浸渍等过程；所述酒精发酵包括发酵、分离和调硫；所述后处理包括静置、过滤、冷稳定处理和灌装。所述桃红葡萄酒的酿造工艺通过原料处理、酒精发酵和发酵后处理工艺，得到的桃红葡萄酒不仅理化指标符合要求，而且外观、香气、口感等感官指标亦满足并高于相关标准。
一种桃红葡萄酒及其酿造工艺

[发明专利]一种改善DDGS饲料醇溶蛋白含量的发酵工艺-CN202110456808.0在审
发明人：车东升;姜海龙;王众申;韩蕊;刘博 -专利权人：吉林农业大学
申请日： 2021-04-27 - 公布日： 2021-06-22 - 主分类号： A23K10/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种改善DDGS饲料醇溶蛋白含量的发酵工艺，该工艺包括如下步骤：（1）改善DDGS饲料醇溶蛋白含量的菌种的组合效应；（2）将筛选得到的优势菌种对DDGS发酵，以醇溶蛋白含量为系数，确定发酵工艺参数上述工艺方法采用液态发酵方法，菌种与原料单一，工艺简单，成本低廉，有利于发酵DDGS品质的标准化与工业大规模生产的成本控制。该工艺制备所得DDGS饲料可在很大程度上缓解，甚至解决目前动物养殖行业对于大豆蛋白依赖的现状。
一种改善 ddgs 饲料蛋白含量发酵工艺