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- [发明专利]油脂组合物-CN201280040454.0有效
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本间里佳;麻生佳秀
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花王株式会社
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2012-08-21
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2016-11-16
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A23D7/00
- 一种油脂组合物,其含有二酰基甘油50质量%以上,并且所述二酰基甘油符合以下的(1)~(4):(1)二酰基甘油中的二饱和二酰基甘油(SS)的含量为3~40质量%;(2)二酰基甘油中的单饱和单不饱和二酰基甘油(SU)的含量为21~48质量%;(3)二酰基甘油中的单饱和单不饱和二酰基甘油(SU)的含量相对于二酰基甘油中的二饱和二酰基甘油(SS)的含量的比(含量质量比)[(SU)/(SS)]为0.5~3.8;(4)在二酰基甘油的构成脂肪酸中,碳原子数为16的饱和脂肪酸(P)相对于碳原子数为18的饱和脂肪酸(S)的含量质量比[(P)/(S)]为9.7以下。
- 油脂组合
- [发明专利]油脂组合物-CN201280040403.8有效
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本间里佳;麻生佳秀
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花王株式会社
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2012-08-21
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2014-04-30
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C11C3/00
- 一种油脂组合物,其含有50质量%以上的二酰基甘油,所述二酰基甘油符合以下的(1)~(3):(1)二酰基甘油中的二饱和二酰基甘油(SS)的含量为5~50质量%;(2)二酰基甘油中的单饱和单不饱和二酰基甘油(SU)的含量为35质量%以下;(3)二酰基甘油中的二饱和二酰基甘油(SS)的含量相对于二酰基甘油中的二不饱和二酰基甘油(UU)的含量的比(含量质量比)[(SS)/(UU)]为1.5以下。
- 油脂组合
- [发明专利]油脂组合物-CN201280040842.9有效
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本间里佳;麻生佳秀
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花王株式会社
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2012-08-21
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2014-05-07
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A23D9/00
- 一种油脂组合物,其含有二酰基甘油50质量%以上,并且所述二酰基甘油符合以下的(1)~(4):(1)二酰基甘油中的二饱和二酰基甘油(SS)的含量为20~92质量%;(2)二酰基甘油中的单饱和单不饱和二酰基甘油(SU)的含量为60质量%以下;(3)二酰基甘油中的二不饱和二酰基甘油(UU)的含量为8~80质量%;(4)构成二酰基甘油的饱和脂肪酸中的碳原子数为10、12和14的饱和脂肪酸的合计含量为20质量%以上
- 油脂组合
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