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[发明专利]一种富含低致敏性异源免疫活性肽的老年型辅食营养包与其制备方法-CN202110174418.4在审
发明人：林松毅;吴超;祁立波;钟利敏;陈湖南;尚珊;姜鹏飞;傅宝尚;朱蓓薇 -专利权人：赣州市全标生物科技有限公司;大连工业大学
申请日： 2021-02-09 - 公布日： 2021-06-01 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明一种富含低致敏性异源免疫活性肽的老年型辅食营养包与其制备方法，属于老年型营养补充食品技术领域。首次将12种营养素补充因子赋型于海洋源‑海参蛋白肽粉、陆生植物源‑大豆蛋白肽粉、陆生动物源优质蛋白‑脱脂乳粉三种低致敏性蛋白基载体，设计出营养素补充因子的Ⅰ级稳态化保护、赋型于低致敏性蛋白基载体的Ⅱ级稳态化保护和双重定量精准灌装的Ⅲ级稳态保护技术，创制出富含低致敏性异源免疫活性肽的老年型辅食营养包，经BALB/C小鼠致敏性评价模型、小鼠巨噬细胞RAW264.7细胞模型及醋酸维生素A、胆钙化醇、氰钴胺衰减率三类指标检验确证其“低致敏性、高免疫活性、高稳定性”标志性特征，为系列化产品研制提供技术支撑。
一种富含低致敏性异源免疫活性老年型辅食营养与其制备方法

[发明专利]人源化双致敏动物模型和系统性过敏动物模型的构建方法及其应用-CN202110814543.7在审
发明人：王博;李典典 -专利权人：四川大学华西医院
申请日： 2021-07-19 - 公布日： 2023-01-24 - 主分类号： A01K67/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种人源化双致敏动物模型的构建方法。采用花生和花粉共过敏患者的PBMCs移植免疫缺陷小鼠，并结合花生致敏和花粉诱导致敏模型的设计，构建双过敏原致敏人源化小鼠模型。本发明还进一步提供了一种系统性过敏动物模型的构建方法，包括采用粗花生提取物对前述双过敏原致敏人源化小鼠模型进行致敏激发的步骤。本发明双过敏原致敏人源化小鼠模型成型率高、模型稳定、无毒无害，具有专一性；通过食物过敏原激发即能够有效构建系统性过敏反应模型，模拟人体多重过敏特征，临床关联性强，为基础研究临床化提供了重要选择和依据。
人源化双致敏动物模型系统性过敏构建方法及其应用

[发明专利]低致敏性医用丙烯酸酯压敏胶及其制备方法-CN202010467329.4在审
发明人：郭敏杰;郑娜;王家泰;周文雅;马转弟;王子珍;高天娇 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2020-05-28 - 公布日： 2020-08-14 - 主分类号： C09J133/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种低致敏性医用丙烯酸酯压敏胶，包括以重量份计的75～90份软单体、10～25份硬单体、0.2～0.7份引发剂、1～3份乳化剂、0.1～0.2缓冲剂份、90～110份去离子水，以及可选择性添加的功能单体；软单体为丙烯酸丁酯和/或丙烯酸异辛酯；硬单体为甲基丙烯酸甲酯、丙烯酸甲酯、醋酸乙烯酯、苯乙烯、丙烯腈或丙烯酰胺；该低致敏性医用丙烯酸酯压敏胶是一种是具有生物相容性好，低致敏性，剥离无残留，不会造成皮肤撕裂伤的粘性优良的医用胶粘产品，适用于婴幼儿、老人以及皮肤状况差的病人；在制备方法上，其采用种子半连续乳液聚合，单体转化率，有效降低单体残留率，具有无毒害，生产安全，环境污染小的特点，具有很好的经济效益和实用性。
低致敏性医用丙烯酸酯压敏胶及其制备方法

[发明专利]降低食物致敏性的方法、装置、食物处理机及烹饪设备-CN202210096157.3在审
发明人：苏骁驰;苏莹;梁锦添 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2022-01-26 - 公布日： 2023-08-04 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明涉及食物处理技术领域，提供一种降低食物致敏性的方法、装置、食物处理机及烹饪设备，该方法包括：获取待处理食物的食物类型；控制处理腔室的压力升高至目标压力；控制所述处理腔室在目标时长内保持所述目标压力该方法通过将待处理食物在目标压力下静置处理目标时长，充分打开食物敏感源的空间结构，破坏食物敏感源的致敏活性位点，降低待处理食物的致敏性，压力处理过程简单、成本低，可在家庭环境中使用，在保证食物脱敏效果的同时
降低食物致敏性方法装置处理机烹饪设备

[发明专利]一种低致敏性贝柱粥及其制备方法-CN202011040910.4在审
发明人：刘光明;白天亮;韩欣宇;纪乃茹;刘红;曾珺 -专利权人：集美大学
申请日： 2020-09-28 - 公布日： 2021-01-15 - 主分类号： A23L17/50 文献下载
摘要：本发明涉及一种低致敏性贝柱粥及其制备方法，该方法包括：取新鲜贝柱切块，焯水；将D‑木糖溶于磷酸盐缓冲液中，以便得到木糖溶液；向焯水后的贝柱加入所述木糖溶液，置于90‑100℃恒温水浴锅反应8‑12min，以便得到低致敏性贝柱；将所述低致敏性贝柱与熟粥混合，冷冻干燥，以便获得低致敏性贝柱粥。该贝柱粥可减小贝柱过敏原致敏性，保留了贝柱原有的风味和大部分营养物质，方便食用，工艺简单合理，可操作性强，易生产。
一种低致敏性贝柱粥及其制备方法

[发明专利]一种低致敏性鱼类过敏原小清蛋白、制备方法及其用途-CN201510883944.2有效
发明人：蔡秋凤;赵勇娟;曹敏杰;刘光明;张凌晶 -专利权人：集美大学
申请日： 2015-12-04 - 公布日： 2019-10-29 - 主分类号： C07K14/46 文献下载
摘要：本发明公开了低致敏性鱼类过敏原小清蛋白、制备方法及其用途。所述低致敏性鱼类过敏原小清蛋白有3个氨基酸残基的糖基化修饰，分别为第88位赖氨酸残基、第97位赖氨酸残基以及第108位赖氨酸残基的糖基化修饰。具有低致敏性的特点又保留了免疫原性。通过将小清蛋白与糖溶液混匀冷冻干燥，美拉德反应，复溶后进行脱糖处理即可制备得到。可用于制备预防过敏原致敏，特别是鱼类过敏原致敏的药物及其制备低致敏食品，特别是低致敏鱼类相关食品。
一种低致敏性鱼类过敏原蛋白制备方法及其用途

[发明专利]利用超声预处理和马克思克鲁维酵母发酵联用降低乳清蛋白致敏性的方法-CN201910380567.9有效
发明人：陈启和;赵文俊;何国庆 -专利权人：浙江大学
申请日： 2019-05-08 - 公布日： 2020-08-11 - 主分类号： A23J3/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用超声预处理和马克思克鲁维酵母发酵联用降低乳清蛋白致敏性的方法，该方法以马克思克鲁维酵母为发酵菌，以超声预处理的乳清蛋白为底物进行液体发酵，发酵完成后，得到低致敏性乳清蛋白。本发明方法所用微生物安全性较高、水解蛋白能力较强，获得的低致敏性乳清蛋白不仅致敏性低、而且安全无毒。
利用超声预处理马克思克鲁酵母发酵联用降低蛋白致敏性方法

[发明专利]一种脱敏乳胶手套材料-CN201611011981.5在审
发明人：缪建良 -专利权人：无锡市长安曙光手套厂
申请日： 2016-11-17 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： C08L7/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种脱敏乳胶手套材料，按重量份数包括：乳胶100，有机蒙脱土OMMT 4‑15，异戊二烯接枝丝胶共聚物40‑80，石墨烯2‑15，降粘剂0.1‑10，稳定剂0.1‑10。本发明采用异戊二烯接枝丝胶共聚物来降低乳胶材料的致敏性。经细胞毒性分析试验证明，经丝胶改性后的乳胶膜仅有轻度毒性，初步达到降低乳胶致敏的目的。
一种乳胶手套材料

[发明专利]一种降低牛乳蛋白致敏性的方法及低致敏牛乳蛋白-CN201811150233.4有效
发明人：吴序栎 -专利权人：深圳大学
申请日： 2018-09-29 - 公布日： 2021-12-14 - 主分类号： C07K14/47 文献下载
摘要：本发明公开了一种降低牛乳蛋白致敏性的方法及低致敏牛乳蛋白，其中，降低牛乳蛋白致敏性的方法为：在碱性条件下，采用茶多酚与牛乳蛋白反应，来改变所述牛乳蛋白的构象表位和线性表位。测试表明，经本发明的方法处理的牛乳蛋白致敏性下降了41%‑64%，而且本发明的低致敏牛乳蛋白具有较好的抗氧化性，营养价值高，无不良风味。
一种降低牛乳蛋白致敏性方法低致敏

[发明专利]一种低致敏益生菌发酵乳及其制备方法-CN201911256540.5在审
发明人：薛玉玲;魏立华;朱宏;王世杰;冯丽莉;荀一萍;张栋 -专利权人：石家庄君乐宝乳业有限公司
申请日： 2019-12-10 - 公布日： 2020-03-27 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明属于益生菌发酵领域，具体公开了一种低致敏益生菌发酵乳及其制备方法，制成低致敏益生菌发酵乳有效成分的原料包括生牛乳、白砂糖、发酵剂、功能辅料，其制备方法包括配料、加热、均质、灭菌、发酵、降温等步骤。本发明提供的低致敏益生菌发酵乳具有稳定性和低致敏性，同时还具有一定的抗敏功效，并且其制备工艺简单，有效的保持了原料的营养。本发明的制备方法适用于制备低致敏益生菌发酵乳，制得的低致敏发酵乳适用于各种人群，尤其适用于具有牛奶蛋白过敏症的人群。
一种低致敏益生菌发酵及其制备方法

[发明专利]过敏性疾病诊断和治疗装置-CN200510028007.5无效
发明人：高春平 -专利权人：高春平
申请日： 2005-07-21 - 公布日： 2006-02-22 - 主分类号： A61B10/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种医疗诊断及治疗装置，尤其涉及一种过敏症及过敏性疾病诊断和治疗的装置，具体的说，这种装置由精神神经源性过敏探测装置、生理源性过敏探测装置、系统脱敏性治疗装置、生物反馈装置、过敏症记录装置、过敏性抗原制备装置、过敏性抗原冷藏保管装置，及过敏性疾病诊断治疗管理系统组成，通过探测神经精神源性或生理源性致敏原，确定过敏原因及致敏原类型，通过放松训练辅助以暗示治疗神经精神源性过敏症，应用系统脱敏性治疗装置从最大稀释状态的致敏原以雾化气体的形式给患者吸入，通过不断增大致敏原浓度和吸入剂量，以达到逐步脱敏和抗过敏的疗效。
过敏性疾病诊断治疗装置

[发明专利]一种低致敏大豆蛋白粉及其制备方法-CN202011152976.2在审
发明人：傅玲琳;王彦波;张巧智;黄志杰;王翀 -专利权人：浙江工商大学
申请日： 2020-10-26 - 公布日： 2021-02-23 - 主分类号： A23J3/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种低致敏大豆蛋白粉及其制备方法，该方法包括：向大豆蛋白水溶液中加入食源多酚，搅拌均匀，调溶液的pH至碱性，置于室温暗处反应24h，得到多酚‑大豆蛋白共价复合物溶液；向所述多酚‑大豆蛋白共价复合物溶液中加入低聚还原糖，搅拌均匀，得到反应溶液；将所述反应溶液冷冻干燥，得到反应物粉末；将所述反应物粉末置于温度55～65℃、相对湿度75％条件下反应12～36h，得到低致敏大豆蛋白粉。从而可在降低大豆蛋白致敏性的同时，最大限度地减少其中的晚期糖基化终末产物，避免了伴随产物对人体健康的不良影响。
一种低致敏大豆蛋白粉及其制备方法

[发明专利]一种含有低致敏酸奶提取物的香精制备方法-CN201710767476.1有效
发明人：丁泉水;郭开宇;余惠萍;陈锋 -专利权人：南昌馨朵美生物科技有限公司
申请日： 2017-08-31 - 公布日： 2020-08-28 - 主分类号： A23L27/24 文献下载
摘要：一种含有低致敏酸奶提取物的香精制备方法，包括酸奶香精基料的制备、低致敏酸奶提取物、发酵液与酸奶香精基料调配制备低致敏原味酸奶香精。本发明利用复合乳酸菌对水解乳清粉进行发酵处理，分离获得的上层清液中含有酸类、醇类、内酯类等丰富的奶香味成分，再与酸奶香精基料调配制成含有低致敏酸奶提取物的香精。采用本发明制备的酸奶香精采取了乳酸菌混合发酵工艺，能有效克服传统奶味香精香型单调、天然感差、留香时间短、易致敏等缺陷，产品致敏性低，具有天然的酸奶香气，口感醇厚、香气浓郁、香味逼真，其在水相中溶解性和分散性良好
一种含有低致敏酸奶提取物香精制备方法

[发明专利]低致敏聚酯纤维及其制备方法-CN202110818900.7有效
发明人：梅山标;黄熠;陈秀苗 -专利权人：上海水星家用纺织品股份有限公司
申请日： 2021-07-20 - 公布日： 2022-06-21 - 主分类号： D01F6/92 文献下载
摘要：低致敏聚酯纤维及其制备方法涉及材料领域。低致敏聚酯纤维的制备方法，在纤维的制备过程中，加入氧化锌颗粒，并控制锌离子迁移至表面，形成层状保护膜。低致敏聚酯纤维的纤维表面含有锌离子。本发明利用氧化锌颗粒构筑层状保护膜，阻挡皮肤与纤维内含有致敏物质接触，从而有效降低致敏的可能性。
低致敏聚酯纤维及其制备方法

[发明专利]一种低敏性富硒虫草发酵乳制品及其制备方法-CN202110813360.3在审
发明人：郑艳 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2021-07-19 - 公布日： 2021-11-02 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明涉及一种低敏性富硒虫草发酵乳制品及其制备方法，所述低致敏性风味酸乳原料按质量份数包括：脱脂牛乳酶解液60‑92.5，富硒虫草匀浆液3‑10，赤藓糖醇1‑14，乳酸菌酸奶发酵菌0.5‑6，菊粉3‑10；所述低致敏性富硒虫草发酵乳制品的制备方法包括制备脱脂牛乳酶解液、制备富硒虫草匀浆液、混合调配、均质、杀菌、发酵、冷藏后熟。所述低致敏性富硒虫草发酵乳制品针对牛乳过敏、糖尿病等特病人群的需求，在双酶水解降低牛乳致敏性的基础上，以脱脂牛乳酶解液为基料，配以富硒虫草、菊粉，结合多菌种发酵技术，开发出一种低致敏性的具有益生、降血糖
一种低敏性富硒虫草发酵乳制品及其制备方法

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