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[发明专利]利用碳水化合物制备纤维二糖和纤维低聚糖的方法-CN201910474162.1在审
发明人：梁智群;赵航;曾伟;陈桂光;周雨亭;李珏 -专利权人：广西大学
申请日： 2019-06-03 - 公布日： 2019-09-10 - 主分类号： C12P19/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用碳水化合物制备纤维二糖和纤维低聚糖的方法，该方法是先以碳水化合物为碳源配制培养基，加入葡糖酸醋杆菌发酵制备细菌纤维素，再利用纤维素酶酶解细菌纤维素得到纤维低聚糖，用β葡聚糖酶酶解细菌纤维素得到纤维二糖,酶解得到的纤维二糖和纤维低聚糖还能进一步利用葡萄糖效应通过发酵降解葡萄糖提高其纯度。本发明首次提出了利用碳水化合物制备纤维二糖和纤维低聚糖，进一步利用葡萄糖效应通过发酵制备高纯度的纤维二糖和纤维低聚糖，该方法绿色环保、高效易行，纤维二糖和纤维低聚糖的得率高、纯度高，得到的产品可以应用于食品
纤维低聚糖纤维二糖碳水化合物制备细菌纤维素发酵葡萄糖效应酶解纤维素酶酶解葡萄糖环境工程绿色环保葡聚糖酶培养基高纯度再利用得率杆菌降解配制应用

[发明专利]用于葡萄糖检测的传感电极的制备方法和应用-CN202110259055.4在审
发明人：李荣毓 -专利权人：李荣毓
申请日： 2021-03-10 - 公布日： 2021-07-09 - 主分类号： G01N27/30 文献下载
摘要：本发明公开了用于葡萄糖检测的传感电极的制备方法和应用，属于葡萄糖检测领域。本发明为了解决葡萄糖检测的传感器材料的检测灵敏度较低，检测条件要求高，且葡萄糖的检测很容易受到共存物或结构类似物的干扰等问题，先制备得到ZIF‑67/CNT复合材料，然后将复合材料的分散液修饰在玻碳电极上将修饰电极置于含有葡萄糖和对苯二胺的硼酸‑醋酸‑磷酸缓冲溶液中，在设定的电位区间进行循环伏安扫描，取出电极，自然放置干，经液体洗脱后，得到对葡萄糖有特异性响应的分子印迹传感电极，在葡萄糖检测时，可以在中性环境中对葡萄糖有特异性识别响应，能快速检测葡萄糖的浓度，灵敏度高，具有较强的抗干扰能力。
用于葡萄糖检测传感电极制备方法应用

[发明专利]一种双扭结糖果包装机-CN201410707318.3有效
发明人：张阳;张雷 -专利权人：浙江理工大学
申请日： 2014-11-27 - 公布日： 2015-04-01 - 主分类号： B65B11/48 文献下载
摘要：现有糖果包装机机构复杂、易失效，且维护成本高，不能满足客户长期生产的需求。本发明包括理糖机构、输送带、移糖折纸机构、切纸机构、夹糖转移机构、双扭结机械手、接糖箱、总机架和驱动机构；理糖机构整理糖果，并将糖果落入输送带；输送带安装在总机架上，输送带电机驱动输送带；移糖折纸机构将输送带输送来的糖果和切纸机构切下的包装纸一起夹持送给夹糖转移机构夹紧；两只双扭结机械手对称设置，在包装纸两端形成双扭结；接糖箱固定在总机架侧部，收集包装好的糖果；驱动机构驱动夹糖转移机构和双扭结机械手。本发明可实现糖果的双端扭结包装，且结构简单、可靠性高、维护方便。
一种扭结糖果装机

[发明专利]果蔬休闲食品浸渍系统-CN201911016005.2有效
发明人：庄楠 -专利权人：北京凯达恒业农业技术开发有限公司
申请日： 2019-10-23 - 公布日： 2023-04-18 - 主分类号： A23G3/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种果蔬休闲食品浸渍系统，包括供糖组件，供糖组件通过管道与浸渍池相连，浸渍池与传送组件相连，传送组件可将待浸渍的果蔬传送至浸渍池中，浸渍池的出口与传送分离组件相连，传送分离组件的一端与收集箱相连，另一端与过滤装置相连，传送分离组件可将糖液与果蔬分离，果蔬传送至收集箱中，糖液流入过滤组件中，过滤装置与供糖组件相连，过滤后的糖液输送回供糖组件中。本发明的果蔬休闲食品浸渍系统结构紧凑，设计巧妙，自动化程度高，采用传送带传送果蔬产品，破碎率大大降低，采用多个浸渍池并排设置，提高了生产效率；通过实时补充高糖度糖液，大大提高了果蔬的浸渍效率；低糖度糖液循环再利用
休闲食品浸渍系统

[发明专利]一种阿卡波糖的制备方法-CN201010548288.8无效
发明人：唐阳刚;李敬辉;林楠棋;郑滔 -专利权人：丽珠集团新北江制药股份有限公司
申请日： 2010-11-12 - 公布日： 2011-04-27 - 主分类号： C07H15/203 文献下载
摘要：本发明公开了一种阿卡波糖的制备方法，步骤为：A、阿卡波糖发酵液经絮凝，板框过滤，得阿卡波糖滤液，将阿卡波糖滤液用强酸性大孔树脂吸附，盐酸洗脱，洗脱液用弱碱性阴离子交换树脂中和脱色，再经过纳滤浓缩，所得浓缩液再用强酸性大孔树脂吸附，再盐酸洗脱，收集阿卡波糖单组份；B、将步骤A的阿卡波糖单组份用弱碱性阴离子交换树脂中和脱色，纳滤浓缩，用弱酸性阳离子交换树脂精制，将阿卡波糖精制液纳滤浓缩；C、将步骤B的阿卡波糖浓缩液经孔径小于或等于0.2μm的聚醚砜滤芯过滤，滤液冷冻干燥得阿卡波糖成品。该制备方法简单、成本低、阿卡波糖产物纯度高、收率高。
一种阿卡波糖制备方法

[实用新型]出糖机构以及糖果售货机-CN201721572890.9有效
发明人：徐雄 -专利权人：浙江嘉丰机电有限公司
申请日： 2017-11-22 - 公布日： 2018-07-06 - 主分类号： G07F11/16 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种出糖机构，包括：安装架；可于所述安装架上升降的伸缩架，所述伸缩架的顶部设有可开合的出糖单元；以及控制所述出糖单元开合状态的第一驱动机构。本实用新型还提供了一个糖果售货机，包括支撑座，出糖机构以及设于所述出糖机构顶部的储糖箱。本实用新型不易发生卡糖，工作效率高。
出糖机构本实用新型售货机安装架伸缩架糖单元糖果第一驱动机构工作效率高开合状态可开合支撑座糖箱

[发明专利]一种抗坏血酸葡糖苷的制备方法-CN202310243111.4在审
发明人：吴轶;焉世杰;邢小飞;魏云亮;何宝亮;李斌 -专利权人：江苏诚信药业有限公司;金达威生物技术（江苏）有限公司
申请日： 2023-03-14 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： C12P19/60 文献下载
摘要：本发明提供一种抗坏血酸葡糖苷的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：将维生素C溶于水后，用液碱调整pH，再加入葡聚糖、糖苷酶和耐高糖型酵母进行避光反应，待维生素C消耗结束后继续加入糖化酶避光反应，得到抗坏血酸葡糖苷反应液在本发明中，由于在反应原料中引入耐高糖型酵母，使得利用酵母消耗葡萄糖，促使反应正向进行，同时降低后处理葡萄糖难度，提高了反应收率，方法简单高效，收率高，绿色环保。
一种抗坏血酸葡糖制备方法

[发明专利]调节重组蛋白中甘露糖含量的方法-CN200780006761.6在审
发明人： J·吴;N·勒;M·德拉克鲁兹;G·弗莱恩 -专利权人：安进公司
申请日： 2007-01-23 - 公布日： 2009-04-15 - 主分类号： C12P21/00 文献下载
摘要：本发明涉及调节(例如，降低)重组糖蛋白中的甘露糖含量，特别是高甘露糖含量的方法。
调节重组蛋白甘露含量方法

[发明专利]一种复配甜味剂的应用、减糖冻干蜜枣及其制备工艺-CN202111181529.4有效
发明人：黄伟红;高艳莉;孙鲁;方春雷;曹玉华;杜瑞锋;刘海朋;袁其朋 -专利权人：山东福田药业有限公司
申请日： 2021-10-11 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种复配甜味剂的应用、减糖冻干蜜枣及其制备工艺，所述复配甜味剂适用于果蔬真空浸糖后的冷冻干燥工艺，其主要由麦芽糖醇、木糖醇、山梨醇、麦芽三糖醇、四糖以上糖醇和水组成，所述减糖冻干蜜枣的制备工艺包括枣果原料预处理、速冻、真空解冻、真空浸糖、漂洗、冷冻干燥、密封包装等步骤，在所述真空浸糖步骤中，利用所述复配甜味剂作为糖液。本发明采用无糖复配甜味剂替代蔗糖，与原枣相比减糖量70％以上，口感甜爽，Vc保留率高，色香味俱全。
一种甜味剂应用减糖冻干蜜枣及其制备工艺

[发明专利]一种高含量硫酸氨基葡萄糖片及制备方法-CN201510646033.8在审
发明人：佘佐彦;熊佳佳 -专利权人：北京康力基生物科技有限公司
申请日： 2015-10-08 - 公布日： 2015-12-30 - 主分类号： A61K9/28 文献下载
摘要：本发明公开了一种高含量硫酸氨基葡萄糖片及制备方法。高含量硫酸氨基葡萄糖片由以下原料制备而成：D-氨基葡萄糖硫酸钾盐87份-93份，粘合剂2.5份-3.0份，填充剂2份-2.5份，崩解剂1.5份-2.5份，润滑剂0.4份-0.8份，助流剂0.4份-0.7将D-氨基葡萄糖硫酸钾盐、粘合剂、填充剂和崩解剂加入混合制粒机中破碎、搅拌，加入适量的润湿剂制粒。颗粒经干燥除去润湿剂后，加入润滑剂和助流剂后整粒，充分混合，压片，制成片芯。最后用薄膜包衣粉包裹片芯。本发明提供的高含量硫酸氨基葡萄糖，有效成分含量高，生物利用度好，服用方便，每天只需服用一片即可。
一种含量硫酸氨基葡萄糖制备方法

[发明专利]低泡高熬温淀粉糖浆及其生产工艺-CN201710062406.6在审
发明人：曾祥燕;尹乐斌;赵良忠;黄大川 -专利权人：邵阳学院
申请日： 2017-01-24 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： C12P19/22 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种低泡高熬温淀粉糖浆及其生产工艺。本发明提供的低泡高熬温的淀粉糖浆生产工艺，采用混合酶制剂、两次脱色过滤和离子交换工艺来降低极限糊精含量、含N物质含量和钙镁离子含量，将熬糖温度提高到165℃，防止淀粉糖浆在熬糖过程由于熬制温度高发生美拉德反应和焦化反应而发生变色，同时减少熬糖过程中气泡的产生，增加熬糖量，提高设备利用率。本发明提供的低泡高熬温淀粉糖浆，该淀粉糖浆以中等DE值的麦芽糖为主，具有熬温高、气泡低的优点，同时甜度低而温和、可口性强、稳定性好，生产成本低，适合工业化生产。
低泡高熬温淀粉糖浆及其生产工艺

[发明专利]一种高营养麦芽糖及其制作方法-CN201610259197.X在审
发明人：胡昌华 -专利权人：胡昌华
申请日： 2016-04-25 - 公布日： 2016-08-17 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本发明属于食品加工领域，涉及一种高营养麦芽糖及其制作方法。所述高营养麦芽糖包括按重量份计的以下组分：谷物杂粮：100份；大麦份8~15份；糙米10~15份；柑橘渣：15~25份；复合酶：0.002~0.03份；营养物质：谷氨酸钠0.0001~0.0002份，钙盐所述高营养麦芽糖的制作包括：糙米发芽、大麦发芽、谷物杂粮熟化处理、柑橘渣酶解、发酵、熬制、混合、冷却。本发明高营养麦芽糖对原料物质种类多样化，营养物质丰富，并在麦芽糖中加入柑橘加工过程中的柑橘渣处理物，不仅增加了麦芽糖中的功能性物质，同时也提高了柑橘渣的利用率。
一种营养麦芽糖及其制作方法

[发明专利]利用蒸汽爆破制备高糖饲料原料的方法-CN201510287070.4有效
发明人：宋安东;曹胜炎;苏丽娟;杨森;任天宝;陈红歌;李伟;耿鹏飞 -专利权人：河南双成生物科技有限公司;河南农业大学
申请日： 2015-05-28 - 公布日： 2018-10-02 - 主分类号： A23K10/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用蒸汽爆破制备高糖饲料原料的方法包含下述步骤：将谷物类淀粉质原料装入汽爆机，密封进行爆破；收集爆破后物料，加入中温淀粉酶和糖化酶进行糖化处理；加入中性蛋白酶或碱性蛋白酶进行酶解处理；干燥、粉碎，得到高糖饲料原料。本发明综合考虑生物和物理学处理方法，对玉米、小麦、大米和高粱等谷物类淀粉原料先进行低压爆破预处理再进行糖化和酶解，得到经济有效的高糖饲料原料，经测试，该饲料原料中含糖量接近43%，尤其适合在仔猪饲料中使用，完全可以替代乳清粉或葡萄糖在饲料中的添加。为养猪业的发展提供了一种更经济有效的高糖饲料原料生产方法。
利用蒸汽爆破制备饲料原料方法

[发明专利]一种木糖渣制备原木质素的方法-CN201410579754.7无效
发明人：朱道辰;谢长校;陈焱 -专利权人：镇江拜因诺生物科技有限公司
申请日： 2014-10-27 - 公布日： 2015-01-21 - 主分类号： C08H7/00 文献下载
摘要：一种利用高沸醇分离木糖渣木质素的方法，利用高沸醇为溶剂，在催化剂的作用下，有效分离木糖渣中的木质素。本发明充分利用了废气的生物质资源，有效的分离出木糖渣中木质素。经检测获得的木质素灰分低，木质素分子量在5000左右，木质素多分散指数在1左右，因此可见所得木质素纯度高、活性好、分子量分布范围窄，为高品质木质素。本发明解决了由于低沸点溶剂挥发所造成的环境污染及成本的上升，所使用的溶剂为高沸点溶剂和水，有效的解决了溶剂挥发以及循环使用的问题。本发明解决了木糖渣资源浪费的问题，木糖渣中木质素的提取率在60%-75%。
一种木糖渣制备木质素方法

[发明专利]一种即食无糖高GABA的桑叶豆腐脑及其制备方法-CN201310737730.5无效
发明人：江明珠;张佳鑫;周润龙;闻燕;马永昆 -专利权人：江苏科技大学
申请日： 2013-12-27 - 公布日： 2014-04-30 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种即食无糖高GABA的桑叶豆腐脑，至少由以下重量份的组分制成：黄豆100份、桑叶提取物50-150份、黄原胶0.05-0.1份，β-CD0.15-0.5%份、复合凝固剂0.1-0.5份、木糖醇本发明还提供了上述即食无糖高GABA的桑叶豆腐脑的制备方法。豆腐脑产品增加了GABA含量，产品形式新颖，营养价值高并具有多种保健功能。用木糖醇代替了蔗糖作为甜味剂，具有改善肝功能、预防龋齿和防止肥胖等保健功能，糖尿病和肥胖症患者也可食用。用90℃以上热开水冲调静置8～15分钟可凝固成即食无糖高GABA的桑叶豆腐脑，其食用方便。
一种即食无糖高 gaba 桑叶豆腐脑及其制备方法