|
|
钻瓜专利网为您找到相关结果 878435个，建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [实用新型]一种高温杀菌装置-CN202021237850.0有效
-
许龙川
-
重庆川久食品有限公司
-
2020-06-30
-
2021-02-19
-
A23L5/20
- 本实用新型公开了一种高温杀菌装置，包括高温罐、杀菌罐、用于支撑高温罐和杀菌罐的支架及用于控制整个装置的控制部件，杀菌罐位于高温罐的下方，两者通过连通管连通，杀菌罐内设有用于传送食品的传送机构，连通管的下端固定安装有喷淋头，喷淋头位于杀菌罐内，支架上还安装有抽水泵，杀菌罐和高温罐均通过输水管与抽水泵连通。本实用新型由于连通管下端设有喷淋头，从而将高温热水均匀的喷淋在杀菌罐内的食品上，且通过抽水泵将杀菌罐内的水重新抽入高温罐中，达到循环利用热水的效果，此外，对高温罐中的热水增压可进一步提高热水的温度，使其温度超过100℃，从而达到更好的杀菌效果。本实用新型的结构简单，成本低，便于操作，具有更好的杀菌效果。
- 一种高温杀菌装置
- [发明专利]一种五升五降真空鲜炖燕窝锁鲜工艺-CN202110589074.3在审
-
林亚丹
-
深圳市玛塔燕膳健康科技有限公司
-
2021-05-28
-
2022-11-29
-
A23L33/00
- 将装条状燕盏的玻璃罐放入高压灭菌锅内，第一阶段炖煮，在10‑15min内升至第一温度值，保持第一温度值10‑15min，第二阶段炖煮，在10‑15min内从第一温度值升至第二温度值，并保持第二温度值70‑85min，得到炖煮后的燕窝；杀菌，第一阶段杀菌在10‑20s内在高压灭菌锅内的第二温度值升至第三温度值，保持第三温度值3‑5s，第二阶段杀菌在10‑20s内高压灭菌锅内的第三温度值降至第四温度值，保持第二温度值20‑30min，得到杀菌后的燕窝该五升五降真空鲜炖燕窝锁鲜工艺时间短，超高温瞬时灭杀较耐热的细菌或细菌芽孢，杀菌效果显著，引起的化学变化少，保留了燕窝的鲜味。
- 一种五升五降真空燕窝工艺
- [实用新型]一种果汁生产用杀菌装置-CN202022521857.1有效
-
刘绍阁;刘美华
-
辽宁深山食品有限公司
-
2020-11-04
-
2021-07-20
-
A23L2/70
- 本实用新型涉及一种果汁生产用杀菌装置。采用的技术方案是：包括杀菌装置配电箱、杀菌装置控制箱、原料清洗机构、原料高温蒸汽杀菌机构和原料紫外线杀菌机构，所述原料高温蒸汽杀菌机构一侧设置有所述原料清洗机构，所述原料高温蒸汽杀菌机构另一侧设置有所述原料紫外线杀菌机构本实用新型的有益效果：原料清洗机构与果汁生产线相连，便于杀菌装置与生产加工设备匹配，通过各传送机构实现多种水果高效传送，提高杀菌生产效率，通过原料清洗机构完成水果原料预清洗，通过原料高温蒸汽杀菌机构完成水果原料高温杀菌，通过导向槽连接各杀菌装置，使装置适用于不同水果原料，通过紫外线杀菌机构完成水果原料紫外线杀菌，提升杀菌效果。
- 一种果汁生产杀菌装置
- [实用新型]一种用于甜柿果醋产品的高温杀菌装置-CN201721168436.7有效
-
邱跃俊
-
湖北大别山药业股份有限公司
-
2017-09-13
-
2018-05-11
-
C12J1/10
- 本实用新型公开了一种用于甜柿果醋产品的高温杀菌装置,包括物料进口、移动轮、贮槽、溢流管、高温杀菌装置本体、密封套和限位槽，所述高温杀菌装置本体的一侧设置有贮槽，且高温杀菌装置本体的另一侧设置有控制面板，所述高温杀菌装置本体的顶端设置有密封检修盖，所述高温杀菌装置本体的前表面嵌入设置有压力表。设置了液位传感器，能够让工作人员很清楚了解贮槽内和高温杀菌装置内部液体的量，便于工作人员操作，设置了可视窗，工作人员能够清楚的看到高温杀菌装置内部的情况，设置了密封检修盖，便于工作人员对其检修或者保养维护工作，本设计不仅结构简单，操作方便，且便于工作人员对其维修保养，延长了高温杀菌装置的使用寿命。
- 一种用于甜柿果醋产品高温杀菌装置
- [实用新型]一种酱牛肉杀菌用高温杀菌釜-CN202020696566.3有效
-
许时
-
湖南杨阳杨食品有限公司
-
2020-04-30
-
2020-12-25
-
A23L3/16
- 本实用新型公开了一种酱牛肉杀菌用高温杀菌釜，包括底板，所述底板顶部通过支架焊接有高温釜，且高温釜顶部内壁粘接有密封圈，所述高温釜顶部两侧外壁均铰接有半圆密封盖，且半圆密封盖内侧边缘中央位置均开有半弧凹槽，所述高温釜顶部一侧开有加液口，且高温釜底部开有出液口。本实用新型将酱牛肉放入杀菌罩内，通过挂接杆吊具将杀菌罩悬空与高温釜内，加热高温釜底部的净水，随着高温釜内的气压升高，温度也会随着升高，达到杀菌效果同时可以蒸熟酱牛肉，且酱牛肉的汁水不会流失于沸水中，通过杀菌罩承载的牛肉，牛肉不仅不会分散于杀菌釜中，且牛肉便于拿取收集。
- 一种牛肉杀菌高温
|
