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[实用新型]智能温控的自动炒菜机-CN201821288360.6有效
发明人：符建敏 -专利权人：东莞市科越电子科技有限公司
申请日： 2018-08-10 - 公布日： 2019-07-12 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开一种智能温控的自动炒菜机，包括有支架、控制器、锅体、锅铲、第一驱动机构、第二驱动机构；该控制器设置于支架上；该锅体可来回翻转地设置于支架上，锅体具有一开口朝上的容置腔，锅体的底面设置有多个第一测温传感器，且锅体的底面贴合安装有加热器，该加热器和多个第一测温传感器随锅体来回翻转，且加热器和多个第一测温传感器均连接控制器；该锅铲可来回转动地设置于支架上，且锅铲伸入容置腔中；通过锅体的底面均布多个第一测温传感器，锅体的底面贴合安装有加热器，加热器和多个第一测温传感器随锅体来回翻转，使得锅体的受热更加均匀，并且可对锅体的真实温度进行精准控制，有效提升炒菜的质量。
锅体加热器测温传感器支架锅铲翻转自动炒菜机底面贴合智能温控容置腔底面第一驱动机构本实用新型控制器设置连接控制器精准控制开口朝上来回转动驱动机构控制器受热炒菜均布伸入

[发明专利]烹饪设备的控制方法、装置、烹饪设备和可读存储介质-CN202211412720.X在审
发明人：李东星;范兴发;苏波;张建平 -专利权人：珠海优特智厨科技有限公司
申请日： 2022-11-11 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：该烹饪设备包括底座、锅体和搅拌件，锅体可活动地设置于底座上，搅拌件设置于锅体的内部，且与锅体可活动连接，该方法包括：基于倒菜信号，控制锅体相对于底座进行翻转；在锅体处于翻转状态下，控制锅体和搅拌件进行转动本申请，能够兼顾在倒菜过程中的可视需求和快速出菜，减少锅内的食材残留，提高烹饪设备倒菜效果。
烹饪设备控制方法装置可读存储介质

[实用新型]双层电热涮烫火锅-CN201620302905.9有效
发明人：李宾;高建东;童标 -专利权人：合肥荣电实业股份有限公司
申请日： 2016-04-11 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： A47J27/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了双层电热涮烫火锅，它包括有底座与锅体，锅体分为外锅体与内锅体，外锅体在锅沿上设有导轨槽，内锅体上设有滑动装置与外锅体之间进行连接，内锅体内设有内圆锅，外锅体上设有电机，且内锅体在外圈上设有齿轮环与电机连接，外锅体上设有翻转板，翻转板上设有调料槽，且调料槽放置于内锅体内，外锅体底部设有双圈加热管；该装置结构设计合理，安装使用方便，通过设置的电机与齿轮环连接带动内锅体进行旋转，使调料槽内调料进行充分烹饪，且不停旋转可以搅动食物防止烧糊现象
双层电热火锅

[实用新型]一种自动炒锅-CN202022076726.7有效
发明人：肖仁旺 -专利权人：成都市珑熙科技有限公司
申请日： 2020-09-21 - 公布日： 2021-04-06 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型实施例公开一种自动炒锅，包括：锅体，所述锅体的底部开设出液口，所述出液口处设置导液阀门装置；所述导液阀门装置，包括阀门和导液管，所述导液管设置在所述锅体下方，所述导液管与所述出液口连通，所述阀门设置在所述出液口上，并与用于驱动阀门启闭的阀门驱动装置驱动连接；这样在使用时，向所述锅底内倒入清洗水，然后将所述锅底清洗干净后，通过驱动所述阀门驱动装置，将所述阀门打开，使得清洗水通过所述出液口从所述导液管流出所述锅体，从而避免锅体在清洗过程中需要多次将锅体进行翻转导致清洗工作效率低下，同时也避免了多次使用翻转机构翻转锅体时，对翻转机构的磨损，进而延长整个装置的使用寿命。
一种自动炒锅

[实用新型]一种提盖式可倾真空浓缩锅-CN201620838212.1有效
发明人：程勇;黄兴梅;程淞;钟灵杰 -专利权人：瑞安市新莱流体设备有限公司
申请日： 2016-08-04 - 公布日： 2017-01-18 - 主分类号： B01F1/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种提盖式可倾真空浓缩锅，包括提升气缸，上盖，锅体，机架,锅体旋转机构，冷凝器，受液罐，所述提升气缸设于机架上端，所述上盖顶端与提升气缸的活塞固定连接，所述锅体设于机架中部，所述锅体通过设于机架外侧的锅体旋转机构带动翻转，所述冷凝器通过连接软管与上盖联通,所述受液罐设于冷凝器下端，采用本技术方案的一种提盖式可倾真空浓缩锅，锅体盖子用气缸自动打开，锅体可360度翻转倾倒，具有方便清洗及出料的优点。
一种提盖式可倾真空浓缩

[实用新型]炒锅设备-CN202020248291.7有效
发明人：杨星星;叶海涛;刘中杰 -专利权人：广东智源机器人科技有限公司
申请日： 2020-03-03 - 公布日： 2020-10-30 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种炒锅设备，该炒锅设备包括锅体和清洗机构，清洗机构包括洗刷部件和驱动组件，并通过使驱动组件的至少部分可运动地设置来使驱动组件驱动洗刷部件伸入锅体内并沿锅体的锅壁运动，这样当洗刷部件在锅体内沿其锅壁运动时，洗刷部件能够对锅体的锅壁进行洗刷；并且，通过使锅体可翻转地设置，以在对锅体进行洗刷时，锅体可翻转至锅口朝向洗刷部件的位置；通过使锅体可转动地设置，以使洗刷部件在对锅体进行清洗时，锅体的整体内壁可相对于洗刷部件转动，进而使使洗刷部件能够对锅体的整个锅壁均洗刷到，从而完成对锅体的锅壁的洗刷工作；可见，本炒锅设备能够实现对锅体的自动洗刷，这便使得锅体的洗刷工作的效率得到提高。
炒锅设备

[实用新型]一种炼蜜锅-CN201720490870.0有效
发明人：何家裕 -专利权人：安徽淮仁堂药业有限公司
申请日： 2017-05-05 - 公布日： 2018-08-14 - 主分类号： A61J3/06 文献下载
摘要：本实用新型公开一种炼蜜锅，涉及中药制作技术领域；包括支架、炼蜜锅体、翻转机构、搅拌机构，所述炼蜜锅体通过两端转轴安装布置在支架上，所述翻转机构布置在支架上并与炼蜜锅体一端转轴相连，所述翻转机构内设有涡轮蜗杆机构，所述炼蜜锅体上部锅盖上固定有搅拌机构，所述搅拌机构包含布置在炼蜜锅体上部的电机及布置在炼蜜锅体内部的搅拌转轴，所述搅拌转轴含有内芯搅拌杆及边界搅拌杆，所述边界搅拌杆截面为一端宽头一端尖头的刮板结构，所述边界搅拌杆的尖头部分紧贴炼蜜锅体本实用新型搅拌更加均匀；拌过程中能有效防止粘锅。
炼蜜搅拌杆锅体翻转机构搅拌机构支架本实用新型尖头锅体上部搅拌转轴转轴涡轮蜗杆机构刮板结构中药制作锅盖体内部宽头内芯粘锅紧贴电机

[实用新型]一种具有翻转功能的锅体结构-CN202020990896.3有效
发明人：辛源七 -专利权人：瑞峰（天津）电子有限公司
申请日： 2020-06-03 - 公布日： 2021-05-07 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有翻转功能的锅体结构，包括底座，所述底座的顶端两侧固定连接有翻转架，两侧所述翻转架的顶端转动连接有转动轴，两侧所述转动轴之间固定连接有锅体，所述锅体的内部设置有内胆，所述锅体的外侧底端固定连接有转动座，所述内胆的底端中心处固定连接有旋转电机，所述旋转电机固定连接在转动座的内部，一侧所述转动轴的中心处固定连接有蜗轮，所述蜗轮的一侧啮合有蜗杆，所述底座的底端固定连接有翻转电机，所述翻转电机通过齿轮传动与蜗杆相连接通过设置蜗轮蜗杆，可以自由调整锅体翻转架的角度，之后通过旋转电机带动内胆旋转，实现翻炒的效果。在可以自动调整角度的同时，具有自锁的功能，保证锅体倾斜状态的稳定性。
一种具有翻转功能结构

[发明专利]翻炒式烹饪设备-CN201911209223.8在审
发明人：田忠良;李鑫;邓少平 -专利权人：杭州向田科技有限公司
申请日： 2019-11-30 - 公布日： 2020-02-04 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明提供一种翻炒式烹饪设备，包括机台、料仓机构、推送机构、翻转机构、锅体、锅盖以及搅拌机构。料仓机构设置于机台，料仓机构包括至少一个储料架和沿高度方向叠放于每一储料架内有多个料盒。翻转机构设置于机台且位于推送机构的一侧，推送机构将料盒推送至翻转机构上，翻转机构锁紧料盒后进行翻转，将料盒内的原料投送至锅体内。锅体可分离式设置于机台且位于翻转机构的一侧。锅盖打开或盖合于锅体。搅拌机构设置于锅盖或锅体，搅拌并翻炒锅体内的食物。
机台翻转机构推送机构料盒锅体锅盖储料架料仓搅拌机构推送体内可分离式设置机构设置烹饪设备投送翻转炒锅叠放翻炒盖合锁紧

[实用新型]翻炒式烹饪设备-CN201922119047.0有效
发明人：田忠良;李鑫;邓少平 -专利权人：杭州向田科技有限公司
申请日： 2019-11-30 - 公布日： 2020-09-29 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种翻炒式烹饪设备，包括机台、料仓机构、推送机构、翻转机构、锅体、锅盖以及搅拌机构。料仓机构设置于机台，料仓机构包括至少一个储料架和沿高度方向叠放于每一储料架内有多个料盒。翻转机构设置于机台且位于推送机构的一侧，推送机构将料盒推送至翻转机构上，翻转机构锁紧料盒后进行翻转，将料盒内的原料投送至锅体内。锅体可分离式设置于机台且位于翻转机构的一侧。锅盖打开或盖合于锅体。搅拌机构设置于锅盖或锅体，搅拌并翻炒锅体内的食物。
翻炒烹饪设备

[实用新型]炒菜锅组件及自动炒菜机-CN201822278877.3有效
发明人：傅峰峰 -专利权人：广州富港万嘉智能科技有限公司
申请日： 2018-12-31 - 公布日： 2020-02-07 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种炒菜锅组件，包括烹饪器具、行走装置、升降装置以及翻转装置，所述烹饪器具包括锅盖以及锅体，所述锅体与所述锅盖之间围合形成搅拌腔，所述搅拌腔中转动安装有搅拌机构，所述升降装置驱动所述锅盖与所述锅体盖合或者与所述锅体分离，所述行走装置驱动所述锅体移动于食材投放区与烹饪区之间，和/或移动于盛菜区与烹饪区之间，当所述锅体位于所述盛菜区时，所述翻转装置驱动所述锅体翻转。
锅体锅盖炒菜锅本实用新型自动炒菜机翻转装置烹饪器具升降装置行走装置搅拌腔烹饪区驱动锅体翻转锅体分离搅拌机构烹饪过程转动安装锅体盖盛菜区移动区时食材围合自动化投放应用

[发明专利]智能式半自动烹饪机-CN200410015157.8无效
发明人：李国华;李维新;严继才;黄权灿 -专利权人：李国华;李维新;严继才;黄权灿
申请日： 2004-01-16 - 公布日： 2005-07-20 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种智能式半自动烹饪机，包括机架，加热炉具、锅体和锅体翻转装置、加料装置、盛出装置、清洗装置、排放装置以及控制装置，控制装置包括控制加热炉具点火及火力的火力控制器，控制装置的控制输出端口还分别与锅体翻转装置、加料装置、盛出装置、清洗装置、排放装置的控制输入端口相连接，加料装置为液体辅料添加装置；盛出装置包括自动配合锅体翻转动作的盛料容器；清洗装置为自动配合锅体翻转动作的锅体清洗系统；控制装置包括电脑部件及存贮有各种菜式的烹调程序的存贮器
智能半自动烹饪

[实用新型]遥控定时电源插座-CN200420094812.9无效
发明人：张洪 -专利权人：张洪
申请日： 2004-11-08 - 公布日： 2006-01-18 - 主分类号： H01R13/66 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种遥控定时电源插座，包括机架，加热炉具、锅体和锅体翻转装置、加料装置、盛出装置、清洗装置、排放装置以及控制装置，控制装置包括控制加热炉具点火及火力的火力控制器，控制装置的控制输出端口还分别与锅体翻转装置、加料装置、盛出装置、清洗装置、排放装置的控制输入端口相连接，加料装置为液体辅料添加装置；盛出装置包括自动配合锅体翻转动作的盛料容器；清洗装置为自动配合锅体翻转动作的锅体清洗系统；控制装置包括电脑部件及存贮有各种菜式的烹调程序的存贮器
遥控定时电源插座

[实用新型]一种用于自动烹饪设备的锅体翻转结构-CN201921202113.4有效
发明人：姚斌 -专利权人：杭州板牙科技有限公司
申请日： 2019-07-29 - 公布日： 2020-05-26 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于自动烹饪设备的锅体翻转结构，涉及自动烹饪设备领域。包括锅体，以及与锅体一体化封装的电磁炉，还包括驱动电磁炉沿一条平行于水平面的轴线转动的驱动装置。本实用新型解决了现有的自动烹饪设备锅体为固定结构而导致的使用存在局限性、自动化程度低的问题，实现了锅体以及与锅体一体化封装的电磁炉的翻转，从而实现了菜品装盘和洗锅废水排出的功能。
一种用于自动烹饪设备翻转结构

[发明专利]一种加热锅装置-CN201510083906.9有效
发明人：马龙 -专利权人：深圳饭来科技有限公司
申请日： 2015-02-15 - 公布日： 2017-11-17 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种加热锅装置，所述加热锅装置用于加热食物，包括锅体、搅拌筋、锅架、加热机构、翻转机构、旋转机构及支架；所述搅拌筋设置在所述锅体内侧，所述搅拌筋用于搅拌盛装在所述锅体内的食物；所述锅体转动连接于所述锅架，所述加热机构设置在所述锅架的外部；所述翻转机构带动所述锅架在竖直面内翻转；所述旋转机构带动所述锅体连同所述搅拌筋沿所述旋转轴的轴向相对于所述锅架旋转。本发明的加热锅装置，可加热并搅拌食物，可以使锅体倾斜不同的角度，呈现竖直、倾斜和倾倒等各种状态，以便分别执行相应的烹饪步骤，满足不同的烹饪要求。
一种加热装置