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[实用新型]一种自动混料装置-CN202220051269.2有效
发明人：张贺;王美霞;王腾飞;樊旭东;刘贤;赵琳博 -专利权人：格力电器（洛阳）有限公司
申请日： 2022-01-10 - 公布日： 2022-08-26 - 主分类号： B01F27/90 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种自动混料装置，包括：壳体支架，包括锅体固定板；锅体模组；位于所述壳体支架中，包括锅体、旋转组件和翻转组件；所述旋转组件包括锅体法兰和旋转驱动单元；所述锅体的底部通过所述锅体法兰连接所述旋转驱动单元；所述翻转组件包括翻转驱动单元和固定在所述锅体固定板中的锅体翻转轴，所述翻转驱动单元的输出端连接所述锅体翻转轴；锅盖模组；位于所述壳体支架中，且与所述锅体的开口相匹配。本实用新型的目的在于提供一种自动混料装置，通过锅体的旋转确保混料均匀性，通过锅体的翻转提高了下料效率，大大提高了混料均匀性。
一种自动装置

[实用新型]一种烹饪设备-CN202022914091.3有效
发明人：郑木河;李东星;陈承河;李涛;吴江勇;陈九零 -专利权人：珠海优特智厨科技有限公司
申请日： 2020-12-07 - 公布日： 2021-11-09 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种烹饪设备，包括：锅体、翻转装置和翻转角度检测装置；所述锅体在所述翻转装置的带动下具有翻转工位；所述锅体具有开口端，所述翻转装置带动所述锅体翻转以使所述锅体中物料靠近或远离所述开口端的低侧；所述翻转角度检测装置设置在所述烹饪设备上，并与所述锅体之间位置固定；所述翻转角度检测装置能够检测自身相对水平面的倾斜角度。本实用新型实施例提供的一种烹饪设备，通过与锅体之间位置固定的翻转角度检测装置实现对锅体倾斜角度的检测，能够确定锅体的开口端朝向是否对应盛放物料的菜盘，可以有效避免出料时锅体内的物料被倒至菜盘外。
一种烹饪设备

[实用新型]一种炒米煮锅-CN202120596962.3有效
发明人：万里前;万世魁 -专利权人：万世魁
申请日： 2021-03-24 - 公布日： 2022-03-08 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本实用新型公开一种炒米煮锅，包括锅体机构、搅拌机构、翻转机构、燃烧装置和架体，其中：锅体机构的内部配装连接有搅拌机构；锅体机构的外壁上设置有翻转机构，翻转机构带动锅体机构进行翻转动作；锅体机构的下方设置有燃烧装置；锅体机构活动连接在架体上。本实用新型的有益效果为：结构合理，使用方便，单锅煮制量较大，升温迅速，加热问题稳定，翻转方便，工作效率高。
一种炒米

[实用新型]可翻转式炒锅-CN201821777591.3有效
发明人：王金虎 -专利权人：西安食神电器科技有限公司
申请日： 2018-10-31 - 公布日： 2019-10-18 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型属于烹饪技术领域，涉及一种可翻转式炒锅，包括锅体、软轴、翻转轴、轴承、第一电机以及第二电机；第一电机通过软轴驱动锅体绕锅体的轴向自转；第二电机通过翻转轴以及轴承带动锅体绕翻转轴的轴向翻；轴承包括内壁以及外壁，轴承内壁与锅体固定连接，轴承外壁与翻转轴相连，软轴通过轴承内壁与锅体相连；锅体内部设置有棱。本实用新型实现锅体自转使得菜烹煮的程度一致，同时锅体可翻转一定角度满足炒菜各个工序的不同要求，清洗方便。
锅体翻转轴电机轴承本实用新型可翻转式轴承内壁自转炒锅软轴轴向烹饪技术清洗方便软轴驱动轴承外壁可翻转体内部炒菜内壁烹煮外壁

[实用新型]一种便于投料的药膳烹饪锅-CN201821990770.5有效
发明人：于国耀;王洪雨 -专利权人：吉林省九圣源生物科技有限公司
申请日： 2018-11-29 - 公布日： 2020-04-03 - 主分类号： A61J3/00 文献下载
摘要：本实用新型为一种便于投料的药膳烹饪锅，涉及药膳烹饪器具领域，解决了现有技术中的药膳烹饪锅投料不方便的问题。包括烹饪锅锅体以及扣在烹饪锅锅体上的烹饪锅盖体，烹饪锅盖体中央处开设有投料口；其还包括：翻转投料机构，翻转投料机构可翻转的设置在烹饪锅盖体中央的投料口处；翻转投料驱动机构，翻转投料驱动机构设置在烹饪锅盖体上，翻转投料机构通过翻转投料驱动机构支撑和驱动翻转；以及翻转定位机构，翻转定位机构设置在翻转投料驱动机构上，翻转投料机构通过翻转定位机构定位翻转角度。本装置能够方便的投放物料，提高工作效率，并且投放物料时避免锅内蒸汽大量散发，保证烹饪火候，方便实用。
一种便于投料药膳烹饪

[发明专利]一种适用于自动炒菜机的锅体装置-CN201810210989.7在审
发明人：张元平;李超 -专利权人：武汉智味来创新科技股份有限公司
申请日： 2018-03-14 - 公布日： 2018-06-29 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种适用于自动炒菜机的锅体装置，该锅体装置包括壳体、锅体组件、电磁加热机构和锅体翻转机构。锅体组件包括锅体、搅拌叶片和搅拌叶控制装置，锅体固定安装在壳体的开口处使锅体外表面置于壳体内，搅拌叶控制装置连接搅拌叶片，搅拌叶片安装在锅体内，与锅体转动连接。电磁加热机构安装在壳体内部，用于对锅体进行控制加热。锅体翻转机构包括锅体翻转传动机构和控制机构，锅体翻转传动机构与锅体连接，控制机构与锅体翻转传动机构连接，以使锅体到达相应的工位进行相应的操作。本发明的锅体装置通过对锅体的位控可实现炒菜、出菜、洗锅等自动烹饪过程中的多项功能，且实时调整电磁加热强度，更能满足菜肴烹饪对火候的精确控制。
锅体锅体翻转锅体装置搅拌叶片电磁加热机构自动炒菜机锅体组件控制装置搅拌叶壳体体内锅体外表面电磁加热多项功能壳体内部实时调整转动连接自动烹饪开口处炒菜工位火候洗锅加热烹饪菜肴

[实用新型]一种适用于自动炒菜机的锅体装置-CN201820348416.6有效
发明人：张元平;李超 -专利权人：武汉智味来创新科技股份有限公司
申请日： 2018-03-14 - 公布日： 2019-03-19 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种适用于自动炒菜机的锅体装置，该锅体装置包括壳体、锅体组件、电磁加热机构和锅体翻转机构。锅体组件包括锅体、搅拌叶片和搅拌叶控制装置，锅体固定安装在壳体的开口处使锅体外表面置于壳体内，搅拌叶控制装置连接搅拌叶片，搅拌叶片安装在锅体内，与锅体转动连接。电磁加热机构安装在壳体内部，用于对锅体进行控制加热。锅体翻转机构包括锅体翻转传动机构和控制机构，锅体翻转传动机构与锅体连接，控制机构与锅体翻转传动机构连接，以使锅体到达相应的工位进行相应的操作。本实用新型的锅体装置通过对锅体的位控可实现炒菜、出菜、洗锅等自动烹饪过程中的多项功能，且实时调整电磁加热强度，更能满足菜肴烹饪对火候的精确控制。
锅体锅体翻转锅体装置搅拌叶片电磁加热机构本实用新型自动炒菜机锅体组件控制装置搅拌叶壳体体内锅体外表面电磁加热多项功能壳体内部实时调整转动连接自动烹饪开口处炒菜工位火候洗锅加热烹饪菜肴

[实用新型]一种可倾式电压力锅-CN202120529818.8有效
发明人：黄建东 -专利权人：无锡利邦厨具有限公司
申请日： 2021-03-15 - 公布日： 2022-05-10 - 主分类号： A47J27/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种可倾式电压力锅，包括锅架，转动安装在锅架上的锅体，以及固定安装在锅架上的控制装置和适于驱动锅体实现上下翻转的翻转装置；所述锅体内部设有加热装置；所述翻转装置和加热装置均与控制装置电连接本实用新型通过设置翻转装置驱动转动安装在锅架上的锅体实现上下翻转，无需通过人力搬动巨大的锅体；同时在锅体内设置加热装置，解决传统加热装置安装在锅体底部导致锅体上下受热不均的问题，采用本实用新型加工出来的食物更加美味
一种可倾式电压力锅

[实用新型]一种爆米花锅组件及其爆米花机-CN202023348623.8有效
发明人：钟晓昱 -专利权人：浙江佰润科技有限公司
申请日： 2020-12-31 - 公布日： 2021-11-12 - 主分类号： A23L7/161 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种爆米花锅组件及其爆米花机，属于爆米花技术领域。它解决了现有的爆米花锅常因翻转不到位而导致部分爆米花残留在锅内的问题。本爆米花锅组件包括锅体和驱动锅体翻转的驱动装置，锅体的顶部开口，开口处盖合有锅盖，所述的驱动装置包括动力装置和翻转轴，翻转轴的一侧与锅体的外侧部固定连接，动力装置通过传动机构驱动翻转轴转动以带动锅体向翻转轴另一侧方向翻转本爆米花锅组件可适用于台式爆米花机，可将爆米花倒入一侧的存放凹槽内。利用翻转电机实现翻转动作，自动化程度高，可实现整机的全自动加工。
一种爆米花组件及其

[实用新型]一种煎锅-CN201620902375.1有效
发明人：叶宗次 -专利权人：叶宗次
申请日： 2016-08-18 - 公布日： 2017-09-01 - 主分类号： A47J37/10 文献下载
摘要：本实用新型公开一种煎锅，其特征在于，包括第一锅体、第二锅体、第一电机和第二电机，所述第一锅体、第二锅体可相互翻转后叠合在一起，所述第一电机与第一锅体驱动连接，用来驱动第一锅体向第二锅体翻转，所述第二电机与第二锅体驱动连接，用来驱动第二锅体向第一锅体翻转。本实用新型通过设置可相互翻转后叠合在一起的第一锅体、第二锅体，当食材一面煎制完成后，利用第一电机、第二电机将两只锅体合在一起把食材翻转到另一锅体内即可实现反面煎制，食材翻转方便，并可根据实际需要将第一锅体和第二锅体可以盖在一起
一种煎锅

[实用新型]锅体翻转机构和炒菜机-CN202320888419.X有效
发明人：公方鹏;杨建成 -专利权人：橡鹿机器人（江苏）有限公司
申请日： 2023-04-19 - 公布日： 2023-09-15 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种锅体翻转机构和炒菜机，所述锅体翻转机构包括：锅体，所述锅体可转动地安装于机壳，所述锅体安装有齿轮；驱动组件，所述驱动组件包括驱动件和齿条，所述驱动件安装于所述机壳，所述齿条与所述齿轮啮合，所述驱动件与所述齿条相连，且所述驱动件适于通过所述齿条推动所述齿轮转动以带动所述锅体翻转。本实用新型实施例的锅体翻转机构，通过在锅体上安装有齿轮，且将驱动组件的齿条与齿轮进行啮合，使得驱动组件可以通过齿条推动齿轮转动，以带动锅体转动，锅体的转动过程稳定可靠，且驱动件的工作过程平稳，提高了锅体翻转机构的可靠性
翻转机构炒菜

[实用新型]一种烹饪机器人的烹饪模组-CN202121358315.5有效
发明人：钟晓文;林桂华;胡金贤 -专利权人：无厨（厦门）科技有限公司
申请日： 2021-06-18 - 公布日： 2022-01-04 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及烹饪设备技术领域，公开了一种烹饪机器人的烹饪模组，包括锅体、锅盖、锅体外壳、翻转驱动件和机架；锅体外壳转动设于机架上，且锅体设于锅体外壳内；翻转驱动件设于机架上，翻转驱动件的输出端与锅体外壳的转轴连接，翻转驱动件驱动锅体外壳转动，以实现翻转锅体倒菜的动作；锅体外壳的转轴上安装有角度编码器，用于测量锅体外壳的转动角度，以控制锅体的翻转角度。
一种烹饪机器人模组

[实用新型]可倾下搅拌蒸煮锅-CN202022354513.6有效
发明人：李子龙;韩朋光 -专利权人：诸城市丰盛机械厂
申请日： 2020-10-21 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种可倾下搅拌蒸煮锅，涉及食品加工设备技术领域，包括：支架、安装在支架上的锅体，与锅体密封配合的锅盖，锅体与支架之间设置有翻转装置，翻转装置可以驱动锅体在支架上进行翻转，锅盖上设置有提升装置，提升装置可以将锅盖压紧或提离锅体；锅体内部还设置有搅拌装置，搅拌装置穿过锅体底部连接有驱动装置。本实用新型在锅体内部设置搅拌装置，而不是将搅拌装置设置在锅盖上，从而减轻了锅盖的总体重量；在锅盖上设置提升装置，从而使提离难度大大降低；在锅体上设置翻转装置，翻转装置大大节省人工翻转锅体的劳动强度，而且在翻转过程中搅拌装置继续工作
可倾下搅拌蒸煮锅

[实用新型]一种沥青混合料拌和装置-CN202221357945.5有效
发明人：吕思忠;苏建明;王凯;马士杰;陈伟;魏琨;魏帅帅;杜翰;崔世萍;崔婷;陈凯;符智 -专利权人：山东高速股份有限公司;山东省交通科学研究院
申请日： 2022-05-31 - 公布日： 2022-09-16 - 主分类号： E01C19/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及沥青混合料拌和设备领域，具体是一种沥青混合料拌和装置，包括机架、拌和锅、激振机构、翻转机构、挡烟罩；所述拌和锅包括锅体、锅盖、锅盖开合机构、搅拌器；所述锅盖枢接于锅体的上端，所述锅盖开合机构用于驱动锅盖相对于锅体翻转；所述搅拌器用于搅拌锅体内的物料；所述锅体通过激振机构安装在机架上；所述翻转机构用于驱动锅体相对于机架翻转；所述拌和锅位于挡烟罩内部，所述挡烟罩上设有抽气口和进气口。本实用新型采用挡烟罩，以防止出料时的烟气外溢；通过激振机构辅助出料，以提高出料效率；通过与锅体枢接的锅盖，使锅盖扣合在锅体上的压力由锅体承受，不会影响锅体的翻转。
一种沥青混合拌和装置

[实用新型]电压力锅-CN200920185433.3有效
发明人：倪祖根 -专利权人：金莱克电气股份有限公司
申请日： 2009-06-09 - 公布日： 2010-03-24 - 主分类号： A47J27/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种电压力锅，包括锅体和锅盖，所述锅体上铰接一独立的翻转件，而所述锅盖可拆卸的同该翻转件配合固定。本实用新型通过独立装配在锅体上的翻转件来连接固定锅盖，当电压力锅在煮饭时，锅盖依旧可以翻转扣合在锅体上；而当电压力锅需要清洗时，用户可以轻松将锅盖从翻转件上拆卸下来，从而方便锅盖的清洗，能够确保锅盖的清洁
压力锅

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