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[发明专利]一种利用酶提取玉米油的生产工艺-CN202011126422.5有效
发明人：王月华;成良玉;程芳园;李文娟;王秀华 -专利权人：长寿花食品股份有限公司
申请日： 2020-10-20 - 公布日： 2023-01-20 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明提供了一种利用酶提取玉米油的生产工艺，包括粗提工艺和精炼工艺，所述粗提工艺包括酶解，在酶解过程中，分别添加复合酶Ⅰ和复合酶Ⅱ；所述复合酶Ⅰ包括纤维素酶、果胶酶和淀粉酶；所述复合酶Ⅱ包括支链淀粉酶、角质酶。在粗提工艺中，通过添加复合酶，提高原油的提取率，提取率≥96％，另外，复合酶对玉米胚中的胶质和蜡质进行作用，使成品油中的甾醇含量大于17000mg/kg。
一种利用提取玉米油生产工艺

[发明专利]一种肝素钠的酶解工艺及精制工艺-CN202110413735.7在审
发明人：丛义国;纪红娟;岳鹏;李玲 -专利权人：山东万邦赛诺康生化制药股份有限公司
申请日： 2021-04-16 - 公布日： 2021-11-02 - 主分类号： C08B37/10 文献下载
摘要：本发明具体涉及一种肝素钠的酶解工艺及精制工艺。酶解是粗品肝素钠精制过程中的重要步骤，酶解完成后的料液需要通过过滤获取精制肝素钠部分。现有复合酶解工艺中，多种酶之间会相互干扰导致酶解效率降低，并且酶解后反应液的粘度会明显上升，导致过滤工艺较大。本发明提供了一种酶解工艺，将蛋白酶依次加入反应体系中进行酶解以消除复合酶产品之间的干扰性，并且，采用该方式酶解后的料液粘度显著降低，可直接通过离子树脂分离，无需过滤的步骤，有效的简化了工艺的难度。
一种肝素钠工艺精制

[发明专利]酶解木薯淀粉制备麦芽糊精的方法-CN200810029072.3无效
发明人：郝晓敏;谷长生;宋文东;颜建斌 -专利权人：广东海洋大学
申请日： 2008-06-23 - 公布日： 2009-12-30 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：一种酶解木薯淀粉制备麦芽糊精的方法，将木薯淀粉经生物中温α-淀粉酶水解或经生物耐高温α-淀粉酶水解制备木薯淀粉麦芽糊精，麦芽糊精具有晶型峰特征，DE值为3～9。通过正交试验确定了酶解的最佳工艺条件为：中温α-淀粉酶水解适宜的工艺条件，最佳工艺条件为温度84℃、时间20min、酶用量25(mL)。耐高温α-淀粉酶水解适宜的工艺条件，最佳工艺条件为温度95℃、时间20min、酶用量15mL。本发明的酶法工艺具有条件温和、产品组分分布均匀、副反应少、无需中和脱盐等优点。选用中温和耐高温α-淀粉酶水解木薯淀粉制取麦芽糊精，麦芽糊精的品质好，工艺简单实用，生产中需要的投资少，技术适合广泛推广。
木薯淀粉制备麦芽糊精方法

[发明专利]一种采用复合酶法提取金银花中绿原酸的方法-CN201010124495.0无效
发明人：凌宁生;郑丽娜;王岩 -专利权人：天津中新药业集团股份有限公司中新制药厂
申请日： 2010-03-16 - 公布日： 2010-09-15 - 主分类号： C07C69/732 文献下载
摘要：本发明涉及一种采用复合酶法提取金银花中绿原酸的方法，本发明研究了纤维素酶与果胶酶复合酶法提取金银花中主要药用有效成分绿原酸的新工艺，通过单因素试验和正交试验，优化出复合酶法提取金银花中绿原酸的最佳工艺条件：酶解温度45℃，pH4.5，纤维素酶与果胶酶复合比为1.0∶0.3，酶解时间1.5小时。本发明的试验结果表明，该工艺重复性好，结果稳定。应用复合酶酶法新工艺提取金银花中绿原酸，绿原酸提取率可达83.06％，比传统水提工艺绿原酸提取率提高16.93％。
一种采用复合提取金银花中绿原酸方法

[发明专利]一种大麻纤维脱胶工艺方法-CN201910987877.7在审
发明人：王有存;赵越;韩铁军;崔泽东;韩春贺;王金宝;李玉峰 -专利权人：辽源市杰牌印染科技有限公司
申请日： 2019-10-17 - 公布日： 2019-12-10 - 主分类号： D01C1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种大麻纤维脱胶工艺方法，包括碱脱胶和酶脱胶的工艺步骤，其中，所述酶脱胶步骤使用的酶是果胶酶、半纤维素酶和木质素酶，果胶酶的用量为0.05‑0.2％owf，半纤维素酶的用量为0.05‑0.2％owf，木质素酶的用量为0.1‑0.3％owf，处理温度为50‑60℃，时间为2.5‑3.5小时。本发明的大麻纤维脱胶工艺方法，采用化学‑生物酶联合脱胶工艺，对比化学脱胶工艺，化学试剂用量减少，减少了污染物的排放，对麻纤维的损伤降低，提高了大麻纤维的断裂强度。
大麻纤维脱胶工艺半纤维素酶木质素酶果胶酶酶脱胶化学试剂用量化学脱胶工艺工艺步骤麻纤维生物酶脱胶断裂污染物损伤排放联合

[发明专利]里氏木霉液体深层发酵纤维素酶及其酶促打浆工艺-CN200810153644.9有效
发明人：胡惠仁;张正健;刘廷志;赵晶 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2008-11-28 - 公布日： 2009-04-29 - 主分类号： C12N9/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种里氏木霉液体深层发酵纤维素酶及其酶促打浆工艺，采用里氏木霉为发酵菌株，通过深层液体发酵的方式自制纤维素酶用于酶促打浆的新工艺。该技术工艺是采用所要处理的纸浆为发酵碳源，通过深层液体发酵的方式，经过发酵培养基和发酵条件优化制得所需要的纤维素酶，用于该纸浆的酶促打浆。本发明工艺简单、设备投资少、成本低、工艺流程紧凑，采用所要处理的纸浆为发酵碳源能够显著提高酶液的适应性，纤维素酶的酶活高、用量少，效果好，具有降低打浆能耗的效果。适合应用于我国现有的造纸原料结构状况的制浆原料的打浆工艺。
里氏液体深层发酵纤维素酶及其打浆工艺

[发明专利]高活力液体木瓜蛋白酶的制备工艺-CN201010515885.0有效
发明人：聂振泰 -专利权人：江门市天成生物科技有限公司
申请日： 2010-10-22 - 公布日： 2011-02-02 - 主分类号： C12N9/50 文献下载
摘要：本发明公开了高活力液体木瓜蛋白酶的制备工艺，包括将干木瓜乳与水混合，得到木瓜乳悬浊液，在木瓜乳悬浊液加入淀粉酶、果胶酶、糖化酶，酶解；将酶解液过滤，取滤液；将滤液进行膜过滤除菌，得到高活力液体木瓜蛋白酶本发明的工艺制备的液体木瓜蛋白酶，酶活不低于50万单位/ml，细菌数不高于10000个/ml。本发明的工艺，生产周期短，5天之内即可完成整个生产过程，生产效率大大提高。各工艺参数易于控制，使用的设备也易于维修。本发明的工艺，提取率可接近100%，大大减少了原料的浪费。本发明的工艺，能耗低，节能环保，综合生产成本较常规自然静置浸提降低30%以上，是一种绿色、环保的提取工艺。
活力液体木瓜蛋白酶制备工艺

[发明专利]一种基于真空抽油酶解工艺的浓缩鸡粉及其制备工艺-CN201910936006.2在审
发明人：魏鸿;周建炼;向开华 -专利权人：广东雅道生物科技有限公司
申请日： 2019-09-29 - 公布日： 2019-12-03 - 主分类号： A23L27/20 文献下载
摘要：本发明属于调料领域，公开了一种基于真空抽油酶解工艺的浓缩鸡粉的制备工艺，将鸡肉绞碎、高温蒸煮、降温、真空抽油除去油状物，并对抽出来的水相混合物进行酶解，对酶解产物进行浓缩喷粉；所述酶解的具体工艺为：步骤1：向水相混合物中加入蛋白酶、谷氨酰胺转氨酶，酶解温度为50±2℃，酶解时间1.5‑2.5h；步骤2：步骤1结束后，向混合物中加入木瓜蛋白酶，升温到65±2℃，酶解时间0.9‑1.1小时；蛋白酶、谷氨酰胺转氨酶、木瓜蛋白酶的重量比为：7.5‑8.5:1:0.9‑1.1；蛋白酶、谷氨酰胺转氨酶、木瓜蛋白酶的总重量与水相混合物的重量比例为：18.8‑21.2：1000。通过该工艺得粉率高，酶解时间短。同时，本发明还提供了采用该工艺制备得到的浓缩鸡粉。
酶解谷氨酰胺转氨酶蛋白酶木瓜蛋白酶水相混合物真空抽油浓缩鸡粉高温蒸煮工艺制备酶解产物酶解工艺制备工艺混合物油状物重量比调料鸡肉绞碎喷粉

[发明专利]一种菊粉酶突变体发酵生产低聚果糖的方法-CN201510723881.4有效
发明人：牛丹丹;叶秀云 -专利权人：福建福大百特生物科技有限公司
申请日： 2015-10-29 - 公布日： 2018-09-14 - 主分类号： C12P19/14 文献下载
摘要：本法发明公布了一种利用菊粉酶突变体发酵生产低聚果糖的方法，所述生产高品质低聚果糖的酶解工艺包括最优的菊芋添加量，pH，缓冲液浓度，酶的添加量，温度，搅拌速度和反应时间。所形成的酶解工艺可以实现低聚果糖占总糖含量达95.78％以上的高效生产过程。本发明所述使用的菊粉酶是一种新型的菊粉酶突变体，具有较高的酶活，30m3体系下发酵液酶活达60000U/mL，可显著提高菊粉酶的生产效率，降低生产成本。本发明形成的低聚果糖的酶解工艺是一种新工艺，采用该工艺制备低聚果糖可以大大降低操作难度，节约经济成本。
一种菊粉突变体发酵生产果糖方法

[发明专利]一种浓香花生油及其制备方法-CN201911392481.4有效
发明人：刘想;陈斌斌;张华先;丛芳 -专利权人：丰益（上海）生物技术研发中心有限公司
申请日： 2019-12-30 - 公布日： 2023-07-14 - 主分类号： C11B3/02 文献下载
摘要：本发明提供利用酶法新工艺去除花生油异味的方法及不含异味的酶法新工艺浓香花生油，具体涉及一种通过复合酶水解花生原料，然后经干燥、加水、加油及热反应来产生一种不含异味的酶法新工艺浓香花生油的工艺。本发明的酶法新工艺浓香花生油不含异味且风味浓郁、持久性强。
一种浓香花生油及其制备方法

[发明专利]一种生物酶解构树饲料的制备工艺-CN201811199747.9在审
发明人：罗永祥;朱少中;康建南;杨旗;胡智鹏 -专利权人：湘潭华阳构树产业发展有限公司;北京精免大观生物科技研究院有限责任公司
申请日： 2018-10-16 - 公布日： 2019-06-07 - 主分类号： A23K10/30 文献下载
摘要：本发明涉及饲料制备工艺，特别是一种生物酶解构树饲料的制备工艺。本发明采用复合酶由纤维素酶、酸性蛋白酶、果胶酶复合，或纤维素酶、酸性蛋白酶复合，或纤维素酶、果胶酶复合，或纤维素酶系单用及工艺参数。
纤维素酶酸性蛋白酶制备工艺果胶酶生物酶复合饲料制备工艺酸性洗涤纤维中性洗涤纤维纤维素酶系动物生长动物吸收饲料粗纤维复合酶单用构树

[发明专利]一种奶味香精制备方法、由其制备的奶味香精及相关的饲料香味剂-CN201010290757.0无效
发明人：汤仲毅;黄明辉 -专利权人：上海美农饲料有限公司
申请日： 2010-09-25 - 公布日： 2011-02-09 - 主分类号： A23L1/221 文献下载
摘要：本发明涉及一种奶味香精制备方法，以天然奶油为原料，经过乳化工艺及酶解工艺后制成所述奶味香精，在酶解工艺中，采用0.2％-10％(重量)的脂肪酶，酶解温度为40-60℃，酶解时间为4-16小时，较佳地，在乳化工艺中，在天然奶油中加入水或非水溶剂，然后搅拌实现乳化，在所述酶解工艺后还包括灭酶工艺，温度为85℃，时间为30分钟，在乳化工艺之后且在酶解工艺之前还包括巴氏杀菌工艺，温度为85℃，时间为5分钟，还提供了一种奶味香精及由此制造的饲料香味剂
一种香精制备方法相关饲料香味

[发明专利]一种苦杏仁冷榨结合水酶法提油的工艺-CN202211633016.7在审
发明人：单良;武蕊;包晓玮 -专利权人：新疆农业大学
申请日： 2022-12-19 - 公布日： 2023-04-18 - 主分类号： C11B1/02 文献下载
摘要：本发明属于植物油提取工艺技术领域，具体涉及一种苦杏仁冷榨结合水酶法提油的工艺，以苦杏仁为原料，采用一种新型提油工艺对苦杏仁提油，提油工艺包括：苦杏仁脱皮处理、冷榨法提油、水酶法酶解和乳化层破乳四个步骤，本发明所提出的一种新型的苦杏仁提油工艺所得的油脂得率远高于冷榨法提油、果胶酶水酶法提油和碱性蛋白酶水酶法提油工艺；本发明提出的新型的苦杏仁提油工艺既绿色安全又有助于保持油脂和蛋白质的天然特性，有助于拓宽苦杏仁的应用范围和推动苦杏仁资源的增值利用
一种苦杏仁结合水酶法提油工艺

[发明专利]一种等离子体结合生物酶两浴法处理织物的工艺-CN201310287932.4无效
发明人：俞国兴 -专利权人：无锡市兴麟染整环保有限公司
申请日： 2013-07-09 - 公布日： 2015-01-14 - 主分类号： D06M10/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种等离子体结合生物酶两浴法处理织物的工艺。所述工艺采用等离子体结合生物酶工艺，无论是毛效、白度还是断裂强度保留率都优于单独的生物酶处理工艺；采用离子体结合生物酶两浴法工艺就可以得到不亚于常规烧碱工艺处理后的纺织品质量指标。
一种等离子体结合生物酶两浴法处理织物工艺

[发明专利]一种涤棉交织面料及制作方法-CN202211681307.3在审
发明人：陈义忠;周绚丽;刘慧 -专利权人：烟台明远创意生活科技股份有限公司
申请日： 2022-12-27 - 公布日： 2023-06-13 - 主分类号： D03D15/283 文献下载
摘要：一种涤棉交织面料及制作方法，原料包括棉纤维33‑35%，普通涤纶纤维32‑38%，防静电涤纶纤维27‑35%；将普通涤纶纤维、防静电涤纶纤维和棉纤维经过纺纱织造工艺、酶处理工艺、染色处理工艺、抗起球整理工艺、后整理工艺，得到所述涤棉交织面料；所述酶处理工艺是将纺纱织造得到的胚布通过酶处理液进行浸渍，所述酶处理液包括：纤维素酶25‑35%，果胶酶20‑30%、蛋白酶10‑15%、脂肪酶5‑20%、木聚糖酶5‑15%、角质酶10‑15%，通过酶处理液处理有利于提高面料的柔软性能。
一种涤棉交织料及制作方法

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