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[发明专利]一种调和油及其生产工艺-CN202211285903.X在审
发明人：林意雄;林昂 -专利权人：福建新德食品有限公司
申请日： 2022-10-20 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：本申请公开了一种调和油及其生产工艺，涉及调和油的领域，包括菜籽油、花生油、橄榄油和大豆油，经过压榨得到所述菜籽油、花生油、橄榄油和大豆油后，再通过提纯装置过滤去渣。其生产工艺主要将提纯好的油依次进行脱胶、脱酸、脱色、脱臭的工艺，得到最后的调和油。本申请能够在提纯的时候便于清理残渣，减少堵塞的效果。
一种调和及其生产工艺

[发明专利]一种保健调和油、及其制备方法-CN200810218927.7无效
发明人：黄西军 -专利权人：黄西军
申请日： 2008-11-06 - 公布日： 2009-04-15 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明涉及食用油领域，公开了一种保健调和油、及其制备方法，该调和油由菜籽油、茶树油、橄榄油、核桃油、大豆油、玉米胚芽油、米糠油、芝麻油、何首乌提取物、藏红花提取物、海藻提取物组成。长期食用该保健调和油，可有效调节血压、血脂、血糖的平衡，具有健脑、降低胆固醇、调节血清质量及动脉硬化，提高人体免疫能力。
一种保健调和及其制备方法

[发明专利]一种食用调和油及其制备方法-CN201310104558.X有效
发明人：杨永庆 -专利权人：洛阳春魁农业开发有限公司
申请日： 2013-03-29 - 公布日： 2014-09-10 - 主分类号： A23B9/04 文献下载
摘要：一种食用调和油及其制备方法，其中，食用调和油由牡丹籽油40-70%、葵花籽油25-42%、香椿提取物2-7.5%、质量浓度为1%的蜂胶液2.5-8%和水解植物蛋白0.5-2.5%组成，制备方法为采用一定量的香椿提取物、蜂胶液、水解植物蛋白、牡丹籽油和葵花籽油经混合搅拌后，充氮灌装，制得调和油。本发明的食用调和油，未添加人工合成的食品添加剂，其稳定性比单一的牡丹籽油或单一的葵花籽油的氧化稳定性更好，利于储存，其制备方法简单，可实现工业化生产。
一种食用调和及其制备方法

[发明专利]一种保健花生调和油-CN201510533401.8在审
发明人：高惠英 -专利权人：成都市新津迎先粮油有限公司
申请日： 2015-08-27 - 公布日： 2015-11-25 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明涉及一种香油制备方法，具体的说，涉及了一种保健花生调和油。一种保健花生调和油，按质量份数计包括以下组分：葵花油20-30份、鱼干油20-25份、花生油30-45份、芝麻油15-20份、天麻提取物5-8份。本发明制得核桃调和油使用方便，避免了人们烹饪时复杂的操作，而且营养丰富。
一种保健花生调和

[发明专利]一种降血压植物调和油-CN201410674120.X在审
发明人：崔剑 -专利权人：含山县昭关鹰皇油脂有限公司
申请日： 2014-11-21 - 公布日： 2015-02-25 - 主分类号： A23D9/02 文献下载
摘要：一种降血压植物调和油，涉及食品领域，所述调和油的配方配比为：大豆油50％-55％、花生油20％-25％、南瓜子油5％-10％、黑芝麻油3％-5％、杏仁油3％-5％，该调和油含由多种降血压成分的营养物质组成
一种血压植物调和

[发明专利]一种脂肪酸均衡食用植物调和油-CN200910228195.4有效
发明人：邓斌;尚刚;单荣琴;宋含聪 -专利权人：中粮北海粮油工业(天津)有限公司;中粮食品营销有限公司
申请日： 2009-11-12 - 公布日： 2010-06-02 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：一种脂肪酸均衡食用植物调和油，该调和油采用富含ω-6和ω-3多不饱和脂肪酸的食用植物油为原料，取精炼菜籽油、精炼大豆油、压榨花生油、精炼葵花籽油、精炼玉米油、紫苏油、油茶籽油、米糠油、芝麻油九种植物油组成原料油；在每100g的成品调和油中各植物油的加入量为：精炼菜籽油30～60g；精炼大豆油30～55g；压榨花生油1～30g；精炼葵花籽油0～10g；精炼玉米油0～20g；紫苏油0～5g；油茶籽油0～5g；米糠油0～5g；芝麻油0～5g；同时该调和油中还增加抗氧化剂作为添加剂，抗氧化剂的含量为食用调和油重量的0％～0.2％。本发明的优越性：1、脂肪酸比例均衡，多不饱和脂肪酸比例合理，调和油中ω-6与ω-3含量的重量比为4～6∶1，具有对人体的保健作用；2、调配比例科学；3、成本低。
一种脂肪酸均衡食用植物调和

[发明专利]一种具有降低胆固醇含量、专用于烧烤的食用调和油-CN201810771949.X在审
发明人：杨国荣;甘征亚 -专利权人：安徽新荣久农业科技有限公司
申请日： 2018-07-13 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有降低胆固醇含量、专用于烧烤的食用调和油，涉及食用油技术领域，本发明的食用调和油由以下重量份的原料油组成：葵花籽油50～60份、油茶籽油5～15份、大豆油10～20份、菜籽油1～10份、亚麻籽油10～20份。本发明的食用调和油遵循了中国人的传统饮食习惯，也符合脂肪酸含量平衡的原则，该食用调和油有浓郁的香味、滋味可口、营养价值高、不易氧化变质，不添加化学防腐剂，满足人们日益追求美味、营养的饮食习惯，且采用冷榨法榨取，最大限度地避免营养成分的流失使营养成分得到最大的保留，所制得的调和油具有降低胆固醇、降低血压、防止血管硬化和预防冠心病等作用。
食用调和油降低胆固醇烧烤葵花籽油大豆油菜籽油传统饮食习惯化学防腐剂脂肪酸降低血压血管硬化亚麻籽油氧化变质饮食习惯油茶籽油调和油营养的原料油重量份食用油冷榨榨取冠心病平衡保留预防

[发明专利]一种食用调和油的制备方法-CN202010471666.0在审
发明人：吕岳峰;张豪;刘永辉 -专利权人：安徽嘉乐美食品有限公司
申请日： 2020-05-29 - 公布日： 2020-09-08 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开一种食用调和油的制备方法，本发明通过利用棕榈油酸、生育酚、柠檬酸钠和环己六醇磷酸酯的抗氧化作用消耗食用油中的氧，协同降低食用油的酶促氧化反应，从而降低食用调和油的酸值和过氧化值，根据GB/T5510‑2011测得，该食用调和油的酸值为0.063‑0.087mgKOH/g，根据GB 5009.227‑2016测得，该食用调和油的过氧化值为0.9‑1.2mmol/kg，解决现有技术中食用油自身容易氧化
一种食用调和制备方法

[发明专利]一种脂肪酸平衡的调和油及其生产方法-CN201010163516.X有效
发明人：姜元荣;张余权;周盛敏 -专利权人：丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
申请日： 2010-05-06 - 公布日： 2010-09-08 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本申请提供及脂肪酸平衡的调和油，该调和油中饱和脂肪酸∶单不饱和脂肪酸∶多不饱和脂肪酸的重量比为0.2～0.9∶1∶1，ω-6多不饱和脂肪酸和ω-3多不饱和脂肪酸的重量比为4～6∶1；所述ω-3多不饱和脂肪酸包含二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)，且每100g所述调和油中含有的DHA和EPA量的总和为200mg～600mg。本申请还提供了所述调和油的制备方法。
一种脂肪酸平衡调和及其生产方法

[发明专利]一种精制芝麻调和油生产工艺-CN201810716058.4在审
发明人：闫毅;闫光明 -专利权人：襄阳三珍生态农业有限公司
申请日： 2018-06-29 - 公布日： 2018-12-14 - 主分类号： C11B1/02 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，尤其是一种精制芝麻调和油生产工艺，包括以下步骤：S1、麦胚油的制取；S2、花生油的制取；S3、芝麻油的制取；S4、中药提取液的制取：将何首乌、茯苓、牛膝、当归、枸杞子经过浸泡、煎煮、浓缩、均质得到中药提取液；S5、芝麻调和油的制取：将制得的麦胚油、花生油、芝麻油搅拌混合，然后加入中药提取液，搅拌均匀后冷却得到芝麻调和油。本发明结合了麦胚油、花生油、芝麻油进行调和，能够改善口感，另外加入了中药提取液，有效提高调和油的营养价值，改善食用者身体素质。
制取芝麻调和油中药提取液花生油麦胚油芝麻油生产工艺精制何首乌食品加工技术领域当归茯苓调和油后冷却枸杞子煎煮均质牛膝调和浸泡浓缩食用

[发明专利]一种具有护肝功能的烹调用营养调和油的制备方法-CN201811328153.3在审
发明人：刘岩;沈建福;刘冬梅 -专利权人：山东富天瑞国生物科技有限公司
申请日： 2018-11-09 - 公布日： 2019-02-15 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有护肝功能的烹调用营养调和油的制备方法，涉及食用油制备方法，具体说是一种具有调节血脂、保护肝脏的烹调用营养调和油的制备方法。所述烹调用营养调和油由食用油种组成，其重量比为：36山茶油，34核桃油，10小麦胚芽油，8紫苏油，7红花籽油，5鳄梨油；优选为35橄榄油，35核桃油，13鳄梨油，12亚麻籽油，5小麦胚芽油；将原油充分混合本发明的目的在于原料全部选用营养价值高、营养物质丰富的食用油，来制备一款新型具有护肝功能的烹调用营养调和油。
营养调和油烹调制备肝功能食用油核桃油小麦胚芽油鳄梨油橄榄油常温保存充分混合红花籽油亚麻籽油营养物质山茶油重量比紫苏油避光血脂优选肝脏原油

[发明专利]一种基于花椒籽油和高油酸菜籽油的调和油及其制备方法-CN202110390351.8有效
发明人：高盼;邹曼;胡传荣;何东平;张四红 -专利权人：武汉轻工大学
申请日： 2021-04-12 - 公布日： 2023-02-24 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明提供了一种基于花椒籽油和高油酸菜籽油的调和油，以重量份计，包括75‑95份高油酸菜籽油，5‑25份花椒籽油；所述高油酸菜籽油包括采用水酶法提取的高油酸菜籽油A和采用浸出法提取的高油酸菜籽油B，二者质量分别占高油酸菜籽油总质量的本发明还公开了该调和油的制备方法。制备的调和油不仅能保持花椒籽仁油独特的浓香，减弱了高油酸菜籽油的青气味，而且还能更大程度地保留高油酸菜籽油的微量营养物质，提高调和油品质。
一种基于花椒油酸菜籽油调和及其制备方法

[发明专利]一种调和油加工用提纯装置-CN202210581438.8在审
发明人：杨德;齐凤娴;卫荣辉;崔艳;李树生;赵廷发 -专利权人：甘肃沁园春艺术花海文化旅游有限公司
申请日： 2022-05-26 - 公布日： 2022-07-22 - 主分类号： B01D36/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种调和油加工用提纯装置，属于调和油生产加工设备技术领域。一种调和油加工用提纯装置，包括提纯箱，提纯箱顶面连接固定设置有电机，电机顶面连接固定设置有进油组件，提纯箱内壁转动连接设置有提纯滤斗，提纯滤斗内部的提纯箱内壁转动连接设置有推料组件，推料组件起到清理提纯滤斗内壁的滤渣作用，通过设置可以转动的提纯滤斗，利用离心力对调和油进行提纯，可以提高过滤速度，同时转动的螺旋推料板，可以提纯滤斗实现清理，从而使得装置的提纯效率大大提高。
一种调和工用提纯装置

[发明专利]一种具有降低血脂和胆固醇的食用植物调和油-CN202010890967.7有效
发明人：张晖;吴港城;李晓静;齐希光;朱云;金青哲;王兴国 -专利权人：江南大学
申请日： 2020-08-29 - 公布日： 2022-06-14 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有降低血脂和胆固醇的食用植物调和油，所述调和油，其成品中微量伴随物的含量以mg/Kg油计，包括，多酚15‑300、β‑谷甾醇290‑1700、菜油甾醇260‑1500、豆甾醇150‑1000本发明所提供的食用植物调和油，利用微量伴随之间的协同作用和脂肪酸之间的合理配比，使得调配的食用植物调和油能够达到降低血脂和胆固醇的效果，适合不同人群的健康需求，具有广泛的市场前景和应用价值。
一种具有降低血脂胆固醇食用植物调和

[发明专利]一种葵花籽调和油-CN201510210721.X在审
发明人：钟建为 -专利权人：广西明华晟粮油科技有限公司
申请日： 2015-04-29 - 公布日： 2015-07-22 - 主分类号： A23D7/04 文献下载
摘要：本发明提供了一种葵花籽调和油，属于食用油领域，本发明的一种葵花籽调和油，按重量比由以下原料调配而成：菜籽油30%~35%、花生油10%~15%、玉米油20%~25%、葵花籽油30%~35%。葵花籽油气味芬芳，带有引起人们食欲的清香味，同时配合国人的口味习惯，调入人们日常食用较多的植物油，使整个调和油更符合国人的口味需求。
一种葵花籽调和

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