“调和油”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果689161个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]芝麻调和油的制备方法-CN201310529953.2有效
发明人：韩军峰 -专利权人：韩军峰
申请日： 2013-10-30 - 公布日： 2014-02-05 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工领域，具体而言，涉及芝麻调和油的制备方法。将研磨好的芝麻油浆加入制油机中，并按照1：1的比例，给芝麻油浆中加入80-90℃的热水，进行搅拌；在搅拌的过程中，开始出油时，给芝麻油浆中加入8-10倍量的70-80℃的食用油，搅拌15-18分钟，制得芝麻油和食用油的调和油；在40-45℃温度下，静置至浆渣、热水和调和油完全分层；将调和油收集；将收集的调和油过滤掉滤渣，制得成品调和油。本发明提供的芝麻调和油的制备方法简单易行，且制备出的芝麻调和油营养丰富，能够在高温加热下食用，芝麻香味浓郁。
芝麻调和制备方法

[发明专利]一种橄榄多酚调和油-CN201610575572.1在审
发明人：冯涛 -专利权人：杭州雪梨花食品有限公司
申请日： 2016-07-19 - 公布日： 2016-11-30 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了一种橄榄多酚调和油，旨在解决传统调和油保存时间短的难题；其技术方案要点是一种橄榄多酚调和油，所述橄榄多酚调和油按质量份数记，包括有以下组分：45~54份特级初榨橄榄油，35~42份玉米油，1~3份大豆油和菜籽油，其中大豆油的质量与菜籽油的质量之比为1：2。本发明一种橄榄多酚调和油保存时间长。
一种橄榄调和

[发明专利]一种适用于乳母的山茶调和油-CN201610130537.9在审
发明人：张片红 -专利权人：浙江久源林业科技股份有限公司
申请日： 2016-03-08 - 公布日： 2016-06-29 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了一种适用于乳母的山茶调和油，所述的调和油包含茶油、核桃油、亚麻籽油，所述一份调和油中含有的茶油重量为14.8至15.3个单位重量，所述一份调和油中含有的核桃油重量为13.42至13.47个单位重量，所述一份调和油中含有的亚麻籽油的重量为1.53至1.58个单位重量，所述调和油每30克中添加维生素A 400ugRAE，维生素E5mgα‑TE。
一种适用于乳母山茶调和

[发明专利]一种适于调制清蒸食物的调和油-CN201510210858.5在审
发明人：钟建为 -专利权人：广西明华晟粮油科技有限公司
申请日： 2015-04-29 - 公布日： 2015-07-22 - 主分类号： A23D9/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种适于调制清蒸食物的调和油，属于食用油技术领域，本发明的一种适于调制清蒸食物的调和油，由火麻油与蚝油以重量比5:1的比例调配而成，所述火麻油产自广西巴西县，所述适于调制清蒸食物的调和油，其调制方法是：将火麻油与蚝油按上述比例混合后，经过脱水、脱臭、灭菌，即得所述适于调制清蒸食物的调和油。本发明制得的调和油鲜香味美，营养价值高，能够溶于水，适合调制清蒸食物，添加的蚝油增添了调和油的鲜味，使得调和油的鲜香能够与食物的本味融为一体，给人极佳的美味体验。
一种适于调制清蒸食物调和

[发明专利]营养保健牡丹籽调和油及其制备工艺-CN202310068700.3在审
发明人：陈文超;王高林;陈渤昂;张朝霞;王运东 -专利权人：汉中市华瑞牡丹生物科技有限公司
申请日： 2023-02-06 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明提供营养保健牡丹籽调和油及其制备工艺，涉及食用油技术领域。该营养保健牡丹籽调和油，包括如下重量份的组分：基质油40‑50份、牡丹籽油30‑40份和外加剂3‑7份，所述外加剂由特制杏仁萃取液、白糖、食用盐以及乙基麦芽酚组成，所述外加剂各组分重量比为100：5：2：1，所述基质油为橄榄油、棕榈油、花生油、菜籽油或茶籽油，其制备方法为：S1、制备基质油和牡丹籽油，S2、制备外加剂；S3、制备所述调和油，制备所述调和油，将规定重量份的所述基质油、牡丹籽油和外加剂放入搅拌装置中进行慢速搅拌均匀，随后进行过滤，滤去油杂，得到所述调和油。本营养保健调和油具有润肺、健胃、补充体力的作用，营养更加均衡，提高调和油品质。
营养保健牡丹调和及其制备工艺

[发明专利]一种富含多不饱和脂肪酸的深海鱼油食用调和油-CN201010561747.6无效
发明人：邓斌;张毅新;尚刚;刘建涛;褚学玉 -专利权人：中粮北海粮油工业(天津)有限公司;中粮食品营销有限公司
申请日： 2010-11-26 - 公布日： 2011-04-27 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：一种富含多不饱和脂肪酸的深海鱼油食用调和油，采用富含亚油酸、亚麻酸的植物油脂为主要原料，同时添加深海鱼油，其特征在于每100g的该调和油中各油脂的加入量：大豆油50％～100％；菜籽油0％～100％、压榨花生油5％～20％、芝麻油0.5％～5％、葵花籽油0％～30％、玉米油0％～30％、深海鱼油0.1％～2％；该调和油中添加DHA和EPA总和为调和油重量的0.06％～0.5％；同时还添加抗氧化剂其含量为调和油重量的本发明的优越性在于：1、富含亚油酸、亚麻酸等多不饱和脂肪酸，同时添加油溶性功能因子DHA和EPA，含量总和为食用调和油重量的0.06％～0.5％。2、调和油配方合理，它解决了现有食用调和油中添加深海鱼油因长期储存而产生的食用油口感不好、易产生鱼腥味的弊病。
一种富含不饱和脂肪酸深海鱼油食用调和

[发明专利]一种适用于婴幼儿的山茶调和油-CN201610130539.8在审
发明人：张片红 -专利权人：浙江久源林业科技股份有限公司
申请日： 2016-03-08 - 公布日： 2016-06-29 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了一种适用于婴幼儿的山茶调和油，所述的调和油包含茶油、核桃油、亚麻籽油，所述一份调和油中含有的茶油重量为12.9至12.96个单位重量，所述一份调和油中含有的核桃油重量为6.28至6.33个单位重量，所述一份调和油中含有的亚麻籽油的重量为0.73至0.78个单位重量，所述调和油每20克中添加DHA 30mg，维生素A 90ugRAE，维生素E 1.8mgα‑TE。
一种适用于婴幼儿山茶调和

[发明专利]一种具有保健功能的食用调和油-CN201210154707.9无效
发明人：王明星;王月华;程芳园;贾婷婷 -专利权人：山东三星玉米产业科技有限公司
申请日： 2012-05-18 - 公布日： 2012-08-22 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明是一种保健食用调和油，具体为一种由玉米油、灵芝孢子油和DHA藻油为主要成分均匀调和制成的食用油。本发明提供的调和油，向玉米油中同时添加了DHA藻油和灵芝孢子油，其中DHA藻油和灵芝孢子油总量占整个调和油总量的1～12%，优选为4～8%，余量为玉米油。在上述调和油中DHA藻油与灵芝孢子油的质量份数比为1-10﹕10-1，可优选3-7﹕9-5。食用本发明提供的调和油可使改善记忆力的功效更为显著。
一种具有保健功能食用调和

[发明专利]一种核桃调和油的制备方法-CN201510533447.X在审
发明人：高惠英 -专利权人：成都市新津迎先粮油有限公司
申请日： 2015-08-27 - 公布日： 2015-11-25 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种香油制备方法，具体的说，涉及了一种核桃调和油的制备方法。一种核桃调和油的制备方法，包括以下步骤：a.将葵花油、核桃油、花生油、菜籽油和芝麻油按配比混合，得混合油；b.将大料、花椒、大蒜、生姜、香叶清洗干净，烘干后研磨成小粒状；c.将步骤a所述混合油置入容器A内，加热，得粗调和油；d.将步骤b中大料、花椒、大蒜、生姜、香叶加入容器B内，往容器B内加入步骤c中所述的粗调和油，加热得预制调和香油；e.将所述预制调和香油过滤，得调和香油母液。f.把调和香油母液和剩下的粗调和油混合加热搅拌；g.冷却至常温后，封装。本发明制得核桃调和油使用方便，避免了人们烹饪时复杂的操作，而且营养丰富。
一种核桃调和制备方法

[发明专利]味碟调和油及其制作方法-CN200910170281.4有效
发明人：朱星全 -专利权人：朱星全
申请日： 2009-09-10 - 公布日： 2010-05-05 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种味碟调和油及其制作方法。其中，所述调和油含有玉米油、藤椒油、芝麻调和油、薄荷精油和蚝油。优选的是，以所述味碟调和油的总重量计，所述玉米油的含量为60重量％至70重量％，所述藤椒油的含量为20重量％至30重量％，所述芝麻调和油的含量为5重量％至10重量％，所述薄荷精油的含量为0.05重量％至本发明的味碟调和油具有清香、爽口等特点，适用作火锅味碟油和凉菜调味油等。
调和及其制作方法

[发明专利]顶空气相色谱质谱联用测定调和油调和比例的方法-CN201710055974.3有效
发明人：蒋万枫;杨钊;张宁 -专利权人：青岛市食品药品检验研究院
申请日： 2017-01-25 - 公布日： 2019-08-06 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：一种顶空气相色谱质谱联用测定调和油调和比例的方法，其特征在于：包括以下步骤：S1查看调和油配料表，获取调和油成分组成情况；S2收集调和油组成成分单一品种合格植物油；S3使用顶空气相色谱质谱联用法采集各品种植物油样品信息；S4用数据分析软件对采集的数据进行分析，获得各品种植物油的化合物信息；S5使用化学计量学软件，找出每一种植物油的标记化合物；S6通过方法学验证确定调和油成分比例测定的标记物；S7通过确定的标记物对调和油成分比例进行测定本发明确定的测定调和油调和比例的方法具有操作简单方便、快速、准确、无需化学试剂、绿色环保、省时省力等优点。
空气色谱联用测定调和比例方法

[发明专利]水飞蓟保健食用调和油-CN201210064299.8无效
发明人：吴焕然;李世凯 -专利权人：盘锦天源药业有限公司
申请日： 2012-03-12 - 公布日： 2013-09-18 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种水飞蓟保健食用调和油，其特点是采用水飞蓟油为主要原料与亚麻油组成的保健食用调和油，并以此为基础再与一种或一种以上其它食用油调和配制成具有保健功能的水飞蓟保健食用调和油，其中；水飞蓟油的含量为该食用调和油重量的40％～90％；亚麻油的含量为该食用调和油重量的4％～25％；其它食用油的含量为该食用调和油重量的0％～40％。本发明中的多不饱和脂肪酸含量均衡，调和油中ω-6多不饱和脂肪酸与ω-3多不饱和脂肪酸含量的重量比为4～6∶1，并含有水飞蓟素、多种氨基酸、维生素E等有益于人体健康的物质，集营养、保健于一身，更符合现代人的健康生活需求
水飞蓟保健食用调和

[发明专利]一种富含植物甾醇的谷物类食用调和油-CN201010124025.4无效
发明人：邓斌;尚刚;刘建涛 -专利权人：中粮北海粮油工业(天津)有限公司;中粮食品营销有限公司
申请日： 2010-03-15 - 公布日： 2010-07-14 - 主分类号： A23D9/02 文献下载
摘要：一种富含植物甾醇的谷物类食用调和油，采用谷物油脂为主要原料，同时含有其它食用植物油，其特征在于该食用调和油中添加了植物甾醇和/或植物甾醇酯；该谷物类食用调和油中总植物甾醇的含量为食用调和油重量的1％～5同时该食用调和油中还增加抗氧化剂作为添加剂，抗氧化剂的含量为食用调和油重量的0％～0.2％。本发明的优越性在于：1.该食用调和油以谷物类油脂为主要原料，植物甾醇和植物甾醇酯的添加量更趋合理，总植物甾醇含量符合美国FDA健康推荐，有益人体健康；2.原料选用植物甾醇含量较高的谷物类食用油，配方更合理3.填补了市场上无富含植物甾醇的谷物类食用调和油的空白。
一种富含植物谷物食用调和

[发明专利]一种食用调和油-CN201410590828.7在审
发明人：朱亮 -专利权人：颍上县永祥旱粮研究所
申请日： 2014-10-29 - 公布日： 2015-03-04 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明涉及一种食用调和油，按重量计由以下组分配比而成：稻米油20份、玉米油15份、茶油8份、花生油10份、核桃油10份、橄榄油12份、香榧油7份；本发明提供的食用调和油使用多种植物油进行调和，使调和油中的营养成分更高，提高了油中油酸、亚麻酸和不饱和脂肪酸的含量，营养更均衡，大大提高了调和油的营养价值。
一种食用调和

[发明专利]食用莱菔籽调和油-CN201710090691.2在审
发明人：谢廷声 -专利权人：谢廷声
申请日： 2017-02-20 - 公布日： 2018-08-28 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：食用莱菔籽调和油是以食用油为基础油与莱菔油调和而成。配比为：食用基础油10%‑99%与莱菔籽油1%‑90%配制而成的莱菔籽食用调和油。本发明充分利用食用油和莱菔籽油的优点，生产营养均衡，有利于人体健康的食用调和油。
莱菔籽食用调和油调和油食用油食用食用基础油人体健康营养均衡基础油配比为莱菔调和配制生产