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[发明专利]一种检测蜜醋黑豆中原花青素的方法-CN201711287743.1在审
发明人：冯翠兰;彭月欣;黄兆斌;刘富来 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2017-12-07 - 公布日： 2018-07-17 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开一种蜜醋黑豆中原花青素的检测方法。该检测方法是先取浓盐酸用甲醇定容摇匀，配成盐酸‑甲醇溶液；再将烘干的蜜醋黑豆粉碎后过筛得干粉，取干粉加入盐酸‑甲醇溶液充分混匀，避光置于室温下静置，然后用滤膜过滤后，过滤液放置在4℃中保存，残渣再用提取剂浸泡并重复上述操作后，合并得滤液；称取原花青素标准品，加入色谱纯甲醇溶液摇匀，用滤膜过滤，得到原花青素标准品溶液；将滤液加入色谱纯甲醇定容，摇匀，超声处理，冷至室温后用滤膜过滤，滤液于容量瓶中，经高效液相色谱分析，检测蜜醋黑豆中原花青素利用该方法可以从蜜醋黑豆中快速、简单的提取得到原花青素，高效液相色谱法检测含量为1.34～1.81μg/kg。
黑豆蜜醋滤膜过滤原花青素花青素摇匀色谱纯甲醇甲醇溶液干粉盐酸检测高效液相色谱法检测高效液相色谱分析标准品溶液提取剂浸泡超声处理甲醇定容标准品过滤液过筛得浓盐酸容量瓶种检测烘干避光称取定容混匀合并保存重复

[发明专利]一种蜜醋口服液及其制备方法-CN202211145586.1在审
发明人：景德明 -专利权人：景德明
申请日： 2022-09-20 - 公布日： 2022-12-09 - 主分类号： A23L33/10 文献下载
摘要：本发明涉及保健口服液技术领域，具体的说是一种蜜醋口服液及其制备方法。一种蜜醋口服液，包括以下重量百分比的原料：蜂蜜20%‑40%、米醋60%‑80%。一种蜜醋口服液的制备方法，包括以下步骤：步骤一：将蜂蜜加热至70‑80℃，并保持25‑35分钟进行灭菌；步骤二：使用100目筛网对米醋进行过滤；步骤三：将加热后的蜂蜜和过滤后的米醋混合均匀，然后加热至70使用该方法制备的蜜醋口服液口味酸甜，主要功能是解酒、减肥瘦身、预防缓解痛风、美容养颜、预防高血压、高血脂、高血糖。
一种口服液及其制备方法

[发明专利]一种诺尼酿造果醋及其制备方法-CN202210904436.8在审
发明人：赵新春 -专利权人：诺尼嘉（海南）生物酿造有限公司
申请日： 2022-07-29 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： C12J1/00 文献下载
摘要：本发明提出了一种诺尼酿造果醋的制备方法，本发明原料包括诺尼果、菠萝蜜、甘蔗和发酵菌种，所述菠萝蜜包括菠萝蜜种子和果肉，所述发酵菌种包括葡萄酒活性干酵母、保加利亚乳杆菌和肠膜明串珠菌，通过分次加入菌种和控制发酵温度、时间，制备一种营养成分高的诺尼酿造果醋。
一种酿造及其制备方法

[发明专利]一种樱桃果醋-CN201510882797.7在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：莫芸
申请日： 2015-12-07 - 公布日： 2017-06-16 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明是一种樱桃果醋，由樱桃果浆、苹果汁、柠檬汁、椴树蜜、山泉水配制而成，计量按百分比计，樱桃果浆10‑20％，苹果汁2‑8％，柠檬汁2‑8％，椴树蜜2‑8％，其余为山泉水。该樱桃果醋，具有调整人体机能、调节血压、软化毛细血管、消除眼睛疲劳、改善视力、减缓衰老等作用，是一种适合人们日常饮用的樱桃果醋。
一种樱桃

[发明专利]一种治疗急性损伤的药膏及其制作方法-CN202010580185.3在审
发明人：李无阴;杜志谦;刘培建;秦娜;王秋生;黄方超;陈晓霞 -专利权人：河南省正骨研究院
申请日： 2020-06-23 - 公布日： 2020-09-01 - 主分类号： A61K36/9066 文献下载
摘要：本发明涉及医疗卫生领域，一种治疗急性损伤的药膏，由以下组分组成：大黄、白芷、红花、苏木、片姜黄、肉桂、醋乳香、醋没药、冰片，辅料蜂蜜、香油和水。一种治疗急性损伤的药膏的制作方法，步骤一、按照除冰片外重量组分药物配比，称取大黄、白芷、红花、苏木、片姜黄、肉桂、醋乳香、醋没药混合研磨成粉末，使用网筛筛选，获得通过网筛的粉末；步骤二、取蜂蜜并加入水，熬制成蜜水，冷却蜜水，加入冰片和香油，搅拌均匀备用；步骤三、取步骤一中筛选获得的粉末，加入的蜜水，调和成泥状，即获得所需药膏。
一种治疗急性损伤药膏及其制作方法

[发明专利]一种甘草蒲公英绿茶蜜醋饮料及其制作方法-CN200510015817.7无效
发明人：赵发 -专利权人：天津中英纳米科技发展有限公司
申请日： 2005-10-28 - 公布日： 2007-05-02 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明是涉及改善饮料口味的有利于健康的甘草蒲公英绿茶蜜醋饮料及其制作方法，采用营养丰富、有药用价值的蒲公英、绿茶、甘草加以醋、蜂蜜、柠檬酸、香精经过搅拌、灭菌而成。本发明的有益效果是：各种组成成分有各自的优点，综合起来产生了营养丰富、均衡，口感独特，该甘草蒲公英绿茶蜜醋饮料在现有技术基础上加以改进，能够起到养护肝脏的功能，故特别适于患有肝炎和转氨酶偏高的人食用。
一种甘草蒲公英绿茶饮料及其制作方法

[发明专利]一种蜜醋的生产方法-CN201310295224.5无效
发明人：樊小芳 -专利权人：镇江丹和醋业有限公司
申请日： 2013-07-15 - 公布日： 2013-10-02 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：一种蜜醋的生产方法，包括以下步骤：首先取原料蜂蜜20-30份、白砂糖15～25份，淀粉糖浆25～35份，水10～20份，食用醋10～20份，水与上述成份按1：l：4：50的体积比进行调和，再取醋液灭菌，将灭菌后的醋液置于陈酿罐中密封陈酿至少90天，制成陈醋；过滤陈醋，并在125～135℃瞬时灭菌4～6秒，得到营养保健蜜醋。本发明，保留了原料蜂蜜中的大部分对人体有益的营养成分，使本发明不仅具备食用醋的调味功能，同时又具备蜂蜜的保健功效本发明，生产工艺简单易行，不需要非常复杂的设备，产品营养强化效率高，成本低。
一种生产方法

[发明专利]一种采用蜂巢素发酵蜜醋的方法-CN201910971695.0在审
发明人：裴丰收;张良;裴斐 -专利权人：辽宁蜂收生物科技有限公司
申请日： 2019-10-14 - 公布日： 2019-12-17 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种采用蜂巢素发酵蜜醋的方法，通过选料、超声沸煮、提取、调整成分、发酵陈酿、和稀释发酵，整个过程以老蜂脾为原料，利用两步法—先酿酒，后制醋，得到蜂巢素蜜酒，在微生物及酶的作用下，使蜂巢素更易溶出、吸收，在低度乙醇(13～15％)的作用下也促进了人体对蜂巢素的吸收，既丰富了当前醋的种类，同时也对每年产生的大量老蜂脾提供了一条新的解决方案，醋的存在更利于蜂巢素中营养成分的吸收。
蜂巢蜂脾发酵吸收低度乙醇发酵陈酿两步法超声蜜醋蜜酒溶出稀释选料微生物酿酒

[外观设计]包装盒（蜜炙醋）-CN201830630826.5有效
发明人：高鑫原 -专利权人：陕西凤鸣百草农业发展有限公司
申请日： 2018-11-08 - 公布日： 2019-07-19 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：包装盒（蜜炙醋）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于盛放蜜炙醋。3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状、图案、色彩的结合。
外观设计蜜炙包装盒盛放图案图片

[发明专利]一种蓝莓果醋-CN201310205324.4无效
发明人：谢忠民 -专利权人：伊春市忠芝大山王酒业有限公司
申请日： 2013-05-20 - 公布日： 2013-08-28 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明是一种蓝莓果醋，由蓝莓果浆、苹果汁、柠檬汁、椴树蜜、白砂糖、山泉水配制而成，其特征是，计量按百分比计，蓝莓果浆10-30％，苹果汁5-15％，柠檬汁5-15％，椴树蜜1-3％，白砂糖4-6％，其余均为山泉水该蓝莓果醋，具有调整人体机能、调节血压、软化毛细血管、消除眼睛疲劳、改善视力、减缓衰老等作用，是一种适合人们日常饮用的蓝莓果醋。
一种蓝莓

[发明专利]一种白茄子梗米蜜醋饮料及其制作方法-CN200510015814.3无效
发明人：赵发 -专利权人：天津中英纳米科技发展有限公司
申请日： 2005-10-28 - 公布日： 2007-05-02 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明是涉及改善饮料口味的有利于健康的白茄子梗米蜜醋饮料及其制作方法，采用营养丰富、有药用价值的白茄子、梗米加以醋、蜂蜜、柠檬酸、香精经过搅拌、灭菌而成。本发明的有益效果是：各种组成成分有各自的优点，综合起来产生了营养丰富、均衡，口感独特，该白茄子梗米蜜醋饮料在现有技术基础上加以改进，能够起到养护肝脏的功能，故特别适于患有慢性肝炎、黄疸肝炎、早期肝硬化的人食用
一种茄子梗米蜜醋饮料及其制作方法

[发明专利]一种补气健脾抗炎沙棘风味果蜜醋及其制备方法-CN201610682154.2在审
发明人：张涛;张廷;张永霞 -专利权人：安徽天乾健食品科技有限公司
申请日： 2016-08-18 - 公布日： 2016-11-09 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种补气健脾抗炎沙棘风味果蜜醋及其制备方法，其特征在于是由下列重量份原料组成：沙棘果1000‑1100、豆浆200‑230、白酒300‑350、米糠肽120‑130、山药50‑60、甘草10‑12、黄芪10‑12、茉莉花10‑12、龙眼蜜50‑60、鱼骨超微粉13‑15、党参10‑12、桂枝10‑12、白芍10‑12、紫苑5‑6、甘蔗汁300‑350、果冻粉30‑35。本发明的一种补气健脾抗炎沙棘风味果蜜醋，其有效成分具有补气、健脾、抗炎、清热、增强免疫力、助消化等功效。
一种补气健脾抗炎沙棘风味果蜜醋及其制备方法

[发明专利]一种果醋-CN201410542829.4在审
发明人：袁俊凯 -专利权人：伊春锦秋天然饮品有限责任公司
申请日： 2014-09-28 - 公布日： 2015-02-04 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种果醋，由苹果汁、柠檬汁、椴树蜜、白糖、山泉水配制而成，其特征是，计量按百分比计，苹果汁10-30％，柠檬汁10-20％，椴树蜜2-6％，白糖4-10％，其余均为山泉水。该果醋，具有调整人体机能、调节血压、软化毛细血管、消除眼睛疲劳、改善视力、减缓衰老等作用。
一种

[发明专利]花生汁饮料及其制作方法-CN201611090547.0在审
发明人：包宗春 -专利权人：重庆市荣昌区合心食品厂（普通合伙）
申请日： 2016-11-30 - 公布日： 2018-06-05 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明花生汁饮料按重量份计包括：花生仁1000份，甘草40份，蜜醋250份，奶油150份，山梨甲酸0.4份和水介质。本发明的目的在于提供的花生汁饮料的制作方法操作方便，制得的花生汁饮料，饮品健康营养，酸甜适中，清爽甘凉，香味独特，叶液呈浅蓝色，清亮透明，汁液均匀一致，质感适宜，细腻；用蜜醋和花生汁按一定的比例，用科学的工艺制成的蜜醋花生汁饮料具有独特的香味及良好口感的饮料
花生汁饮料蜜醋制作人体生理功能食品加工领域奶油健康营养均匀一致良好口感人体代谢休闲饮品营养保健花生仁浅蓝色水介质重量份汁液甘草甲酸山梨叶液质感清爽饮品食用透明补充人群

[发明专利]一种治疗疤痕的药膏及其制作方法-CN202010605733.3在审
发明人：刘培建;秦娜;马永洁;张鑫;罗石任;杭晔;杨亚龙 -专利权人：河南省正骨研究院
申请日： 2020-06-29 - 公布日： 2020-09-04 - 主分类号： A61K36/804 文献下载
摘要：一种治疗疤痕的药膏的制作方法，步骤一、按照重量组分药物配比，称取除麝香外的各成分混合研磨成粉末，网筛筛选；步骤二、取蜂蜜并加入陈醋，熬制成蜜醋，冷却蜜醋，加入香油，搅拌均匀备用；步骤三、根据患者损伤部位面积，取步骤一中经过筛选获得的粉末与麝香按照30：1～50:1的配比混合，并向混合有麝香的粉末中加入步骤二中的蜜醋，调和成泥状，获得药膏。
一种治疗疤痕药膏及其制作方法