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- [发明专利]一种植株疫病的智能化管控方法及系统-CN202210120810.5在审
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向湘杰
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东莞市华睿电子科技有限公司
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2022-02-09
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2022-06-14
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G06V10/40
- 本申请实施例公开了一种植株疫病的智能化管控方法及系统，用于提高茄子生产率。本申请实施例方法包括：获取茄子种植区域的茄子图像集合，茄子图像集合包含至少一张茄子植株图像；对茄子图像集合提取茄子植株特征集合，茄子植株特征集合包括茄子表皮特征和茄子叶片特征；从茄子图像数据库中获取茄子植株的绵疫病图像集合，植株绵疫病图像集合包含绵疫病表皮图像和绵疫病叶片图像；从绵疫病图像集合中进行特征提取，生成绵疫病特征集合；对比绵疫病特征集合与茄子植株特征集合，生成相似度对比结果；根据相似度对比结果判断茄子图像集合对应的茄子种植区域是否存在绵疫病；若是，则根据茄子种植区域生成并向控制室发送绵疫病防治通知。
- 一种植株疫病智能化方法系统
- [发明专利]一种茄子的贮藏保鲜方法-CN201710950797.5在审
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赵华勤
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赵华勤
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2017-10-13
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2017-12-26
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A23B7/16
- 本发明主要涉及果蔬贮藏技术领域，公开了一种茄子的贮藏保鲜方法，包括清洗、涂膜、烘干、贮藏；方法简单，便于操作，使茄子的贮藏保鲜时间延长至110天，使茄子能够换季销售，经济收入提高19.4%；先将茄子置于清水中洗去杂物，再置于亚硒酸钠溶液中进行低温浸泡，去除茄子上残留的病虫和农药，避免茄子发生氧化，保持茄子的鲜艳色泽，增加茄子的含硒量，抑制贮藏过程中营养成分的流失；清洗后向茄子喷雾保鲜剂溶液，在茄子表面形成保护膜，避免茄子后熟和病虫的滋生，减缓茄子的呼吸作用，抑制茄子中水分的蒸发和营养成分的减少，保持茄子的营养含量和色泽。
- 一种茄子贮藏保鲜方法
- [发明专利]一种烤茄子的加工方法-CN201410173793.7有效
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徐鹏程;徐鹏云;吕忠华
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莱阳恒润食品有限公司
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2014-04-29
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2014-07-09
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A23L1/212
- 本发明涉及一种烤茄子的加工方法，该具体过程为：步骤a，选材及加工前准备；选取新鲜茄子，用气泡清洗机清洗，去除茄子上的泥沙、杂物，用刀将茄子柄及茄子蒂削除，将根部去除，用直径2mm的不锈钢针在茄子粗部、均匀打孔6个；用直径为2mm的不锈钢丝把茄子穿成串；步骤b，烤制茄子；将上述步骤a中的茄子烤制，并用木灰熏制，扒皮；步骤c,冷冻及储藏；将上述步骤b中获取的茄子，沥水，将茄子吹干，装袋、冷却并冻结后，储藏。本发明烤茄子的加工方法，制取的茄子味道鲜美，并且，未增加辅助调料，便于广泛应用于多种食品加工的场合。
- 一种茄子加工方法
- [发明专利]一种茄子的低温油炸加工方法-CN201610446914.X在审
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吕忠华
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吕忠华
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2016-06-20
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2016-11-09
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A23L19/00
- 本发明公开了一种茄子的低温油炸加工方法,采用与茄子蒂的顶端与茄子根部的轴线有一定夹角的切割方式，能够最大程度的避免对茄子软组织的伤害，茄子的软组织一般沿茄子蒂至根部的轴线方向或者平行的方式布置；采用一定夹角的方式，避免对软组织的伤害，能够最大程度的保证茄子制品的鲜嫩程度，同时，茄子中的维生素P、茄子皮中的维生素E等微量元素能够最大程度的保留。本发明切割后的茄子切口面的表面积较大，茄子肉裸露在外的区域较大，在后续的工序中，容易对茄子添加调料，浸透的范围比较大，茄子的调制口味更加均匀。
- 一种茄子低温油炸加工方法
- [发明专利]一种茄子酥饼加工方法-CN201310205150.1无效
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万世凤
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万世凤
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2013-05-29
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2013-08-14
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A21D13/00
- 本发明公开了一种茄子酥饼加工方法，目的在于提供一种味道鲜美且用途广泛的茄子酥饼。本发明所采取的技术方案是按照选取、熏蒸、碾磨、搅拌、成型、油炸、包装工序进行加工。本发明公开的一种茄子酥饼加工方法，是按下列步骤操作的：（1）选取新鲜茄子；（2）将茄子片段放置到蒸笼里，用蒸汽熏蒸茄子片段，使其烂熟；（3）将烂熟的茄子片段碾磨成茄子泥；（4）向茄子泥中加入面粉、鸡蛋、食盐，搅拌均匀，得有可塑性的混合原料；（5）用食品模具将混合原料加工成型，得茄子酥饼坯子；（6）用食用油炸茄子酥饼坯子，得茄子酥饼；（6）充入氮气并密封包装冷却的茄子酥饼。本发明所采取的技术方案操作简便，这种茄子酥饼味道鲜美，使用范围广，保质期长。
- 一种茄子加工方法
- [发明专利]茄子面包的制作方法-CN201410406838.0在审
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董玉岩
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董玉岩
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2014-08-19
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2014-12-17
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A21D13/00
- 茄子面包的制作方法，是按照以下步骤进行的：取新鲜茄子，剥去茄子皮，茄子皮提取花青素。茄子肉进行粉碎，过滤得到茄子汁。使用茄子汁和面，茄子汁和面粉的质量比为20-30:100-200。和面后等待发面。茄子汁面粉按照常规的方式做成面包，冷却。然后将混油花青素的油酥磨成粉末，均匀撒在茄子面包的上表面，并可附上肉松。本发明制成的面包有茄子的清香，花青素的营养，油酥和肉松的美味，是一种独特的面包，营养均匀，会有很好的社会效益和经济效益。
- 茄子面包制作方法
- [发明专利]一种茄子的种植方法-CN201410459950.0在审
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苗增春
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青岛诚一知识产权服务有限公司
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2014-09-11
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2016-03-16
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A01G1/00
- 一种茄子的种植方法，它能有效的解决茄子耐寒性较差，也不耐高温的缺点。茄子的种植方法，选用温室栽种茄子，采用长25米，宽7米的透明塑料大棚种植茄子，大棚内的土壤的pH值保持在8，大棚内的土壤采用紫色土，播种前每亩施用磷肥100公斤，复合肥50公斤，播种时间选在10月，播种采用点播的方法，一般行距30厘米左右，株距为15厘米，每亩播种11公斤茄子，茄子在播种20天后对茄子苗喷洒一次农药，防止茄子生长过程当中发生病虫害，每10天对茄子苗浇水一次，直到茄子采收。
- 一种茄子种植方法
- [发明专利]一种茄子的种植方法-CN201510655762.X在审
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丁春英
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丁春英
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2015-10-12
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2017-04-19
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A01G1/00
- 一种茄子的种植方法，它能有效的解决茄子耐寒性较差，也不耐高温的缺点。茄子的种植方法，选用温室栽种茄子，采用长25米，宽7米的透明塑料大棚种植茄子，大棚内的土壤的pH值保持在8，大棚内的土壤采用紫色土，播种前每亩施用磷肥100公斤，复合肥50公斤，播种时间选在10月，播种采用点播的方法，一般行距30厘米左右，株距为15厘米，每亩播种11公斤茄子，茄子在播种20天后对茄子苗喷洒一次农药，防止茄子生长过程当中发生病虫害，每10天对茄子苗浇水一次，直到茄子采收。
- 一种茄子种植方法
- [发明专利]一种茄子面条的加工方法-CN201310127061.X无效
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潘鹤程
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贵州黄平靓鸥桑综合开发有限公司
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2013-04-14
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2013-06-26
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A23L1/16
- 本发明公开了一种茄子面条的加工方法，该方法选用优质成熟的茄子，以皮薄、子少、肉厚、细嫩的为佳品；然后精选后的茄子用水清洗，除去尘土、污物，滤干后，进入磨浆机磨浆，获得茄子浆,茄子浆过60-80目筛，获得茄子滤液，弃滤渣；再将茄子滤液与面粉按茄子滤液15-25：面粉100，并加水适量混合均匀；最后用和面机慢速搅拌，并用压面机按常规方法生产，获得茄子面条。本方法生产的茄子面条与市场上常见的面条、方便面相比，口感更好；含有茄子的原始营养物质；食用方便，保质期长，无防腐剂，尤其适用于慢性胃炎、肾炎水肿的患者长期食用。
- 一种茄子面条加工方法
- [发明专利]风味茄子酱的加工方法-CN201410186540.3在审
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王建新
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王建新
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2014-05-06
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2015-11-25
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A23L1/24
- 本发明涉及风味茄子酱的加工方法，选取优质茄子清洗后经过去皮切条，放入破碎机中对茄子进行破碎，破碎后在蒸锅中蒸煮10分钟,向蒸煮后得到的茄子酱中添加配料，配料按茄子酱质量百分数添加14-16%粗辣椒粉、19-21%蒜蓉和5-6%食盐进行加热烹制制得风味茄子酱,对空瓶进行清洗杀菌后将制得的风味茄子酱灌装，灌装后在120-122℃条件下杀菌4-6分钟，趁热封口后自然冷却。本发明设计茄子酱合理的加工技术、添加配料和配料添加量，增加茄子食用性，使其具有加工市场前景，增强茄子深加工技术，扩大茄子市场价值，能更好的利用茄子营养价值和食疗价值。
- 风味茄子加工方法
- [发明专利]一种茄子无土种植-CN201710460728.6在审
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何丽凌
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何丽凌
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2017-06-18
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2017-10-24
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A01G31/00
- 本发明公开了一种茄子无土种植，包括丝瓜络、蛭石、蚯蚓粪、糠、木屑以及竹箩容器、茄子植物，采用疏水透气竹箩制造成茄子根系生长装置，种植茄子植物，茄子根系生长装置的竹箩让茄子根系有足够申展，底层为丝瓜络，保障疏水不烂根，上面铺以蛭石、蚯蚓粪、糠、及木屑混合物，可模拟自然土壤透气、透水充足养分的茄子根系生长环境，抑制根系虫害、长期水浸缺氧、烂根现象，有效提高茄子种植的产量。
- 一种茄子无土种植
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