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- [发明专利]一种防粘黏的高效自动打蛋器-CN202011241973.6在审
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陈阳
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陈阳
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2020-11-09
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2021-02-09
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A23J1/09
- 本发明公开了一种防粘黏的高效自动打蛋器,包括底座,所述底座的外侧固定安装有分离组件,所述活动块的内侧转动连接有导流槽板,所述导流槽板远离底座一侧固定连接有储藏箱,所述储藏箱的内侧开设有升降槽,所述升降槽的内侧滑动连接有蛋黄盒,所述底座的外侧固定连接有分离固定块,所述分离固定块的内侧开设有滑动槽,本发明结构科学合理,使用安全方便,将鸡蛋液到在蛋清分离槽板的顶部,此时蛋清会从分流孔掉落到导流槽板上然后在流进打蛋桶内,蛋黄会从蛋清分离槽板的顶部流动到蛋黄盒内部,然后掉落在蛋黄盒内部的蛋黄表面附着的蛋清会从底部蛋清导流孔沥出到储藏箱的底部,再流入到打蛋桶内。
- 一种防粘黏高效自动打蛋器
- [实用新型]一种蛋黄蛋清分离器-CN202221808003.4有效
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曾鹏;陈龙;程阳;卿露
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四川沃鲜农业科技有限公司
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2022-07-14
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2022-10-18
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A23J1/09
- 本实用新型公开了一种蛋黄蛋清分离器,涉及食品加工设备技术领域,包括两个第一支撑杆和两个第二支撑杆,第一支撑杆和第二支撑杆之间设置有传动机构,每个第一支撑杆和第二支撑杆相互靠近的一侧均固定连接有横杆,横杆的上表面固定连接有第三支撑杆,两个第三支撑杆的上端均固定连接有固定杆,两个固定杆相互靠近的一端设置有锤动机构,横杆的下表面固定连接有箱体,箱体的内部固定连接有输送槽,输送槽远离箱体的一端设置有分离机构,它通过传动机构和锤动机构的配合设置,能够有序的将鸡蛋破壳,通过设置的分离机构,将蛋黄蛋清分离,综上,能够使该装置实现破壳、分离一体的目的,操作简单轻松,效率高,适用于大规模的烹饪。
- 一种蛋黄蛋清分离器
- [实用新型]蛋清与蛋黄分离器-CN201720331087.X有效
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吴洁;贾冬梅
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沈阳大学
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2017-03-31
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2018-05-08
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A47J43/14
- 蛋清与蛋黄分离器,涉及一种餐饮用具,所述蛋清与蛋黄分离器包括分离主容器、手柄、底面、底座以及蛋清容器;分离主容器底面为圆形,底面上开设多个分离槽;手柄位于分离主容器侧面的最上部,与分离主容器外壁固接,在手柄上设置了一个圆孔;底座位于为分离主容器的下部,为圆柱体,上端与分离主容器的底面相连;蛋清容器为圆柱形容器,其内孔直径与分离的底座外径相同,分离主容器的底座插入到蛋清容器中。该分离器时,将蛋打在分离主容器内,蛋清由于受到重力作用,蛋清将顺着底面的分离槽向下流动,流到下面的蛋清容器内,分离主容器内的蛋黄由于有一层薄膜包裹,就保留在分离主容器内,实现了蛋清与蛋黄的分离。
- 蛋清蛋黄分离器
- [实用新型]一种打蛋机蛋清汇流装置-CN201921428728.9有效
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陈翔
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重庆奇分享实业股份有限公司
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2019-08-29
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2020-07-14
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A47J43/14
- 本实用新型涉及打蛋机汇流技术领域,具体涉及一种打蛋机蛋清汇流装置,包括蛋黄收纳装置,蛋清分离装置和蛋清汇流桶,它们顺次相邻设置;所述蛋黄收纳装置包括环形导流槽和支撑腿,所述环形导流槽整体倾斜设置;所述安装板底面设置卡槽,所述卡槽内设置支撑腿,位于环形导流槽底面最低位置设置第一导管;所述蛋清分离装置包括分离盘和设置在分离盘底面两侧的支撑侧板,所述分离盘中间设置隔板,其中一个漏孔底面设置第二导管,所述第二导管于蛋清汇流筒连接;另一个漏孔上设置简易堵件,在漏孔下方设置排料管;与塞体同侧的分离盘上放置勺子。本实用新型结构巧妙,用于分离蛋黄和蛋清,制作简单,可以实现蛋清的集中收集汇合。
- 一种打蛋机蛋清汇流装置
- [实用新型]一种蛋黄与蛋清分离分类搅拌设备-CN202123312257.5有效
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曹先来
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安徽省无为县锋宇食品有限公司
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2021-12-27
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2022-06-14
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A47J43/14
- 本实用新型公开了一种蛋黄与蛋清分离分类搅拌设备,其技术方案是:包括底座,底座顶部设有搅拌机构,搅拌机构延伸至底座内部;搅拌机构包括连接槽,连接槽开设在底座顶部表面,底座一侧固定连接有电机,电机输出轴固定连接有滚轴一,滚轴一一端贯穿连接槽并延伸至底座内部,一种蛋黄与蛋清分离分类搅拌设备有益效果是:将蛋黄和蛋清分别放入搅拌箱一和搅拌箱二内部后,对搅拌箱一和搅拌箱二进行密封,滚轴二和滚轴三带动四个搅拌轴转动,四个搅拌轴分别对蛋黄和蛋清进行高速搅拌,搅拌完成后打开两个阀门,蛋黄和蛋清分别通过两个出料管流出,从而实现自动化程度高,工作效率较高,能满足大规模生产的需求等问题。
- 一种蛋黄蛋清分离分类搅拌设备
- [实用新型]一种蛋黄蛋清分离装置-CN201520634784.3有效
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董发清
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保山市辉来食品有限公司
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2015-08-21
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2016-01-27
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A23J1/09
- 本实用新型公开一种蛋黄蛋清分离装置,该装置包括支架、打蛋活动槽、蛋清蛋黄分离槽、蛋清槽、蛋黄槽、工作台,蛋清蛋黄分离槽设置在支架上,工作台水平设置在支架上,打蛋活动槽设置在工作台上,蛋清蛋黄分离槽下方设置有蛋清槽,蛋清蛋黄分离槽出口连接有蛋黄槽。蛋清蛋黄分离槽包括蛋清蛋黄分离槽挡板、螺母、螺杆,螺杆穿过蛋清蛋黄分离槽挡板,螺母设置在螺杆的一端。优点,能将蛋清和蛋黄分离开,通过转动螺母能调节螺杆长短,从而调节蛋清蛋黄分离槽上分离孔的大小,以适应不同种类的鸡蛋。
- 一种蛋黄蛋清分离装置
- [实用新型]一种封闭式球型打蛋器-CN202120282209.7有效
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高思敏;邓玥;刘智琪;王一铭;邓嵘
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江南大学
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2021-02-01
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2021-12-28
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A47J43/14
- 本实用新型涉及一种封闭式球型打蛋器。本实用新型公开了一种封闭式球型打蛋器,包括用于盛放蛋液的蛋盖,所述蛋盖呈碗状,还包括用于抓握的手柄和用于分离蛋清蛋黄的分离器,所述手柄与所述蛋盖的碗口连接后形成封闭空间,所述分离器呈碗状,所述分离器可取下的设置于所述蛋盖内且所述分离器的碗口朝向与所述蛋盖的碗口朝向一致,所述分离器的碗底部为盛放蛋黄的实体,所述分离器的碗底与碗口之间设有多个用于漏出蛋清的漏孔。本实用新型公开的封闭式球型打蛋器,采用蛋清蛋黄分离器高效分离蛋黄和蛋清,不需要额外的厨具就可以防止蛋液飞溅,并且结构简单,易于实现。
- 一种封闭式打蛋器
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