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[发明专利]一种薏苡小麻花及其制备方法-CN201810065376.9在审
发明人：徐俐;李伟岸 -专利权人：贵州大学
申请日： 2018-01-23 - 公布日： 2018-06-15 - 主分类号： A21D13/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种薏苡小麻花及其制备方法。本发明采用薏苡粉作为小麻花的制备原料，薏苡粉除含蛋白质、脂质、矿物质、维生素等一般营养物质外，还含有其特殊的功能性成分，如薏苡素、薏苡酯、薏苡多糖、三萜类化合物、黄酮类化合物等，早期药理研究表明，薏苡具有解热现代药理学研究表明，薏苡功能性成分具有抗肿瘤、提高免疫力、降血糖血钙、降压、抗病毒及抑制胰蛋白酶、诱发排卵等药理活性。采用薏苡粉制备的小麻花可有效增加蛋白质、矿物质、维生素等一般营养成分和薏苡酯、薏苡多糖等功能性成分，使麻花营养均衡达到养生保健的作用，而且具有独特的风味及口感，适口性非常好。 1
薏苡麻花制备薏苡多糖矿物质维生素蛋白质黄酮类化合物三萜类化合物抑制胰蛋白酶肠管药理学研究解热排卵离体心脏兴奋作用养生保健药理活性药理研究营养均衡营养物质镇痛降血糖抗病毒抗肿瘤适口性降压免疫力血钙镇静脂质子宫诱发

[发明专利]一种富硒薏苡品种选育的方法-CN201710373768.7在审
发明人：季彪俊;吴锋;夏法刚;孙小芳;付陈举 -专利权人：福建农林大学
申请日： 2017-05-24 - 公布日： 2017-08-01 - 主分类号： A01H1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒薏苡品种选育的方法，属于薏苡品种选育领域。该方法利用薏苡异花授粉，杂合性高的特点，将不同品种的薏苡自然杂交后，在种子发芽期与苗期，通过特定的化学药剂处理，筛选富硒的特异性植株，经过套袋（或隔离）进行自交纯合，并不断在种苗期进行富硒定向筛选，获得植物学形状稳定、性状统一，产量相当的富硒薏苡品种。该方法缩短了薏苡品种选育时间，提高薏苡富硒品种选育效率，为富硒薏苡品种的选育提供了一种高效、可靠的途径。
一种薏苡品种选育方法

[发明专利]一种薏苡田地养殖禽类的方法及用于薏苡田地的禽舍-CN201811412472.2在审
发明人：付瑜华;周祥;黎青;杨成龙;敖茂红;李志芳 -专利权人：贵州省亚热带作物研究所
申请日： 2018-11-21 - 公布日： 2019-02-19 - 主分类号： A01K67/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种慧苡田地养殖禽类的方法及用于薏苡田地的禽舍，在慧苡田间设置禽舍，禽类排泄物为薏苡提供充足的营养物质，并且根据薏苡及禽类的生长阶段特点，在适当的时间内将长成的禽类放出禽舍在薏苡田地间散养，不仅可以增加禽类天然物质的摄入，改善禽肉和禽蛋品质，而且禽类活动可降低薏苡的病虫害，减少农药的使用，增加薏苡的安全性，重要的是，禽类在薏苡田地间的活动还有助于薏苡的扬花授粉，有助于提升薏苡产量并且降低人工劳动的投入，还使土地发挥了最大的应用价值
薏苡禽类田地禽舍禽类排泄物禽蛋品质生长阶段天然物质营养物质禽肉散养摄入授粉扬花养殖病虫害田间农药劳动土地应用

[发明专利]具有抗炎和抗氧化作用的薏苡非种仁部分提取物及其提取方法-CN201410464687.4在审
发明人：贾宪生;麻秀萍;黄勇其;陈秀芬;张明昶 -专利权人：贵阳中医学院
申请日： 2014-09-12 - 公布日： 2015-01-07 - 主分类号： A61K36/8994 文献下载
摘要：一种具有抗炎和抗氧化作用的薏苡非种仁部分提取物，其特征在于：薏苡非种仁部分提取物包括：薏苡种皮即糠；薏苡根，其提取方法是（1）薏苡种皮用70%～90%乙醇回流提取5次，每次加醇量为6～8倍量，每次提取1～2小时，过滤，合并滤液，回收乙醇，浓缩成浸膏，每克浸膏在室温时相当于薏苡种皮10～12克；（2）薏苡根用70%～90%乙醇回流提取5次，每次加醇量为6～8倍量，每次提取1～2小时，过滤，合并滤液，回收乙醇，浓缩成浸膏，每克浸膏在室温时相当于薏苡根14～16克。本发明的药效学研究表明，薏苡种皮的醇提取物有抗氧化作用，薏苡根的醇提取物和乙酸乙酯提取物有抗炎作用。
具有氧化作用薏苡种仁部分提取物及其提取方法

[发明专利]一种牛樟芝薏苡速食食品的制作方法-CN201510594747.9在审
发明人：夏法刚;毛大梅;张绪章;季彪俊;郑金贵 -专利权人：福建农林大学
申请日： 2015-09-18 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：一种牛樟芝薏苡速食食品的制备方法，属于保健食品加工技术领域，其将薏苡浸泡后加水蒸30分钟，然后取出、沥干、冷却，用熟薏苡仁粉打散，压成薏苡片；然后以薏苡片为主料配制成培养基；将牛樟芝菌种接种到该培养基上进行固体发酵；将形成的牛樟芝和薏苡片复合物取出，用熟薏苡仁粉打散，压片后烘干制得牛樟芝薏苡速食片，或再经进一步粉碎制得牛樟芝薏苡速食粉。本发明牛樟芝薏苡速食品具有色泽金黄、耐贮藏、食用方便等优点，同时其营养丰富，具有去湿利尿、健脾保肝、抗肿瘤、调节免疫力、预防心脑血管疾病、保健和美容等功效，是一款全新的复合型保健食品。
种牛薏苡速食食品制作方法

[发明专利]一种薏苡速溶粉及其制备方法-CN201710085375.6在审
发明人：张威毅 -专利权人：南京爱其可掇生物科技有限公司
申请日： 2017-02-17 - 公布日： 2017-06-27 - 主分类号： A23L7/17 文献下载
摘要：本发明公开了一种薏苡速溶粉，其特征在于，是由包括以下重量份组分制备得到薏苡仁50‑90、水5‑25、麦芽糊精5‑20、木糖醇3‑12、黄原胶0.3‑3。本发明利用蒸锅对薏苡仁进行处理，使得薏苡仁中的脂肪酶失活，可延长产品的最终保质期。采用挤压膨化机对薏苡进行处理，通过优化挤压膨化工艺，使得薏苡得到充分熟化，挤压膨化过程中的高温高压促使薏苡产生独特的香味，同时，薏苡中的营养成分得到最大限度地保留。通过优选麦芽糊精、木糖醇及黄原胶的添加比例，得到的薏苡粉口感细腻、冲调性佳。本发明薏苡速溶粉具芳香风味，溶解性好，口感细腻，营养丰富，食用方便，保质期长。
一种薏苡速溶及其制备方法

[发明专利]一种薏苡粉的制备方法-CN201810404073.5在审
发明人：宋平;王允虎;刘辉;陶玉贵;葛飞;朱龙宝;李婉珍 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2018-04-28 - 公布日： 2018-10-23 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开一种薏苡粉的制备方法，包括如下步骤：(1)选料；(2)泡米：用柠檬酸调节pH；之后做超声预处理；(3)沥水；(4)冰温：沥水后的薏苡米，冰温冷风干燥；(5)蒸汽爆破；(6)磨粉；(7)干燥后经磁选、杀菌之后真空灌装保存得到成品薏苡粉。利用超声波技术、蒸汽爆破技术和冰温冷风干燥技术对薏苡米做预处理，得到一种在改善薏苡粉口感和保留薏苡粉功效之间做到平衡的全新薏苡粉。
薏苡冰温沥水冷风干燥蒸汽爆破制备预处理超声波技术超声预处理柠檬酸真空灌装磁选磨粉选料杀菌保存保留平衡

[发明专利]一种薏苡饮料及其制备方法-CN201810401196.3在审
发明人：项驷文;王彪;陶玉贵;朱龙宝;葛飞;李婉珍;宋平 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2018-04-28 - 公布日： 2018-09-11 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开一种薏苡饮料的制备方法，包括如下步骤：(1)制备桂圆红枣莲子浸提液；(2)制备薏苡汁；(3)将桂圆红枣莲子浸提液与薏苡汁混合均质制得混合液；(4)在所述混合液中加入复合稳定剂；(5)将加入复合稳定剂的混合液经过均质，灌装，灭菌制得薏苡饮料。薏苡汁本身并不具备调和的口感，在薏苡汁中加入桂圆红枣莲子浸提液，使得薏苡饮料具备调和的口感。
薏苡制备桂圆混合液浸提液莲子饮料红枣复合稳定剂调和混合均质灭菌灌装均质

[发明专利]一种薏苡粉丝及其制备方法-CN201810402858.9在审
发明人：宋平;陶敏;刘辉;陶玉贵;朱龙宝;葛飞;李婉珍 -专利权人：安徽工程大学
申请日： 2018-04-28 - 公布日： 2018-09-21 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本发明公开一种薏苡粉丝的制备方法，包括如下步骤：(1)选料；(2)泡米；(3)沥水；(4)冰温；(5)蒸汽爆破；(6)磨粉；(7)干燥；(8)制浆；(9)沉淀；(10)蒸粉；(11)挤压；(12)老化；(13)干燥，再将丝状薏苡粉经磁选、杀菌，包装制得薏苡粉丝。利用超声波技术、蒸汽爆破技术和冰温冷风干燥技术对薏苡米做预处理，得到一种在改善薏苡粉口感和保留薏苡粉功效之间做到平衡的全新薏苡粉。在此基础上，通过所述制浆、沉淀、蒸粉、挤压、老化、干燥步骤得到一种成品不易断裂、柔韧且口感爽滑的薏苡粉丝。
薏苡粉丝蒸汽爆破冰温制浆制备沉淀挤压老化预处理沥水超声波技术冷风干燥柔韧磁选磨粉丝状选料杀菌断裂保留平衡

[发明专利]一种薏苡仁药渣鸡饲料及其制备方法和使用方法-CN201610642196.3在审
发明人：周厚成;周翔;何洁东;朱军 -专利权人：四川新绿色药业科技发展有限公司
申请日： 2016-08-08 - 公布日： 2016-12-14 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：本发明公开了一种薏苡仁药渣鸡饲料及其制备方法和使用方法，薏苡仁药渣鸡饲料包括50～62份干薏苡仁药渣、18～30份豆粕、7～22份玉米、0～3份鱼粉、0～9份磷酸氢钙和4～10份预混料。制备方法包括：将湿薏苡仁药渣干燥至预定含水量，得到干薏苡仁药渣；将干薏苡仁药渣、豆粕和玉米混合并粉碎至预定粒度，再加入鱼粉、磷酸氢钙和预混料并混合均匀得到薏苡仁药渣鸡饲料。使用方法为控制薏苡仁药渣鸡饲料的日饲喂量为10～120克/天。本发明有效将薏苡仁药渣转换为鸡饲料，有效的减小对环境的污染，能够降低养殖成本。
一种薏苡仁药渣鸡饲料及其制备方法使用方法

[发明专利]一种通过远源杂交选育多年生饲用薏苡的方法-CN201711096938.8有效
发明人：周树峰;孙福艾;郭超;曹墨菊;刘海岚;兰海;荣廷昭;高世斌;付凤玲;卢艳丽 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2017-11-09 - 公布日： 2019-12-31 - 主分类号： A01H1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种通过远源杂交选育多年生饲用薏苡的方法。本发明所提供的通过远源杂交选育多年生饲用薏苡的方法，包括如下步骤：以二倍体薏苡为母本，四倍体薏苡为父本进行杂交，得到三倍体多年生饲用薏苡。本发明将杂种优势和多倍体营养生长发达的特点充分结合，创制双重优势于一体的新型饲草；发现不同倍性薏苡间远源杂交成功的关键是亲本的选配，二倍体薏苡适合做母本，四倍体薏苡适合做父本，该规律的发现为今后薏苡远源杂交中
一种通过杂交选育多年生薏苡方法

[发明专利]一种提高薏苡仁产量的种植管理方法-CN201810735078.6在审
发明人：夏召和 -专利权人：贵州兴仁聚丰薏苡股份有限公司
申请日： 2018-07-06 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： A01G22/20 文献下载
摘要：本发明涉及薏苡仁种植技术领域，具体涉及一种提高薏苡仁产量的种植管理方法。本发明三次对薏苡仁植株进行超声波处理，每次超声波处理均在夜晚12点左右，此时薏苡仁种植园中二氧化碳浓度最大，通过超声波刺激薏苡仁植株组织和叶绿体，促进二氧化碳吸收效率，增大植株光合作用；第一次超声波处理在薏苡仁植株定苗时，用于促进薏苡仁植株的生长；第二次超声波处理在薏苡仁植株开始分蘖时，用于促进薏苡仁植株的有效分蘖；第三次超声波处理在植株授粉的第二天和第三天，用于促进植株的授粉率；三次超声波处理使得薏苡仁植株长得更旺盛，有效分蘖更多，结实率更高，进而大大提高薏苡仁的产率。
薏苡仁植株超声波处理有效分蘖种植管理授粉光合作用二氧化碳吸收超声波刺激植株组织种植园分蘖结实率叶绿体二氧化碳产率定苗生长种植

[发明专利]一种具有传输功能的薏苡仁油双层乳状液及其制备方法和应用-CN202010661237.X在审
发明人：易醒;肖小年;罗俊溢;易孜成;夏小华;袁弋婷;张俊 -专利权人：南昌大学
申请日： 2020-07-10 - 公布日： 2020-10-30 - 主分类号： A61K9/107 文献下载
摘要：本发明属于靶向释放技术领域，公开了一种具有传输功能的薏苡仁油双层乳状液及其制备方法和应用。所述方法为：(1)将薏苡仁油与乳清分离蛋白溶液以体积比为1:0.6～10混合，调节pH为7.0～8.0，均质制备得薏苡仁油初级乳状液；(2)将所得薏苡仁油初级乳状液与壳寡糖溶液混合，调节pH为7.0～8.0，均质制备得薏苡仁油二级乳状液；(3)在所得薏苡仁油二级乳状液中加入谷氨酰胺转氨酶，搅拌，加热得薏苡仁油双层乳状液。该薏苡仁油双层乳状液不仅结合了蛋白质、多糖分别作为界面层制备的乳状液的优势，还能够避免环境对薏苡仁油造成的不利影响，极大地提高了薏苡仁油的生物利用度，可有效的拓展薏苡仁油在食品及医药等领域的应用范围。
一种具有传输功能薏苡仁双层乳状液及其制备方法应用

[发明专利]一种速食薏苡仁粉的生产方法-CN201610971521.0在审
发明人：熊华;黄正花;朱雪梅 -专利权人：南昌大学
申请日： 2016-11-07 - 公布日： 2017-04-26 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：一种速食薏苡仁粉的生产方法，包括以下步骤取材、粉碎、调浆、匀浆、滚筒干燥、成型、冷却、粉碎、过筛、包装。本发明生产的薏苡仁粉热水冲泡后即可食用，有效的解决了薏苡仁较难蒸煮熟的问题；同时，滚筒干燥属于湿法干燥，能有效使薏苡仁中的酶失活，防止氧化反应的发生，且能提高薏苡仁粉的糊化度，改善产品的冲调性，提高薏苡仁粉的复水性同时要求最终水分含量在5%以下，有利于薏苡仁粉的包装和长期保存。
一种速食薏苡仁生产方法

[发明专利]薏苡仁的炮制方法-CN202010241886.4有效
发明人：吴孟华;周宇;曹晖;徐葱茏;马志国;张英 -专利权人：暨南大学
申请日： 2020-03-31 - 公布日： 2022-10-25 - 主分类号： A61K36/8994 文献下载
摘要：本发明公开了一种薏苡仁的炮制方法。该炮制方法的步骤包括：将薏苡仁加水于50～80kPa的压力下蒸制5～20min，得到蒸制后的薏苡仁；其中，薏苡仁和水的重量比为1:0.5～1；将蒸制后的薏苡仁在50～90℃的干燥温度下干燥至含水量不高于10wt％，得到干燥后的薏苡仁；将干燥后的薏苡仁微波加热至爆花状，得到炮制薏苡仁。
薏苡仁炮制方法