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- [发明专利]一种复合食品和方法-CN200510104546.2无效
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辛益群
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山东大学
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2005-11-18
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2006-06-21
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A23L1/30
- 一种复合互补强化食品和方法,是根据和利用不同地理分布、地球化学的区域性、地域性差异形成或/和导致的不同分布的同种类食物资源、食物营养源营养差异,而营养针对性特别设计,进行同种、异地食物资源、食品营养的“地域性”“特长性”复合、互补而强化的食品和方法。就本发明的的方法和原理,提出“天然强化方法”和“天然营养学”的概念。在某种意义上对食物和食品增加赋予了地理文化、营养和健康的新价值。
- 一种复合食品方法
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