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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种非油炸养胃薯片及其制备方法-CN201310749329.3无效
发明人：刘禾青 -专利权人：刘禾青
申请日： 2013-12-31 - 公布日： 2014-04-30 - 主分类号： A23L1/217 文献下载
摘要：本发明公开了一种非油炸养胃薯片及其制备方法，是由马铃薯全粉、耦粉、小麦胚芽、红枣、南瓜、皂角米、甘蓝、鸡油菌、茯苓、鸡内金、枳壳、花椒粉、花生油、食盐等原料组成。
一种油炸养胃及其制备方法

[发明专利]一种治疗发热、咳嗽的中药贴膏-CN02153566.3无效
发明人：吴庆安 -专利权人：吴顺川
申请日： 2002-11-28 - 公布日： 2003-05-07 - 主分类号： A61K35/78 文献下载
摘要：本发明涉及一种治疗发热、咳嗽的中药贴膏，本发明用生石膏粉、不含外壳的生花椒粉和冰片粉三种原料，混合后研磨成药粉，置于贴膏上(具体配方详见说明书)，优点是成本小、疗效快、使用方便，安全可靠，携带方便，不打针
一种治疗发热咳嗽中药

[发明专利]一种韭菜花酱及其制备方法-CN201510383276.7在审
发明人：尹少华 -专利权人：天津市秦柳食品科技有限公司
申请日： 2015-07-02 - 公布日： 2015-10-21 - 主分类号： A23L1/24 文献下载
摘要：本发明涉及一种韭菜花酱，属于食品加工技术领域，由包括如下重量份数的原料制备而成：韭菜花500-1000份、西瓜瓤50-100份、盐20-40份、姜10-20份、花椒粉10-20份、白酒15-30份、蜂蜜本发明还提供了上述韭菜花酱的制备方法，包括如下步骤：(1)将韭菜花清洗，沥干；(2)将步骤(1)中的韭菜花和西瓜瓤加入搅拌器中搅拌；(3)将姜加入步骤(2)的搅拌器中搅拌，至混合物呈泥状；(4)将盐、花椒粉
一种韭菜花及其制备方法

[发明专利]一种治疗体内湿气和微循环淤堵的药物及其制备方法-CN201810495765.5在审
发明人：柯星宇 -专利权人：北京未医堂健康科技有限公司
申请日： 2018-05-22 - 公布日： 2018-09-04 - 主分类号： A61K36/9068 文献下载
摘要：药物的制备过程：将艾叶、薄荷叶和桑叶混合，得到混合物；用水熏蒸所述混合物，然后加入花椒粉和生姜粉，再真空冷冻干燥，得到干燥物，定型，然后在10～35℃下自然发酵3年以上；其中，艾叶、薄荷叶和桑叶的质量比为6～10:0.5～2:0.5～2，所述花椒粉的用量为所述艾叶、所述薄荷叶和所述桑叶的总质量的2～4％，所述生姜粉的用量为所述艾叶、薄荷叶和桑叶的总质量的1～3％。
薄荷叶桑叶艾叶湿气微循环淤堵制备体内花椒粉生姜粉活性成分释放真空冷冻干燥得到混合物熏蒸复杂操作复杂设备制备过程治疗周期自然发酵混合物干燥物质量比治愈率定型治疗药材

[发明专利]一种麻辣牛肉干及其制备方法-CN201810346614.3在审
发明人：唐祠荣;赵永刚;王流国;张长春 -专利权人：达州市宏隆肉类制品有限公司
申请日： 2018-04-18 - 公布日： 2018-10-12 - 主分类号： A23L13/10 文献下载
摘要：本发明公开一种麻辣牛肉干，其特征在于，所述麻辣牛肉干由以下重量份的原料组成，牛肉500～800份，酱油10～20份，高粱酒10～40份，料酒10～30份，白砂糖10～40份，食盐10～20份，红花椒粉3～10份，青花椒粉3～10份，五香粉2～5份，丁香1～5份，桂皮1～5份，八角1～5份，黑胡椒2～5份，麻辣酱10～30份，辣椒2～10份，生姜5～15份，葱10～30份，白芝麻10～30份。
牛肉干制备白砂糖桂皮设备要求原料组成制作工艺防腐剂白芝麻高粱酒黑胡椒红花椒青花椒五香粉重量份保质期丁香料酒生姜碎渣八角酱油食盐辣椒牛肉加工

[发明专利]一种香菇辣椒酱及其制备方法-CN201810650200.X在审
发明人：胡远贵 -专利权人：云南王干娘食品有限公司
申请日： 2018-06-22 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：盐渍生姜3~5份、五香粉0.5~1.5份、盐渍大头菜15~20份、味噌1.5~2.5份、香菇18~22份、糖0.2~0.4份、盐0.1~2份、山梨酸钾0.05~0.08份、脱氢乙酸钠0.01~0.02份、青花椒粉0.1~0.2份、红花椒粉0.1~0.2份、辣椒精0.05~0.1份、芝麻香油0.1~0.2份。
香菇制备盐渍大头菜食品安全性脱氢乙酸钠山梨酸钾盐渍生姜芝麻香油防腐剂色拉油调味料红花椒辣椒精青花椒色香味五香粉重量份味噌花生食用生产

[发明专利]一种台式烤香肠的配方-CN201410010780.8在审
发明人：孙刚;陈朝敏;吴文辉 -专利权人：四川四海食品股份有限公司
申请日： 2014-01-09 - 公布日： 2014-04-09 - 主分类号： A23L1/317 文献下载
摘要：所述原料肉配方为鸡肉250—360份、乳化猪皮60—130份、鸡皮220—320份、猪肉碎肥80—150份，辅料配方包括腌制用料配方和搅拌用料配方，搅拌用料配方中有玉米淀粉60—110份、辣椒面10—14份、花椒粉本发明选用适当比例的原料肉，包括猪肉和鸡肉，肥而不腻，成品台式烤香肠是在现有一般的口味台式烤香肠的基础上研发而成的一种新口味肠，在配方中添加辣椒面、花椒粉等，使得产品口味为香辣，选择最佳的配方，使其适合大众口味
一种台式香肠配方

[发明专利]一种麻辣牛肉丝及其制备方法-CN201810346611.X在审
发明人：赵永刚;王流国;唐祠荣;张长春 -专利权人：达州市宏隆肉类制品有限公司
申请日： 2018-04-18 - 公布日： 2018-09-21 - 主分类号： A23L13/70 文献下载
摘要：本发明公开一种麻辣牛肉丝，其特征在于，所述麻辣牛肉丝由以下重量份的原料组成，牛肉500～800份，蚝油10～20份，酱油10～20份，高粱酒10～40份，料酒10～30份，白砂糖10～40份，食盐10～20份，红花椒粉3～10份，青花椒粉3～10份，五香粉2～5份，丁香1～5份，桂皮1～5份，八角1～5份，黑胡椒2～5份，麻辣酱10～30份，辣椒2～10份，生姜5～15份，葱10～30份，白芝麻10～30份。
牛肉丝制备白砂糖食品安全性桂皮卫生指标原料组成白芝麻高粱酒黑胡椒红花椒青花椒五香粉重量份组织液灭菌丁香料酒蚝油生姜八角酱油食盐辣椒牛肉

[发明专利]肉丁香脆椒的芯料及制备方法-CN201310709294.0在审
发明人：余家友 -专利权人：重庆品有农业发展有限公司
申请日： 2013-12-21 - 公布日： 2014-04-09 - 主分类号： A23L1/36 文献下载
摘要：该芯料原料的重量比为：干果粉5-10份、米粉5-15份、淀粉20-25份、肉丁15-25份、其它调味料2-4份；其它调味料由味精、白糖、食盐、花椒粉组成，味精、白糖、食盐、花椒粉的配比为2:1:2:2；
肉丁香脆料及制备方法

[发明专利]五香味香脆椒的芯料及制备方法-CN201310709334.1在审
发明人：余家友 -专利权人：重庆品有农业发展有限公司
申请日： 2013-12-21 - 公布日： 2014-03-26 - 主分类号： A23L1/48 文献下载
摘要：该芯料原料的重量比为：干果粉10-15份、米粉5-20份、淀粉20-30份、五香粉1-3份、其它调味料2-4份；其它调味料由味精、白糖、食盐、花椒粉组成，味精、白糖、食盐、花椒粉的配比为2:1:2:2；
香味香脆料及制备方法

[发明专利]混合辣椒调味品及其制备方法-CN201610749381.2在审
发明人：何礼;可云芬 -专利权人：新平何礼食品有限公司
申请日： 2016-08-30 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23L27/10 文献下载
摘要：混合辣椒调味品，用以下原料制成，辣椒面、糊辣椒面、小米辣末、姜末、食用植物油、食盐、花椒粉、鸡精；制备方法包括制备主料、制备配料、制备成品三个步骤，其中主料经过制备辣椒面、制备糊辣椒面、制备小米辣末、制备姜末使产品带有糊香的特殊口味；新鲜的小米辣经过浓度为8%的盐水，10~15天的密封腌制，小米辣的辣味和天然香气保留的较好，加入产品后，产品辣味较足；加入细长的姜末，使产品中带有姜的辣味，并且入口后姜丝有嚼劲，口感较好；花椒粉的加入
混合辣椒调味品及其制备方法

[发明专利]一种猪皮马蹄鸭肉酱及其制备方法-CN201610747620.0在审
发明人：熊平永;章加万;崔群维;高仁清;方俊生;陈甲超 -专利权人：桐城市雨润生物科技有限公司
申请日： 2016-08-29 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：‑3份、乌龙茶茶叶4‑9份、牛奶2‑4份、蜂蜜1‑3份、鸭肉15‑22份、草果0.1‑0.3份、姜片0.2‑0.4份、八角0.1‑0.3份、山奈0.1‑0.3份、菜籽油8‑16份、辣椒酱75‑95份、花椒粉4‑10份、五香粉1‑5份、中药浓缩液0‑3份；通过加入干猴头菇、猪皮、木耳、马蹄、莲子心、山竹、鸭肉、辣椒酱、花椒粉、五香粉、中药浓缩液等，使得制备而成的鸭肉酱口感好，同时具有健脾养胃、滋阴补养、美容养颜增进食欲等保健功效
一种猪皮马蹄鸭肉及其制备方法

[发明专利]一种泡菜霉豆腐及其制备方法-CN201610727230.7在审
发明人：王知荣 -专利权人：云南羊泉生物科技股份有限公司
申请日： 2016-08-26 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：该霉豆腐由以下重量份原料制成：豆腐105～125份、食盐6～12份、花椒粉2～4份、白砂糖1～1.2份、泡菜丁30～50份。具体步骤包括切块、白酒处理、发酵、炒料和混料，其中切块采用的豆腐是用酸浆水点浆制备的豆腐，炒料是将泡菜丁晾晒后用食用油煸炒至表面无水分，混料是按照重量份的比例加入食盐、花椒粉、白砂糖，炒制后的泡菜混合均匀
一种泡菜豆腐及其制备方法

[发明专利]一种风味调味酱的制备方法-CN201810103304.9在审
发明人：王浩;王健 -专利权人：安徽家壹味食品有限公司
申请日： 2018-02-01 - 公布日： 2018-07-27 - 主分类号： A23L25/10 文献下载
摘要：本发明公开一种风味调味酱的制备方法，所述风味调味酱由以下重量份的原料制成：芝麻酱45‑55份、味精1.5‑2份、精盐3‑5份、食醋5‑8份、花椒粉1.8‑2.0份、食用玫瑰精油0.01‑0.03份、小茴香油0.02‑0.04份、果粉2‑4份，所述风味调味酱的制备方法包括以下步骤：(1)按照重量配比将食用玫瑰精油和小茴香油加入到玻璃容器中备用；往芝麻酱中依次加入味精、精盐、食醋、花椒粉；将果粉加入到食醋中打桨后加入到芝麻酱中
芝麻酱调味酱玻璃容器玫瑰精油小茴香油食醋制备花椒粉果粉精盐味精食用缓慢升温停止加热重量配比自然降温上端重量份压实备用密封重复

[发明专利]羊肚菌基质压缩颗粒的制备与使用方法-CN201910346530.4在审
发明人：石建森;郭明慧;郭尚;蔡婧;凌亮 -专利权人：山西省农业科学院食用菌研究所
申请日： 2019-04-26 - 公布日： 2019-07-12 - 主分类号： A01G18/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种羊肚菌基质压缩颗粒的制备方法，包括（1）羊肚菌基质配方由下列重量份的原料组成，草木灰10‑12份，生石灰8‑10份，秸秆20‑25份，香菇栽培废料20‑25份，牛粪40‑45份，花椒粉0.2基质配方称取的香菇栽培废料粉碎至1‑2cm的颗粒；（4）将（2）、（3）制备的秸秆、香菇栽培废料和按（1）基质配方称取的牛粪搅拌混合均匀，建堆发酵15‑20天；（5）将（4）得到的发酵物料与按（1）基质配方称取的草木灰、生石灰和花椒粉混合均匀
基质配方称取香菇栽培废料羊肚菌制备压缩颗粒草木灰花椒粉生石灰牛粪基质秸秆圆柱状颗粒发酵物料建堆发酵秸秆粉碎原料组成重量份茎段压缩

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