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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]D-核糖在改善鲫鱼风味和肉质的饲料中的应用-CN202111434861.7有效
发明人：刘昊昆;蔡万杰;解绶启;朱晓鸣;韩冬;金俊琰;杨云霞 -专利权人：中国科学院水生生物研究所
申请日： 2021-11-29 - 公布日： 2023-06-09 - 主分类号： A23K50/80 文献下载
摘要：本发明公开了D‑核糖在改善鲫鱼风味和肉质的饲料中的应用、一种改善鲫鱼风味和肉质的饲料及制备方法，所述改善鲫鱼风味和肉质的饲料中，D‑核糖的添加量为基础饲料质量的0.15％～0.45％。本发明的改善鲫鱼风味和肉质的饲料能够有效提高鲫鱼背肌风味物质含量，显著提升鲫鱼背肌的弹性、韧性强度、粘附性、粘丝性等肉质参数，降低鱼肉离心损失，改善鱼肉品质，并且对鲫鱼生长无负面影响。
核糖改善鲫鱼风味肉质饲料中的应用

[发明专利]一种改善东北民猪肉质风味的添加剂-CN201310031690.2无效
发明人：刘春龙;李忠秋;刘娣;马红;张冬杰;彭福刚;孙金艳 -专利权人：中国科学院东北地理与农业生态研究所
申请日： 2013-01-28 - 公布日： 2013-05-08 - 主分类号： A23K1/14 文献下载
摘要：一种改善东北民猪肉质风味的添加剂，它涉及一种改善猪肉质风味的添加剂。本发明要解决现有东北民猪养殖过程中肉质风味不高的问题。本发明中的饲料添加剂来源天然、功能多样，按重量百分比1.5％的比例添加到东北民猪精料中，能够改善东北民猪的肉质风味。
一种改善东北猪肉风味添加剂

[发明专利]一种植物多糖、类黄酮提取物肉质风味改良饲料添加剂-CN200510000127.4无效
发明人：汪鲲 -专利权人：汪鲲
申请日： 2005-01-05 - 公布日： 2005-06-01 - 主分类号： A23K1/16 文献下载
摘要：本发明是从黄芪、栀子、茶叶等14种中草药植物中提取的一种植物多糖、类黄酮提取物风味改良饲料添加剂。本发明突出优点是科学组配了提高肉质风味因子，抗病因子和降胆固醇因子的有效成分。增加动物机体抗病能力，保持动物快速生长，同时，能有效提高瘦肉率，更显著的是，改善肉质风味，解决了快速生长与肉质风味矛盾。
一种植物多糖类黄酮提取物肉质风味改良饲料添加剂

[发明专利]一种改善畜禽肉质风味的复合预混合饲料及其制备方法-CN200810204488.4有效
发明人：陈惠真;陈伟真;陈莎莎;陈学敏;陈佳铭 -专利权人：上海百树生物科技有限公司
申请日： 2008-12-12 - 公布日： 2010-06-23 - 主分类号： A23K1/16 文献下载
摘要：本发明提供了一种改善畜禽肉质风味的复合预混合饲料及其制备方法；由以下重量份数配方组成：松树提取物1--5份；乌龙茶提取物2--6份；菠萝提取物1--4份；山楂提取物2--6份；桑白皮提取物2--3份；载体本发明还提供了一种改善畜禽肉质风味的复合预混合饲料的制备方法：其步骤为：分别提取松树、乌龙茶、菠萝、山楂和桑白皮干粉；再将制备得到的干粉以及载体按比例在常温常压下混合搅拌均匀制得一种改善畜禽肉质风味的复合预混合饲料本发明的优点是抗应激、提高动物肉质风味。
一种改善畜禽肉质风味复合混合饲料及其制备方法

[发明专利]一种测定不同加工方式对鱼肉质构及风味影响的方法-CN202210331598.7在审
发明人：赵甜甜;张业辉;张友胜;焦文娟;刘伟峰;陈帅 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
申请日： 2022-03-31 - 公布日： 2022-06-28 - 主分类号： G01N1/28 文献下载
摘要：本发明属于水产检测技术领域，公开了一种测定不同加工方式对鱼肉质构及风味影响的方法，所述测定不同加工方式对鱼肉质构及风味影响的方法以经济鱼种为研究对象，采用理化指标进行筛选，得到营养成分较高的鱼种；借助质构及风味分析手段，研究不同加工方式，蒸、煎、超高压，对鱼肉质构及风味影响的影响，为引导鱼类科学加工提供理论依据。经济鱼种包括：海鲈鱼、罗非鱼、黑鱼、鲫鱼；理化指标包括：粗脂肪含量、水分含量、蛋白质含量、灰分含量及氨基酸含量；质构包括：硬度、弹性、咀嚼性、粘聚性；风味为GC‑MS或者GC‑IMS；加工方式包括：蒸、
一种测定不同加工方式鱼肉风味影响方法

[发明专利]改善高原肉鸡肉质和风味的饲料添加剂-CN201610344591.3在审
发明人：陈国顺;刘新宇;徐振飞;水生长 -专利权人：甘肃农业大学
申请日： 2016-05-24 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：本发明主要涉及畜牧行业改善高原肉鸡肉质和风味的饲料添加剂，具体涉及到该饲料添加剂的配方和生产工艺。改善高原肉鸡肉质和风味的饲料添加剂，其主要特点是包括以下原料：酵母硒、维生素E、大蒜素、包膜半胱胺、吡啶甲酸铬、花椒籽、甘草粉末、板蓝根、沙棘籽和腐殖酸钠。本发明的优点是既保证了高原肉鸡维持和生长的营养需求，同时也具有提高生产性能、改善鸡肉肉质和风味的良好效果。
改善高原肉鸡肉质风味饲料添加剂

[发明专利]用于改善肉鸡肉质及风味的饲料-CN201210277691.0无效
发明人：黄河;李鑫 -专利权人：山东新希望六和集团有限公司
申请日： 2012-08-07 - 公布日： 2012-11-07 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于改善肉鸡肉质及风味的饲料，其包括：基础饲料成分、调味添加剂、改善肉色的添加剂、甜菜碱和中草药组合物添加剂。该饲料能够很好的改善肉鸡鸡肉的肉质及风味，在鸡肉中富含丰富的营养成分，从而满足人们对肉鸡的风味、质地、营养和安全性的要求。
用于改善肉鸡肉质风味饲料

[发明专利]一种改善鸡肉肉质风味的复方沉香饲料及其制备方法-CN201710313011.9在审
发明人：朱梅芳 -专利权人：广西农业职业技术学院
申请日： 2017-05-05 - 公布日： 2017-08-04 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：本发明属于饲料技术领域，具体公开了一种改善鸡肉肉质风味的复方沉香饲料及其制备方法。本发明一种改善鸡肉肉质风味的复方沉香饲料主要由基础日粮、复方沉香添加剂和复合菌种按一定重量份经过混合发酵制成；其中，所述复方沉香添加剂主要由艾叶、沉香、杜仲、荷叶、女贞子和甘草按一定重量份经过混合粉碎制成本发明的复方沉香饲料安全、无毒副作用，可有效提高鸡肉的肉质风味和肉质结实度，感官接受度高，同时，其制备方法简单、易于操作。
一种改善鸡肉肉质风味复方沉香饲料及其制备方法

[发明专利]一种改善鲤鱼肉质风味的添加剂、复合预混饲料及其制备方法和应用-CN202111040589.4在审
发明人：杨勇;张松;刘汝建;唐武斌;王耀华;彭志东;柳明;曾梦兆 -专利权人：广州市联鲲生物科技有限公司;广东联鲲集团有限公司;广东联淏集团有限公司
申请日： 2021-09-06 - 公布日： 2021-11-30 - 主分类号： A23K50/80 文献下载
摘要：本发明公开了一种改善鲤鱼肉质风味的添加剂，其按重量百分数计包括以下组份：肉碱3～10％、肌苷酸1～5％、鸟苷酸3～5％、大蒜素20～40％、牛磺酸10～20％、砻糠20～60％。与现有技术相比，本发明的改善鲤鱼肉质风味的添加剂是采用肉碱、肌苷酸、鸟苷酸、大蒜素、牛磺酸、砻糠这些营养物质组成的，其营养、作用效果明确，显著地改善鲤鱼肉质风味，使肉质更鲜美，营养更丰富；且制备简单，只需要简单的混均即可
一种改善鲤鱼肉质风味添加剂复合饲料及其制备方法应用

[发明专利]一种高产风味萝卜的种植方法-CN201510538581.9在审
发明人：孙素玲 -专利权人：固镇县绿禾家庭农场
申请日： 2015-08-28 - 公布日： 2015-11-18 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：发明公开了一种高产风味萝卜的种植方法：在土壤表面均匀撒上1厘米厚度的细沙，然后翻耕土地，翻耕深度15-20厘米；向土壤中施足基肥表面泼洒清水至外表面全部湿润并用塑料薄膜覆盖20-25天；掀开薄膜后第三天开始播种，浇水；在肉质根生长期进行施加特定肥料；当叶色转黄褪色时，肉质根充分膨大，基部圆钝，即可采收。与现有萝卜种植技术相比，本发明具有极显著的优点，才用细沙与土壤混合更加适宜萝卜的生长并且还能避免肉质根分叉，配合在肉质根生长期施加特定的肥料，不仅能保证萝卜肉质根的肥大，还能避免萝卜肉质变硬，培养出来的萝卜风味独特品质好
一种高产风味萝卜种植方法

[发明专利]一种风味萝卜的种植方法-CN201510529540.3在审
发明人：许五妮 -专利权人：许五妮
申请日： 2015-08-26 - 公布日： 2015-12-02 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：发明公开了一种风味萝卜的种植方法：在土壤表面均匀撒上1厘米厚度的细沙，然后翻耕土地，翻耕深度15-20厘米；向土壤中施足基肥表面泼洒清水至外表面全部湿润并用塑料薄膜覆盖20-25天；掀开薄膜后第三天开始播种，每天浇水1-2次；在肉质根生长期进行施加特定肥料；当叶色转黄褪色时，肉质根充分膨大，基部圆钝，即可采收。与现有萝卜种植技术相比，本发明具有极显著的优点，采用细沙与土壤混合更加适宜萝卜的生长并且还能避免肉质根分叉，配合在肉质根生长期施加特定的肥料，不仅能保证萝卜肉质根的肥大，还能避免萝卜肉质变硬，培养出来的萝卜风味独特品质好
一种风味萝卜种植方法

[发明专利]一种动物用天然植物肉质风味改良剂及其制备方法-CN200810200861.9无效
发明人：陈佳铭;陈学敏;陈志江;陈莎莎;陈惠真 -专利权人：上海朝翔生物技术有限公司
申请日： 2008-10-07 - 公布日： 2010-06-30 - 主分类号： A23K1/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种动物用天然植物肉质风味改良剂，由以下重量份数原料组成：松树提取物1-3份；白茶提取物1-4份；淡竹叶提取物1-3份；菠萝提取物1-2份；泡桐提取物1-4份；山楂提取物1-5份；桑白皮提取物其制备工艺为：步骤1、分别提取松树、白茶、淡竹叶、菠萝、泡桐、山楂和桑白皮干粉；步骤2、将步骤1制备得到的干粉以及载体按比例混合搅拌均匀制得动物用天然植物肉质风味改良剂。本发明能够抗应激、提高动物肉质风味。
一种动物天然植物肉质风味改良及其制备方法

[发明专利]改善肉质风味的饲料添加剂及其制备方法-CN201510247421.9在审
发明人：肖传明;张立艳;荆文光 -专利权人：北京康华远景科技股份有限公司
申请日： 2015-05-14 - 公布日： 2015-09-02 - 主分类号： A23K1/16 文献下载
摘要：本发明提供了改善肉质风味的饲料添加剂及其制备方法，一种改善肉质风味的饲料添加剂包括重量份数为1-10份的黄芪粉碎物、1-10份的党参粉碎物、1-10份的紫苏子粉碎物、1-10份的刺五加粉碎物、1-10份的山楂粉碎物另一种改善肉质风味的饲料添加剂包括重量份数为1-10份的黄芪提取物、1-10份的党参提取物、1-10份的紫苏子提取物、1-10份的刺五加提取物、1-10份的山楂提取物、1-10份的陈皮提取物、1-10份的女贞子提取物本发明能够改善肉质的品质，提高肉质口感。
改善肉质风味饲料添加剂及其制备方法

[发明专利]一种改变鲤鱼肉质风味的中草药饲料添加剂及其配制方法-CN201610010783.0在审
发明人：何志铿 -专利权人：黄庆梅
申请日： 2016-01-09 - 公布日： 2016-06-08 - 主分类号： A23K50/80 文献下载
摘要：本发明提供一种改变鲤鱼肉质风味的中草药饲料添加剂及其配制方法，属于鲤鱼养殖技术领域，该添加剂由肉桂、香叶、黄芪、丹参、丁香、小茴香、陈皮、麦芽、山楂和甘草组成，该配制方法包括称取、烘干、粉碎和混匀四个步骤，本发明提供的饲料添加剂具有可改变鲤鱼肉质风味，提高鲤鱼鱼肉营养的优点。
一种改变鲤鱼肉质风味中草药饲料添加剂及其配制方法

[发明专利]用于改善肉质风味的猪饲料-CN201210313405.1无效
发明人：黄河;李鑫 -专利权人：山东新希望六和集团有限公司
申请日： 2012-08-30 - 公布日： 2012-11-28 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于改善肉质风味的猪饲料，其包括：基础饲料成分、木醋液、茶多酚、醋酸镁、氨基酸混合物添加剂、维生素混合物添加剂、酶制剂和中草药混合物添加剂。本发明的猪饲料通过添加中草药添加剂，能够显著的改善猪肉的肉质和风味，同时减少药物残留，降低毒性。
用于改善肉质风味猪饲料

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