专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]瘦肉细嫩加工切丝机-CN202010216602.6在审
  • 何太阳 - 何太阳
  • 2020-03-13 - 2020-07-03 - B26D11/00
  • 本发明是一种瘦肉细嫩加工切丝机,由外壳、切片组件、电动机、转向滑道、抓轮组件、钢丝刷组件、切丝组件组成;本机采用转向滑道、抓轮组件的组合设计,很好地解决了瘦肉第一次切片后,瘦肉片的方向不能适应电动机转动方向的问题;其上的钢刷筒上密集的钢丝通过刺透挤压能刺断瘦肉的肌肉纤维,只留下瘦肉中的结缔组织膜连接着,从而使瘦肉肉质变得细嫩;切丝组件采用滚刀筒和钢化玻璃砧板的组合设计,利用滚刀筒传动齿轮比钢刷筒传动齿轮小,由此在滚刀筒与钢刷筒外径相同的情况下
  • 瘦肉细嫩加工切丝机
  • [发明专利]一种特色红茶的培育及加工方法-CN201510707955.5在审
  • 鲁孟军;汤一 - 宁波市北仑孟君茶业有限公司
  • 2015-10-27 - 2016-02-17 - A01G17/00
  • 本发明涉及一种特色红茶的培育及加工方法,包括:(1)选择红茶无性系良种进行种植,经施肥、修剪和采摘得到细嫩鲜叶;(2)细嫩鲜叶依次经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、焙火,即可。本发明可选用金观音、福丁白毫、银霜等无性系良种的细嫩鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、焙火等工序加工而成高档红茶;产品外形条索细紧,带毫、乌润;内质汤色金红明亮;香气甜香带花香,香高持久;滋味醇厚甘爽,经久耐泡;叶底细嫩,匀齐,红亮。
  • 一种特色红茶培育加工方法
  • [实用新型]一种细嫩黑毛茶新型渥堆设备-CN202021028617.1有效
  • 赵仁亮;周琼琼;马敬宜;吴文妍 - 河南农业大学
  • 2020-06-08 - 2021-02-09 - A23F3/08
  • 本实用新型公开了一种细嫩黑毛茶新型渥堆设备,包括机箱,所述机箱的左端下方贯穿固接有蒸汽管道,所述机箱的内壁底部安装有加热装置,所述机箱的内部上方设有分流组件。该细嫩黑毛茶新型渥堆设备,通过通风管与风机、蒸汽管道的铺设和加热装置的设置,可实现在细嫩芽叶渥堆过程中对其所需湿度、温度和透气性的调控,进而实现细嫩黑毛茶的清洁化、可控化渥堆,转板可在凸轮的转动与扭力弹簧的作用下往复摆动,进而实现对空气的分流,使得细嫩芽叶与蒸汽、高温空气等接触的更加均匀,进一步提升渥堆效果,通过滚柱与机箱的转动连接,使得按动握杆时可带动支板向上转动,进而将隔离板顶起,使得隔离板容易拆装,进而便于对其进行清洁
  • 一种细嫩毛茶新型设备
  • [发明专利]一种风味鱼酱的制备方法-CN201711401176.8在审
  • 潘苗苗 - 安徽谷优美食品科技有限公司
  • 2017-12-22 - 2018-04-24 - A23L27/60
  • 本发明主要涉及食品加工技术领域,公开了一种风味鱼酱的制备方法,包括原料准备、干燥、一次发酵、二次发酵、调味;方法简单,便于制备,可进行工厂化生产,得到的风味鱼酱鲜香浓郁,细嫩劲道,香辣爽口,甜咸适中,不含任何添加剂,增加市场上的调味酱品种,满足消费者的营养和口感需求;选择黑鱼为原料,肉质细嫩,营养丰富,增加鱼酱风味;鱼肉熟制后去除鱼刺,避免食用鱼酱时卡住喉咙,使鱼酱的适用人群更加广泛;剥除鱼刺后进行冷冻干燥减少鱼肉水分,使鱼肉细嫩劲道,增加鱼肉咀嚼感。
  • 一种风味制备方法

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