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- [发明专利]用于处理紫贻贝样品的装置-CN201610709975.0有效
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何依娜;张小军;严忠雍;方益;陈瑜
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浙江省海洋水产研究所
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2016-08-22
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2019-04-05
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A22C29/04
- 本发明公开了一种用于处理紫贻贝样品的装置，旨在提供一种使用方便、紫贻贝处理操作便捷，并且安全可靠的用于处理紫贻贝样品的装置。它包括壳贝放置勺、与壳贝放置勺相连的支撑柄及设置在支撑柄上的开壳机构，所述壳贝放置勺的端口边缘设有往上延伸的限位挡板，开壳机构包括设置在支撑柄上的主限位轴套、设置在主限位轴套内的轴杆及设置在轴杆端部的开壳插片，所述轴杆与支撑柄的长度方向相平行，所述开壳插片位于壳贝放置勺与轴杆之间，所述主限位轴套的内侧面上设有可转动的限位滚珠，所述轴杆的外侧面上设有与限位滚珠配合的限位导槽，限位导槽包括沿轴杆轴线延伸的直导槽及与直导槽连通的螺旋槽
- 用于处理贻贝样品装置
- [实用新型]一种具有开关锁的小刀-CN01258522.X无效
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阮连升
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阮连升
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2001-12-08
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2002-08-28
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B26B1/04
- 本实用新型涉及一种具有开关锁的小刀,它由刀体、柄体、弹簧、弹簧座、底骨和柄头所组成,刀体和柄体通过锅钉活动式联接在一起,柄体里设置有一端开叉的弹簧座、弹簧和底骨,弹簧一端插入弹簧座叉口里,另一端顶在底骨下面中间位置上,底骨顶端设置有一个凸起,顶端任一面焊接有一个枘头,拨动柄头时,可带动底骨活动;刀体末端背部开有一个锁位与底骨凸起相对应,只有拨动柄头,刀体才能折叠或打开,本实用新型结构紫凑,使用安全,方便。
- 一种具有开关小刀
- [发明专利]一种散暑清热珍珠紫薯江米条及其制备方法-CN201410590541.4在审
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童汗成
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五河童师傅食品有限公司
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2014-10-29
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2015-03-04
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A21D13/00
- 本发明公开了一种散暑清热珍珠紫薯江米条，由下列重量份的原料制成：糯米粉80-100、紫薯80-100、燕麦5-8、茶叶7-8、核桃粉7-9、小米粉18-20、浸汁4-5、鸡骨4-5、豌豆苗8-10、珍珠粉5-7、黄豆3-4、蚝油2-3、香菇柄8-10、鸽子汤24-29、西瓜5-10、豆鼓3-4、鹅蛋清12-15、胡萝卜渣10-14、鸡谷草0.3-1、心胆草1.2-2、大丁草1-2.3、海金沙0.7-1、冰糖草1.2-2.4；本发明添加的冰糖草、海金沙、大丁草等食材、药材，丰富了紫薯江米条的口感和保健新功效，使其美味香醇，具有清热解毒、解毒消肿、利水通淋的效果。
- 一种清热珍珠江米及其制备方法
- [发明专利]一种养生紫皮石斛宴的制作方法-CN201310387316.6有效
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杨林芝;段映国
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龙陵县红桔苑山庄
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2013-08-30
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2014-01-01
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A23F3/34
- 本发明公开一种养生紫皮石斛宴的制作方法，所述养生紫皮石斛宴包括紫皮石斛花茶、紫皮石斛花泡酒、紫皮石斛鲜条汁、紫皮石斛炖土母鸡、紫皮石斛丸子、紫皮石斛炖土鸡蛋、紫皮石斛粥、紫皮石斛水晶冻、紫皮石斛花炖豆腐汤、紫皮石斛汁浸鱼片、紫皮石斛焖火鸭、紫皮石斛烧排骨、紫皮石斛花炒肉片、紫皮石斛蛋挞、紫皮石斛羹、紫皮石斛饺、紫皮石斛面条、紫皮石斛馒头、紫皮石斛煨老鹅、紫皮石斛烧羊肉、紫皮石斛花烩牛肉片、紫皮石斛汁浸娃娃菜等菜品本发明提供一种既能够保证石斛的药用功能，又兼顾菜品的美味可口的对紫皮石斛进行烹饪的方法。
- 一种养生石斛制作方法
- [发明专利]紫薯粉丝的制作方法-CN201710591211.0在审
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吴德伟
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颍上县皖奇食品有限公司
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2017-07-19
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2017-12-15
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A23L29/30
- 本发明公布提供了一种紫薯粉丝的制作方法，包括紫薯的选择、紫薯的清洁处理、紫薯皮的处理、紫薯肉处理、紫薯原料打粉、调和打芡和粉丝的制作；(1)紫薯的选择将紫薯从地中收取，收取后选择紫薯里无病变、无损伤和品质好的紫薯，剪去上端茎藤枝叶，将紫薯用酒精浸润后10分钟—20分钟左右，软化紫薯皮，增强制作成的紫薯粉丝风味，再摊晾于阴凉干燥通风地方，风干2‑4天，初步脱去紫薯内部水分，便于紫薯皮的脱离；(2)紫薯的清洁处理将晾晒处理好的紫薯洗净，削去紫薯皮，削下的紫薯皮留下，紫薯肉切成小块。本发明公布的紫薯粉丝的制作单独将紫薯皮进行发酵处理，增强了紫薯粉丝的风味，改进了紫薯粉丝的口感。
- 粉丝制作方法
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