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[发明专利]一种富硒海参固体饮品生产方法-CN201610001851.7在审
发明人：乔坤;史子玉;戚娟娟 -专利权人：威海特伦斯生物工程有限公司
申请日： 2016-01-06 - 公布日： 2016-06-08 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒海参固体饮品生产方法，其特征是以海参为主要原料制取的超微海参粉，配以魔芋精粉和富硒果蔬复合粉，经混合、制粒、包装步骤制成。本发明选择了以鲜海参、魔芋精粉、富硒黑枸杞、富硒木瓜、富硒罗汉果各原料组分进行了科学配伍，选择了利用富硒的海参和魔芋精粉原料，选择了利用富硒的黑枸杞、木瓜、罗汉果的果蔬原料，这些富硒果蔬不仅硒元素含量高，又由于富含维生素A、C、E而有助于人体对硒的吸收，同时应用现代食品与医药加工技术，制成天然、营养、方便、安全、口感好、适合长期食用等特点的饮品，人们可经常食用，可有效达到补硒的目的。
一种海参固体饮品生产方法

[发明专利]一种富硒山药杂粮固体饮料及其制备方法-CN201510471664.0在审
发明人：殷红清;朱云芬;向极钎;杨永康;问小龙;叶紫云;马进;万海英 -专利权人：恩施土家族苗族自治州农业科学院
申请日： 2015-08-05 - 公布日： 2015-12-02 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒山药杂粮固体饮料及其制备方法，由富硒山药全粉、富硒红小豆、富硒玉米、富硒黑豆、富硒黑花生、富硒红衣米花生和魔芋精粉按照质量比制备而成，首先对原料进行初步预选处理再进行漂洗除杂和浸泡，上料到夹层锅进行熬煮，加入清水，继续胶体磨磨浆，过滤去渣，在滤后的乳状浆液中按比例加入魔芋精粉，利用高压均质机将料液均质，然后进行喷雾干燥，最后进行冷却和无菌密封包装。本发明饮品中富含硒，为人体提供丰富的硒元素，能健脾益胃助消化，滋肾益精，降低血糖，延年益寿，有利于预防慢性病，提高人体免疫力。
一种山药杂粮固体饮料及其制备方法

[发明专利]一种有机葛根精粉、制备方法及食品-CN202010983990.0在审
发明人：陈朝华 -专利权人：陈朝华
申请日： 2020-09-18 - 公布日： 2020-12-01 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明属于葛根精粉制备技术领域，公开了一种有机葛根精粉、制备方法及食品，所述有机葛根精粉由富硒有机葛根精粉、红枣、糯米、黄豆、黑芝麻、核桃、大麦、玉米、小麦、红豆十薏米、绿豆、枸杞、板栗、红豆和小米组成所述富硒有机葛根精粉为三年以上。所述有机葛根精粉的制备方法包括：富硒有机葛根精粉无菌化处理，葛根精粉通过无菌化熟处理。本发明提供的富硒有机葛根精粉在保护营养成份全面安全的基础上进行无菌化(熟)处理，葛根精粉通过无菌化熟处理；科学安全无菌营养搭配合理，生产男女老少皆宜安全、健康、营养、便利芋圆。本发明让男女老少，不同身体人群更健康，让人们吃富硒有机葛根系列，安全、营养、便利产品。
一种有机葛根制备方法食品

[发明专利]富硒纳豆精粉及其制作方法-CN201710148675.4在审
发明人：黄齐云 -专利权人：北京中科卓尔生物科技有限公司
申请日： 2017-03-11 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒纳豆精粉，包括下述以重量份表示的组分富硒纳豆粉30‑42份，菠萝粉25‑32份，苹果粉10‑16份，魔芋粉11‑15份。制作该富硒纳豆精粉的方法富硒黄豆在水中浸渍后富硒黄豆121℃蒸煮22‑30分钟，蒸煮后冷却至40℃，按1%‑5%的接种量接种纳豆芽孢杆菌，将接种好的富硒黄豆推进发酵室内发酵，而后置于0℃放置12小时，纳豆经冷冻干燥去除水分，用粉碎机初步粉碎至60目，再用超微粉碎均质机进行粉碎，过180目振动筛制得纳豆粉，将富硒纳豆粉、菠萝粉、苹果粉、魔芋粉置于多维混合机中混合20‑30分钟，温度控制在38℃，然后经38℃抽湿，干燥，制成富硒纳豆精粉该富硒纳豆精粉具有良好的溶栓效果的同时在一定程度上能够一直血栓的复发。
富硒纳豆精粉及其制作方法

[发明专利]一种富硒茶酸奶及其制备方法-CN201711034347.8在审
发明人：朱海敏;宋小飞;蔡文婷;杜晓冻;黄梓丞 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2017-10-30 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒茶酸奶及其制备方法。该制备方法将富含有机硒元素的茶叶中的硒元素精提出来得到富硒茶叶精提组分，再将富硒茶叶精提组分与预处理后的鲜牛奶进行混合后，通过在适宜硒元素浓度条件下促进保加利亚乳杆菌和嗜热乳链球菌增殖，使鲜牛奶在富硒条件下进行发酵，得到富硒的茶酸奶，产生的酸奶制品中富含茶叶中的有机硒元素。本发明的酸奶富含硒元素，对酸奶的理化指标没有任何冲突和影响，甚至提高了酸奶的营养物质含量，适宜人群广，改变了人们补充硒元素的方式。
一种富硒茶酸奶及其制备方法

[发明专利]一种富硒油菜精粉的制备方法-CN201910491747.4在审
发明人：张新江;朱于鹏;徐悦清;傅琴 -专利权人：恩施硒圣植物科技有限公司
申请日： 2019-06-06 - 公布日： 2019-09-13 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒油菜精粉的制备方法，包括如下步骤：(1)将新鲜富硒油菜叶清洗、压榨后，过滤得第一滤液和第一滤渣；(2)向所述第一滤渣中加入纤维素酶和果胶酶的复合酶进行酶解，酶解得到的酶解产物经水提后本发明提供的富硒油菜精粉的制备方法通过压榨、酶解、水提等步骤相结合，提取了富有机硒产物，富硒油菜精粉制备工艺简单，条件温和，所得富硒油菜精粉中硒含量≥1000mg/kg，符合富有机硒标准要求。
富硒精粉油菜酶解制备富有机硒浓缩液压榨滤渣过滤标准要求滤液合并酶解产物喷雾干燥纤维素酶制备工艺复合酶果胶酶油菜叶水提清洗浓缩新鲜

[发明专利]一种加硒大米-CN201911102463.8在审
发明人：龚瑛 -专利权人：湖南金泰米业有限公司
申请日： 2019-11-12 - 公布日： 2021-05-28 - 主分类号： A23L7/196 文献下载
摘要：本发明提供一种加硒大米，其包括适碾或精碾后的大米粒，以及涂敷在大米粒外的富硒酵母；所述加硒大米含硒0.04‑0.30mg/kg；所述富硒酵母含硒1000‑2500mg/kg，有机硒所含硒占总硒的95%以上；富硒酵母在大米粒外的涂敷，通过在所述适碾或精碾后，在大米表面喷涂富硒酵母水溶液并干燥实现。所述加硒大米是有益于食用者身体健康的大米。
一种大米

[发明专利]一种富硒海参浆-CN201610001852.1在审
发明人：乔坤;史子玉;戚娟娟 -专利权人：威海特伦斯生物工程有限公司
申请日： 2016-01-06 - 公布日： 2016-04-06 - 主分类号： A23L33/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒海参浆，其特征是以海参为主要原料制取的小分子海参液，配以魔芋精粉与富硒提取液，经混合均质、脱气、浓缩、灌装封口、灭菌、包装工艺步骤制成。本发明选择了以海参、富硒黑枸杞、富硒木瓜、富硒罗汉果各原料组分进行了科学配伍，选择了利用富硒的海参和魔芋精粉原料，选择了利用富硒的黑枸杞、木瓜、罗汉果原料，这些富硒果蔬不仅硒元素含量高，又由于富含维生素A、C、E而有助于人体对硒的吸收，同时应用现代食品与医药加工技术，制成天然、营养、方便、安全、口感好、适合长期食用等特点的饮品，人们可经常食用，以有效达到补硒的目的。
一种海参

[发明专利]一种含有机花青素、富硒麦芽精的营养品-CN201610441132.7在审
发明人：邵有林 -专利权人：邵有林
申请日： 2016-06-20 - 公布日： 2016-11-09 - 主分类号： A23L7/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种含有机花青素、富硒麦芽精的营养品，具体采用如下步骤：无机硒速溶液的配制，处理有机原料小麦或大麦后喷洒无机硒速溶液制备有机富硒麦芽精，取有机黑金刚土豆制备花青素，粉碎有机富硒麦芽精然后与粉碎的花青素混合本发明的营养品将富硒麦芽精和花青素的有效组合，不仅补充了国内72%大部分地区缺硒，其中30%的地区严重缺硒难的问题，具有抗癌防癌预防40多种疾病，有效控制发病率，而且抗衰老、抗氧化、美容养颜、使皮肤具有弹性等功效满足了目前国内对有机富硒和花青素食品的大量需求。
一种有机花青素麦芽营养品

[发明专利]一种富硒魔芋的立体栽培方法-CN201610180814.7有效
发明人：陈虎昌;王翔;陈佳荷 -专利权人：云南欣确生物科技有限公司
申请日： 2016-03-28 - 公布日： 2019-01-29 - 主分类号： A01G22/25 文献下载
摘要：本发明提供一种富硒魔芋的立体栽培方法，包括备料、溶解高锰酸钾、浸泡子芋、安种、喷洒硒元素。本发明栽培的魔芋，每千克鲜芋含硒元素0.88‑1.5mg/kg，每千克精粉中含硒3.08‑5.25mg/kg；本发明所述立体栽培方法，每亩经济效在20000元至35000元之间；本发明富硒魔芋，商品芋单个大，单个商品芋3kg以上；本发明富硒魔芋，光滑，产量高，产量达15000斤以上；本发明富硒魔芋，加工魔芋干片等级优，达到特级；本发明富硒魔芋，加工精粉黑点、黄点极少，粘度高；黑点、黄点在5%以下，粘度达30000厘泊以上(mpa.s)；本发明富硒魔芋，加工魔芋系列食品出品率高，出品率为96%。
一种魔芋立体栽培方法

[发明专利]一种魔芋种植富硒营养液及富硒魔芋精粉和富硒魔芋蛋白粉的制备方法-CN202010709660.2有效
发明人：钟政军;钟政凌 -专利权人：广西冠太农业科技有限公司
申请日： 2020-07-22 - 公布日： 2022-06-07 - 主分类号： A01G22/25 文献下载
摘要：本发明公开一种魔芋种植富硒营养液，包括以下重量份的原料：海藻硒多糖1‑5份、乳酸锌0.25‑1份、磷酸二氢钾0.01‑0.5份、硼酸0.05‑0.3份、柠檬酸铁0.1‑0.5份、氨基酸锰络合物0.2‑0.6本发明还公开一种富硒魔芋精粉和富硒魔芋蛋白粉的制备方法，应用了所述的富硒营养液，包括制备富硒营养液、魔芋浸种处理、施肥管理、魔芋精粉和魔芋飞粉加工、魔芋飞粉异味处理、富硒魔芋蛋白粉的提取等步骤。本发明的魔芋产量高，制得魔芋精粉和魔芋蛋白粉硒含量较高，提高了魔芋的附加价值。
一种魔芋种植营养液蛋白粉制备方法

[发明专利]一种富硒大米种植方法-CN201711415947.9在审
发明人：黄富英 -专利权人：广西兴业百谷米业有限公司
申请日： 2017-12-25 - 公布日： 2019-07-02 - 主分类号： A01G22/22 文献下载
摘要：本发明提供一种富硒大米种植方法，所述富硒大米按照正常大米培育的方法进行种植，其特征在于，分别在插秧前5天、插秧后5天均匀撒施富硒米糠，所述富硒米糠每次撒施量为每亩60～100kg，所述富硒米糠含硒量为180发明所用硒源来源成熟富硒水稻籽粒脱去精米部分，充分利用了水稻废弃部分，成本低廉，绿色环保，适合在农民种植户间推广。
富硒大米富硒米糠撒施插秧种植富硒水稻绿色环保农民种植正常大米含硒量籽粒户间精米脱去硒源废弃水稻成熟培育

[发明专利]一种富硒保健巧克力-CN201510947555.1在审
发明人：马孝增;王卓凡 -专利权人：安徽尚可艾食品有限公司
申请日： 2015-12-17 - 公布日： 2016-04-13 - 主分类号： A23G1/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒保健巧克力，由以下原料制成：可可液块、可可脂、魔芋精粉、低聚半乳糖、富硒香菇、富硒燕麦、富硒花生、西红柿、鹅蛋、鸭肝、猪肾、瘦牛肉、富硒酵母粉、富硒麦芽粉、食盐、复合维生素、血红素铁产品加入多种富硒食材和功能性物质，促进硒的消化吸收，能够抗菌消炎，抗氧化，抗癌，增强免疫力，促进胃肠功能，保护心脑血管；肉制品经处理，去除腥味，使口感细嫩、酸甜，色泽红润；巧克力从外到内依次为巧克力厚层、鹅蛋粉层、巧克力薄层和肉层，使口感变化多样，香味和谐，给消费者带来不同的味觉感受；魔芋精粉能够提高产品的热稳定性，便于储藏和运输，节约成本。
一种保健巧克力

[发明专利]富硒小麦和富硒玉米混合精粉制备方法-CN201810922124.3在审
发明人：陈传璞 -专利权人：陈传璞
申请日： 2018-08-14 - 公布日： 2018-11-27 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒小麦和富硒玉米混合精粉制备方法，富硒小麦种植方法包括将优质小麦种子种植后，在小麦返青期充分施有机硒生物营养液，在拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期和灌浆期的各时期每隔10‑15天在叶面喷施有机硒药肥；富硒玉米的种植方法包括将优质玉米种子种植后，在拔节期、穗期和花粒期施有机硒药肥；所述有机硒生物营养液为机硒生物营养液中海藻多糖·有机硒作物富硒营养液、Km菌溶剂和绵红糖发酵而成；所述药肥为根据小麦生或玉米生长期病虫害的实际情况，在有机硒生物营养液中加兑适量生物农药。将上述种植方法获得的富硒小麦和富硒玉米120目过筛后按质量比为7～8：3～4制备成混合精粉，储藏时间长，品质佳。
有机硒生物营养液富硒小麦富硒玉米混合精粉药肥制备种子种植拔节期种植红糖富硒营养液生物农药叶面喷施优质小麦优质玉米小麦返青期灌浆期开花期藻多糖质量比溶剂过筛花粒机硒穗期病虫害发酵玉米

[发明专利]一种含富硒黎麦精、及花青素的营养冲剂-CN201710138791.8在审
发明人：邵有林 -专利权人：邵有林
申请日： 2017-03-09 - 公布日： 2017-07-14 - 主分类号： A23L7/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种含富硒黎麦精、及花青素的营养冲剂，将有机黎麦进行合理培养形成有机富硒黎麦芽苗，从而硒元素通过转化富集在黎麦芽苗中所含的氨基酸、蛋白质、碳水化合物、黄酮等分子上。黎麦芽生长特定要求后与黑金刚黑土豆提取花青素按比例调配制作成含有机富硒黎麦、及精花青素营养冲剂。本发明与亚硒酸钠等无机硒相比有机富硒黎麦芽精、及花青素在食用上是安全可靠、无毒副作用营养价值高、能够和治疗预防多种疾病。
一种含富硒黎麦精花青素营养冲剂

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